وصفات تقليدية

سلطة البطيخ كالي

سلطة البطيخ كالي

مكونات

من أجل اللفت

  • 2 باقات كرنب
  • كوب زيت زيتون

للبصل

  • 1 بصلة حمراء كبيرة
  • كوب من الخل الأحمر
  • كوب ماء
  • 2 ملاعق كبيرة ملح كوشير
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة من رقائق شيلي
  • 1 غصن زعتر

لتحضير صلصة الخل

  • 1 كوب خيار مقشر ومقطع إلى مكعبات
  • كوب من خل النبيذ الأبيض
  • 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة كراث مقطع
  • ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 كوب زيت سلطة

ملح حامض

  • كوب ملح كوشير
  • 2 ملاعق كبيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة حامض الستريك
  • ملعقة صغيرة فلفل حريف

للسلطة

  • 1½ كوب بطيخ ، مكعبات
  • كوب شرائح خيار
  • 2 فجل مقطع إلى شرائح
  • ملح
  • كوب مفتت من كيسو أنيجو

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 749

ما يعادل الفولات (إجمالي) 158 ميكروغرام 39٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.2 ملغ 13.6٪


سلطة البطيخ والكايل والفيتا

فهمتها. فهمتها. الجميع يفرز نوعًا ما يبدأ في الحصول على الضخ لخريف وطقس السترة وكذا بلاه بلاه ، لكنني & # 8217m فتاة كاليفورنيا من خلال وعبر وأنا & # 8217d فقط أفضل الصيف أن يستمر إلى الأبد. هل هذا حقا يطلب الكثير؟ لذلك ، تكريماً لطلبي الخاص ، قمت بإعداد سلطة البطيخ والكيل والفيتا!

إذا تابعت قصص إنستا ، فأنت تعلم أنني & # 8217 قد تم تحميل البطيخ الأصفر والأحمر مثل وظيفتي. أنا & # 8217m أتناول في المتوسط ​​2 رطل في اليوم ولن يتغير أي شيء عن ذلك حتى يخرج البطيخ من الموسم. أنا & # 8217m مهووس. عندما أحصل على بطيخة تدوم لي أكثر من بضع لحظات وأخذ الوقت الكافي لتقطيعها ، فإن سلطة البطيخ والكال والفيتا هي ما & # 8217s على جدول الأعمال. إنها & # 8217s النهاية المثالية للسلطة الصيفية. يجعله البطيخ والجبن يشعر بالبهجة والبهجة ، والكرنب نوعًا ما ينقله إلى السقوط. أضف إلى ذلك صلصة الخل البلسمية الخاصة بي ، والكثير من البيبيتاس المحمص وأنت & # 8217re جاهز للذهاب.


4-سلطة الكرنب والبطيخ الصيفية

كوين باي أسقطت ألبومًا آخر ولم يكن ليأتي في وقت أفضل. تذكرت في عشقي لأيقونة البوب ​​، وأعدت مشاهدة أحد مقاطع الفيديو الموسيقية المفضلة لدي ، 7/11 ، واستلهمت من قميصها "Kale" لإعداد سلطة.

يستغرق صنع هذه السلطة حوالي خمس دقائق ، لذا ستعود مباشرة إلى مزامنة الشفاه والرقص في أسرع وقت. إنه خفيف ومنعش وباحتوائه على أربعة مكونات فقط ، فهو مثالي عندما تحتاج إلى القليل من الوجبات الخفيفة التي تغطي جميع القواعد - حلوة ، ومالحة ، ومنعشة ، وبروتينية ، وفواكه ، وخضروات. سيكون إضافة رائعة لأي متناول الطعام هذا الصيف. (قد أضيف ، سيكون الأمر رائعًا مع البعض عصير الليمون.)

#SpoonTip: اصنع السلطة بنفسك عن طريق إضافة البصل الأحمر المقطّع إلى شرائح رفيعة ، والبقوليات ، واللوز ، والعسل ، إلخ.


