وصفات تقليدية

وصفة مارجريتا الجريب فروت المجمدة

وصفة مارجريتا الجريب فروت المجمدة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • يشرب
  • كوكتيلات
  • كوكتيلات التكيلا
  • مارغريتاس

كوكتيل الصيف المثالي للاستمتاع به على مدار السنة. إنه لذيذ ومنعش.

23 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 1/2 وصفة ليميد مركز مجمدة
  • 375 مل تكيلا
  • 375 مل عصير جريب فروت روبي
  • 1 1/2 كوب ثلج
  • 4 قطع من الليمون الأخضر للتزيين

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›جاهز خلال: 5 دقائق

  1. يُمزج مركز ليميد والتكيلا وعصير الجريب فروت والثلج في مصفاة ؛ حتى مزيج سلس. قدميها في أكواب مزينة بقطع من الليمون الأخضر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (25)

بواسطة Holliev

لذيذ! لكنني قمت بإذابة الجليد واستخدمت عصير الجريب فروت من عبوتي البلاستيكية الكبيرة المكونة من الجريب فروت المقطوع بالفعل. يخلط في إبريق ويبرد. ثم تُغطى الكؤوس بسكر الكوكتيل وتُسكب فوق الثلج. مثالي! -19 فبراير 2011

بواسطة كريستال ميلر

لقد أصبح هذا أمرًا معتادًا في منزلي. سيكون مشروب السنة الجديدة. أنا لا أحب حتى الجريب فروت. أعتقد أنه إذا كنت تحب الجريب فروت ، فستعجبك كثيرًا! جربه. - 31 ديسمبر 2010

بواسطة aly

لقد بدأت مؤخرًا في الإعجاب بالجريب فروت وكنت دائمًا أحب المارجريتا ، لذلك عندما صادفت هذه الوصفة ، كان علي أن أجربها. كان رائعا. سأصنع إبريقًا بعد إبريق من هؤلاء. شكرا لك! -27 أبريل 2009


لطالما كنت من أشد المعجبين بـ Paloma & # 8211 ، وهو مشروب منعش مصنوع من عصير الجريب فروت ومياه الصودا والتكيلا. ولكن ، بطريقة أو بأخرى ، فهي ليست ممتعة تمامًا مثل الهوامش المجمدة الفاترة. خاصة عندما يأتي مع عوامة إضافية من التكيلا في الأعلى! لذلك ، أنا أفضل أن أصنع مارغريتا الجريب فروت الوردي المشوي ، مع الحصول على كل نكهة الجريب فروت مع الرضا الكامل الذي لا يمكن أن يجلبه سوى الهامش المجمد اللذيذ.

السر الخاص الإضافي؟ شوي الجريب فروت قبل تقليبها. يقوم هذا بعمل شيئين & # 8211 يقوم بتكرمل السكر مباشرة على سطح الفاكهة & # 8217s ، مما يخلق قشرة على طراز brûlée ونكهة توفي رائعة. سيؤدي تسخين الفاكهة على الشواية أولاً أيضًا إلى إرخاء العصير وإضفاء نكهة مدخنة رقيقة.

المكونات الخاصة وبدائل الأمبير:

  • أنا أحب استخدام Mezcal لهذه الوصفة ، بدلاً من التكيلا. الدخان الإضافي يعمل بشكل جيد حقًا.
  • تستدعي هذه الوصفة شرابًا بسيطًا ، وهو عبارة عن أجزاء متساوية من السكر والماء ، ويُحرَّك على نار خفيفة حتى يذوب السكر.
  • إذا كنت تفضل المارجريتا غير الحلوة ، فاترك الشراب البسيط.
  • أنا أستخدم Vitamix لسماشيتي & # 8211 ونعم ، الخلاط الذي تستخدمه مهم. خلاط قوي يجعل كل الفرق بين مشروب ثلج سلاش ومارج مجمدة كريمية ولذيذة.
  • يمكنك أيضًا تحضير الجريب فروت تحت شواية ، لكني أوصيك باستخدام شواية حيثما أمكن & # 8211 فهي تضيف الكثير من النكهة الإضافية.

أخيرًا ، ملاحظة حول جعل هذه الوصفة خاصة بك & # 8211 ، قد تكون هذه الهوامش قوية جدًا بالنسبة لبعض الأشخاص ، أو ضعيفة جدًا بالنسبة للآخرين. هذا & # 8217s بخير & # 8211 ضبط الكحول حسب الحاجة. قد ترغب في المزيد من الجريب فروت ، أو تفضل جعلها أكثر حلاوة. تريد أن تكون أكثر سمكا و daiquiri؟ أضف المزيد من الثلج. انطلق & # 8211 لا تخجل من تعديل الوصفة حسب رغبتك.

