وصفات تقليدية

وصفة كومبوت الموز

وصفة كومبوت الموز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • كومبوت

جرب هذا المربى الاستوائي دافئًا فوق الفطائر والفطائر ، أو افرده على الخبز المحمص عندما يكون باردًا.

43 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 1 كجم موز ناضج
  • 75 مل (3 أونصات سائلة) من عصير الليمون الطازج
  • 2 ملاعق كبيرة من السكر الناعم البني الداكن
  • 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون

طريقةالإعداد: 5 دقائق ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 15 دقيقة

  1. تُمزج جميع المكونات في الخلاط وتُهرس حتى تصبح ناعمة. يُسخن حتى يغلي في قدر ويُترك على نار خفيفة حتى يتماسك المزيج. قدميها دافئة فوق الفطائر ، أو تبرد وقدميها كمربى.

نصيحة:

أضف هذا الكومبوت المبرد إلى الآيس كريم والحليب ، واخلطهم معًا للحصول على مخفوق حليب الموز!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(36)

المراجعات باللغة الإنجليزية (28)

لطيفة ، أفضلها دافئة ، لذا أعيد تسخينها حسب الحاجة. - 16 مايو 2010

لقد اختلقت للتو هذه الوصفة وأكلتها مع الفطائر. سماء! يا لها من طريقة رائعة لاستخدام الموز! هناك بعض ما تبقى من الآيس كريم - أعتقد أن الفانيليا العادية ستكون الأفضل ، لكن الشوكولاتة العادية ستكون رائعة أيضًا. شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة ، وأنا متأكد من أنني سأعدها مرارًا وتكرارًا. يشبه إلى حد ما قطعة الموز في فطيرة الموز XXXXX-16 فبراير 2010

لذيذ ، استخدمته على العصيدة والزبادي الطبيعي وبودنج الأرز وعلى الخبز وزبدة الفول السوداني وسندويشات مربى الموز. لقد استخدمتها أيضًا في وصفة بسكويت بصمة الإبهام التي وجدتها في هذه الوصفة. بالتأكيد سأستخدمه مرة أخرى ، شكرًا لك! -20 مارس 2015


وصفة كومبوت الموز - الوصفات

يتحد الجوز المقرمش والموز بالكراميل في هذا الكومبوت المريح تمامًا على وعاء من الزبادي اليوناني كما هو فوق مغرفة من دقيق الشوفان المخبوز. تقول Jami Curl من Saint Cupcake إنها كانت معروفة بالوقوف في ضوء الثلاجة في منتصف الليل ، وملعقة في يدها ، وتتسلل من هذا الخليط اللذيذ.

6 حبات موز كبيرة ناضجة ، نصف طولي

3 ملاعق كبيرة سكر حبيبي

3 ملاعق كبيرة سكر بني ذهبي خفيف

1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة كبيرة زبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى 9 قطع

يسخن الفرن على 375 درجة.

رتبي شرائح الموز المقطعة إلى أعلى على صينية خبز.

يُمزج السكر المحبب والسكر البني والقرفة والملح في وعاء.

نرش الجوز المفروم فوق الموز ثم نرش خليط السكر فوق الموز والجوز.

ضعي الزبدة فوق الموز وحركي صينية الخبز في الفرن للخبز لمدة 30 إلى 35 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر حتى لا تتحول المكسرات إلى اللون البني بسرعة كبيرة. عندما يصبح الكومبوت جاهزًا ، سيكون السكر سميكًا وشبيهًا بالكراميل وسيتم تقبيل الموز في أماكن ذات لون بني ذهبي رائع.

أخرجي صينية الخبز من الفرن وقلبي الموز حتى يتفتت ويشتت الجوز جيدًا. أترك الكثير من قطع الموز اللذيذة في الكومبوت الخاص بي - كلما قلّبت أكثر ، أصبح الموز أكثر نعومة.


