وصفات تقليدية

5 وصفات ناتشو صحية

5 وصفات ناتشو صحية

5 وصفات ناتشو مفيدة لك حقًا

لا يجب أن يكون ناتشوز مليئًا بالسعرات الحرارية ليكون جيدًا.

عندما نفكر في الناتشوز ، عادة ما نفكر في طبق جبني ثقيل على القشدة الحامضة ومليء باللحوم والفاصوليا و… السعرات الحرارية. إنها وجبة خفيفة سهلة ووجبة أساسية مريحة ، لكنها بالتأكيد ليست جيدة بالنسبة لك.

ومع ذلك ، من الممكن إنشاء نسخة صحية من الناتشوز ، دون التخلص من جميع الإضافات والنكهات اللذيذة التي تجعل الطبق محبوبًا للغاية. تتطلب بعض الوصفات رقائق البطاطس المخبوزة بدلاً من المقلية ، والبعض الآخر يدعو إلى أنواع مختلفة من اللحوم. على سبيل المثال ، جرب مبادلة شريحة لحم بالدجاج أو حتى اختر نسخة خضروات. أطباق الناتشو الخفيفة الأخرى ببساطة تستبدل الجبن كامل الدسم والقشدة الحامضة بالخيارات قليلة الدسم.

لحسن الحظ ، هناك الكثير من الوصفات التي تحتوي على مكونات خفيفة في السعرات الحرارية والدهون ولكن ليس بالنكهة ، بحيث لا يزال بإمكانك الاستمتاع بوجباتك الخفيفة المفضلة. وكمكافأة إضافية ، فإن الناتشوز سهلة للغاية لصنعها لنفسك أو للشركة. إليك تقريرنا عن خمس وصفات ناتشو صحية تقدم الكثير من النكهة بينما لا تزال لطيفة مع محيط الخصر لديك. لا تنتظر ، احفر!


الطبخ لشخص واحد: 5 نصائح صحية و 15 وصفة

أحد الأسئلة الأكثر شيوعًا التي أسمعها حول كيفية الطهي لشخص واحد. سواء كان ذلك من شخص في صالة الألعاب الرياضية ، أو من صديق ، أو من اتصال على Facebook ، فإن الرأي السائد هو أن تشغيل الموقد وتسخين المقلاة لشخص واحد فقط يبدو مضيعة للوقت.

الطبخ لشخص واحد ليس مخيفًا أو محبطًا ، ولا يحتاج إلى الكثير من الوقت أو التحضير. بدلاً من ذلك ، أشعر أنه من المفيد التحكم في نظامك الغذائي والاستمتاع بوصفات صحية. يمكن أن يكون الطهي لنفسك أكثر من مجرد عمل روتيني - في بعض الأحيان يمكن أن يكون ملاذًا مرحبًا به من الحياة اليومية حيث تشعل حواسك الخمس وتضيع في عملية التأمل المتمثلة في التقطيع والتحريك والتوابل.


ملحمة ناتشوز سوبريم (أفضل من تاكو بيل)

تحتاج إلى جعل ناتشوز اللحم البقري الملحمي هذا الأفضل في يوم اللعبة التالي. اللحم البقري المفروم والفاصوليا المعاد طهيها والجبن والطماطم والبصل الأخضر تشكل مزيجًا رائعًا من النكهة.

هذه الناتشوز مستوحاة من أيام مراهقتي عندما اعتدنا على تكرار تاكو بيل. كان طلبي المتكرر هو لحم بقري ناتشوز.

هذه الوصفة هي الإصدار التالي من ذلك. جودة وطعم أفضل ، مع نفس تركيبة النكهة المألوفة

أنا أتبل اللحم المفروم مع توابل التاكو محلية الصنع.


5 وصفات صحية أحبها

مرحبا جميعا! مشاركة 5 من وصفاتي الصحية المفضلة التي أحبها!

