وصفات تقليدية

خبز محمص بالفطر

خبز محمص بالفطر

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

وصفة تحضير الخبز المحمص بالفطر:

يُقطع الفطر النظيف والمغسول إلى نصفين ، ثم يقطع إلى شرائح. قطع الساقين إلى دوائر. سخني مقلاة من التفلون أو السيراميك وضعي الفطر وطحن الملح والفلفل والفلفل فوقها وقلبي من وقت لآخر حتى تنضج قليلاً. نضيف الزبدة ونترك العصير يسقط قليلاً. نضيف الثوم المقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا. أطفئي النار وأضيفي البقدونس المفروم. نضع الفطر على شرائح من الخبز الطازج ويقدم ساخناً.


فيديو: Creamy Garlic Mushrooms on Toast. Kitchen Daddy (شهر اكتوبر 2021).