وصفات تقليدية

فطائر ووبي مع حشوة زبدة الفول السوداني والكوارك

فطائر ووبي مع حشوة زبدة الفول السوداني والكوارك

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • كيك
  • تشيز كيك

تمتلئ هذه الفطائر الرخامية بمزيج من زبدة الفول السوداني الكريمية والكوارك ، مما يجعلها أقل ثراءً من حشوة الجبن الكريمي المعتادة.

كن أول من يفعل هذا!

مكوناتتصنع: 12 فطيرة صاخبة

  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 120 مل ماء ساخن
  • 45 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 130 جرام سكر ناعم
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر فانيليا
  • 1 بيضة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 210 جرام دقيق عادي
  • 120 مل من اللبن
  • 55 جرام كاكاو غير محلى
  • 60 جرام زبدة فول سوداني كريمية
  • لملء
  • 220 جرام زبدة فول سوداني كريمية
  • 200 جرام 0٪ ​​كوارك
  • 3 ملاعق كبيرة سكر بودرة
  • شوكولاتة داكنة مقطعة إلى قطع

طريقةالإعداد: 30 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. غلف صينية الخبز بورق مقاوم للشحوم أو بساط سيليكون للخبز.
  2. في وعاء صغير ، ذوبي بيكربونات الصودا في 120 مل من الماء الساخن وقلبي حتى يذوب تماما.
  3. في وعاء الخلط ، كريمة الزبدة مع كلا السكريات باستخدام خلاط يدوي كهربائي. يُضاف البيض ويُخلط معًا ، ثم يُضاف الملح وثلث الدقيق مع الخفقان معًا بسرعة منخفضة. أخيرًا ، أضيفي نصف كمية اللبن الرائب ونصف ماء البيكارب واخلطيهم جيدًا.
  4. كرر ذلك مع نصف الكمية المتبقية من الطحين واللبن المتبقي وماء البيكارب. ثم قلبي الدقيق المتبقي مع كشط جوانب الوعاء واخلطيهم معًا حتى تمتزج جيدًا.
  5. افصل الخليط إلى قسمين متساويين. في الوعاء الأول نضيف زبدة الفول السوداني في الثانية ومسحوق الكاكاو. املأ كل خليط في كيس أنابيب بفوهة عادية كبيرة وضع الكيسين في كيس أنابيب ثالث (هذه هي الحيلة لصنع فطائر الووبي ثنائية الألوان).
  6. أسقط 24 كومة متساوية الحجم من الخليط في صينية الخبز ، متباعدة جيدًا على صينية الخبز. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة. راقبها بعناية وقم بتغطيتها بورق الألمنيوم إذا لزم الأمر إذا رأيت أنها أصبحت بنية اللون. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد.
  7. للحشوة ، حركي الكوارك حتى يصبح ناعمًا بالشوكة ، أضيفي زبدة الفول السوداني والسكر واخلطيهم جيدًا. بمجرد أن تبرد الفطائر تمامًا ، انشر بعض الحشوة على القشرة السفلية. ضع بضع قطع من الشوكولاتة في المنتصف وقم بتغطيتها بقشرة ثانية. تبرد حتى التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)


    • رذاذ زيت نباتي غير لاصق
    • 7 بسكويت غراهام كاملة ، مكسورة بشكل خشن
    • 1/4 كوب (1/2 عصا) زبدة غير مملحة ذائبة
    • 4 ملاعق كبيرة سكر مقسمة
    • 1 1/3 كوب من رقائق الشوكولاتة الحلوة والمرة (حوالي 8 أونصات)
    • 2/3 كوب بالإضافة إلى 1 3/4 كوب كريمة خفق مبردة ، مقسمة
    • 2 ملاعق طعام من شراب الذرة الخفيف
    • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا ، مقسمة
    • 6 أونصات (1 كوب) رقائق زبدة الفول السوداني
    • ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني الكريمية (لا تستخدمي الطريقة القديمة أو المطحونة حديثًا)
    1. يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رش طبق دائري زجاجي قطره 9 بوصات مع رذاذ غير لاصق. امزج بسكويت غراهام مع الزبدة المذابة و 2 ملاعق كبيرة من السكر في المعالج حتى تتكون كتل رطبة. يُضغط خليط الفتات فوق الجانبين السفلي والأعلى من طبق الفطيرة المحضر. تُخبز القشرة حتى تصبح بنية خفيفة ، حوالي 15 دقيقة.
    2. في هذه الأثناء ، يُمزج رقائق الشوكولاتة مع 2/3 كوب كريمة وشراب الذرة وملعقة صغيرة من الفانيليا في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف. الميكروويف على نار متوسطة حتى تنضج الشوكولاتة ، حوالي 3 دقائق. خفقت حتى تذوب وتصبح ناعمة. افردي خليط الشوكولاتة فوق القشرة. جمد لمدة 10 دقائق.
    3. رقائق زبدة الفول السوداني بالميكروويف و 3/4 كوب كريمة في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف على نار متوسطة على فترات 15 ثانية فقط حتى تنضج الرقائق ، مع التحريك كثيرًا. اخفقي في زبدة الفول السوداني و 1 ملعقة صغيرة فانيليا. من البرد إلى الفاتر بالكاد. يخفق الكوب المتبقي من الكريمة و 2 ملاعق كبيرة من السكر في وعاء متوسط ​​حتى يصبح كثيفًا جدًا ولكن لم يتم تثبيت القمم بعد في خليط زبدة الفول السوداني في 3 إضافات. يُسكب الموس فوق طبقة الشوكولاتة. يبرد لمدة ساعة على الأقل ويوم واحد.