الصورة مجاملة من SkinnyTaste

GROUNG TUKERY CHIP-LESS NACHOS

لقد كنت أصنع هذه الناتشوز الخالية من الرقائق (بعد رؤيتها على Skinny Taste.) مرة واحدة في الأسبوع تقريبًا ، نحن نحبها! اعتمادًا على المكونات المتوفرة لدي ، قد أقوم بتعديل الوصفة قليلاً ولكني اكتشفت أنك لا تستطيع فعلاً إفسادها! لذيذ جدا مع لحم الديك الرومي المطحون أو الدجاج المبشور. أردت مشاركة هذه الوصفة معكم يا رفاق لأن الكثير منكم طلب مني ذلك على Instagram.

مكونات:

  • تركيا أرض الواقع الهزيل
  • بخاخ زيت الزيتون
  • 1/4 بصلة بيضاء
  • ميني بيل بيبرز (مقطعة إلى نصفين مع إزالة البذور العلوية والأمبير ... عادة ما يكون لدي كيس في الثلاجة وأحصل عليه من متجر البقالة)
  • 1/2 كوب جبن شيدر مكسيكي قليل الدسم (استخدم كمية الجبن أو القليل منها كما تريد)
  • الكزبرة المفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق كمون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1/4 كوب صلصة
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي يوناني عادي ، مخفف مع 1 ملعقة كبيرة ماء
  • 2 ملعقة كبيرة زيتون أسود شرائح (اختياري)
  • 1 هالبينو مقطع شرائح رفيعة (اختياري)
  • سخني الفرن على 400 درجة
  • نظف الفليفلة الحلوة الصغيرة وقطعها إلى نصفين جانبيًا حتى تصبح مسطحة. ضعيها على صينية خبز مغطاة بورق زبدة
  • قطعي ربع حبة بصل أبيض إلى مكعبات
  • سخني مقلاة على درجة متوسطة ورشي بخاخ زيت الزيتون وقلي البصل لمدة 2-3 دقائق
  • نضيف الديك الرومي المطحون وتوابل التاكو (اتبع الإرشادات الموجودة على العبوة حول كيفية إضافة التوابل) حتى ينضج الديك الرومي
  • يضاف الكمون والملح والصلصة واللبن الزبادي والكزبرة & # 8211 يخلط جيدا
  • وزعي مزيج الديك الرومي المطبوخ على شرائح الفليفلة الحلوة الصغيرة بالتساوي عبر المقلاة
  • نرش الجبنة فوق الديك الرومي والفلفل الصغير وأضف أي طبقة من اختيارك! تشمل بعض الخيارات اللذيذة الجالبينو أو الزيتون الأسود
  • ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 8 دقائق أو حتى تذوب الجبنة
  • أخرجي الناتشوز من الفرن وزينيه بالكزبرة المفرومة

عادةً ما أخدم جانبًا من الجاك والصلصا لتتماشى مع هذه الناتشوز. إنهم يلبون شغفي المكسيكي تمامًا دون الشعور بالذنب ومن السهل جدًا صنعهم! آمل أن تستمتعوا يا رفاق! اسمحوا لي أن أعرف إذا كنتم تصنعونها يا رفاق!

فلفل محشي ديك رومي مطحون

  • تركيا أرض الواقع الهزيل
  • 2 فص ثوم مفروم
  • كوب بصل أبيض مقطع إلى مكعبات
  • 2 كوب كرنب مقطع
  • ربع كوب صلصة طماطم منزلية
  • 1 علبة طماطم صغيرة مقطعة
  • فلفل أحمر مطحون حسب الرغبة (اختياري)
  • ملح وفلفل
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح ثوم
  • 3 حبات فليفلة كبيرة مقطعة إلى نصفين
  • 3/4 كوب جبن فيتا (لا تضيفي الجبن إذا كنت ترغبين في جعل هذه الوصفة صديقة للباليو) والبقدونس المفروم الطازج.

الاتجاهات:

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في مقلاة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
يضاف الديك الرومي المطحون والثوم. يقلب من حين لآخر ويطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يختفي لون اللحم من اللون الوردي. تأكد من كسر اللحم بملعقة خشبية أثناء طهيه.
يُضاف البصل ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
أضيفي علبة الطماطم المقطعة واللفت وغطي المقلاة واطهيها حتى تنضج. يستغرق حوالي 4 دقائق. لا تنسى أن تقلب بين الحين والآخر. أضف صلصة الطماطم وجبنة الفيتا والفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من زيت الزيتون أو القليل من الماء لطهي البطاطا الحلوة.
رتب الفلفل في طبق خبز مدهون بالزبدة. جانب التجويف متجه لأعلى.
يُملأ كل فلفل حلو نصفين بمزيج الديك الرومي المطحون. قمة مع رشة من الفيتا
تُخبز بدون غطاء لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، أو حتى ينضج الفلفل ويصبح طريًا.
نخرجه من الفرن ونتركه يبرد لمدة 5-10 دقائق.