بان كيك الموز والقرفة مع كومبوت التوت

نقلب الدقيق والقرفة في وعاء ، ثم نكسر البيض كله ونسكب الحليب ونخفق معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. قلب في الموز. في وعاء منفصل ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا ، لكن ليس متماسكًا تمامًا ، ثم أضيفي مزيج البان كيك حتى يتجانس.

سخني كمية قليلة من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، ثم أضيفي ربع مزيج البان كيك ، ولفيها لتغطي قاعدة المقلاة واتركيها حتى تتماسك وذهبية. اقلب البان كيك بحذر باستخدام سكين لوح الألوان واطهي الجانب الآخر. انقلي المكونات إلى طبق ، ثم استمري في باقي الخليط حتى تحصل على أربعة.

لعمل الكومبوت ، اقلب التوت في مقلاة غير لاصقة وقم بتسخينها برفق حتى تنفجر التوت ولكن تحافظ على شكلها. قدمي قطعتين من الفطائر الدافئة مع نصف حبات التوت ، ثم رشيها بأوراق النعناع ورشيها بالقليل من القرفة. تبرد الفطائر المتبقية والكومبوت وقدمها في اليوم التالي. يمكنك إعادة تسخينها في الميكروويف أو في مقلاة.

نصائح الوصفة
اشترك في خطتنا الغذائية الصحية

هذه الوصفة جزء من خطة النظام الغذائي الصحي المجانية. اشترك اليوم وسنرسل لك سبعة أيام من الوصفات المختبرة ثلاثياً والمحسّنة من الناحية التغذوية ، بالإضافة إلى نصائح الخبراء لمساعدتك على الظهور والشعور بأفضل ما لديك!


  • 1 علبة أناناس مقطعة (8 أونصات)
  • 1 1/2 كوب عصير برتقال
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1 موزة (متوسطة ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح)
  • 1 كمثرى (مقطعة إلى مكعبات)
  • 2 حبة خوخ (مقطعة إلى مكعبات)

1. صفي العصير من الأناناس المعلب في قدر صغير.

2. أضيفي عصير البرتقال ونشا الذرة. حتى مزيج سلس.

3. يُغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.

4. دع العصير يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

5. بينما يبرد مزيج العصير ، قشري الموز وقطعيه إلى شرائح. اغسلي الكمثرى والخوخ وقطعيهما إلى مكعبات.

6. صب مزيج العصير المبرد في وعاء كبير. أضف قطع الأناناس والموز والكمثرى والخوخ. اثارة معا.


أفضل وصفات فطيرة الموز

متع عينيك بهذا! لدينا 10 وصفات فطيرة الموز اللذيذة ، بما في ذلك مجموعة الموز والأناناس التي يجب تجربتها ، وخيارات نباتية ، وفطائر الخلاط السريع التي سيحبها الأطفال.

الموز والفطائر هي مباراة مصنوعة في الجنة. بدلاً من مجرد إضافة شرائح الموز إلى الكدسة التالية ، حاول هرس الفاكهة واستخدامها في الخليط نفسه. يعمل الموز بشكل جميل كبديل للبيض في الفطائر النباتية ، أو كعنصر انتقائي في فطائر الخلاط السريع لمدة ثلاث دقائق. قم بإقرانها مع جوز الهند أو الأناناس للحصول على عرض استوائي تمامًا ، أو قدم وصفة محشوة بالشوكولاتة المفضلة لدينا مع عملات الموز بالكراميل إذا كنت في حالة مزاجية لتنغمس.

1. فطائر الموز النباتية

رقيق وخفيف وحلوى ، لن تخمن أبدًا أن فطائر الموز النباتية الأعلى تقييمًا هذه مصنوعة بدون منتجات الألبان أو البيض. المفتاح هو استخدام الموز المهروس في الخليط ، ومبادلة الحليب بالبديل المفضل لديك - نعتقد أن حليب الشوفان أو اللوز يعمل بشكل أفضل.

2. فطائر الموز سهلة

هل لديك قطعتان من الموز المتقطّع قطعًا احتياطيًا؟ استخدمها جيدًا في أسهل وصفة لدينا من فطائر الموز ، بنكهة الموز المهروس والفانيليا. نحب أن نقدمها دافئة في أكوام ، مع شراب القيقب والجوز المحمص في الأعلى.