مارجريتاس الجريب فروت الوردي المشوي

مكونات

  • 2 حبات من الجريب فروت الوردي الطازج
  • 3 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 3 أكواب ثلج
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 كوب تكيلا أو ميزكال
  • 1/4 ج شراب بسيط

تعليمات

  1. سخن الشواية إلى 350-400 درجة.
  2. بعد ذلك ، قطع الجريب فروت. قم بقطع جزء صغير من أي من الطرفين بحيث يكون مستويًا ، ثم قم بتقطيعه إلى أسفل المنتصف مباشرةً لعمل نصفين بقواعد مسطحة. رشي الجانب المقطوع الأكبر بالسكر الأبيض لعمل طبقة متساوية. اتركي 5 دقائق لينقع السكر في القليل.
  3. ضعي جانب سكر الجريب فروت على الشواية واتركيهم لمدة 3-5 دقائق. لا بأس إذا كان السكر يحترق - إنها كمية صغيرة مقارنة بالوصفة بأكملها ، ستوفر حلوى توفي أكثر من الملاحظات المرة. اقلب الجريب فروت للخلف بحيث يكون الجانب المقطوع الكبير متجهًا لأعلى ، ثم اطهيه لمدة 3-5 دقائق أخرى. الفكرة هنا هي فقط إنشاء فحم على السطح ، ثم تسخين باقي الفاكهة من خلاله. تُرفع عن الشواية وتترك لتبرد.
  4. اعصر الجريب فروت في إبريق الخلاط. اكشط بعضًا من لب الفاكهة المتفحمة في الإبريق أيضًا ، لكن تأكد من ترك أي بذور أو قشر. أضف الثلج وعصير الليمون والتكيلا والشراب البسيط. امزج بقوة حتى تصبح كثيفة و "كريمية".
  5. تصب في كوب وتقدم على الفور.

بقلم جيس بريلز

جيس بريلز هو هاردكور كارنيفور كامل العضوية. إنها طباخة حية ومؤلفة ومتخصصة في اللحوم وطالبة دراسات عليا في علوم اللحوم. إنها أيضًا سلطة محترمة في حفلات الشواء بأسلوب تكساس. ولدت ونشأت في أستراليا ، وهي تعيش الآن في تكساس.


وصفة مارجريتاس الجريب فروت المجمدة

كوكتيل لذيذ ومنعش ومثلج يمكنك تحضيره.

  • مؤلف:ليزا جولدفينجر
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • الوقت الكلي: 15 دقيقة
  • أثمر: 4 كوكتيلات 1 x
  • فئة: كوكتيل
  • طريقة: لا طباخ
  • أطباق: مكسيكي

مكونات

لمارجريتاس

  • 1 كوب عصير جريب فروت أحمر ياقوتي
  • 1 كوب تكيلا بيضاء (كنت أستخدم إسبولون تيكيلا بلانكو)
  • 1 كوب كوانترو (أو بديل تريبل سيك)
  • 1/2 كوب عصير ليمون طازج (4 حبات ليمون) أو عصير ليمون صافي غير مركز
  • 2 كوب ثلج

للحافة:

  • 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
  • 2 ملاعق كبيرة ملح كوشير
  • 1 ليمونة ، مبشورة ومقطعة إلى أسافين ، مقسمة

تعليمات

  1. اصنع الحافة: يُخفق السكر والملح وقشر الليمون في محضر طعام صغير أو مطحنة التوابل حتى يمتزج تمامًا. انشر الخليط على طبق صغير ، مع التأكد من انتشاره على نطاق أوسع من قطر الزجاج الخاص بك.
  2. اصنع المارجريتا: يُمزج كل شيء في الخلاط: عصير الجريب فروت ، التكيلا ، كوانترو ، عصير الليمون والثلج. اهرسها حتى تصبح ناعمة. تصب في إبريق وتقدم أو تصب في وعاء بلاستيكي ، وتغطيتها بإحكام وتجميدها حتى تصبح جاهزة للتقديم. هذه أشياء عظيمة لتقدمها تصبح لذيذة ومذابة إذا تركتها في الفريزر طوال الليل. فقط حركي واغرفوا وقدمي.
  3. ليخدم: قم بعمل قطع صغير في إسفين من الجير ، وادفعه لأسفل على حافة الزجاج ، وقم بتشغيله حول المحيط لتبليل الحافة. اضغط على الحافة المبللة في خليط الحواف. قلبي المارجريتا جيدًا قبل التقديم. صب أو اغرف في أكواب ذات إطار. تُزين بقطع الليمون أو شرائح الجريب فروت.

