وصفات تقليدية

وصفة شوربة كريمة الكراث والبطاطا

وصفة شوربة كريمة الكراث والبطاطا

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الخضار الجذرية
  • شوربة بطاطس

حساء البطاطس الكلاسيكي. إنه الدفء المثالي في فصل الشتاء.

161 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 6 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
  • 415 مل مرق دجاج
  • 2 حبة كراث ، مفرومة
  • 2 ملاعق صغيرة سمن
  • 350 مل كريمة خفق

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ٤٠ دقيقة ›الاستعداد: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. في قدر متوسط ​​الحجم على نار متوسطة ، تُمزج البطاطس والمرق وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس.
  2. في مقلاة منفصلة على نار متوسطة ، اقلي الكراث في المارجرين لمدة 5 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. أضيفي الكراث والقشدة إلى البطاطس وقلبي جيداً. إذا كنت تفضل الحساء السميك ، اهرس بعض البطاطس.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(167)

المراجعات باللغة الإنجليزية (134)

بواسطة ليندا ماكلين

وصفة جيدة ، ومع ذلك ، فقد أجريت بعض التغييرات. بعد التقطيع ، أضع ثلاث حبات من الكراث المفروم والبصل من خلال معالج الطعام الخاص بي ثم قلّبت في الزبدة (وليس السمن). ثم أضفت أربع بطاطس فقط وقمت بتقطيعها إلى مكعبات. أثناء حدوث ذلك ، صنعت رو وأضفته إلى الخليط. جاء المرق بعد ذلك. بعد أن أصبحت البطاطس طرية ، قمت بلفها في محضر الطعام لإعطاء الحساء قوامًا مخمليًا. مرة أخرى في القدر ، ثم أضفت نصفًا ونصفًا خاليًا من الدهون ونصفها مع الثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد المفتت. حساء رائع وشكرا جزيلا على بداية رائعة ميشيل! - 09 يناير 2004

بواسطة توني وتشاك

قلّبت الكراث في دهن لحم الخنزير المقدد من أجل النكهة المضافة ... وفي المرة الثانية صنعت هذا الحساء Isauteed 2 من سيقان الكرفس المفرومة والبصل الصغير المفروم. كما أضع 3 أكواب من البطاطس في الخلاط وهرسها لتكثيف الحساء. - 24 ديسمبر 2001

بواسطة ايمان

يا له من حساء رائع. استخدمت 4 حبات بطاطس وبصل أبيض كبير. ضعيها في الماء المغلي حتى تصبح البطاطس طرية حقًا ، ثم اهرسيها ، وضعيها في القدر ، وأضيفي الكراث المقلي. فقط مذهل .... كان زوجي مندهشًا من الذوق ومجموعة الأذواق. يقوم البصل بتغيير لطيف للغاية عليه. a keeeeeeper ... - 14 سبتمبر 2007


شاهد الفيديو: Creamy Leek and Potato Soup - with no cream! (شهر اكتوبر 2021).