وصفات تقليدية

ثلاثة تعذيب خاص لليليانا

ثلاثة تعذيب خاص لليليانا

م. نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع السكر ونخلط الصفار مع الزيت ثم الماء ونخلط المكوّنين قليلاً ثم نضيف الدقيق الممزوج بالبيكنج باودر. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، قطعيها من الأعلى إلى 3 شراب مع شراب السكر المحترق ، ثم أضيفي الكريمات. استخدمت كريمة الشوكولاتة (علبة كبيرة من الجودة) والفانيليا. راقصة الباليه التي استخدمتها فوق معجون الحليب المجفف ، المعجون الذي صنعت منه الوردة أيضًا.

نقطة. كعكة الفراشة التي صنعتها منضدة لوز (موجودة على الشبكة) وهي: اخفقي بياض البيض جيدا ، أضيفي السكر والماء والصفار فرك بالزيت واخلطيهم ثم أضيفي الطحين والكاكاو ، اخبزي لمدة 30 دقيقة ، شراب مع القطر من 400 جم ، اتركيه ليبرد. الكريمة مصنوعة من السمن مخلوط جيدا مع 150 غرام. سكر بودرة ، 3 صفار بيض ، 3 جرام كاكاو.

لقد خبزت الجزء العلوي في مقلاة دائرية ، وقطعته إلى نصفين ثم أعدت القطعتين إلى الخلف. في الأعلى أضع كريمة الشوكولاتة من المتاجر وزينتها بالحلوى الملونة.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فيرجى التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


ايس كريم مصنوع منزليا مع حليب جوز الهند و كاكاو

مكونات

800 مل من حليب جوز الهند
150 جرام سكر بني
200 مل من الحليب تمزج فيه ملعقة صغيرة من الكاكاو
1 خلاصة الفانيليا

ضعي حليب جوز الهند وحليب الكاكاو والسكر في قدر على الموقد
ويقلب ببطء على نار خفيفة حتى يذوب السكر ويمتزج كل شيء جيدًا. بعد ذلك يرفع عن النار ويضاف الفانيليا. تركه يبرد. عندما يبرد تمامًا ، يُسكب المزيج في صندوق بلاستيكي ويوضع في الفريزر. كل ساعتين ، تخلط جيداً (تتم العملية حوالي 3 مرات) ، ثم تترك في الفريزر لمدة 6-8 ساعات.


كعك وفطائر

وصفات كعكة الصورة خطوة بخطوة ، وصفات كعكة محلية الصنع ، وصفات كعكة ، كعكة الشوكولاتة ، كعكة الفاكهة ، كعكة مخفوقة ، كعكات احتفالية ، وصفات الكعك ، وصفات كعكة ، وصفات ملفات تعريف الارتباط ، وصفات ملفات تعريف الارتباط كرواسون ، وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع ، وصفات كعكة ، وصفات لاذعة ، وصفات كعكة الجبن ، وصفات كعكة لا تفشل أبدا.


3 وصفات بسكويت صحية للأطفال

بسكويت كامل الحبة مع الزبيب

3 وصفات لبسكويت صحي ولذيذ للاطفال

اختبرت 3 وصفات للبسكويت الصحي للأطفال ، مأخوذة من ثلاث أمهات مدونات مشهورات في الرومانية على الإنترنت: Laura Adamache و Ama in the Kitchen و Urban Princess. شهية طيبة!

1. بسكويت القمح الكامل

تقول Laura Adamache في مدونتها: "كان بسكويت الزبيب الكامل مفاجأة سارة جدًا بالنسبة لي".

"لقد جربتهم في اللعبة وما زلت أفعلهم لأنني لا أستطيع الحصول على ما يكفي منهم. جربتها أيضًا مع الشوكولاتة وبدونها ، مع غوجي أو الزبيب ، والبندق ، إلخ. الوصفة مرنة جدًا وبسيطة جدًا. إنه حقًا يستحق المحاولة إذا كنت تريد بسكويت كامل صحي ولذيذ. "

مكونات بسكويت الحبوب الكاملة (40 قطعة)

- 350 غ من دقيق القمح الكامل
- 50 جرام نشاء ذرة
- 90 مل من زيت عباد الشمس / الفول السوداني
- 160-180 مل حليب خالي الدسم
- 4-5 ملاعق كبيرة محلي من مسحوق ستيفيا / إكسيليتول أو 150 جم سكر
- 100 جرام زبيب
- 100 جرام شوكولاتة داكنة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كيس بيكنج بودر