لدي دائمًا حشوة متبقية وأحبها على السلطة أو اللفت لبقايا الطعام في اليوم أو اليومين التاليين!

TRADER JOE & # 8217S قرنبيط أرز مقلي

هذه الوصفة سهلة جدًا وتستغرق أقل من 7 دقائق! أحب هذا لتناول طعام الغداء أو العشاء مع مايكل.

1 كيس أرز قرنبيط من Trader Joe & # 8217s

سريراتشا وصلصة صويا قليلة الصوديوم

استخدم قدرًا متوسطًا مع رذاذ الطبخ لطهي البيض المقلي. توضع جانبا بمجرد طهيها.

في نفس المقلاة نضيف كيس أرز القرنبيط ويطهى حتى يتوقف عن التجمد.

أضف البيض وصلصة الصويا (حسب رغبتك) وسراتشا.

جيد جدا ويرضي شغفي للأرز المقلي!

لفائف الدجاج البوفالو بالطبخ البطيء

جميع النكهات التي تحبها من أجنحة بافلو بدون كل دهون مضافة. يعد صنع دجاج بافلو مبشور في الطباخ البطيء أو Instant Pot سهل للغاية!

مكونات:

  • 24 أوقية صدر دجاج منزوع العظم والجلد
  • 1 ساق كرفس
  • 1/2 بصلة مقطعة مكعبات
  • 1 فص ثوم
  • 16 أوقية مرق دجاج قليل الصوديوم خالي من الدسم
  • 1/2 كوب صلصة فلفل حريف (أنا أستخدم فرانك)
  • 6 أوراق خس كبيرة ، بيب أو آيسبيرج
  • 1 1/2 كوب جزر مبشور
  • صلصة الرانش اليونانية (أو صلصة من اختيارك)
  • سلايد افوكادو (اختياري)

الاتجاهات:

طريقة الطباخ البطيء:

  1. في طباخ بطيء ، امزج الدجاج والبصل وساق الكرفس والثوم والمرق (يكفي لتغطية الدجاج ، استخدم الماء إذا لم تكن علبة المرق كافية).
  2. يغطى ويطهى لمدة 4 ساعات.
  3. أخرجي الدجاج من القدر واحتفظي بنصف كوب مرق وتخلصي من الباقي.
  4. افرم الدجاج بشوكتين ، وعاد للطبخ البطيء مع نصف كوب من المرق والصلصة الحارة واتركيه على ارتفاع لمدة 30 دقيقة إضافية. يصنع 3 أكواب دجاج.
  5. لتحضير لفائف الخس ، ضعي نصف كوب دجاج بافلو في كل ورقة ، ووزعيها على الوجه بربع كوب من الجزر المبشور والأفوكادو وصلصة من اختيارك. اختتم وابدأ في الأكل!

ها هي وصفة أخطط لعملها هذا الأسبوع!

دجاج باربيكيو رانش و أطباق خضار

دجاج باربيكيو رانش وخضروات يقدم فوق أرز الفاصوليا السوداء مع الخضار المشوية اللذيذة ، الدجاج المتبل والمشوي ، وصوص هيدن فالي® بالعسل الباربيكيو رانش اللذيذ.


إذا كنت لا تحب اللحم المفروم ، فهناك العديد من الخيارات الأخرى للناتشوز. اللحم البقري المبشور ، بقايا الكارنيتاس ، وحتى الدجاج (المفروم أو المبشور) يتناسب جيدًا مع الناتشوز.