3. فطائر جوز الهند والموز

تستحق فطائر جوز الهند والموز الاستوائية بذل القليل من الجهد من أجلها. إنه يستدعي حليب جوز الهند بدلاً من النوع العادي ، ويتضمن دفع شرائح الموز بعناية في الفطائر أثناء طهيها. النتيجة؟ فطيرة مع موز رائع بالكراميل بالداخل.

4. فطائر الخلاط لمدة ثلاث دقائق

متأخر؟ لا يزال بإمكانك تناول الفطائر على الإفطار من خلال وصفتنا الذكية لخلاط الفطائر لمدة ثلاث دقائق. لن تحتاج حتى إلى إخراج القشور - فقط أضف موزة واحدة وبيضة واحدة وملعقة كبيرة من الدقيق وقليل من البيكارب إلى الخلاط ، ثم اخفقيها كلها لتحضير خليط.

5. فطائر الموز والشوفان

أكثر من 50 تقييمًا لامعًا تجعل من وصفة فطائر الموز والشوفان هذه أمرًا لا بد منه. هم أكثر صحة لأن الخليط مصنوع من الشوفان والموز ، ونقترح تقديمه مع الفاكهة والزبادي قليل الدسم لإبقائه خفيفًا.

6. بان كيك الأناناس والموز على الطريقة الأمريكية

فطائرنا بالأناناس والموز على الطريقة الأمريكية رقيق للغاية. تُصنع القرفة والموز المقطّع والأناناس (المعلب جيدًا) لنكهة لذيذة - تُقدم في أكوام من اثنين أو ثلاثة ، مع شراب القيقب وشرب من الزبادي اليوناني.

7. بان كيك الموز مع لحم مقدد مقرمش وشراب

أضف نكهة مالحة ولذيذة إلى وجبة الإفطار مع فطائر الموز هذه مع وصفة شراب لحم الخنزير المقدد المقرمش. فطائر الموز بالزبدة على الطريقة الأمريكية مع شرائح لحم الخنزير المقدد المدخن المقرمش وبرك من شراب القيقب في الأعلى - تمت كتابتها على وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع.

8. بان كيك الموز مع كومبوت التوت

يجعل دقيق القمح الكامل هذه الفطائر اللذيذة من الموز والقرفة أكثر إشباعًا ، وقد تركنا السكر لإبقائها منخفضة السعرات الحرارية. بدلاً من ذلك ، قم بتحلية كومة من فطائر الموز والقرفة مع كومبوت التوت الدافئ ، مغطاة بأوراق النعناع لنضارة زنجية.

9. الفطائر المحشوة بالشوكولاتة مع الموز بالكراميل

أنت تستحق العلاج. ونعتقد أنه يجب أن تكون هذه الفطائر المليئة بالشوكولاتة على الطريقة الأمريكية ، مع مركز شوكولاتة مخفي ونسيج رائع ورقيق يمتص طبقات شراب القيقب. أضف شرائح الموز المكسوة بالكراميل والبندق المفروم المحمص لمزيد من المتعة.


التوت المجمد مقابل التوت الطازج: أيهما يجب أن أستخدم؟

الشيء الجميل في كومبوت التوت هو أنه يمكنك استخدام التوت المجمد ، والنكهة جيدة مثل الطازجة! تعتبر الصلصات والمربيات مكانًا رائعًا لاستخدام التوت المجمد ، والذي لا يزال يحتفظ بجميع العناصر الغذائية الموجودة في التوت الطازج. لأننا صنعنا هذا في الأصل في منتصف الشتاء ، استخدمنا التوت المجمد. إذا كنت تفضل استخدام المنتجات الطازجة ، فهي لذيذة بشكل لا يصدق أيضًا!

تستخدم معظم وصفات المربى أيضًا التوت المجمد ، مثل مربى الفراولة السهل اللذيذ! يمكن أيضًا صنع صلصة التوت الأزرق السريعة هذه باستخدام التوت المجمد.