الكلمات الدالة: كوكتيل جريب فروت مجمد

لقد استلهمت وصفات رائعة من العديد من المصادر لهذا المنشور: Cooking Light و Barefoot Contessa و Food Network Kitchen


كيف تصنع مارجريتا الجريب فروت

جريب فروت مارغريتا أون ذا روكس

  • اسحب حافة الزجاج مع الجريب فروت أو إسفين الجير ولف الجزء الخارجي بالسكر أو الملح.
  • املأ الكوب بالثلج ، ثم عصير الجريب فروت ، وعصير الليمون ، وجراند مارنييه ، ثم التكيلا. يقلب برفق.
  • اختياري ، يُحلى بشراب الصبار.

مارجريتا جريب فروت مجمدة

  • امسح حافة الزجاج بقطعة الجريب فروت أو إسفين الجير ولف السطح الخارجي بالسكر أو الملح.
  • أضف الثلج وعصير الجريب فروت وعصير الليمون وغراند مارنييه والتكيلا إلى الخلاط.
  • امزج حتى القوام المطلوب واسكبه في الزجاج.


وصفة رامزي تتطلب mezcal بدلاً من التكيلا ، بالإضافة إلى عصير الليمون ورحيق الأغاف. ليست المكونات الأكثر شيوعًا - لذا ، في حين أنها أبسط ، ستتمتع بإحساس أكثر أناقة قليلاً من المارجريتا الخاصة بك.

وصفة راي ، المسماة "Classic Margarita" ، هي طريقة جيدة لاختبار مهاراتك في اتباع الوصفة. أولاً ، تقول استخدام شراب بسيط محلي الصنع (طريقة رائعة لقول السكر والماء المغليان معًا). بعد ذلك ، يقول مضيف "Rachael Ray" أن يدمج ذلك مع التكيلا الفضية وعصير الليمون وثلاثي ثانية.

للتزيين ، استخدم الملح الخشن للحافة وإسفين الليمون.


مارجريتا جريب فروت مجمدة

مارجريتاس الجريب فروت المجمدة من وصفات باربرا ،
Swâp öùt sömé of thé sùâl lïmé jùïcé in yöùr mârgârïs with frésh grâpéfrùït jùïcé för â réfréshïng spïn on thé clâssïc drïnk. Réd grâpéfrùït mâkés för ârtïcùlârly prétty cöcktâl. Unlïké mâny frözén mârgârrïtâs sérvéd ât réstâùrânts ، thésé cöcktâls hâvé nöddïtïönâl swéténér

وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 0 دقيقة
الوقت الإجمالي: 20 دقيقة
الحصص: 6 حصص


بكل جدية ، تعتبر مارغريتا الجريب فروت مزيجًا سهلًا ولذيذًا من الخطر والسعادة.

هم & # 8217re 1/3 التكيلا و 1/3 الفودكا. تركيبة غير عادية تقول؟ في الواقع ، لكنه نوع محدد جدًا من الفودكا يجعل كل شيء على ما يرام. لهؤلاء الأطفال الصغار ، نستخدم Deep Eddy & # 8217s Ruby Red Vodka. (إعلان غير مدفوع الأجر. في الوقت الحالي. Deep Eddy ، اتصل بنا!) عندما ظهر Ruby Red Vodka قبل عامين ، كان مثل الكشف عن اللذة. لقد جربت علامة تجارية أخرى بدت متشابهة ، ولم تكن كذلك. كان في الواقع نوعًا من المقرف. أوصي حقًا بـ Deep Eddy لهذا المشروب.

يرجى ملاحظة أن الصور هنا مليئة بالمرغريتا بالنسبة للإنسان العادي. أخذت الحريات لأن اللون الوردي جميل جدًا. في الواقع ، أوصي فقط بسكب 4 إلى 6 أونصات دفعة واحدة والارتشاف ببطء شديد. خاصة إذا كنت تفضل صب 6 أونصات. لأن ذلك & # 8217s 4 أونصات من الخمر هناك.

أنا & # 8217m أيضًا خجول قليلاً للاعتراف بأن هذا المشروب يحتوي على مركز ليميد مجمدة. اعلم اعلم. لكنني لم أزعم أبدًا أن هذا المشروب أصيل بأي شكل من الأشكال. لقد زعمت أنها كانت لذيذة. وأنا متمسك بهذا البيان. صدقني ، إن تركيز ليميد يخلط بشكل أفضل مع التكيلا أكثر من الماء. & # 8217 سأفكر دائمًا باعتزاز في ذلك اليوم الجميل عندما بدأ روس في إلقاء هذه المكونات معًا وقال ، & # 8220 هنا ، جرب هذا. & # 8221 وقلت ، & # 8220 كنت أعرف أنني خرجت معك لسبب ما. & # 8221


هل تتساءل عما يجب أن تقدمه مع Virgin Frozen Margaritas؟

مثل ما ترى هنا؟ تأكد من أنك تتبع "طعم وتحدث" لمزيد من الوصفات والأفكار الرائعة !!

Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
أو يمكنك الاشتراك في رسالتي الإخبارية

هل تبحث عن المزيد من الوصفات المجانية؟

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية للوصفات الخاصة بي للحصول على وصفات جديدة مناسبة للعائلة في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع! اعثر لي على مشاركة المزيد من الإلهام المناسب للعائلة على Pinterest و Instagram.


جريب فروت مارغريتاس

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. الرجاء قراءة سياسة الإفصاح الخاصة بي.

لقد توصلت إلى استنتاج حديث مفاده أن المارجريتا هي مشروبي & # 8220happy & # 8221.

النبيذ هو مشروبي الأنيق الذي يبعث على الاسترخاء والشعور قليلاً. البيرة هي مشروبي المفضل مع الأصدقاء والاستمتاع بوقتي. بوربون هو مشروب أشرب وتذوق وتحدث عن الأشياء الحقيقية. سكوتش هو مشروب أشبه بالراشدين (و -ال-بيتيير- الأفضل). Piña coladas هي مشروب جبني للغاية ولكن يجب أن أطلبه مرة واحدة في كل مرة - أنا & # 8217 مترًا على الشاطئ. والقائمة تطول & # 8230

أنا & # 8217m مقتنع بأنه يكاد يكون من المستحيل أن يكون لديك مارغريتا جيدة الصنع تجلس أمامك ولا تقضي وقتًا ممتعًا. ربما هو & # 8217s بسبب تلك الحافات المملحة اللطيفة تماما ذكرني بالحلويات. ربما يرجع السبب في ذلك إلى هذا المزيج الرائع من النكهات الحلوة والحامضة والمالحة الممزوجة مع التكيلا. (تكيلا!) ربما يرجع السبب في ذلك إلى حقيقة أن margaritas تعني دائمًا تقريبًا أن الرقائق والصلصا في مكان قريب. (دائمًا شيء جيد.)

مهما كان السبب ، فإن مارغريتا تجعلني سعيدًا. وبقدر ما سأحب وصفة مارغريتا الكلاسيكية بجنون وبعمق ، ما زلت أحب تجربة النكهات الجديدة الأخرى بانتظام. هاجسي هذا الشتاء؟

أقسمت صديقي المدون عن الطعام ، كاثرين ، دائمًا أن الجريب فروت هو الفاكهة السحرية التي تعمل جيدًا في أي كوكتيل تقريبًا. وبعد وضع نظريتها على المحك خلال الشتاء الماضي ، أعتقد أنها على حق. ويجب أن أقول أنني أعتقد أنه ثنائي بشكل استثنائي جيدًا مع التكيلا في مارغريتا جيدة وطازجة ومحلية الصنع.

المكونات التي تحتاجها & # 8217 ستجعلها بنفسك بسيطة:

  • التكيلا (أي نوع سيفي بالغرض ، لكن معظم المارجس مصنوعة من بلانكو)
  • المسكرات البرتقالية (مثل Cointreau ، التي نسيت تمامًا تصويرها & # 8211 عفوًا!)
  • رحيق الصبار (للتحلية)
  • عصير الجريب فروت الطازج (أو يمكنك استخدام العصير الذي تشتريه من المتجر إذا لم تكن العصائر الطازجة # 8217t في الموسم ، انظر أدناه *)
  • عصير الليمون الطازج (لا أشرب المارجريتا بدونها!)

ما عليك سوى عصر الفاكهة وتقليب كل شيء معًا & # 8230

& # 8230 وبعد ذلك يمكنك إما هزها جيدًا مع بعض الثلج في شاكر ، و / أو تقديمه فقط فوق الصخور.

الحلاوة متروكة لك تمامًا في هذه. أنا أفضل عمومًا المارجريتا قليلاً ، وأحبها بشكل خاص مع نكهات عصير الجريب فروت الطازج. لكن لا تتردد في إضافة المزيد / أقل من الصبار حسب الرغبة.

أود فقط أن أوصي بالمضي قدمًا وعصر ما يكفي من الفاكهة لدفعة مزدوجة على الأقل ، لأن هؤلاء الرجال كذلك طيب المذاق، وأنا متأكد من أنك & # 8217m تريد ثوانٍ. )


اشرب مقبلات

جرب حواف أكوابك بالملح الخشن أو السكر. استخدم قطعة من الجير أو الجريب فروت لتبليل حافة الزجاج. ثم ، اغمس في الملح أو السكر حتى يتم تغطية الحافة بالكامل.

يمكنك أيضًا إضافة شريحة صغيرة من الليمون أو الجريب فروت قبل التقديم. اقطع بضع شرائح زخرفية من الجريب فروت قبل عصره.


شاهد الفيديو: فوائد واضرار الجريب فروت. الجريب فروت للتخسيس وانقاص الوزن (شهر اكتوبر 2021).