الاحتمالات لا حصر لها! بعض مفضلاتنا هي:

  • كريمة حامضة أو مكعبات أفوكادو
  • الصلصا (معلبة أو طازجة أو بيكو دي جالو)
  • كزبرة مفرومة طازجة
  • زيتون اسود شرائح
  • شرائح أو مخلل فلفل الهالبينو
  • بصل أحمر مقطع إلى مكعبات
  • بصل أخضر مقطّع إلى شرائح
  • ذرة (مجمدة أو معلبة)

50 ناتشوز

لقد كدسنا الإضافات لصنع أفضل وجبة خفيفة في يوم اللعبة.

متعلق ب:

كيفية صنع الناتشوز:
افردي 8 أكواب من الرقائق على صينية خبز مطوية أو في طبق ضحل. يُضاف الجبن والإضافات الأخرى ، ثم تُخبز على درجة حرارة 475 درجة فهرنهايت في الثلث العلوي من الفرن حتى تذوب ، حوالي 7 دقائق.

1. تكس مكس أعلى رقائق التورتيلا مع علبة واحدة من الفاصوليا المقلية و 3 أكواب من جبن الشيدر المبشور. تُخبز ، ثم تُضاف الصلصة ومخلل الهالبينو.

2. دبل ديكر اصنع تكس مكس ناتشوز (رقم 1) ، لكن اصنع طبقتين. تُخبز ، ثم تُغطى بصلصة جبن الناتشو الدافئة ، والصلصة ، والهالابينو المخلل.

3. كاجون ضعي رقائق التورتيلا مع 3 أكواب من جبن الشيدر المبشور ، رطل نقانق أندويل مطبوخة ومكعبات وكوب من كل مكعبات من الفلفل الأخضر والكرفس والبصل. تُخبز ، ثم تُضاف الصلصة ومخلل الهالبينو.

4. رعشة لحم الخنزير افركي 1 رطل من لحم الخنزير المتن بربع كوب من شواية التوابل ، ثم قطعيها. ضع رقائق التورتيلا مع لحم الخنزير ، 1 كوب أناناس مكعبات و 3 أكواب فلفل مقشر. تُخبز ، ثم تُغطى بشرائح الهالبينو الطازجة والكزبرة وعصير الليمون.

5. لحم مقدد وبيض اصنع تكس مكس ناتشوز (رقم 1) ، بإضافة 1 رطل من لحم الخنزير المقدد المطبوخ المفتت مع الفاصوليا تكسير 4 بيضات في الأعلى. اخبزيها حتى يجف البياض لمدة 10 دقائق. وزعي شرائح البصل الأخضر والصلصة.

6. إفطار ميجاس صنع تكس مكس ناتشوز (رقم 1). في هذه الأثناء ، يتبارى 6 بيضات في الزبدة ، ويضاف 1/4 كوب كل صلصة ومخلل هلابينو. قلبي الناتشوز مع البيض وضعيه على الوجه بالكزبرة.

7. اليونانية أعلى 4 أكواب من رقائق البيتا مع 1 كوب كل حمص ، خيار مكعبات ، طماطم وجبنة فيتا ، 1/4 كوب كل بصل أحمر مفروم وزيتون كالاماتا ، بعض التزاتزيكي والأوريجانو. (لا تخبز.)

8. الدجاج شواء يُغلى المزيج على نار هادئة بمقدار كوب ونصف كوب من صلصة الباربكيو و 1/2 كوب ماء. يُضاف 4 أكواب من الدجاج المطبوخ والمقطّع إلى النار. ضعي الدجاج على رقائق التورتيلا و 3 أكواب من جبن الشيدر المبشور. اخبزيها ثم ضعي البصل الأخضر المفروم فوقها.

9. الجاموس الدجاج اصنع ناتشوز دجاج باربيكيو (رقم 8) مع صلصة الجناح بدلاً من صلصة الباربيكيو. صفي الدجاج (مع الاحتفاظ بالصلصة) ووزعيه فوق رقائق التورتيلا بنكهة الرانش مع الشيدر. احذف البصل الأخضر. يُغطى بالجبن الأزرق والكرفس المفروم وصلصة الجناح المحفوظة.

10. دجاج مول اصنع ناتشوز دجاج باربيكيو (رقم 8) مع صلصة المول بدلاً من صلصة الباربيكيو ، ومزيج من جبن الموزاريلا وجبنة كوتيجا بدلاً من الشيدر. احذف البصل الأخضر. قمة مع القشدة الحامضة والبيبيتاس.