بودنغ الموز الصحي مع كومبوت القيقب + 3 سنوات من إطعامك!

تحتفل Feed Me Phoebe بدورها الثالث هذا الأسبوع !!

إنها دائمًا رحلة كهذه لإلقاء نظرة على المنشورات القديمة والنظر إلى عقلي منذ عام مضى. كانت مدونتي الثانية & # 8217s بالتأكيد بعيدة كل البعد عن كونها مروعة ، لكنها تضمنت بعض البحث عن روح ربع الحياة.

في نيسان (أبريل) الماضي ، كنت في المراحل الأولى لتقديم محتوى الصحة إلى الموقع عبر سلسلة جلسات Hangout الشهرية. بعد عامين فقط من إطعامك ، كنت متوترة بشأن هزّ الأشياء بمشاركات لم تكن مرتبطة مباشرة بالطهي ، وموضوعات لم أكن بالضرورة خبيرًا فيها. لكن السؤال عن كيفية إيجاد حل وسط بين الصحة وكان مذهب المتعة يطاردني ، وعرفت أنني أردت استكشاف ما يعنيه ذلك خارج المطبخ.

هل ستكون الحياة بدون سكر وقهوة حياة تستحق العيش؟ هل سيكون للضغط الناجم عن تحويل منتجات الوجه المفضلة لدي إلى منتجات طبيعية تأثير أسوأ من المواد الكيميائية السامة التي كنت أتخلص منها؟ هل يمكنني كسر حب مدى الحياة للطلب المفرط لأطعمة Seamless Web Thai عن طريق قتل الميكروويف الخاص بي؟ كانت هذه جوانب لمكعب روبيك الصحي الذي كنت أحاول التوفيق معه ، إلى جانب مائة جانب آخر.

في نفس الوقت الذي كنت أتصارع فيه مع أكبر وأهم الأسئلة حول باد تاي وبودرة الوجه من Clinque ، كنت أشعر بإحساس غريب بالضجر الوظيفي.

عندما تذهب إلى العمل كل يوم في مطبخك وتتقاضى أجرًا مقابل فعل ما تحب ، يمكن أن تشعر بالضيق وعدم الامتنان للشكوى. ولكن بعد إخراج كرة اللحم رقم 5000 في شقة الاستوديو الصغيرة الخاصة بي ، تم تنظيف أدراج السترة الخاصة بي منذ فترة طويلة لاستيعاب حاويات كامبرو بحجم تقديم الطعام ، بدأت أشعر وكأنني أفقد بعضًا من هذا الحب ببطء. تسوق البقالة لحفلات 50 شخصًا في مدينة نيويورك يمكن أن يفعل ذلك لك.

خلال هذه الفترة ، عندما وجدت نفسي حرفياً على مرفقي في اللحم المفروم ، شعرت بشيء بعيد المنال. بينما تضمنت مسيرتي إحدى دعواتي ، إلا أنها لم تتضمن ما يكفي من الآخر: الكتابة.

منذ ذلك الحين في المطبخ الصغير كنت أرغب في تأليف كتاب آخر. كان لدي الكثير من المخاوف للتغلب عليها بشأن وضع المزيد من نفسي على الصفحة. شعرت وكأنني قضيت للتو العامين الماضيين أحاول إقناع الناس بأنني طاهٍ ، بينما كنت أبحث في Google سرًا عن أشياء مثل كيف تتحقق مما إذا تم طهي أوزة عيد الميلاد حيث أنهى زبائني المقبلات في غرفة الطعام. هل كنت على استعداد حقًا للتخلص من انتصارات الطيور الصغيرة هذه لصالح القيام بشيء آخر كنت جاهلًا به إلى حد ما؟

لكنني لم أستطع التخلص من هذه الفكرة لكتاب من شأنه أن يساعد الناس على التوقف عن الرضاعة من البدع والبدء في إيجاد التوازن. لذلك واصلت التخطيط ، وفي نهاية المطاف بالقرب من عيد ميلاد Feed Me Phoebe النصف في الخريف الماضي ، قرر محرر أن يأخذ قفزة معي.

