وصفات تقليدية

وصفة أرز الطماطم باللحم المقدد

وصفة أرز الطماطم باللحم المقدد

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • لحم خنزير مقدد

يمكنك صنع شيء لذيذ للغاية باستخدام مكونات بسيطة للغاية ومناسبة للميزانية. وصفة رائعة ، إذا كان عليك إطعام عدد قليل من الأطفال الجائعين ، لكنك لم تصل إلى المتاجر.


مقاطعة دبلن ، أيرلندا

شخص واحد صنع هذا

مكوناتيخدم 4

  • 100 جرام لحم مقدد مقطع إلى مكعبات
  • 1 بصلة كبيرة مفرومة
  • 2 (400 جرام) طماطم مقطعة مكعبات
  • 100 جرام أرز
  • 250 مل ماء
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • جبن بارميزان مبشور

طريقةالتحضير: ٥ دقائق ›الطبخ: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٠ دقيقة

  1. يُقلى لحم الخنزير المقدد في قدر ، حتى يطلق دهونه. يُضاف البصل ويُقلى حتى ينضج البصل ويصبح لونه بني فاتح ولحم الخنزير المقدد مقرمش. اسكب دهن لحم الخنزير المقدد.
  2. أضف الطماطم مع العصائر والأرز والماء وقلّبها جيدًا. يُضاف الملح حسب الرغبة ويُترك على نار خفيفة مغطى لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح الأرز طريًا.
  3. تذوق الأرز وأضف المزيد من الملح والفلفل إذا لزم الأمر. يُسكب الأرز في فنجان شاي ، واضغط لأسفل لتغليفه بإحكام وقلبه على طبق. يرش جبن البارميزان ويقدم.

نصيحة

لجعل الانقلاب أسهل قليلاً ولمنع الالتصاق بداخل فنجان الشاي ، قم بتبطين فنجان الشاي بغشاء ملتصق مع ترك الكثير من البروز ثم دهنه برفق قبل تعبئته في الأرز. عندما تكون جاهزًا لعكس الطبق ، استخدم فيلم التغليف لمساعدتك على تخفيفه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


كيش طماطم بيكون مع ريحان طازج

تم التحديث في ٢٥ إبريل ٢٠٢٠ · تم النشر في ٢٢ يوليو ٢٠١٥ من قبل مارجوري بيلي · قد يحتوي هذا المنشور على روابط تابعة. بصفتي شريكًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.

كيش طماطم بيكون مع الكثير من الريحان الطازج. اصنع اثنين. واحد للاستمتاع به الآن والآخر للتجميد والتذوق عندما تنتهي مكافأة الصيف لفترة طويلة.

هل هناك فواكه وخضروات معينة تستحوذ على المنضدة الخاصة بك ، إما لأن حديقتك تجري. أو كنت تشعر أنك طموح بعض الشيء في سوق المزارعين؟ (أنا ، أنا ، في السوق!)

طماطم و ريحان. ستجد الكثير من هؤلاء في منزلي. أنا دائمًا أجعل واحدة للاستمتاع بها على الفور وأخرى لتجميد حشوة كيشي.

إذا وجدت نفسك مع المزيد من الطماطم والريحان ، فأنت تعرف ما يجب أن تفعله ، فجرب هذه الوصفة اللذيذة. ستحبه للأسباب التالية:

  • يمكن تجميعها وتجميدها (قبل الطهي) للحصول على وجبة سهلة في أي وقت.
  • إنه يستدعي قشرة فطيرة قمح كاملة صحية أو يمكن جعلها خالية من القشور لخيار خالٍ من الغلوتين ومنخفض الكربوهيدرات.
  • إنها وصفة طبخ سهلة التحضير / بدون استخدام اليدين. ومن لا يحب الجلوس والاسترخاء بينما يخبز عشاء لذيذ في الفرن.

وصفة لحم الخنزير المقدد بالخس والطماطم سبرينج رولز

آمل بصدق بعد نشر هذه الوصفة أن لا يضربني أحد بضرب 20 جلدة لأنني خرقت بعض القواعد. في بعض الأحيان ، تحتاج الفتاة إلى القليل من الإثارة في الطهي في حياتها ، وإذا كان ذلك يعني المغامرة خارج منطقة الراحة الثقافية الخاصة بي لإطعام نفسي ، فأنا لعبة التحدي. أنا و rsquoll أيضًا أجهز نفسي للكدمات.

أكثر شخص يقلقني هو والدتي ، مغنية المطبخ التي تعيش لإطعام الجميع بيديها قبل أن تفكر حتى في تغذية نفسها. لقد كانت دائمًا تضع الآخرين أمامها وأنا أعشقها لذلك.

