وصفات تقليدية

أفضل وصفات المانجو الصلصا

أفضل وصفات المانجو الصلصا

وصفات المانجو الصلصا الأعلى تقييمًا

هناك المئات من أنواع المانجو ، لكن هذه الصلصة الحلوة والحارة تستخدم مجموعة القيصر من الهند (حيث تُعرف باسم ملكة المانجو). مانجو القيصر حلو بشكل مكثف ومتوفر فقط لبضعة أسابيع كل عام. إذا تمكنت من وضع يديك على بعضها ، فاستخدمها - فهي لذيذة جدًا - ولكن أي مانجو ناضجة ستنجح.

ستضفي هذه البرغر لمسة جزيرة على حفلة الشواء في الفناء الخلفي التالي. تخلق المانجو نكهة مشرقة ومشمسة ، كما أن توابل النطر تجلب القليل من الحرارة ، هذه الوصفة مقدمة من Beef - It's What's For Dinner.

حوّل برغر الديك الرومي الممل على الشواية إلى برغر ممتع مستوحى من منطقة البحر الكاريبي مع الكزبرة والبهارات والفلفل الأحمر والزعتر. تضيف صلصة المانجو الطازجة وصلصة الفلفل الأحمر الحلو طبقة أخرى من النكهة المتفجرة.

تعد البهارات والكمون والزعتر وعصير البرتقال مرقًا سريعًا مستوحى من الكوبي من أجل هذه المتعة مع سندويشات التاكو ، هذه الوصفة مقدمة من ماكورميك.

إذا كنت تبحث عن بعض الطرق المبتكرة لاستخدام الأفوكادو ، فلا داعي لمزيد من البحث. هذه الوصفة الخاصة بصلصة المانجو والأفوكادو لها نكهة رائعة ويمكن تحضيرها بسهولة في غضون 15 دقيقة.

حارة وحلوة وكريمة ، تعتبر سندويشات التاكو مع صلصة المانجو رائعة لتناول عشاء سريع أو للالتقاء في الهواء الطلق عندما يكون الجو دافئًا بالخارج (بالإضافة إلى أنها تتناسب جيدًا مع المارجريتا). بينما كنت أقوم بتقطيع بعض الأفوكادو فوق سندويشات التاكو هذه ، يمكنك أيضًا إضافة مغرفة من الجواكامولي محلي الصنع لجعل الطبق أكثر إشباعًا (ولذيذًا). تعد وتعمل بشكل مثالي للوجبات كبيرة الحجم انقر هنا لمشاهدة وصفات الروبيان لأي يوم من أيام الأسبوع انقر هنا لمشاهدة 8 وصفات سريعة وسهلة للتاكو انقر هنا لمشاهدة قائمة طعام سوبر باول الصحية.

لغطسة منعشة ، جرب هذه الوصفة. إنها مقبلات فاكهية رائعة لتقديمها في حفلتك القادمة.

طبق سريع ومليء بالنكهات ومثالي لحفلات الشواء الصيفية. اللحم متبل ببساطة ، يكون طريًا وطريًا ويقترن جيدًا مع حلاوة المانجو المليئة بالدخان. اشعل الإثارة مع فلفل الهالبينو الإضافي وستحصل على فائز انقر هنا لمشاهدة قصة Beef on Bison.

إذا كنت تبحث عن سمكة لشويها ، فجرب سمك القاروص التشيلي. اللحم المتماسك يجعلها الخيار الأمثل. قدميها جنبًا إلى جنب مع صلصة المانجو هذه لمزيد من التوابل والنكهة.

بعد العمل في الخارج في طقس يزيد عن 85 درجة طوال اليوم ، والدخول إلى هذه الوجبة الرائعة والصحية ، ستكون في الجنة. هذه الوجبة حارة قليلاً وحمضية ولذيذة ومنعشة! أفضل للجميع ، إنه ليس سيئًا للغاية بالنسبة لك! لقد رميت هذا العشاء معًا بينما تناولت ابنتي البالغة من العمر عامين غداءها ووضعتها على ارتفاع. تبدو جميلة جدًا في الطباخ البطيء (أعلم ، أنا غريب!). كانت جاهزة بعد خمس ساعات! هذا بالتأكيد شيء سأقوم به مرارًا وتكرارًا وحتى للصحبة. تحذير واحد صغير - إنها مثيرة للغاية وستحتاج إلى الكثير من المناديل أثناء تناولها. زوجي يأكل على خبز التورتيلا بدلاً من الخس وكان الأمر أقل فوضى. يمكنك التمسك بالنسخة الصحية مع الخس ، أو استخدام التورتيلا كما فعل! في الأشياء الجيدة ... اطلع على جميع وصفات اللفافات.