اترك رد إلغاء الرد

موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك

الأفوكادو المخبوز ولحم الخنزير المقدد والبيض وجبة فطور بسيطة ولذيذة وقاسية منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالبروتين والدهون الجيدة!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1 حبة متوسطة الحجم من الأفوكادو
2 بيض
1 قطعة لحم مقدد مطبوخ ومفتت
رشة ملح
بصل أخضر مفروم
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. سخن الفرن إلى 425 درجة.
2. ابدأ بتقطيع الأفوكادو إلى نصفين وإزالة التجويف.
3. باستخدام الملعقة ، استخرج بعضًا من الأفوكادو حتى يصبح حجمه أكبر من البيض والصفار. ضعها في مقلاة لتحافظ على ثبات الأفوكادو أثناء الطهي.
4. اكسر بيضتك وأضفها إلى داخل الأفوكادو. يرش القليل من الملح. فوق مع لحم الخنزير المقدد المطبوخ.
5. طهي لمدة 14-16 دقيقة. يُزين بالبصل الأخضر المفروم. قدميها دافئة.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
الحصص: 2

#krownproduce #freshatitsbest #avocado #b breakfast نصف طبقك. رؤية المزيد انظر أقل


انسَ الأنظمة الغذائية وتناول جزءًا كبيرًا من الخضار (النيئة) مع كل وجبة كلما استطعت.

إنني أمزح بأنني خضرة النواة & # 8211 ومدمنة بشكل معتدل على الخضار الورقية الخضراء & # 8211 اللفت ، السلق والسبانخ. أنا آكل معظمهم نيئًا & # 8211 إما في السلطات أو ممزوجًا إلى الكمال الحريري في العصائر. من الممكن أن يكون الكرنب نباتي المفضل. حقيقة أنه مفيد بشكل مثير للدهشة بالنسبة لك & # 8211 مليء بالكالسيوم ، حمض الفوليك والفيتامينات A ، C و K هي مكافأة! لقد صنعت هذا لأول مرة لتناول طعام الغداء في عيد ميلادي لمرافقة بيتزا العجين المخمر من كتاب فرانكو مانكا - صديقتنا المهووسة بالخضروات الورقية بنفس القدر كانت تزورها ، وبناءً على إصرارها ، أقوم الآن بقضم كل من سيقان اللفت والسلق أثناء تحضير السلطة. اشتريت أكياسًا من الخضر الورقية جاهزة & # 8217d ، وتناولت بعض البطيخ من وصفة كنت أعمل عليها ، لذا رميت كل منهم معًا. عملت هذه السلطة بشكل جيد للغاية & # 8211 الفلفل الحار المقرمش واللفت ، والسبانخ الأكثر نعومة ، والبطيخ العصير الحلو والأفوكادو الناعم بالزبدة كلها تعمل بشكل جيد معًا وتجعل تناول الخضار النيئة متعة. استخدم التتبيلة المفضلة لديك & # 8211 إذا لم تكن معتادًا على الكثير من الخضر الورقية ، ثم أضف القليل من العسل أو شراب القيقب لإضافة القليل من الحلاوة. اضبط كمية اللفت والسلق والسبانخ لتناسب أذواقك. قضم السيقان أثناء تحضيرك لهذا & # 8211 استمر أتحداك & # 8211 قد تتفاجأ بمدى جودتها.

جربت هذه الوصفة؟ إذا جربت هذه الوصفة ، يرجى وضع علامة #FussFreeFlavours على Instagram أو Twitter. إنه لأمر مدهش بالنسبة لي عندما تقوم بإعداد إحدى وصفاتي وأنا أحب حقًا رؤيتها. يمكنك أيضًا مشاركته على صفحتي على Facebook. يرجى تثبيت هذه الوصفة على Pinterest أيضًا! شكرا لقراءة Fuss Free Flavours!


ترك التعليق إلغاء الرد

سلطة الجيكاما والدجاج والبطيخ

سلطة البطيخ والبرغل والقمح

سلطة الخيار والبطيخ الحلزونية

ابق على اطلاع بما يحدث مع البطيخ

قم بالتسجيل هنا لتلقي النشرة الشهرية What About Watermelon؟ نشرة إخبارية تحتوي على نصائح وحيل ووصفات موسمية.


ملخص الوصفة

  • نصف كوب زيت زيتون خفيف
  • نصف كوب خل بلسمي أبيض
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 5 أرطال من البطيخ، مقطّعة إلى مكعبات صغيرة الحجم
  • 1 بصلة صغيرة حلوة (مثل يداليا) ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق كبيرة نعناع مفروم أو أكثر حسب الرغبة
  • 6 أونصات جبنة زرقاء مفتتة

اخفقي زيت الزيتون والخل والملح والفلفل معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا.