    كارولين يجعل.

    من يتذكر فطائر الووبي؟ لقد كانوا جميعًا في حالة غضب منذ خمس أو ست سنوات ، أعطاني أحد الأصدقاء كتابًا لخبز الفطيرة وكتابًا للوصفات ، وصنعت سوطًا من خشب الجوز وشوكولاتة مزينة لتبدو مثل حلوى عيد الميلاد.

    أحببت المذاق والملمس ، في مكان ما بين الكعكة والبسكويت الطري ، لذلك عندما ذهبت لرؤية عائلتي في عطلة نهاية أسبوع واحدة في أغسطس ، قررت أن أصنع بعضًا لأخذها معي. كنت أرغب في تقديم الطعام لأبي لا يأكل الشوكولاتة وزوجًا لا يأكل الكثير من الكعك ما لم تكن الشوكولاتة - هناك بعض الأشياء الأخرى التي يحبها لذلك استقرت بسرعة على التوفي.

    هناك وصفة في كتاب The Whoopie Pie Book من تأليف Claire Ptak للكراميل المالح الذي تقترح عليك تقديمه مع زبدة الكراميل السويسرية ، لكن هذا يستخدم بياض البيض الخام وأختي حامل. لقد تناولت في الواقع بعض السكر المثلج بالكراميل المملح من Sugar and Crumbs ، لذا قررت استخدام ذلك.

    لقد حصلت على حوالي 9 فطائر كبيرة من الخليط - حتى عندما أحاول جعلها أصغر ، يبدو أنها تتحول إلى ضخمة!

    انت تحتاج:
    300 جرام دقيق عادي
    2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    125 جرام زبدة
    120 مل حليب كامل الدسم
    200 جرام سكر بني فاتح
    2 بيض
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

    تُذوّب الزبدة في قدر مع الحليب ، ثم تُرفع عن النار.

    اخفقي السكر والبيض والفانيليا في وعاء ثم اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح. يُسكب مزيج الحليب ويُحرّك حتى يتجانس. برد في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. في غضون ذلك ، سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

    اخبزيها لمدة 10-12 دقيقة حتى ترتفع لكنها لا تزال طرية قليلاً. انقله إلى رف سلكي ليبرد.

    بالنسبة للحشو ، تغلبت على السكر المثلج المملح بالكراميل المملح مسبقًا مع بعض المارجرين واستخدمته في شطيرة فطائر الووبي معًا.


    30 حلويات جديرة بالاهتمام من Weight Watchers

    كما هو الحال دائمًا ، إذا كنت ترغب في عرض الوصفة الكاملة لأي من حلويات مراقبة الوزن هذه ، فيرجى النقر فوق الارتباط الموجود أسفل كل صورة. آمل أن تستمتع!

    تكافح من أجل التمسك بنظامك الغذائي؟ هل تتناول أطعمة غير صحية ولكن تتمنى أن تأكل وجبات صحية؟ قم بتنزيل كتاب وصفات Weight Watchers هذا المليء بـ 100 وصفة صحية ليس من السهل صنعها فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة بالفعل.

    1. هوت فدج بودينج كيك

    تأتي كعكة البودينغ الساخنة اللذيذة مع 6 نقاط ذكية فقط لمراقبي الوزن!

    يجب أن تجرب إذا كنت في حالة مزاجية لشيء دافئ وشوكولاتة.

    من: mytastydish.com

    2. 2 مكون براونيز القرع

    إنه لأمر مدهش حقًا مدى سهولة مكياج براوني القرع المكون من مكونين!

    كل ما عليك فعله هو خلط المكونين وتحضير كعكة البراونيز الرائعة!