صلصة المانجو الطازجة

يصادف اليوم مرور خمس سنوات على أول مشاركة لي على Cookie and Kate. عادة ما يمر هذا التاريخ دون ضجة كبيرة ، ولكن خمس سنوات! طفلي & # 8217s في رياض الأطفال الآن. استنشق. هذه المدونة حقا طفلي.

اشتريت جميع المكونات لخبز كعكة للاحتفال ، ثم تعطلت غسالة الأطباق. لن أغسل كل تلك الأطباق يدويًا.

لذا ، دعنا نصرخ بعيد ميلاد سعيد بهذه الوصفة الطازجة من صلصة المانجو! إنه حلو وحار بشكل لا يقاوم ، سهل التحضير للغاية ولذيذ للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، إنها & # 8217s ملونة للغاية لدرجة أنها تبدو وكأنها قصاصات ورق عن قرب.

تعال إلى التفكير في الأمر ، السالسا هي في الواقع وصفة مثالية للذكرى السنوية لأن وصفتي الأولى كانت للصلصة. حطم هذا المنشور الأرقام القياسية لهذه المدونة في ذلك الوقت. ثلاث تعليقات في يوم واحد!

شكرًا لك على الزيارة والتعليق ومشاركة وصفاتي مع أصدقائك وعائلتك. أنا حرفيًا ما كنت & # 8217t أنشر المزيد من الوصفات إذا لم يكن & # 8217t لتلك التعليقات في طريق العودة عندما. أنت & # 8217 هي الأفضل.


ما هي المكونات التي تحتاجها لصنع أفضل صلصة المانجو؟

  • المانجو الناضجة & # 8211 أي نوع مانجو جيد ، لقد استخدمت مانجو أتولفو من كوستكو
  • البصل الأحمر & # 8211 (يمكن استخدام البصل الأبيض أو الأصفر ، أنا فقط أحب اللون البوب ​​من البصل الأرجواني)
  • عصير الليمون (سواء كان طازجًا أو تم شراؤه من المتجر)
  • فلفل الهالبينو & # 8211 يجعل الصلصة ساخنة ، يمكنك استبدالها بالفلفل الحلو ، إذا أردت & # 8217d
  • Cilantro & # 8211 تريد أن تجعل صلصة المانجو بدون الكزبرة؟
  • ملح

يمكنك إضافة بعض الفلفل الحار إلى صلصة المانجو للحصول على حرارة إضافية. أضف المزيد من النكهة الحمضية مع القليل من نكهة الليمون الحامض.

منذ أن استخدمت فلفل الهالبينو في هذه الوصفة ، أصبحت السالسا ساخنة جدًا (بعض أنواع الهالبينو أكثر سخونة من غيرها). يمكنك استبدال فلفل الهالبينو بالفلفل الحلو ، إذا لم تكن من محبي الأطعمة الحارة أو تخطط لتقديم هذه الصلصة للأطفال.


أنواع صلصة المانجو:

يمكنك إجراء تغييرات عن طريق إضافة:

  • افوكادو
  • أناناس
  • طماطم
  • الفلفل
  • خيار إنجليزي
  • الذرة

1) قم بإقرانها مع أي طبق مكسيكي.
2) قدميها مع رقائق التورتيلا كغمسة. أو استخدمه كغطاء للناتشوز.
3) قدمها مع أي وصفة تاكو.
4) يسير بشكل جيد على الجزء العلوي من أطباق البوريتو.
5) ضعه فوق سلطة مكسيكية.
6) استخدمه كزينة على الدجاج المشوي أو السمك المشوي.

لتخزين أي بقايا طعام ، انقلها في حاوية محكمة الإغلاق وثلاجة. يبقى جيدًا في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين.
أوصي بتناوله طازجًا لأنه مع مرور الوقت يميلون إلى فقدان نضارته وقوامه.


مكونات

  • 2 مانجو من اختيارك مقطعة مكعبات
  • 2 فلفل سيرانو مفروم ناعماً
  • 1 بصلة أرجوانية متوسطة مفرومة ناعماً
  • 1 كوب كزبرة مفرومة
  • 1 ليمونة صفراء معصورة
  • ملح البحر

وقت التحضير: 15 دقيقة. هذه الوصفة تصنع 2 كوب من الصلصة. التكلفة التقريبية للكوب 2.00 دولار حسب تكلفة المكونات المحلية. ستحتاج إلى سكين تقشير ولوح تقطيع ووعاء خلط لتحضير صلصة المانجو والسيرانو تشيلي السهلة والطازجة.