اخلطي البطيخ والبصل والنعناع معًا في وعاء منفصل. رشي الصلصة فوق خليط البطيخ وأضيفي الجبن الأزرق وقلبي جيداً.


الوصفة: سلطة البطيخ واللفت مع صلصة الفيتا الكريمية

6:21 دان كلابسون & # 8217s وصفة البطيخ وسلطة الكيل
  • التعليقات اترك تعليقا
  • facebook شارك هذا العنصر على Facebook
  • whatsapp شارك هذا العنصر عبر WhatsApp
  • twitter شارك هذا العنصر على Twitter
  • أرسل هذه الصفحة إلى شخص ما عبر البريد الإلكتروني
  • المزيد شارك هذا العنصر
  • المزيد شارك هذا العنصر

ارتقِ بطيخ البطيخ من وجبة خفيفة غنية بالعصارة إلى طبق وقت العشاء مع هذه الوصفات اللذيذة من كاتب الطعام دان كلابسون.

سلطة البطيخ واللفت مع صلصة الفيتا الكريمية

كوب جبنة فيتا مفتتة
نصف كوب زبادي يوناني
نصف كوب نعناع طازج
1 فص ثوم مفروم
3 ملاعق كبيرة زيت كانولا

4 أكواب "مكعبات بطيخ
2 كوب شرائح رقيقة من الخيار
حفنة واحدة من الكرنب الأخضر ، تمت إزالتها من السيقان إلى شرائح رفيعة
2 كراث ، نصفين ومقطعان رقيقًا
الملح والفلفل حسب الذوق

تُمزج جميع المكونات باستثناء الزيت في محضر الطعام أو الخلاط وتُخفق حتى تتكون عجينة.

استمر في النبض مع إضافة الزيت ببطء حتى ترقق الصلصة لتصل إلى قوام لطيف

ضعي جميع المكونات في وعاء خلط كبير ، أضيفي الصلصة وقلبيها حتى تمتزج.

ضعها في الثلاجة لعدة ساعات أو بين عشية وضحاها.

يقلب عدة مرات مرة أخرى قبل التقديم ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

البطيخ Rosé Sangria

1/3 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح

2 حبة برقوق صغيرة ، مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح رفيعة

1 زجاجة نبيذ وردي ، من الناحية المثالية واحدة تستخدم في المقام الأول العنب أو العنب تيمبرانيلو

توضع جميع المكونات في إبريق كبير وتُقدم للخلط.

دعها تبرد في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

(ملاحظة: جرب تجميد الفاكهة مسبقًا قبل خلط إبريق السانجريا. سيبقي المشروب باردًا جدًا في الأيام الحارة جدًا دون تخفيفه)


الاتجاهات

ضعي قطع البطيخ في وعاء كبير. فرم قشر الليمون ناعما. يُضاف عصير الليمون ونصف القشر إلى وعاء مع البطيخ. يضاف الزيت والنعناع والجرجير (إذا كنت تستخدم) ويقلب حتى يتماسك البطيخ. يتبل برفق بالملح والفلفل حسب الرغبة. (ستضيف الجبن الملوحة ، لذا اشعل الملح في هذه المرحلة).

انقل السلطة إلى وعاء عريض ضحل أو طبق كبير وافرده بالتساوي. تنكمش جبنة الفيتا فوقها. رشي ما تبقى من قشر الليمون. رشي المزيد من زيت الزيتون وبضع حبيبات من الفلفل الأسود. قدميها على الفور.


سلطة البطيخ والخوخ والكينوا واللفت الأرجواني

استلهمت سلطة البطيخ والخوخ والكينوا والأرجواني كيل من رحلتنا الأخيرة إلى Sundance Utah. لا يوجد شيء مثل الصيف في هذه الجبال الجميلة لتجعلك تتوق إلى المنتجات الموسمية الطازجة والصحية.
(يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. قد أحصل على عمولة من المبيعات لكن سعرك يظل كما هو.)

نحن نتمتع تمامًا برحلاتنا إلى هذه الجبال الهادئة ونستمتع بالتعرج عبر منتجع Sundance الجذاب.

المشهد يخطف الأنفاس.

والمطاعم من الدرجة الأولى.