كنت متحمسًا لمدة 30 ثانية. ثم عاد الخوف مرة أخرى.

كتب لي أحد أصدقائي من عائلتي رسالة بريد إلكتروني تهنئة واضحة تمامًا والتي قالت للتو: "مرحبًا بكم في العالم المرعب المليء بالضغوط للحصول على ما تريده حقًا."

النضال حقيقي ، أيها الناس.

لقد كنت أواجه كتلة كاتب مجنون منذ أن عدت من المستعمرة في تينيسي. كما اتضح ، فإن التركيز على قمة جبل أسهل بكثير من التركيز على الراحة في منزلك حيث توجد 5 حلقات من برمجة HBO على DVR في أي لحظة. عجيب.

عندما أستطيع الكتابة & # 8217t ، بدلاً من ترك فترات بعد الظهر تنتقل إلى ماراثون VEEP أو فورة تنظيف الربيع في البريد الوارد ، كنت ألجأ إلى كتب أخرى للإلهام. عندما كنت أقوم بالمماطلة في هذا المنشور بالذات ، عظام الدم والزبدة لفت نظري. لقد قرأت مذكرات غابرييل هاميلتون لأول مرة في هذا الوقت من العام الماضي ، حيث كنت في المراحل الأولى من اقتراح كتاب حول رحلتي الصحية.

قلبت الكتاب ووجدت نفسي أعود إلى الفصل الأوسط حيث تتحدث غابرييل عن عملها في مدرسة الدراسات العليا للكتابة الخيالية. تذكرت في الغالب الاستعارات الإباحية عن الطعام التي تلعق الصفحات ، وليست هذه المقاطع عن شعورها بالضيق في الطبخ. لكن شعورها بأنه تم استدعاؤها للقيام بشيء أكثر من مجرد طهي - للكتابة - لا بد أنه كان له صدى في نفسي حيث واجهت أزمة مماثلة في الشخصية المهنية العام الماضي.

لكن هذه المرة ، وجدت نفسي أومئ برأسي تضامنيًا عندما تحدثت عن خيبة الأمل التي شعرت بها من الحياة الأدبية ، وكيف وجدت العزاء من واجباتها المدرسية في التعامل مع قائمة إعداد المطبخ الدنيوية - المهام التي كان من السهل إدارتها وتسهيلها تنفيذ أكثر من 5 صفحات من النثر.

في بعض الأيام ، أستيقظ من النوم وأنا أحدق في الشاشة الفارغة وأتخيل أن أقوم بتقسيم هذه الكرات التي يبلغ عددها 5000 دون تفكير. على الأقل ، يمكنني القيام بذلك أثناء مشاهدة 5 حلقات من Sex and the City. الآن عندما تأتي الكتابة & # 8217t ، بالإضافة إلى القراءة ، أؤجل عن طريق صنع شيء لهذا الموقع & # 8211 شيء مثل أكواب بودنغ الموز الصحية الخالية من الألبان والخالية من الغلوتين.

إن تحقيق التوازن في صحتي والكتابة عنها جعلني أدرك الكثير عن التوازن الذي أحتاج إلى إيجاده في عملي. ولا يوجد مكان أجد فيه حل وسط أفضل بين حبيبي & # 8211 الطبخ والكتابة & # 8211 من هنا. العشب دائمًا أكثر خضرة في Feed Me Phoebe ، على ما أعتقد.

أحد الأسباب التي جعلتني أواجه صعوبة في إخراج صفحات المخطوطة هو أن كل ما أريد فعله هو مشاركة قصصي معك الآن! لذا نشكرك على سعة صدرك لأنني كنت أبطأ قليلاً من المعتاد في ضخ المحتوى. وأشكركم أكثر على التمسك بي وأنا أستكشف كيفية التقليب بين كتابة العافية والوصفات.