شاهد فيديو BLT Spring Roll اللذيذ:

قبل الخوض أكثر في اعتذاري العلني لأمي ، هناك قصة خلفية يجب أن تكونوا جميعًا على علم بها. أمي هي طاهية منزلية تقليدية متشددة ، وعلى الرغم من أنها و rsquos مددت أجنحتها لتجربة أطباق أخرى غير فيتنامية ، لا تزال المرأة متجذرة بعمق في تاريخها في الطهي. فازت & rsquot بالتنازل عن التقنية والنكهة والتوابل والنضارة والمزيد من كثافة التوابل.

إذا كان الطعام لطيفًا ، ستخبرك هي & rsquoll. إذا وضعت أمامك طبقًا وغيرت رأيها ولم تكن راضية عنه ، فستأخذها معه. وسوف تتضور جوعا. أصدقاء بجدية ، أنا & rsquom لا أمزح. نحن لا نأكل إلا إذا كانت سعيدة تمامًا بالطبق.

ولكن إذا كانت سعيدة بأطباقها لهذا اليوم ، فنحن جميعًا نتوسل إليها الرحمة لوقف الرضاعة. كلنا نلوح بعلم الاستسلام من آلام غيبوبة الطعام. مرة أخرى ، أنا & rsquom لا أبالغ.

الآن بعد أن أوضحت أنا و rsquove بشكل أكثر وضوحًا إلى أي مدى يمكن أن تكون مسيئة بعمق وعاطفة ومحبة عندما يتعلق الأمر بالتغذية ، آمل أن تتمكن من فهم سبب اعتذاري لأمي.

لفائف الربيع الطازجة الملفوفة بورق الأرز والخضروات الطازجة والأعشاب واللحوم المشوية بدقة كانت دائمًا عنصرًا أساسيًا في عائلتنا. عندما سألت أمي وأبي عما نريد لتناول العشاء ، ننادي جميعًا بالهامبرغر والبيتزا والمعكرونة والجبن. في معظم الأحيان ، لم يتم الرد على هذه الطلبات.

كان طلب العشاء الاحتياطي لدينا دائمًا لفائف الربيع الطازجة لأننا جميعًا أحببنا صنع اللفائف بأنفسنا. نحن & rsquod لدينا أوعية من الماء على الطاولة ونرش الماء سراً من أوعية ورق الأرز على بعضنا البعض عندما كانت الأم والأب يبحثان عن بعضهما البعض. كان أبي دائمًا هو الرائد في الشواية التي توضع على الطاولة ، حيث كان يغذي اللحم على نحو مثالي ورائع. لم يرَ حقًا معارك الطعام الصغيرة التي كنا نقاتلها عبر الطاولة.

كان الأخ الصغير رقم 3 يرمي الخيار على الأخ رقم 1 ويترك أبي ورسكووت بصره من اللحم. إنه يحب لحم البقر حقًا ، إنه رفاهية بالنسبة له.

بعد بضع حلقات من إزعاج بعضنا البعض ، ركزنا نحن الأطفال الستة مرة أخرى على دحرجة عشاءنا. دمعة من الخس الأخضر المقرمش فوق طبقات من ورق الأرز الناعم والمرن كانت الخطوة الأولى للعب مع طعامنا. بعد ذلك ، تم انتزاع عدد قليل من أوراق الأعشاب الطازجة من السيقان الطازجة لحديقتهم. نحن & rsquod نربط ورق الأرز ببعض براعم الفاصوليا والخيار لأزمة. وجبة أخيرة رقيقة من لحم بقري الليمون المشوي ستزين كومة الخضر لدينا.

تقوم أيدينا الصغيرة بتجميع الحشوات في أحد طرفي ورق الأرز ولفها حتى ننتج السبرينغ رول الصحيح تمامًا. اغمس في صلصة السمك ، اقضمه ، واستمتع به وكرر ذلك مرة أخرى. هذا و rsquos لماذا أحببنا السبرينغ رولز كثيرا. لقد كانت وجبة مرحة ومشتركة وكل قضمة كانت مختلفة وطازجة ومرضية. كانت * تقريبًا * أفضل من بيتزا الببروني المجمدة.

لذلك ، عندما كبرت ، بدأت في تجربة المزيد مع ما يمكنني لفه في السبرينغ رول وكانت لفات السبرينغ رولز BLT دائمًا في مؤخرة ذهني. لقد شاركت هذه الطريقة المدهشة لتناول الطعام مع تود وعلى مر السنين ، كان حبنا لفائف الربيع الطازجة هو العقل المدبر لأول فكرة لنا عن كتاب الطبخ (قصة كتاب الطبخ هذه هي منشور آخر).

غالبًا ما أخبر أمي بما كنت أفعله بورق الأرز وجميع الاستعدادات الشيقة والمحترمة التي كنت أقوم بها مع السبرينغ رولز. كانت تتأرجح وتسألني كيف سيقترن ذلك مع صلصة سمك nuoc cham. تدور حياتها حول صلصة السمك وكل شيء يصبح أكثر منطقية عندما يحتوي على صلصة السمك.


