وصفات تقليدية

كعكة ذكية

كعكة ذكية

تحت هذا الاسم لدي الوصفة في كتاب الوصفات القديم الخاص بي. الآن بعد أن تم تسميتها بالذكاء أو الذكاء ... هذا كل ما في الأمر :))

  • 8 بيضات
  • 300 جرام سكر
  • 200 جرام زبدة
  • 10 ملاعق كبيرة طحين
  • 800 مل حليب
  • 1 حبة فانيليا
  • قشر الليمون المبشور
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة كعكة ذكية:

افصل الصفار عن البيض. نقوم برغوة الصفار بالسكر ، نضيف بدورنا البذور من جراب الفانيليا ، قشر الليمون ، الزبدة المحفوظة في درجة حرارة الغرفة ، الدقيق المنخل وخلط مع البيكنج بودر ونستمر في الخلط. أضيفي الحليب وبياض البيض واخلطيهم قليلًا ، صبي المزيج الناتج في صينية مبطنة بورق الخبز.

نضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لمدة 15 دقيقة ثم نضع الفرن على حرارة 120 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريباً.


فيديو: آلة بيع الكعك. اغنية الأطعمة اللذيذة للاطفال. بيبي باص. BabyBus Arabic (كانون الثاني 2022).