ونقضي بعض الوقت مع بعض أحفادنا.
(تصوير اوكتافيا كاثرين)

أوه & # 8230 وهل ذكرت الجبال؟

كل هذا الجمال ، متعة الطقس الدافئ ، واللون النابض بالحياة أدى إلى إنشاء هذه السلطة الرائعة.

أوراق كرنب أرجوانية ، ممزوجة بصلصة خل البلسميك الجميلة


تهدئة الدورة الشهرية مع سلطة البطيخ

قبل تناول قطعة الشوكولاتة التالية لإشباع تلك الرغبة الشديدة في فترة ما قبل الحيض ، خذ دقيقة واحدة لفهم مصدر جميع أعراض متلازمة ما قبل الدورة الشهرية. تعاني النساء في الثلاثينيات من عمرهن من الدورة الشهرية الشديدة ، مع التهيج ، والتشنجات ، وتغيرات الحالة المزاجية ، والانتفاخ أو الصداع ، ونحن نميل إلى تجاهل هذه التهيجات وانتظار توقفها ، مع العلم أنه في غضون أسبوع أو أسبوعين سيعود كل شيء إلى طبيعته. لكن الشهر المقبل & # 8217s هو نفسه!

منذ أن بلغت الخامسة والثلاثين من عمري ، ساءت الدورة الشهرية ، وأدركت أن الوقت قد حان للسيطرة على جسدي (بخلاف إطعامه بكميات ضخمة من الشوكولاتة). خلال المرحلة الأصفرية ، تنخفض مستويات هرمون الاستروجين ويحكم البروجسترون نظامنا الذي ينخفض ​​أيضًا قبل الحيض ما عدا الأستروجين المتأخر.

يؤدي أدنى خلل في أي من هذين الهرمونين إلى حدوث فوضى داخلية تؤدي إلى حدوث متلازمة ما قبل الدورة الشهرية. البروجسترون ينظم الدورة الشهرية ويجهز جسمك للحمل. عندما تكون مستويات البروجسترون منخفضة خلال المرحلة الأصفرية ، يفشل الكبد في استقلاب الإستروجين ، مما يؤدي إلى تراكمه ، مما قد يؤدي إلى:

  • كيسات الثدي والمبيض
  • الانتباذ البطاني الرحمي (تراكم الأنسجة التي تبطن الرحم ، والتي تنهار عادة مع كل دورة شهرية)
  • الانتفاخ واحتباس السوائل
  • أرجل لا تهدأ
  • فترات مؤلمة

يلعب نظامك الغذائي دورًا مهمًا في تنظيم إنتاج الهرمونات. إذا كنت تعاني من متلازمة ما قبل الدورة الشهرية الشديدة ، فقد يكون هرمون البروجسترون منخفضًا ويعاني جسمك من هيمنة هرمون الاستروجين. يمكنك تحسين الدورة الشهرية بشكل طبيعي عن طريق رفع مستويات البروجسترون ومساعدة جسمك على التخلص من هرمون الاستروجين الزائد. هنا & # 8217s كيف:

تحفيز إنتاج هرمون البروجسترون عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم وفيتامين ج وفيتامين ب 6 ، وهي سلائف البروجسترون. تعد الأفوكادو والبذور والمكسرات والفاصوليا والفواكه من جميع الأنواع مصادر رائعة لهذه العناصر الغذائية.

التخلص من سموم الكبد وتحفيز الهضم عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالإينوزيتول ، وهو مركب شبيه بالفيتامينات يعزز وظائف الكبد ويوازن إنتاج هرمون الاستروجين (الخضروات الصليبية ، مثل اللفت أو البروكلي ، أغنى المصادر) ، والألياف القابلة للذوبان لامتصاص هرمون الاستروجين المتراكم والقضاء عليه عبر القولون ).

هذه السلطة هي طريقة مثالية للاحتفال بموسم البطيخ ، مع توفير الدعم لجسمك خلال المرحلة الأصفرية. الكالي منبهات استثنائية للكبد والأفوكادو يحتوي على الدهون الصحية والمغنيسيوم لزيادة إنتاج البروجسترون.

يحتوي البطيخ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وخاصة فيتامين C وبيتا كاروتين ، مما يساعد الكبد على تكسير هرمون الاستروجين الزائد وتقديم الدعم المضاد للالتهابات لخلاياك قبل الدورة الشهرية.


شاهد الفيديو: طريقه تقطيع البطيخ بطريقه احترافيه ورائعه (شهر اكتوبر 2021).