وصفات تقليدية

سويسرا تحطم الرقم القياسي لأطول ميرينغ في العالم

سويسرا تحطم الرقم القياسي لأطول ميرينغ في العالم

لقد أتقنت مدينة Gruyères السويسرية أكثر من الجبن

ويكيميديا ​​/ مايك ليمان

ربما تشتهر مدينة Gruyères السويسرية بجبنها ، لكنها سارت في نهاية هذا الأسبوع بعد الرقم القياسي لأطول ميرينغ في العالم.

تشتهر بلدة Gruyères السويسرية في المقام الأول بالجبن الذي يحمل اسمها ، ولكنها وضعت أنظارها هذا الأسبوع على إنجاز طهوي آخر وحققت الرقم القياسي العالمي لأطول ميرينغ في العالم.

تعد سجلات الطعام هذه وسيلة شائعة للبلدة للحصول على بعض العناوين الرئيسية ، ولكن وفقًا لـ Sputnik News ، نادرًا ما يحاول الناس تسجيل سجل المرينغ. تم تسجيل الرقم القياسي السابق في عام 1986 من قبل مدينة ميرينجن السويسرية ، والتي تفتخر بأنها المكان الذي تم فيه اختراع المرينغ في بداية القرن السابع عشر.

لم يقم أحد بأي محاولة لتسجيل المرينغ منذ عام 1985 ، على الرغم من أن هذا المرينغ كان يبلغ طوله ثمانية أقدام فقط. سيكون غرويير ميرينغ أصعب في التغلب عليه ، لأنه يبلغ طوله حوالي 100 متر ، أو 328 قدمًا.

استغرق إعداد Gruyères meringue تسعة طهاة و 1000 بياض بيضة ، وتم تقديمه مع الكريمة السويسرية المزدوجة يوم الأحد في مهرجان Gruyères Double Cream.












شاهد الفيديو: أسرع 16 شخص في العالم. عمال يتمتعون بسرعات خيالية لا تصدق!! (شهر نوفمبر 2021).