وصفة بيتزا بيكون الطماطم

بيتزا بيكون الطماطم هي وصفة بيتزا رائعة وغير عادية. سوف يذكرك تناول هذه البيتزا بـ BL.T. ساندويتش. أحب أن أصنع هذه البيتزا في الصيف عندما يكون لدي أعشاب طازجة وطماطم ناضجة. أنا أيضًا أحب مزيج لحم الخنزير المقدد والطماطم والريحان.

فيديو تعليمي: كيفية صنع البيتزا باستخدام آلة الخبز

المزيد من وصفات البيتزا الرائعة وصفات الخبز لصنع الخبز الخاص بك.

  • 1 إلى 1 1/2 كوب ماء دافئ (110 درجة فهرنهايت) *
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • 1/2 كوب جبن بارميزان (بارميجيانو-ريجيانو) مبشور طازجًا
  • 3 أكواب طحين خبز
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة جافة فورية
  • 8 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة ريحان بيستو محضر
  • شرائح الطماطم
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 6 إلى 8 شرائح لحم مقدد ، مطبوخة ومقرمشة ومفتتة
  • 4 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة
  • 3/4 كوب جبن بارميزان (بارميجيانو-ريجيانو) مبشور طازجًا

تحضير عجينة البيتزا ذات القشرة الرقيقة من البارميزان حسب الوصفة.

تحضير مكونات التزيين حسب الوصفة.

عندما تكون جاهزًا للتجميع ، قم بتسخين الفرن وحجر البيتزا أو البلاط إلى 450 درجة فهرنهايت.

ضع طبقات البيتزا على البيتزا وفقًا للإرشادات أدناه. تُخبز البيتزا في وسط الفرن حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.

أخرجي البيتزا من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى صينية التقديم. تسمح خطوة التبريد هذه للقشرة بالبقاء هشة وتثبيت الطبقة العلوية. بمجرد أن تبرد ، قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها.

يصنع 2 بيتزا (14 بوصة) أو بيتزا واحدة (24 بوصة).

أضف جميع المكونات في صينية الخبز بجهازك. قم بالمعالجة وفقًا لتعليمات الشركة الصانعة لضبط العجين. يجب أن تشكل كرة مرنة لطيفة. إذا كنت تعتقد أن العجين رطب جدًا ، أضف دقيقًا إضافيًا (ملعقة كبيرة في المرة الواحدة). وينطبق الشيء نفسه إذا كانت العجينة تبدو جافة وشديدة النخر. أضف الماء الدافئ (ملعقة كبيرة في كل مرة).

عندما تنتهي دورة العجين ، تُرفع العجينة من المقلاة وتوضع في وعاء مدهون قليلاً بالزيت. غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي واتركي العجين يرتفع ببطء لمدة 24 ساعة في الثلاجة قبل الاستخدام. لا تتخط هذه الخطوة.

عندما تصبح جاهزًا للاستخدام ، أخرجها من الثلاجة واترك العجين يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي ساعة إلى ساعتين.

في هذه الأثناء ، سخني الفرن وحجر البيتزا أو البلاط إلى 450 درجة فهرنهايت.

اقلب العجينة على سطح كبير ورش عجينة البيتزا بالدقيق. إلتقطي العجين وأبقي كلتا يديك معًا وامسكيه برفق من أعلى الحافة. دع الجاذبية تقوم بالعمل ، ابدأ بتدوير العجين كما لو كنت تدير عجلة قيادة السيارة ولا تتوقف حتى تنطلق. سيؤدي ذلك إلى شد العجين دون التعرض لخطر ترقق المركز كثيرًا. قم بلف العجين ومده بشكل رفيع جدًا لتشكيل دائرة مقاس 24 بوصة أو أكبر.

توضع العجينة على قشر البيتزا المجهز. العجين يجب أن يرسو. عادة ما تحتاج قشور البيتزا الرقيقة إلى الالتحام جيدًا للمساعدة في التحكم في تكون الفقاعات والتقرح أثناء الخبز. هذا يعني فقط وخزها في جميع أنحاء الجزء الأوسط (وليس الحواف) حتى لا تنتفخ. إما أن تستخدم Dough Docker أو تستخدم شوكة لوخز العجين جيدًا.

قم بطهي قشرة البيتزا مسبقًا لمدة 4 دقائق تقريبًا قبل إضافة أي طبقة. بعد الطهي المسبق ، أخرجي القشرة المخبوزة جزئيًا من الفرن وافركي أي جيوب هوائية كبيرة بشوكة. اترك القشرة تبرد قبل إضافتها (سينتج عنها قشرة مقرمشة ولذيذة).