كنت خائفًا جدًا من إدارة ظهري كثيرًا لجذور الطهي. ولكن بعد ذلك ذهبتم ورشحتني لجائزة مدونة Saveur! لا يوجد هدية عيد ميلاد ثالث أفضل في العالم من الاعتراف بها بهذه الطريقة.

باختصار ، لقد كان عامًا رائعًا في الحصول على ما كنت أريده دائمًا ، حتى لو وجدت نفسي في أعشاب عاطفية من وقت لآخر. في نهاية اليوم ، أشعر بأنني محظوظ جدًا للمساحة التي منحتها لي هنا لاستكشاف كل من الأشياء التي لا بد لي منها. لا أطيق الانتظار لأشارككم كل الأشياء التي كنت أفعلها في وضع عدم الاتصال أثناء عدم صنع كرات اللحم. لكن في غضون ذلك ، آمل أن تؤدي بودنغ الموز الصحية الاحتفالية هذه الحيلة. إنه & # 8217s مصنوع من حليب جوز الهند وشراب القيقب ورم (!!) وبعض الجرانولا الخالية من الغلوتين بدلاً من أصابع السيدة & # 8211 فقط نوع طعام الراحة الذي ألجأ إليه عندما أتمكن من كتابة طريقي للخروج من مشكلة وأحتاج لأتناول طريقي للخروج منه بدلاً من ذلك.


وصفة تشيز كيك بوظة الموز

تعتبر كعكة الجبن بأي شكل من الأشكال الفائز ، وهي نسخة بسيطة من الآيس كريم بدون خبز ، والتي تصادف أنها نباتية. قاعدته الحلوة والشوفانية والبندق مليئة بآيس كريم الموز وطبقة اللاسكوتشيز كيك وطبقة رسقو ، ثم تعلوها كومبوت عنبية دافئة.

مكونات

  • 160 جرام من الشوفان
  • 160 جرام بندق كامل محمص
  • 60 مل من زيت جوز الهند ، بالإضافة إلى زيت إضافي لدهن العلبة
  • 185 جرام شراب ذهبي
  • رشة ملح
  • 5.6 أوقية من الشوفان
  • 5.6 أوقية بندق محمص كامل
  • 2.1 أونصة سائلة من زيت جوز الهند ، بالإضافة إلى زيت إضافي لدهن العلبة
  • 6.5 أونصة شراب ذهبي
  • رشة ملح
  • 5.6 أوقية من الشوفان
  • 5.6 أوقية من البندق المحمص الكامل
  • 0.3 كوب زيت جوز الهند ، بالإضافة إلى زيت إضافي لدهن العلبة
  • 6.5 أونصة شراب ذهبي
  • رشة ملح
  • 7 موزات مقطعة ومجمدة ، حوالي 580 جم / 20 أونصة
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 7 موزات مقطعة ومجمدة ، حوالي 580 جم / 20 أونصة
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 7 موزات مقطعة ومجمدة ، حوالي 580 جم / 20 أونصة
  • 2 ملعقة كبيرة شراب ذهبي
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو
  • 250 جرام من العنب البري الطازج أو المجمد
  • 0.5 ليمون ، بشر وعصير
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 8.8 أوقية من العنب البري الطازج أو المجمد
  • 0.5 ليمون ، بشر وعصير
  • 3.5 أوقية سكر ناعم
  • 8.8 أوقية من العنب البري الطازج أو المجمد
  • 0.5 ليمون ، بشر وعصير
  • 3.5 أوقية سكر ناعم

تفاصيل

  • أطباق: بريطاني
  • نوع الوصفة: تشيز كيك
  • صعوبة: سهل
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • يخدم: 8

