وصفات تقليدية

كعكة الفاكهة الحامضة في الموسم

كعكة الفاكهة الحامضة في الموسم

إنها كعكة حامضة قليلاً ورقيقة بطعم الفاكهة القوي ولا يمكنك التوقف عن الأكل! : D هو بالضبط ما يرضينا!

  • 4 بيضات
  • 1 رأس سكين بالملح
  • 200 جرام سكر (أو أكثر ، إذا كنت تحب الحلاوة)
  • 2 كيس من سكر الفانيليا
  • خلاصة الفانيلا
  • esenta de rom
  • 250 جرام زبادي بنكهة المشمش
  • 125 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 200 جرام طحين
  • 1 كيس من مسحوق الخبز
  • 2 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 350 جرام كرز
  • 5 حبات مشمش

حصص: 8

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير الوصفة: كعكة الفاكهة الحامضة متبلة:

نفصل البيض ونخفق بياض البيض مع سكر الفانيليا والملح ونخلط الزبدة الناعمة جدًا مع السكر ونضيف الصفار واحدًا تلو الآخر ونخلط باستمرار.
يُسكب بياض البيض المخفوق فوق التركيبة مع الزبدة ويخلط حتى يصبح ناعمًا. ثم نضع الزبادي وقليلًا من كل جوهر ، ونخلط ، وفي النهاية نضع الدقيق الممزوج بمسحوق الخبز ، ندمج كل شيء جيدًا ونترك التكوين جانبًا حتى نعتني بالفاكهة.
في صينية مقاس 20/30 سم مبطنة بورق الخبز ، ضع حبات الكرز والمشمش المقطعة في 4 قطع ، ورش الكيس الآخر من سكر الفانيليا عليها واقلب التركيبة الناتجة على الفاكهة. نوقف بضع ملاعق كبيرة من التركيبة ، ونمزجها مع الكاكاو ونسكبها بلطف فوق العجينة البيضاء ، وبذيل الملعقة نلعب قليلاً بين اللونين حتى نرمرهم. ضع الصينية في الفرن المسخن لمدة ساعة على نار متوسطة.
بعد إزالته ، اتركه يبرد ، ثم قم بمسحوقه بمسحوق السكر ويمكن تقديمه!

مواقع النصائح

1

يمكنك اختيار أي فاكهة تحبها!

2

يمكن أن يكون الزبادي بسيطًا ، أو ستحب أي نكهة فواكه!

3

السكر حسب ذوقك ، إذا كنت تفضله أحلى يمكنك إضافة 50 جرام أخرى!


فيديو: Arrow 5x20 Oliver falls from the Elevator ladder Get Wounded (شهر اكتوبر 2021).