في وعاء صغير ، اخلطي المايونيز والبيستو باستخدام سكين ، وزعي خليط المايونيز فوق عجينة البيتزا المبردة والمطبوخة جزئيًا.

ضعي شرائح الطماطم فوق خليط المايونيز وتبلي الطماطم قليلاً بالملح والفلفل. يرش لحم الخنزير المقدد والريحان على الوجه. رشي جبنة البارميزان فوق البيتزا.

ضعيها على حجر البيتزا الساخن أو بلاط الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تصبح القشرة ذهبية اللون في الأسفل ويكون الجزء العلوي شمبانياً. أخرجي البيتزا من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق قبل نقلها إلى صينية التقديم. تسمح خطوة التبريد هذه للقشرة بالبقاء هشة أثناء تبريدها. بمجرد أن تبرد ، باستخدام قطاعة البيتزا أو عجلة البيتزا ، قطعي البيتزا إلى شرائح وقدميها.

* تشير كمية جبن البارميزان المستخدمة إلى كمية الماء التي يجب إضافتها. يبدو دائمًا أنني أضيف المزيد من جبن البارميزان أكثر من نصف كوب ماء كما هو مطلوب في الوصفة. لهذا السبب ، أحتاج دائمًا إلى إضافة نصف كوب ماء إضافي. إذا كنت تعتقد أنك بحاجة إلى إضافة ماء إضافي ، أضف الماء الدافئ وملعقة كبيرة في المرة الواحدة).


عالم التخسيس & # 8217s وصفة أكلة لحم الخنزير المقدد والطماطم

بسيطة وسريعة التحضير ، اتبع وصفة Slimming World & # 8217s لعمل هذا الريزوتو الكلاسيكي. لا حاجة إلى طهي معقد هنا ، فقط ضع هذا في الفرن واستمتع بلحم الخنزير المقدد اللذيذ ومخبوزات الطماطم الكرزية بعد ساعة.

مع الكوسة والطماطم الكرزية ، تساعدك وصفة Slimming World الإضافية السهلة هذه أيضًا على الوصول إلى 5 حصص في اليوم ، مما يحافظ على صحتك بينما يساعدك أيضًا على أن يصبح أقل نحافة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص ، مما يعني أنه يمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بتناولها لتناول العشاء معًا. يمكنك أيضًا الاحتفاظ بقايا الطعام لتناول طعام الغداء لهذا الأسبوع - سيحفظ هذا الطبق في الثلاجة في Tupperware لبضعة أيام.


الوصفة: 20 دقيقة باستا مع صلصة طماطم بيكون لشخصين لذيذ

معكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين & # 8211 من خلال تعلم بعض وصفات الصلصة الأساسية ، يمكنك رفع أوراق اعتماد الطبخ الخاصة بك بضع درجات ، مع القليل من الجهد.

معكرونة لذيذة لمدة 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لقائمتين وتقنية هي مجرد تتويج للنصائح الصغيرة التي اكتشفتها في العامين الماضيين. معكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين هي بالتأكيد تحدي طهي في عطلة نهاية الأسبوع ، وهذا يعني أنك قد تحتاج إلى بضع ساعات لإنجازها ، ولكن بعد الانتهاء من الإستراتيجية ، يمكنك طهي أكثر من مجموعة واحدة في وقت للنزهات المنزلية أو لمجرد الحصول على أماكن باردة لتناول الطعام من صندوق الثلج لمجرد نزوة.

في هذا البرنامج التعليمي ، نخطط لتثقيفك حول كيفية صنعها 20 دقيقة معكرونة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين للأم بمكونات بسيطة ، مثل المطاعم الصينية. لي معكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين الوصفة هي الاعظم في العالم!

سأدربك أيضًا على كيفية استخدام بقايا الأرز المطهو ​​على البخار والتأكد من أنه وجبة شهية ورخيصة ولذيذة لعائلتك!

حاولت تطبيق كمية أقل قليلاً من الماء عن المعتاد ، وقد تم نصح ذلك في مكان آخر. لقد خدم قليلاً في بعض الأحيان ، لكن في حالات مختلفة ، كنت & # 8217d لإضافة المزيد والمزيد من الماء أثناء طهي الكينوا. ثم امتصت الكينوا الجافة الكثير من الصلصة التي أضفتها لاحقًا.

لماذا يجب عليك تناول معكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين؟

سواء كنت تقيم بمفردك أو كنت والدًا مشغولًا ، فإن تخصيص الوقت والطاقة الكافيين لإعداد وجبات الطعام المطبوخة في المنزل قد يبدو وكأنه مهمة صعبة. بحلول نهاية الوقت المزدحم ، قد يكون تناول الطعام في المطاعم أو الدخول في تجربة مثل الخيار الأسرع والأسهل. لكن الراحة والطعام الجاهز قد يكون لهما أثر كبير على أعصابك وصحتك.