خطوة بخطوة

  1. ابدأ بتبطين القاعدة والجوانب بقصدير مستدير منزوع القاع بطول 20 سم (8 بوصات) وعمق 7.5 سم (3 بوصات).
  2. اصنع قاعدة كعكة الجبن عن طريق تحميص الشوفان والبندق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ، مع التأكد من التقليب طوال الوقت للحفاظ على حركة الشوفان. ضعيها مباشرة في محضر الطعام واستخدميها للحصول على فتات صغيرة. أضف الآن زيت جوز الهند والشراب الذهبي وامزجهم مرة أخرى حتى يتكتلوا معًا.
  3. ارمِ الخليط في القصدير المُجهز واضغط بداخل الملعقة على القاعدة و 2.5 سم (1 بوصة) من الجوانب. اتركي القاعدة لتبرد أثناء عمل الحشوة.
  4. حضري الطبقة العلوية عن طريق إخراج الموز المفروم المجمد وإضافته إلى محضر الطعام بالشراب الذهبي والقرفة والكاكاو. كما قد يكون من المغري أن تبدأ في الأزيز ، ابتعد لمدة 5 دقائق واترك الموز يذوب قليلاً جدًا حتى تتم معالجته بسهولة أكبر ، ثم ابدأ بخفقان حتى تحصل على ما يشبه الآيس كريم الناعم.
  5. يُسكب المزيج بسرعة فوق القاعدة المُعدّة ويُدفَع في الفريزر حتى تصبح جاهزًا للأكل.
  6. عندما تكون جاهزًا لتناول الطعام ، اصنع الكبوت عن طريق إضافة التوت الأزرق وقشر الليمون والعصير والسكر إلى مقلاة مع التحريك على نار متوسطة حتى تنضج العنب البري. وهذا ينبغي أن يستغرق سوى بضع دقائق. يمكنك تحضير الكبوت في وقت مبكر ، وإذا فعلت ذلك ، اتركه باردًا في الثلاجة حتى التقديم.
  7. أخرجي التشيز كيك من الفريزر ، أخرجيها من علبة الكيك وضعيها في طبق التقديم. أضف الكبوت الدافئ في الأعلى واتركه لبضع دقائق قبل تقطيعه والاستمتاع به.

هذه الوصفة من مخابز نادية من نادية حسين ، متوفرة الآن (مايكل جوزيف ، جنيه 22). صور كريس تيري. ناديا بيكس يبث على بي بي سي 2 هذا الشهر.

قد يعجبك ايضا:

تعليقات

هل تريد التعليق على هذا المقال؟ تحتاج إلى تسجيل الدخول لهذه الميزة


كيفية عمل وصفة كومبوت سهلة

الخطوة 1: اغسل وحضّر الفراولة قطعها إلى مكعبات. في حالة استخدام التوت الأزرق ، اغسله فقط.

الخطوة 2: في قدر صغير ، اخلطي الفاكهة مع شراب القيقب أو العسل. يُغلى المزيج على نار متوسطة ويُطهى حتى يتكاثف المزيج ، حوالي 7 دقائق للفواكه الطازجة و 10 دقائق للفواكه المجمدة. أضيفي عصير الليمون ورشة ملح وانقليها في وعاء. اتركه يبرد قليلاً قبل الاستخدام أو خزنه في وعاء محكم في الثلاجة.


أسئلة مكررة

بذور الشيا مليئة بالألياف ولهذا السبب يجب إدخالها ببطء وكما هو الحال مع إدخال جميع الأطعمة الجديدة ، يجب مراقبة أي آثار ضارة. اقرئي المزيد عن إدخال بذور الشيا للطفل. اقرأ المزيد عن إدخال بذور الشيا للأطفال هنا

يمكنك تبريد بقايا الطعام في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى يومين.

حاولت التجميد لكنها لم تذوب جيدًا. لحسن الحظ ، لا يستغرق الأمر سوى 5 دقائق حتى يمكن صنعه بسهولة.

هل تحب بودنغ الموز هذا؟ ربما يعجبك أيضا..

هل تبحث عن المزيد من وصفات الأطفال الصحية؟ اشترك في النشرة الإخبارية المجانية للوصفات الخاصة بي للحصول على وصفات جديدة مناسبة للعائلة في صندوق الوارد الخاص بك كل أسبوع! ابحث عني أشارك المزيد من الإلهام اللطيف على Pinterest و Instagram.


شاهد الفيديو: وجبة الموز للرضع مشبعة و لذيذة يم يم (شهر اكتوبر 2021).