11. شواء لحم الخنزير اصنع ناتشوز الدجاج المشوي (رقم 8) بلحم الخنزير بدلاً من الدجاج والفلفل بدلاً من الشيدر. احذف البصل الأخضر. ضعي فوقها المخللات والبصل الأحمر.

12. تشيميتشوري اهرس نصف كوب من البقدونس والكزبرة وزيت الزيتون و 1 فص ثوم وبعض الصلصة الحارة. افركي شريحة لحم 1 رطل مع نصف صوص الشواية وشريحة. ضع رقائق التورتيلا بنكهة الليمون مع 1 1/2 كوب من كل من جبن الموزاريلا وجبن كوتيجا. اخبزيها ، ثم ضعيها فوقها شريحة اللحم والصلصة المتبقية.

13. نباتي ضع رقائق التورتيلا مع شرائح الفلفل الحلو ، الكوسة ، الفطر ، البصل الأحمر والذرة ، و 3 أكواب مونتيري جاك المبشور. اخبزيها ثم أضيفي الصلصة الخضراء والقشدة الحامضة.

14. الجوز الاسكواش تحمص 4 أكواب من القرع المقطّع على حرارة 425 درجة فهرنهايت ، من 15 إلى 20 دقيقة. ضعي الاسكواش على رقائق التورتيلا ، 3 أكواب من الكيزو بلانكو و 1/4 كوب بيبيتاس. تُخبز ، ثم تُغطى بالقشدة الحامضة والكزبرة المفرومة.

15. تشوريزو مانشيجو أعلى رقائق التورتيلا مع علبة واحدة من الفاصوليا المقلية ، و 3 أكواب من المانشيجو المبشور و 1 رطل من chorizo ​​المطبوخ. اخبزيها ثم أضيفي مخلل الهالبينو والصلصة والقشدة الحامضة.

16. ذرة مكسيكية طهي 4 أكواب من الذرة مع 1 ملعقة صغيرة من الكمون والفلفل الحار في مقلاة لمدة 7 دقائق. أضيفي نصف كوب مايونيز وقليل من عصير الليمون. ضعي رقائق التورتيلا مع 3 أكواب من الفريسكو والذرة. اخبزيها ثم ضعي فوقها الكريمة الحامضة والأفوكادو والكزبرة.

17. تشيزستيك أعلى رقائق التورتيلا بنكهة الجبن مع 2 كوب كل شرائح لحم بقري مشوي وبصل مكرمل و 3 أكواب من صلصة جبن الناتشو. تُخبز ، ثم تُغطى بالصلصة الحارة والفلفل الإيطالي المخلل.

18. أربعة فول ضع فوق رقائق الفاصوليا السوداء 1 كوب من كل من الفاصوليا البيضاء والفاصوليا البيضاء و 3 أكواب من الفلفل المبشور. اخبزيها مع صلصة الفول والقشدة الحامضة.

19. رقاقة الفلفل الحار والذرة ضعي فوق الفريتوس 2 كوب من الفلفل الحار و 3 أكواب من جبن الشيدر المبشور. اخبزيها مع مخلل الهالبينو والقشدة الحامضة.

سبانخ 0009.tif

مصمم الطعام: جيمي كيم مصمم الدعامة: روبين جلاسر ، مصمم الطعام: جيمي كيم مصمم الدعامة: روبين جلاسر

تصوير: جوني فاليانت ونسخ جوني فاليانت 2010

جوني فاليانت ، جوني فاليانت 2010

20. السبانخ والخرشوف طهي 2 فص ثوم في قدر مع الزبدة. أضف 12 كوبًا من السبانخ المفرومة ، وثلث كوب كريمة ، و 1 كوب جبن بارميزان مبشور ، وبعض صلصة رسيستيرشاير ، وعصير الليمون ، والملح والفلفل. يُطهى المزيج حتى يذبل ويقلب في كوب واحد من قلوب الخرشوف المعلبة. تُسكب البطاطس بالملعقة وتُرش بالموزاريلا وتُخبز.

21. فرانك و بين بني 4 شرائح هوت دوج في مقلاة وأضيفي 1 علبة فاصولياء واتركيها تنضج. يُسكب فوق رقائق التورتيلا ويُضاف 3 أكواب من جبن الشيدر المبشور. اخبزيها مع البصل الأخضر.