تقدم المطاعم عادة طعامًا أكثر مما تحتاج إلى تناوله. تقدم العديد من المطاعم حصصًا يمكن أن تكون أكبر من 2 إلى 3 مرات مقارنة بالإرشادات الغذائية المقترحة. يشجعك ذلك على تناول طعام أكثر بكثير مما تتناوله في المنزل ، مما يؤثر سلبًا على محيط الخصر لديك وقوة الجسم وخطر الإصابة بمرض السكري.

بمجرد أن تجهز الأطعمة التي تمتلكها ، سيكون لديك المزيد من السيطرة على المكونات. من خلال الطهي بمفردك ، يمكنك التأكد من أنك وأحبائك تستهلكون وجبات صحية جديدة. يمكن أن يساعدك ذلك على الظهور والشعور بالصحة ، وزيادة قوتك ، وتأمين وزنك ومزاجك ، وتحسين نومك وقدرتك على تحمل التوتر.

يمكنك طهي المعكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة الطماطم المقدد لمدة 2 باستخدام 10 مكونات و 5 خطوات. هنا كيف يمكنك تحقيق ذلك.

مكونات 20 دقيقة معكرونة بصلصة طماطم بيكون لشخصين:

  1. تحضير 8 أونصة. من معكرونة شعر الملاك (يمكنك أيضًا استخدام السباغيتي أو السباغيتي) المسلوقة.
  2. & # 8217s 1 (15 أونصة) من (أو نحو ذلك) علبة الطماطم ، مع السائل (كله أو المفروم على ما يرام).
  3. أنت بحاجة إلى 4 شرائح من لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى شرائح 1/2 & # 34.
  4. تحتاج 6-7 أغصان من البقدونس المفروم.
  5. تحضير 1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
  6. تحتاجين إلى نصف بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة جدًا.
  7. تحضير 3 فصوص من الثوم مفرومة ناعماً أو مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  8. & # 8217s 2-3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون (أو أي زيت طبخ في متناول اليد).
  9. & # 8217s 1/4 ملعقة صغيرة من ملح كوشير للبدء.
  10. تحتاج 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

20 دقيقة معكرونة مع صلصة الطماطم المقدد لخطوتين:

  1. نضع الزيت على نار متوسطة في مقلاة ونضيف لحم الخنزير المقدد والبصل والثوم ، ونتركهم يطهىون لمدة 4 أو 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريًا وشفافًا.
  2. نضيف البقدونس والريحان ونقلب المزيج بالزيت الموجود بالفعل في المقلاة ، ثم نضيف الطماطم والملح والفلفل. حركي الخليط برفق عدة مرات لدمج جميع المكونات بالتساوي ، وخففي الحرارة إلى درجة متوسطة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أثناء سلق المعكرونة. إذا كنت تستخدم الطماطم الكاملة ، فاستخدم هراسة البطاطس أو الشوكة لتكسيرها في نهاية عملية الطهي.
  3. اسلقي المعكرونة باستخدام طريقة بدء الماء البارد: http://altonbrown.com/cold-water-method-pasta-recipe/.
  4. صفي المعكرونة وملعقة الصلصة فوقها ، ويوجد لديك # 8211 20 دقيقة Angel Hair W. Bacon & amp Tomato Sauce!.
  5. .

من الأرخص استهلاك الوجبات السريعة من 20 دقيقة معكرونة مع صلصة طماطم بيكون لشخصين

للوهلة الأولى ، قد يبدو أن تناول الطعام في مقهى للوجبات السريعة أرخص من تحضير وجبة منزلية. لكن هذا نادرًا ما يحدث. كشفت دراسة من كلية الصحة المجتمعية بجامعة واشنطن أن الأشخاص الذين يطبخون في المنزل يتمتعون عمومًا بصحة أفضل من جميع الوجبات الغذائية دون نفقات طعام أعلى. وجدت دراسة أخرى أن طهاة المنزل الدائمين ينفقون حوالي 60 دولارًا شهريًا على الطعام أقل من أولئك الذين يأكلون في الخارج كثيرًا.

لا أتعلم كيفية تحضير المعكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة الطماطم المقدد لمدة 2

  • إذا شعرت بالخوف من احتمال التخطيط لعشاء مطبوخ في المنزل ، فمن الضروري أن تضع في اعتبارك أن الطبخ ليس علمًا محددًا.
  • من الجيد عمومًا أن يفوتك أحد العناصر أو يستبدل عاملًا مهمًا جدًا باستا أخرى مدتها 20 دقيقة مع صلصة طماطم بيكون لمدة 2.
  • ابحث على الخط أو احصل على كتاب طبخ قياسي لأفكار صيغة بسيطة.
  • تمامًا مثل أي شيء من هذا القبيل ، كلما زادت أرباحك ، كلما أصبحت أعلى & # 8217. حتى لو كنت & # 8217 هاوًا كاملاً في مطبخك ، فستستوعب قريبًا بعض الوجبات السريعة والصحية.