كيف تصنع بسكويت دقيق القمح الكامل؟

اترك الزبيب ينقع في الحليب لمدة 20-30 دقيقة. نخلط الدقيق مع النشا والبيكنج باودر ونخلطهم ونضعهم في وعاء. نضيف التحلية والزيت والحليب والزبيب ، وقطع الشوكولاتة إلى القطع الصحيحة والقرفة وابدأ بالعجن. اعتمادًا على نوع الدقيق المستخدم ، قد تحتاج إلى القليل من الحليب ، 2-3 ملاعق كبيرة ، لا أكثر. اعجن حتى تحصلي على عجينة مضغوطة تدهنها على سطح العمل ومسحوقها بالدقيق ، في صفيحة سميكة 8-9 مم. قطع الورقة إلى مستطيلات حوالي 4 × 2 سم. ضعي البسكويت في صينية الفرن المغطاة بورق الخبز. اخبزي بسكويت القمح الكامل في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة كحد أقصى.

حذر! ليس من الضروري أن تكون ملونة على السطح. عندما نلاحظ أنه ملون بشكل خفي على الحواف ، نقوم بإيقاف تشغيل الفرن وإخراج الدرج. نترك البسكويت يبرد في المقلاة ثم تذوقه. إنها لذيذة ورقيقة! "


كعكة منفوشة - كيفية الحصول عليها

ما أحبه وأقدره كثيرًا هو حقيقة أن الكوزوناك بشكل عام ليست حلوة جدًا. عندما كنت طفلة ، لم أحبهم على الإطلاق وتجنبتهم. لم أفهم لماذا كانوا موضع تقدير كبير ، وبذلت ربات البيوت جهودًا كبيرة لإعدادهن لأيام.

الآن ، بعد أن أصبحت ناضجًا ، بدأت في تقديرهم كثيرًا أيضًا. الفرق الوحيد هو أن الحداثة قدمت لنا مساعدة غير متوقعة في الماضي: التكنولوجيا. الآن لدينا روبوتات قوية تعجن العجين الناعم في 20 دقيقة ، بمجرد الحصول عليها في غضون ساعات قليلة من العمل المتواصل.

منذ أن كنت طفلاً ، أتذكر أنه كان مقولة: "اعجن الكعكة حتى تتعرق الشعاع". إيه ، في ذهن طفلي ، لم أستطع أن أتخيل كيف حدث ذلك ، لكن كان بإمكاني رؤية جداتي يعجن في الوعاء ، ثم في الحوض ، حتى يتقشر في العجين.

بصراحة ، هذا ما كنت أخاف منه دائمًا. بادئ ذي بدء ، لأنني لا أملك القوة الكافية لمواصلة الخفق وإسقاط العجين. ثم ، لأنني لا أملك هذا القدر من الصبر! لحسن الحظ بالنسبة لنا ، قدمت لنا العصر الحديث (وللمطبخ) مساعدة كبيرة: عجن الروبوتات!


مكون تورت أرليشين:

لكعكة مقاس 20/28 سم

قمح الكاكاو:

  • 3 بيضات 2 ملاعق كبيرة ماء بارد
  • 5 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة طحين
  • 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو المنخول ، داكن اللون

  • 600 مل كريمة مخفوقة + 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
  • 300 جرام من البندق (أو المكسرات واللوز)
  • 300 جرام من السكر
  • 10 جرام من الجيلاتين الحبيبي

كريم ل المجسم:

  • 120 جرام زبدة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • خلاصة الفانيلا

  • 100 جرام شوكولاتة بالحليب
  • 3 ملاعق كبيرة قشدة حامضة ل الكريما السائلة)
  • 50 مل ليكيور الشوكولاته ل شراب (اختياري)

تحضير كعكة المهرجين:

بالنسبة للجزء العلوي ، افصل بياض البيض عن الصفار ، ضعه في وعاء كبير ، أضف الماء البارد واضرب الرغوة الصلبة. نضيف السكر ونستمر في الخفق حتى يذوب تماما. اخلطي الدقيق مع الكاكاو المنخل. أضف الصفار إلى تركيبة بياض البيض واخلطه بلطف بحركات دائرية من الأسفل إلى الأعلى ، ويفضل أن يكون ذلك باستخدام هدف على شكل كمثرى. يضاف الدقيق الممزوج بالكاكاو ويخلط جيداً دون ترك رغوة. يُسكب في مقلاة مدهونة بالطحين أو مبطن بورق الخبز (أفضل هذا الخيار) ويُخبز في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة ، حتى يتم إدخال عود أسنان.في منتصف العداد يخرج نظيفًا. اتركيه ليبرد تمامًا. (أذكر أنه يمكن استخدام أنواع أخرى من كونترتوب لهذه الكعكة ، بنفس النجاح).