22. صراع البط قم بتحمير 2 أرجل بطة كونفيت في مقلاة حتى يفرم اللحم. أعلى شرائح الخبز المحمص مع 1 كوب مخلل الملفوف والبط و 1 1/2 كوب جبن إيمنتالر المبشور. اخبزيها مع البقدونس المفروم والكورنيشون.

23. ثلاث جبن أعلى رقائق التورتيلا بنكهة الجبن مع 1 كوب من كل جبن شيدر مبشور ، بيبر جاك وجبن موزاريلا. اخبزيها ، ثم ضعيها فوق الصلصة الساخنة.

24. دجاج مقلي سخني 2 كوب مرق دجاج مع علبة صغيرة من الفلفل الأخضر المفروم. ضعي 3 أكواب من رقائق التورتيلا مع كل دجاج مقلي مقطع وجبن شيدر مبشور. اخبزيها ، ثم ضعي فوقها المرق والبصل الأخضر.

25. جمبري أعلى رقائق التورتيلا مع 1 1/2 كوب كل شيدر أبيض مبروش ومونستر. اخبزيها ، ثم ضعي عليها جمبري سوتيه ، بصل مقطع ، أفوكادو وكزبرة.

مارجريتا_شريمب_0006.tif

مصمم الطعام: جيمي كيم مصمم الدعامة: روبين جلاسر ، مصمم الطعام: جيمي كيم مصمم الدعامة: روبين جلاسر

تصوير: جوني فاليانت ونسخ جوني فاليانت 2010

جوني فاليانت ، جوني فاليانت 2010

26. روبيان مارجريتا انقع نصف رطل من الروبيان في مزيج المارجريتا مع اندفاعة من شواية كايين. اصنع ناتشوز الجمبري (رقم 25) برقائق بنكهة الليمون والروبيان المشوي. ضعي فوقها عصير الليمون.

27. سلطعون و ذرة اخلطي 8 أونصات من لحم السلطعون و 3/4 كوب ذرة و 1/4 كوب مايونيز و 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم وملعقة صغيرة خردل. تُسكب ملعقة في مغارف التورتيلا مع جاك مونتيري المبشور ، ثم تُخبز.

28. نان تشوس يُطهى 1 بصلة مقطعة إلى شرائح و 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري في الزيت النباتي. أضف 1 علبة حمص مصفاة ونصف كوب بازلاء وملح مهروس. تُسكب فوق مثلثات النان المحمصة مع كوب واحد من جبن الموزاريلا لمدة دقيقتين. يُغطى بالزبادي والصلصة والكزبرة.

29. فاهيتا افركي شريحة لحم 1 رطل بالكمون والفلفل الحار وعصير الليمون وزيت الزيتون. شوي مع شرائح الفلفل والبصل. قطعي شرائح اللحم وضعيها مع الخضار فوق رقائق التورتيلا. ضعي الصلصة والقشدة الحامضة فوقها. (لا تخبز.)

30. مقلاة سخني 1 كوب من كل من الكوريزو المجفف والفاصوليا المقلية في مقلاة من الحديد الزهر. ضعي فوقها رقائق التورتيلا وغطاء الشيدر المبشور حتى تذوب. يُغطى بالصلصة ، مخلل الهالبينو والقشدة الحامضة.


وجباتي على عجلات

من موقع ومجلة EatingWell وصفات ناتشو الصحية. أحد أطعمتي المفضلة ، ناتشوز! حتى هنا & # 8217s بعض وصفات ناتشو اللذيذة والصحية. وصفات مثل ناتشوز القرنبيط والجبن الحار ناتشوز وتكس مكس تشيلي ناتشوز. ابحث عن هذه الوصفات والمزيد على موقع EatingWell. استمتع وتناول طعامًا صحيًا في 2018! http://www.eatingwell.com/

وصفات ناتشو الصحية
اعثر على وصفات ناتشو الشهية المخففة بما في ذلك أفكار لكل من الخيارات الحلوة والمالحة. اذهب مع رقائق الفلفل الحار التقليدية بالجبن ، أو جرب أحد المقايضات العبقرية لدينا ، مثل استخدام القرنبيط والبطاطا الحلوة بدلاً من رقائق التورتيلا ، لتوفير الكربوهيدرات والسعرات الحرارية دون التضحية بالنكهة.