ما هي الصيغة التي يجب أن أستخدمها شخصيًا لمدة 20 دقيقة معكرونة مع صلصة طماطم بيكون لمدة 2؟

تتميز الزيوت البسيطة مثل زيت الكانولا والنباتات وغاز الفول السوداني بتفاصيل دخان أعلى ، مما يجعلها مناسبة تمامًا لخبز الدجاج. اكتشف المزيد حول اختيار الغاز المناسب للقلي.

ما الذي يجب وما لا يجب القيام به عند طهي المعكرونة لمدة 20 دقيقة مع صلصة الطماطم المقدد لمدة 2

  • تأكد من أن كل شيء يتجمد في وعاء أو كيس قابل للغلق.
  • اللحوم تحتاج بشكل خاص إلى لفها بشكل صحيح.
  • اصنع الخبز مباشرة من الفريزر ، تحث استراتيجية مكافحة الهدر.
  • اعلم أن أي شيء من هذا القبيل يحتوي على نسبة عالية من الماء ، مثل الخس ، لن يكون هو نفسه تمامًا بعد تجميده ثم إذابته.
  • ابذل جهدًا لتجميد كل شيء عندما يكون طازجًا. قم بإذابة اللحوم على نطاق واسع قبل الطهي ، لكن أشياء أخرى مثل الخبز المحمص يمكن شويها مباشرة من الفريزر.
  • لا تقم أبدًا بإعادة تجميد اللحم البقري الطبيعي الذي تم تجميده ثم إذابته & # 8211 ، ومع ذلك ، يمكنك تجميد اللحوم المطبوخة التي كانت مثلجة عندما كانت نيئة.
  • تأكد من عدم تحميل الفريزر حتى يكون ممتلئًا بحيث لا يمكن تدوير الهواء.

استراتيجيات للبدء!

ابدأ بمكونات صحية جديدة. خبز الحلويات السكرية مثل البراونيز والكعك والوجبات الخفيفة لن يدعم صحتك أو محيط الخصر لديك. وبالمثل ، يمكن أن يؤدي وضع كمية زائدة من السكر أو الصوديوم إلى تغيير وجبة منزلية صحية إلى وجبة ضارة. للتأكد من أن نظامك الغذائي جيد بالنسبة لك بالإضافة إلى كونه لذيذًا ، ابدأ بالمكونات الصحية والجودة بالتوابل بدلاً من السكر أو الملح.

جرد المواد الغذائية الأساسية. المواد مثل الحبوب والأرز وزيت جوز الهند والأعشاب والدقيق ومكعبات المرقة على سبيل المثال
الأساسيات التي من المحتمل أن تستخدمها & # 8217 بانتظام. قد يكون الاحتفاظ بحاويات التونة والفاصوليا والطماطم وأكياس الخضار المجمدة مفيدًا في سرقة وجبات العشاء السريعة عندما يتم دفعك للوقت.

امنح نفسك بعض الفسحة. لا بأس بحرق الأرز أو الإفراط في طهي الخضار. بعد عدة محاولات ، من المؤكد أن تصبح أسهل وأسرع وأجمل!


باستا طماطم بيكون

أضافت قلة ممارسة الرياضة جنبًا إلى جنب مع التدوين في وقت متأخر من الليل وتناول الوجبات الخفيفة في ساعات غريبة من العام الماضي بعض الجنيهات. لذلك ، فإن قراري الجديد الوحيد لعام 2012 هو العيش وتناول الطعام الصحي من خلال النوم في وقت مبكر ، وممارسة الرياضة بانتظام ، والتحكم في جزء الطعام الذي أتناوله. أعتقد أننا نأكل طعامًا صحيًا لأنني أطبخ كل وجبة تقريبًا ومعظم الوجبات عبارة عن أطباق يابانية قليلة الدسم. ومع ذلك ، لدي بعض نقاط الضعف. أحب الأرز والمعكرونة والخبز & # 8230 جميع أنواع الكربوهيدرات. من الصعب جدًا التوقف عن تناولها بمجرد الحصول على لقمة واحدة.