ضعي جميع المكونات في وعاء الخلط واجمعيها معًا. تُسكب الصلصة في وعاء مغلق وتُحفظ في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم. سيكون Mango and Serrano Chile Salsa طازجًا لمدة يومين إذا تم تخزينه بشكل صحيح على الرغم من أنه أفضل عند تناوله في نفس اليوم. هذه الصلصة رائعة أيضًا في برغر الديك الرومي المشوي ولحم الخنزير وكباب الدجاج والروبيان أو لتناول وجبة سريعة مع رقائق التورتيلا. تعتبر المانجو أيضًا خيارًا صحيًا وتعتبر أيضًا فاكهة فائقة ، حيث يوفر كوب واحد من المانجو 1 في المائة من فيتامين سي اليومي المطلوب لنمط حياة صحي. أنا متأكد من أن عائلتك ستحب هذا Mango و Serrano Chile Salsa الذي هو أيضًا بأسعار معقولة جدًا.


وصفة صلصة المانجو المنعشة

بالنسبة للعديد من الوصفات الموجودة في هذا الموقع ، نشير إلى وصفة صلصة المانجو للاقتران مع الطبق. مشرقة ، فاكهية ولذيذة ، هذه الوصفة لأزواج المانجو الطازجة تتناسب مع الوصفات المكسيكية أو كطبق جانبي للعديد من الدجاج المشوي أو وصفات سلطة الدجاج الصحية. أو إذا كنت ترغب في الاستمتاع ببعض البطاطس المقلية والصلصة ، فهذه الوصفة تصل إلى الحال! هناك العديد من الأسباب التي تجعلك تحب صلصة المانجو. بادئ ذي بدء ، إنه منعش للغاية ، بطعم الفواكه ولذيذ للغاية. إنها الطبقة المثالية للتاكو أو فوق السلطات. هل تحب أطباق المأكولات البحرية المشوية؟ أفضل المأكولات البحرية مع وصفة صلصة المانجو هذه ، وهي مزيج مثالي من وصفات السلمون والمأكولات البحرية الأخرى التي تحتاج إلى إضافتها طازجة.

فيديو لوصفة صلصة المانجو المنعشة

سبب آخر يجعلنا نحب صلصة المانجو كثيرًا هو أنها تختلف تمامًا عن السالسا الأخرى. تبرز النكهات المشرقة حقًا طبقة جديدة من النكهة للأطباق المعتادة بالجبن والغنية أو أطباق المقبلات. عندما يكون لدينا حفلة أو بار تاكو ، لدينا دائمًا وعاء كبير من صلصة المانجو ويأكله الناس كسلطة عليه ورسكووس. إنها & rsquos لذيذة للغاية ، مثل صلصة المانجو مثل الوجبة في حد ذاتها. في المرة القادمة التي تحتاج فيها إلى طبق جانبي سريع وصحي ، ستحب تناول هذا الوعاء الرائع من صلصة المانجو للاستمتاع بها.

خيارات الفاكهة للصلصة

تم نشر هذه الوصفة في الأصل عام 2013 وأعيد نشرها عام 2017 بفيديو جديد!


مكونات صلصة المانجو الطازجة:

لتحضير وصفة صلصة المانجو السهلة ، ستحتاج إلى:

  • المانجو الطازج: لطيفة وناضجة ومكعبات للحجم الذي تريده. (لا تتردد في مراجعة البرنامج التعليمي الخاص بي حول كيفية التحديد والقشر وأمبير النرد.)
  • بصل أحمر: أيضا مقشرة ومكعبات صغيرة.
  • جالابينو: للحصول على صلصة أكثر اعتدالًا ، أوصي باستخدام فلفل واحد فقط ، منزوع البذور ومكعبات. أو للحصول على صلصة توابل لا تتردد في إضافة اثنين من الفلفل.
  • الكزبرة الطازجة: مفرومة فرما ناعما
  • الليمون الطازج: يرجى تجنب الأشياء المعبأة في زجاجات & # 8212 سوف طعم الصلصا الخاص بك أفضل بكثير مع عصير الليمون الطازج!