بمجرد التبريد ، يتم قطع الجزء العلوي إلى قسمين أفقيًا:

يتم قطع المنضدتين اللتين تم الحصول عليهما إلى شرائح متساوية قدر الإمكان ، حوالي 1.5 سم. العرض:

كراميل 300 جرام من السكر الناعم في قدر ، عندما يبدأ في الذوبان ، أضيفي البندق واتركيه على النار حتى يصبح السكر ذهبي اللون (راقب باستمرار عدم الاحتراق). يُسكب المزيج على سطح مُدهَّن بالزيت ويُترك ليبرد.

عند تبريده ، يتم سحق البندق المبشور أو طحنه:

ضعي الجيلاتين في الماء في 2-3 ملاعق كبيرة من الماء البارد. اخفقي الكريمة المخفوقة وقلّديها بملعقتين كبيرتين من السكر البودرة ، واستمري في الخفق حتى تحصلي على تركيبة متماسكة ولكن ليس أكثر من ذلك ، فهناك خطر من تقطيع الكريمة.

تذوب الجيلاتين في حمام مائي مع التحريك باستمرار. اخلطي الجيلاتين المذاب مع 3-4 ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة. ضعي ثلثي الشواية المطحونة فوق الكريمة المخفوقة (يُحتفظ بالثلث للتزيين) ثم أضيفي الكريمة المخفوقة الممزوجة بالجيلاتين على الفور. قم بتجانس كل شيء ، مع الخلط بلطف ، بحركات دائرية رأسية ، من أسفل إلى أعلى. هذا هو الكريم:

تُترك الكريمة لتبرد.تم تثبيت الكعكة على شكل مستطيل مبطن بورق الطعام - لقد استخدمت الدرج الذي قمت بخبز الجزء العلوي منه. في الجزء السفلي من الدرج ، يتم وضع شرائح من سطح الطاولة ، بمسافات تساوي تقريبًا سمكها بينهم:

رشي الشرائط العلوية برفق بالمسكرات (اختياري) ضعي الكريم في مقبلات بفتحة كبيرة (أزلت الجزء العلوي بالكامل) واملئي الفراغات بين الشرائح العلوية:

غطي الفراغات بالكريم بشرائط أخرى من كونترتوب.

الفراغات التي تُترك خالية فيما بينها تكتمل بالقشدة كما في الطبقة السفلية ويستمر التجميع بنفس الطريقة وقد حصلت على 3 طبقات:

ضعي الكيك في الثلاجة لمدة 3 ساعات ، ثم أخرجيها واقلبها على طبق التقديم ، مع إزالة ورق القصدير:

بدءًا من هنا ، يمكنك التزيين بأي طريقة تريدها. لم تكن مناسبة خاصة ، فقد اخترت خيارًا بسيطًا للغاية ، حيث يتم خلط الزبدة وجوهر الفانيليا والسكر البودرة معًا حتى تتشكل كريمة رغوية (لن يتم تمييز مذاقها في التحضير النهائي). دهن سطح الكيك بهذا قشدة وضعيها في الثلاجة لتتصلب جيدًا (أو 10 دقائق في الفريزر):

حواف الكيك مغطاة بشبكة البندق المحفوظة. تُذوب الشوكولاتة مع الكريمة المخفوقة في حمام ماري ، حتى تحصل على تركيبة سائلة تُسكب على سطح الكعكة و "يُساعد" بسهولة ، بسكين ، على دهنها. رش الشواية وهذا كل شيء:

في الواقع ، مظهر القسم مذهل بما فيه الكفاية بحيث لا يتطلب الكثير من الزخرفة على السطح ، في رأيي. نعم إنه لذيذ!


فيديو: CCFULL The Village; Achiaras Secret EP09 23. 마을아치아라의비밀 (ديسمبر 2021).