ناتشوز القرنبيط
انغمس في شهيتك للناتشو مع وصفة الناتشو النباتية الصحية هذه المحملة بالخضروات (ويرجع الفضل في ذلك جزئيًا إلى القرنبيط المحمص للرقائق) والفاصوليا المليئة بالبروتين ، وتحتوي على ألياف أكثر بكثير من الناتشوز التقليدية. هذا ناتشوز القرنبيط المخبوز ، المكدس مع الجواكامولي والجبن الذائبة والبيكو دي جالو والأفوكادو الطازج ، رائع كمقبلات أو يمكن تناوله كوجبة عشاء خفيفة & # 8230 & # 8230 ..

ناتشوز تشيلي تشيز
اصنع الناتشوز عشاءًا صحيًا عندما تضاف إليه الفلفل الحار لمدة 30 دقيقة. قدمي هذه الوصفة الصحية مع شرائح البصل الأخضر والأفوكادو والطماطم الطازجة والقشدة الحامضة ، إذا رغبت في ذلك & # 8230 & # 8230

تكس مكس تشيلي ناتشوز
وصفة الناتشو الصحية هذه طريقة رائعة لاستخدام الفلفل الحار المتبقي. قدمي هذه الناتشوز كمقبلات يوم اللعبة أو كوجبة غداء دسمة. لجعل هذه الناتشوز فائقة السرعة ، تخطي طبقات كل شريحة مع الطبقة وقم بتكديس كل شيء في طبق & # 8230 & # 8230 ..


وصفات ناتشو

الناتشوز بالجبن هو طبق المشاركة المثالي لموسم الحفلات. أضف الطبقة المفضلة لديك إلى طبق ممتع حتى يتمكن الضيوف من الحفر.

ناتشوز بيكون مع صوص الجبن

اصنع حشرجة من لحم الخنزير المقدد ناتشوز كوجبة خفيفة للحفلات أو لهذا الحدث الرياضي الكبير. يستغرقون 20 دقيقة فقط ، بما في ذلك صلصة الجبن اللذيذة

ناتشوز مع فاصوليا سوداء

استمتع بطبق المشاركة هذا مع الناتشوز والفاصوليا السوداء والصلصة والأفوكادو والجبن الذائب. سيستمتع الجميع بالحفر فيه مباشرة من المقلاة

Courgette، jalapeño & # 038 feta nachos

لا يمكننا مقاومة هذا الناتشوز الربيعي البسيط مع الكوسة وجبن الفيتا والهلابينو الحار. يصنعون وجبة خفيفة رائعة للمشاركة في اجتماع مريح

ناتشوز الخضار المدخن

قدِّم طبقًا مشتركًا من الناتشوز النباتي في حفل المشروبات غير الرسمية التالي. على عكس معظم أطعمة الحفلات ، فإن هذه الناتشوز صحية ، وتحتوي على الكثير من حمض الفوليك والألياف وفيتامين ج


ناتشوز سوبريم

تم تقديس الناتشوز في المأكولات المكسيكية والتكس مكس والأمريكية. لكن قلة من الناس يعرفون أصول طعام يوم اللعبة (أو يوم الأوسكار. أو الثلاثاء) العنصر الأساسي! في عام 1943 ، كانت بعض زوجات الجنود الأمريكيين المتمركزين في فورت دنكان في إيجل باس ، تكساس ، في رحلة تسوق في مدينة بيدراس نيغراس الحدودية بالمكسيك. توقفوا في نادي النصر لتناول الطعام ، لكن المطعم كان مغلقًا لهذا اليوم. لا يريد أن يخيب آمال زبائنه ، كان إجناسيو "إل ناتشو" أنايا مصممًا على تقديم شيء ما لهم. لقد استحق ما تبقى في المطبخ: التورتيلا والجبن والمخلل الهالب و ntildeo. كان يقطع ويقلى التورتيلا إلى شرائح ، ويغطيها بالجبن والهلابية ونتيلديو ويقدم ما سيطلق عليه لاحقًا "ناتشو" خاصة".