حقائق غذائية عن المانجو

المانجو من الأطعمة المغذية للغاية! لذلك ، فإن تناول وصفة صلصة المانجو هذه يمنحك جميع أنواع الفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية ، في نفس الوقت كونها لذيذة. إليك & # 8217s ما تحصل عليه عند تناول المانجو:

  • المانجو من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. تحتوي حبة المانجو على 100 سعرة حرارية.
  • جميع المانجو غنية بفيتامين سي: مانجو واحد يوفر 100٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي!
  • تعتبر المانجو أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين أ والألياف.

يقطع. قبل أن تبدأ ، تأكد من نضج المانجو! يجب أن يكون ناعمًا للضغط ويجب أن يكون لون الجلد أحمر أو أصفر في الغالب. يمكنك أيضًا معرفة ما إذا كانت & # 8217s ناضجة من الجذع & # 8211 إذا كانت هناك & # 8217s دائرة صفراء حولها ، ثم & # 8217s جاهزة للاستخدام. ثم قطّعي المانجو إلى مكعبات وقطّعي الخضار الأخرى إلى مكعبات أيضًا.

مزج. يُمزج المانجو المقطّع مع الفلفل الحلو والبصل والكزبرة والهالبينو في وعاء متوسط ​​الحجم. ضعي عصير الليمون في الأعلى وتبليه بالملح والفلفل. ثم حرك المكونات حتى تمتزج.

برد. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة ليبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل التقديم. هذا يساعد على مزج النكهات معًا. ثم قدم واستمتع!


أفضل صلصة المانجو الحارة

اليوم سينكو دي مايو! إذن ما هو أفضل يوم من اليوم لتقديم وصفة Spicy Mango Salsa المذهلة !؟

لا أقصد التباهي ، لكن هذه الأشياء جيدة. مثل جيد حقا.

أعلم ، لأنه في المرة الأولى التي صنعت فيها هذه الصلصة ، أكل ترافيس كل شيء في جلسة واحدة. لقد استنشقها بسرعة لدرجة أنني متأكد من أنه نسي التنفس.

حسنًا ، إنها بعض الأشياء الجيدة.

صلصة المانجو هذه حلوة قليلاً وحارة قليلاً. لا يمكنني التعامل مع الطعام شديد التوابل ، لذا فإن مستوى الحرارة مثالي لحذقي - أقول إنه متوسط.

إذا كنت تشعر بجرأة أكثر مني ، فلا تتردد في زيادة كمية الهالبينو في الوصفة.

أنا أحب هذه الصلصة مع رقائق التورتيلا والذرة ، لكنها أيضًا لذيذة مع السمك الأبيض المشوي مثل ماهي ماهي أو البلطي. إنها وجبة صيفية أتطلع إليها دائمًا ، بالإضافة إلى أنها سهلة للغاية وصحية!

أعلم أنك ستحب صلصة المانجو الحارة هذه ولن يستغرق الأمر سوى 10 دقائق للتجمع معًا! لذا اركض إلى المتجر ، واحضر المكونات واحتفل معي بـ Cinco de Mayo ، فلماذا لا تفعل ذلك؟


اقتراحات تقديم صلصة المانجو

وصفة صلصة المانجو هذه هي مقبلات مثالية. أنا أحبها بمفردها مع رقائق التورتيلا ، وهي طريقة رائعة لموسيقى الجواكامولي أيضًا. اغرف بعضًا منه في الوعاء التالي من الجاك لتغمس في الحفلة!

لكن خياراتك لتقديمه لا تنتهي عند هذا الحد. فيما يلي بعض الطرق المفضلة لاستخدامه:

  • على سندويشات التاكو. قم بتناولها فوق هذه الجاك فروت النباتي أو أي من أفضل 11 وصفات تاكو نباتية!
  • على سلطة. أضف مغرفة إلى سلطة تاكو التالية.
  • على الناتشوز. ابحث عن وصفة ملحمة الناتشوز هنا.
  • مع فلفل محشي. ضعيها على طبق بوبلانوس المحشو أو هذه الفلفل المحشو للحصول على نكهة حلوة وحارة.
  • في أطباق بوريتو. ابدأ بقاعدة من أرز الكزبرة والليمون وحبوب البينتو الكريمية. بعد ذلك ، املأ وعاءك بالخضار الفاهيتا ، والجاك ، ومغرفة من صلصة المانجو. أضف القليل من صلصة الشيبوتلي أو صلصة الكزبرة والليمون لتتناولها بالكامل!

كيف تحب تقديم صلصة المانجو؟ اسمحوا لي أن نعرف في التعليقات!


شاهد الفيديو: THE BEST MANGO SALSA YOU WILL EVER HAVE. GRANDMA VIEWS ORIGINAL AWARD WINNING RECIPE (ديسمبر 2021).