مع قرار هذا العام الجديد & # 8217s ، تجنبت عمدا أطباق المعكرونة لفترة من الوقت. ثم قبل بضعة أسابيع رأيت هذا المنشور من مدونة صديقي المدون كاترين & # 8217s ، كاثرين مارتينيلي ، وقررت أخذ استراحة من قراري للعام الجديد وأطبخ هذا. تستدعي هذه الوصفة المكونات التي ربما تكون موجودة بالفعل في مطبخك. لا شيء رائع ، مجرد مكونين تستخدمهما عادة. ارمِ كل شيء في المقلاة وأضف المعكرونة المطبوخة ، وينتهي الأمر! إنه & # 8217s اليوم التالي لعطلة نهاية أسبوع مزدحمة وأنت لا تعرف ماذا تطبخ على العشاء؟ ها هي ، طهي هذه المعكرونة البسيطة واللذيذة. عشاءك جاهز في 30 دقيقة!

قم بالتسجيل في مجانا يتم تسليم الرسائل الإخبارية إلى صندوق الوارد الخاص بك والبقاء على اتصال معي على Facebook و Pinterest و YouTube و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.


10 مكونات يجب تخزينها في الفريزر الخاص بك ، وفقًا لقرائنا

لقد شاركت مؤخرًا بعضًا من اختياراتي للأطعمة التي أحب الاحتفاظ بها في الثلاجة كطريقة لإطالة مدة صلاحيتها والوصول إلى مكونات معينة بسهولة. مما لا يثير الدهشة ، أن القراء دخلوا في الكثير من الأفكار الرائعة أيضًا. فيما يلي بعض من مفضلاتي التي تم انتقاؤها من حوالي 300 تعليق (!).

لحم خنزير مقدد: يقول JennOfArk: "عندما أفتح عبوة ، أقوم بلف الأشرطة الفردية وأضع كل واحدة في إحدى الخلايا الموجودة في علبة ثلج بلاستيكية". وبعد أن يتم تجميدها ، يمكن تعبئة لحم الخنزير المقدد الملفوف في كيس أو حاوية محكمة الإغلاق ، مما يعني عدم الاضطرار إلى فصل الشرائح أو إخراج أكثر مما تحتاج إليه.

صلصة الطماطم: DeadlyAccurate يحافظ بذكاء على عنصر أساسي ينتج عنه غالبًا بقايا الطعام. "لدي قالب كب كيك من السيليكون ، أقوم بصب صلصة المعكرونة / المارينارا فيه ، ثم تجميدها ، ثم اخرجها ، ثم أغلق الكتل المجمدة بالمكنسة الكهربائية. ينتهي الأمر بحوالي نصف كوب من الصلصة لكل قطعة. " إن الفوز بما يكفي لتكون خاسرًا (بصراحة ، أنتم جميعًا مبدعون جدًا في التعامل مع مقابضكم) يلاحظ أن هذه خدعة مفيدة بشكل خاص لأولئك منا الذين لديهم أطفال.

عصير طازج: يُعد تجميد العصير في قالب مكعبات الثلج طريقة رائعة للتعامل مع الحمضيات الزائدة التي توشك على الانقراض أو الحتمية التي تستخدم فيها الوصفات عصير جزء من الليمون أو الليمون بشكل متكرر. بالطبع ، سيعمل أيضًا مع البرتقال أو الجريب فروت. يقول كمينبا: "قم بتعبئة الأنواع المختلفة من العصير بشكل منفصل ، ثم قم بإذابة مزيج العصائر المفضل عندما أريد ذلك". للأيام المزدحمة ، يحتفظ -dbg- بأكياس من العصير الأخضر محلي الصنع في الفريزر أيضًا.

الفطر المطبوخ: عندما يكون الفطر معروضًا للبيع ، فإن مخزون البحيرات الزرقاء يصل إلى شرائح ويقلى ويجمد. "مفيد جدًا عند صنع البيتزا وتحتاج فقط إلى القليل منها أو في ستروجانوف ، والبيض ، وما إلى ذلك. أفضل بكثير من المعلبات وعندما لا يكون لديك وقت لطهي الفطر وانتظاره حتى يطلق رطوبته."

ميرابواكس: من الذي لم يبدأ في صنع وصفة للحساء فقط ليجد أنه يفتقد واحدًا أو أكثر من مكونات القاعدة اللذيذة؟ تقوم ArtsyOne بتقطيع كمية كبيرة وتجميدها بشكل مسطح على ورقة خبز. "عندما أحتاج إلى بعض الحساء ، أقوم بتقطيع قطعة كبيرة. أسهل بكثير من التأكد من أن لديّ جزر وبصل وكرفس في متناول يدي عندما أتوق فجأة إلى حساء الشعير بالدجاج الجيد ".


وصفة أرز الطماطم ولحم الخنزير المقدد

لقد صنعنا هذا لتناول العشاء الليلة الماضية وأعلننا أنه جديد & quot؛ منتظم & quot. قال جريج إنه يريد إضافة نقانق مدخنة أو دجاج لجعله & quot؛ وعاء & quot؛ عشاء.

  • كاجون
  • بايكون
  • طماطم
  • أرز
  • موقد
  • كاجون

قم بجدولة وجباتك الأسبوعية واحصل على قوائم تسوق يتم إنشاؤها تلقائيًا.