منذ هذا اليوم المشؤوم ، انتشرت شعبية الناتشوز ويمكنك الآن العثور على اختلافات في مطابخ المنازل والمطاعم في جميع أنحاء العالم. هذه الوصفة هي واحدة من المفضلة لدينا. إنه مضمون ومن المؤكد أنه لذيذ ، لكن لا تتردد في مزج المكونات المفضلة لديك ومطابقتها. المزيد من الأسئلة؟ تحقق من الإجابات أدناه لأسئلة nacho الأكثر شيوعًا على الإنترنت.

ما هي بعض الإضافات للناتشوز؟

لدينا كمية رائعة من الإضافات في هذه الوصفة! إذا كنت تبحث عن المزيد من الخيارات ، فجرّب بعضًا من هذه: جواكامولي ، بيكو دي جالو ، خس مبشور ، جبنة كوتيجا ، ذرة مشوية ، فاصوليا بينتو ، زيتون أسود ، شرائح هالبينو طازجة ، بصل أحمر مخلل ، شرائح لحم مقطعة ، دجاج مبشور ، أو تفتت التوفو.

هل يمكن أن يكون الناتشوز صحيًا؟

يمكنهم تماما! لن أدعو هؤلاء خاص ناتشوز صحي ، ولكن إذا كنت تبحث عن بديل ، فلدينا خيارات! تحقق من هذه الكوسة ناتشوز أو بيل بيبر ناتشوز أو قرنبيط ناتشوز و مدشتي كلها بدائل رائعة! بالإضافة إلى أنك تحصل على حصة كبيرة من الخضار. فوز / فوز!

هل الناتشوز مقلي أم مخبوز؟

يُخبز الناتشوز ، لكن رقائق الذرة المستخدمة فيها عادة ما تكون مقلية. (ما لم تسلك الطريق الصحي ، مثل الوصفات أعلاه).

هل تضع الصلصة على الناتشوز قبل الطهي؟

لا نوصي به! يجب إضافة أي مكونات تريد الاحتفاظ بها طازجة ومقرمشة بعد، بعدما يدخل الناتشوز إلى الفرن. نحن نتحدث عن الأعشاب والخضراوات والطماطم والصلصة الطازجة والأفوكادو والجواكامولي والمدشنون من هذه الأشياء دافئة بشكل جيد.

ما نوع الجبن المستخدم مع الناتشوز؟

نحن معجبون بمونتيري جاك وجبن الشيدر ، لكن خياراتك لا حدود لها. فقط تأكد من ذوبانه! (الاستثناء هو cotija ، جبن حليب البقر المكسيكي الصلب الذي يمكن إضافته بعد خبز الناتشوز!)

اصنعها؟ أخبرنا كيف سارت الأمور في قسم التعليقات أدناه!

ملاحظة المحرر: تم تحديث مقدمة هذه الوصفة في 21/7/20 لتشمل المزيد من المعلومات حول الطبق. تم تغيير عنوان الوصفة أيضًا.


ملاحظات وصفة ناتشو فرايز النهائية

في طريقة الطهي الخاصة بك ، استخدمت 6.5 كيو تي Ninja Foodi. إذا أردت استخدام مقلاة هوائية أصغر ، فقد ترغب في هز البطاطس عدة مرات أثناء القلي أو الطهي على دفعات متعددة. ومثل الأفران ، قد تؤثر المقالي الهوائية المختلفة على وقت الطهي. تفقد البطاطس المقلية بشكل دوري لتجنب الاحتراق.

إذا كنت تبحث عن المزيد من وصفات البطاطس المقلية المقلدة ، فتحقق من وصفات Wingstop البطاطس المقلية أو وصفات Five Guys cajun المقلية المتبلة بعد ذلك!

حسنًا ، ابدأ القلي! تأكد من إخباري كيف تتحول بطاطس الناتشو الخاصة بك. التقط صورة من إبداعك وقم بوضع علامة لي على Instagrammason_woodruff. أو يمكنك الانضمام إلى مجموعتي المجانية على Facebook ومشاركتها مع Proton Party.


شاهد الفيديو: Reel S Nacho Luppi 2019 (كانون الثاني 2022).