    من: cookeatgo.com

    3. No Bake Graham Cracker Cheesecake - 3 نقاط ذكية

    3 نقاط ذكية فقط بدون خبز تشيز كيك جراهام كراكر. أم يم ، نعم من فضلك!

    من: skinnypoints.com

    4. مراقبو الوزن صن شاين كيك

    ستضفي كعكة الشمس المشرقة إشراقًا على يوم أي شخص ومن السهل جدًا صنعها! كل ما تحتاجه هو 5 مكونات بسيطة.

    من: recipe-diaries.com

    5. مراقبو الوزن زبدة الفول السوداني يعامل سوط المجمدة

    هذه الوجبة اللذيذة تحصل على نقطة واحدة فقط لكل وجبة!

    من: midlifehealthyliving.com

    6. كرات زبدة الفول السوداني - 2 نقطة ذكية

    هذه الحلوى تشبه أكواب زبدة الفول السوداني من Reese وهي ممتعة للأطفال لأنك لست مضطرًا لطهيها.

    من: 55recipes.com

    7. 2 نقطة وزن مراقبون براوني كب كيك

    هذه الوصفة قليلة السكر لكنها عالية الذوق. حتى لو لم تكن عضوًا في Weight Watchers ... فهذه متعة رائعة!

    من: tatertotsandjello.com

    8. مراقبو الوزن بيتزا القرفة والسكر

    فيما يلي وصفة سريعة وسهلة لصنع القرفة والسكر في المنزل - وصفة سريعة وسهلة التحضير عندما تريد علاجًا لذيذًا وحلوًا. يتعلق الأمر بـ 5 نقاط لكل وجبة.

    من: kimspireddiy.com

    9. 2 مكون براونيز

    لا تخف من مكونين من كعكات البراونيز. على محمل الجد ، إنها رطبة جدًا ، ستصدم بعد خروجها من الفرن!

    من: midgetmomma.com

    10. مراقبو الوزن الفاحشة لازانيا أوريو

    ما يثير الغضب حول لازانيا أوريو هذا هو مدى روعة مذاقها مقابل 6 نقاط ذكية فقط.

    من: 55recipes.com

    11. وصفة حلوى حلوى الخطمي بالشوكولاتة - 5 نقاط

    وصفة حلوى المارشميلو سهلة التحضير محلية الصنع غنية بالكريمة ، غنية ومنحلة.

    من: laaloosh.com

    12. مافن ميكس كعكة اليقطين والتوابل من ويت واتشرز

    بسيطة ولذيذة مع مكونين فقط ، هذه الكعك الصغير من كعكة التوابل هي ضربة ناجحة في كل مرة أقوم فيها بصنعها.

    من: simple-nourished-living.com

    13. مراقبو الوزن نقطة واحدة كوب كيك

    هل تبحث عن حلوى سريعة وسهلة يمكنك تحضيرها بسرعة في الميكروويف؟ ثم جرب هذه الكعكة مقابل نقطة واحدة فقط!

    من: recipesolution.com

    14. وصفة الكوكيز برقائق الشوكولاتة - 3 نقاط

    إرضاء أسنانك الحلوة مع هذه البسكويت برقائق الشوكولاتة الخالية من الشعور بالذنب والتي تذوب في فمك.

    خفيفة ولذيذة ، فهي النهاية المثالية لأي وجبة.

    من: laaloosh.com

    15. حلوى مراقبي الوزن المنخفضة بالليمون

    هذا المكون المكون من 2 نقطة ، لا خبز حلوى Lemon Weight Watchers هي واحدة من المفضلة عندما أحاول التصرف. من السهل جدًا صنعه ، ودائمًا ما يكون ممتعًا للجمهور

    من: fynesdesigns.com

    16.قوالب ليمون من مراقبي الوزن (3 نقاط)

    مع هذه الوصفة ، يمكنني الحصول على كل طعم الليمون اللذيذ واستخدام 3 نقاط فقط أثناء القيام بذلك!

    وصفة يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع بها دون الشعور بالذنب!

    من: isavea2z.com

    17. كب كيك فطيرة اليقطين - 3 نقاط ذكية

    إذا كنت تحب فطيرة اليقطين ، فستحب بالتأكيد هذه الكعك اللذيذ من فطيرة اليقطين مقابل 3 نقاط فقط!

    من: skinnypoints.com

    18. كعكة الزبدة

    بسيطة وسهلة وحلوة! هذه الكعكة سهلة التحضير ومزيج الشوكولاتة والكراميل للموت من أجلها!