  • 8 شرائح لحم مقدد ، مكعبات
  • 1 كوب بصل مفروم
  • 1 كوب فلفل أخضر حلو مقطع
  • 1 كوب أرز غير مطبوخ
  • 2 كوب مرق لحم بقري
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل متبل
  • 2 طماطم طازجة مقطعة إلى أثمان
  • ملح للتذوق

مكونات

  • 8 شرائح لحم مقدد ، مكعبات قائمة التسوق
  • 1 كوب بصل مفروم قائمة التسوق
  • 1 كوب فلفل أخضر حلو مقطع قائمة التسوق
  • 1 كوب قائمة تسوق أرز غير مطبوخة
  • 2 كوب مرق لحم بقري قائمة التسوق
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل متبل قائمة التسوق
  • 2 طماطم طازجة ، مقطعة في قائمة التسوق الثمان حسب الذوق

كيف اعملها كيف اصنعها

  • في مقلاة مقاس 10 بوصات ، يُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشًا. صفي الدهون وأعيدي 2 ملعقة كبيرة إلى المقلاة (اتركي لحم الخنزير المقدد في المقلاة). يُضاف البصل والفلفل الأخضر ويُطهى حتى يصبح طريًا. قلّبي الأرز واستمري في الطهي حتى يصبح الأرز ذهبيًا. أضف المرق والفلفل. سخنيها حتى الغليان ، قلبي مرة أو مرتين ، وضعي الطماطم في المرق. يُغطّى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص السائل. زغب الأرز بالشوكة.
  • يصنع 6 حصص.
  • & lth http://www.cajun-recipes.com/html/jambalaya/41030.htm>
  • ملاحظات ميل: 15 أكتوبر 2007: أشياء عظيمة !! نحن نفكر في جميع أنواع اللحوم لإضافتها إليها لجعلها وجبة كاملة.
الناس الذين يحبون هذا الطبق 11
  • مصاب بداء الكلبرونوك ، فيرجينيا
  • ملح البحرسان خوسيه ، كاليفورنيا
  • notyourmommaجنوب سانت بطرسبرغ ، فلوريدا
  • جسم كروىكالجاري ، كاليفورنيا
  • داميادانونهوية شخصية
  • كلمات حلوةرالي ، مس
  • scpepcceeفورت ميل ، SC
  • إريسغرررلبلومنجتون ، إن
  • بوتركوبكيرهونكسون ، نيويورك
  • بيكبركليفلاند ، مس
  • بالإضافة إلى 1 آخرينمن جميع انحاء العالم!

الطباخ

التصنيف

في المرة الأولى التي جربنا فيها هذا ، استخدمت مرق اللحم البقري ، والليلة جربته مع مرق الدجاج وأحببناه من جديد. حتى طفلي البالغ من العمر عامين أكله!

المجموعات

أشيائي
اقفز إلى
ابقى على تواصل

خذ ملاحظة نحن سوف لن الرد على رسائل البريد الإلكتروني الأعضاء. استخدم منتدى المساعدة لذلك.


الفاصوليا السوداء والأرز مع وصفة بيكون

وعاء من الفاصوليا السوداء والأرز هو طعام مريح ، على الأقل بالنسبة لي. لقد كانت واحدة من أولى الأطباق التي حاولت إعدادها في الكلية ، على الرغم من أنني يجب أن أشير إلى أنها لا تتطلب أكثر من فتح علبة فاصولياء ، وخلط بعض الأرز ، وتسميتها يوميًا. لقد تقدمت إلى ما بعد تلك النقطة ، لكنني أبحث دائمًا عن حيل جديدة ، لأنه في حين أن المفهوم يبدو بسيطًا ، فمن السهل جدًا أن ينتهي الأمر بدفعة جافة وعديمة النكهة.

أسهل طريقة لإضافة النكهة هي إضافة شيء لحمي ، لكن أضف الكثير وستخاطر بجعل الأشياء دهنية. إنه عمل موازنة. يحمل لحم الخنزير المقدد معظم الحمل هنا ، لكنه يحصل على بعض المساعدة من بعض مرق الدجاج ، والذي يمنحك ميزة لذيذة دون أن يضربك فوق رأسك. التقطت أيضًا خدعة من وصفة أرز جالو بينتو ، وقررت إضافة بعض صلصة ورشيسترشاير. من هناك ، ركزت على العنصر الوحيد الذي عادة ما يتم نسيانه - الحمض. في هذه الوصفة ، استخدمت بعضًا من خل التفاح ، مما يساعد في تقطيع كل شيء آخر.


شاهد الفيديو: TASTY CURRY CHICKEN. Easy food recipes for dinner to make at home - cooking videos (شهر اكتوبر 2021).