    من: recipesolution.com

    19. في نهاية المطاف الكعك عنبية

    واحدة من هذه الفطائر تحتوي على 6 نقاط فقط من Weight Watcher وكانت ممتلئة للغاية لتناول الإفطار.

    لديهم سكر القرفة على القمة والكثير من العنب البري الطازج في المنتصف.

    من: recipe-diaries.com

    20. أفضل خبز بالموز

    لذيذ ، أفضل خبز موز على الإطلاق ، ويأتي مع 6 نقاط ذكية فقط لمراقبي الوزن.

    كما قالت أوبرا ، يمكنك الآن تناول الخبز وفقدان الوزن في نفس الوقت!

    من: skinnypoints.com

    21. ويت واتشرز بيري كريسب

    من: lowrecipes.net

    22. الوزن مراقب دول السوط

    هذا السوط اللذيذ من الأناناس هو 3 نقاط فقط!

    من: 55recipes.com

    23. مراقبو الوزن بالأناناس أنجيل فود كيك

    تتقلب كعكة الأناناس السهلة المكونة من مكونين من مكونات Weight Watchers معًا في غضون دقائق.

    كل ما تحتاجه هو علبة من خليط كيك طعام الملاك وعلبة أناناس مطحون لصنع كعكة لذيذة منخفضة السعرات الحرارية سيحبها الجميع.

    من: simple-nourished-living.com

    24. حلوى بلوبيري مراقبو الوزن

    مع عدد قليل من مكونات Weight Watchers ، يمكنك صنع حلوى التوت المجمدة الرائعة هذه من 3 مكونات فقط.

    من: kimspireddiy.com

    25. كعكة الزنجبيل برقائق الشوكولاتة من Weight Watcher

    وصفة سهلة لكعكة الزنجبيل جاهزة في 10 دقائق فقط! مليئة بالنكهات الدافئة والكثير من الشوكولاتة - ولكن مع 135 سعرة حرارية فقط ، لا تشعر بالذنب.

    من: oneoffood.com

    26. فطائر ووبي بالشوكولاتة مع كريمة المارشميلو

    انغمس في إحدى الأشياء المفضلة في مرحلة الطفولة دون المبالغة فيها. فقط 5 SmartPonts.

    من: kitchme.com

    27. لا تفعل شيئا تورنادو كعكة

    من: skinnypoints.com

    28. كعكة التفاح النحيفة

    كعكة التفاح اللذيذة هذه تكلف 7 نقاط فقط لكل وجبة ، وهذا يستحق كل هذا العناء!

    من: slenderberry.com

    29. فطيرة الجندب المجمدة مراقبو الوزن

    ستكون فطيرة الجراد المجمدة هذه الحلوى المثالية لتقديمها في يوم دافئ عندما تخرج الطيور تغرد أو في عيد القديس باتريك. ولكن بالطبع ليس من الضروري أن تكون عطلة من أجل تقديم هذه الحلوى المجمدة!

    من: recipe-diaries.com

    30. مراقبو الوزن أورانج زغب

    إذا لم تأكل هذا مطلقًا ، فعليك حقًا تجربته.

    لا أفكر في الأمر على أنه حلوى حمية على الإطلاق. إنه خفيف ومنعش ويرضي أي محب للحلويات.

    من: thecountrycook.net

    تكافح من أجل التمسك بنظامك الغذائي؟ هل تتناول أطعمة غير صحية ولكن تتمنى أن تأكل وجبات صحية؟ قم بتنزيل كتاب وصفات Weight Watchers هذا المليء بـ 100 وصفة صحية ليس من السهل صنعها فحسب ، بل إنها أيضًا لذيذة بالفعل.

    هل تبحث عن المزيد من الوصفات؟ تحقق من هذه:


    فطائر ووبي مع ملء زبدة الفول السوداني والكوارك وصفة - الوصفات

    شكرا لك على اهتمامك بالوصفات على هذا الموقع. إذا قررت استخدام هذه الوصفات ، آمل أن ترسل لي سطرًا لإخباري كيف سيصبح الأمر بالنسبة لك!

    يمكنك الاشتراك في هذا الموقع عبر موجز RSS هنا ، أو متابعتي على Twitter أو "أعجبني" بصفحتي على Facebook للحصول على تحديثات منتظمة!

    شكرا لك على اهتمامك ودعم أمبير!

    الخبز والعجين
    لفائف لحم الخنزير المقدد والثوم المعمر والجبن الكريمي
    خبز الموز والتمر والجوز
    قشور البيتزا الأساسية
    عجينة البريوش (ميني بريوش)
    لفائف القرفة والجوز مع صقيل القيقب المملح
    شله خبز
    خبز بالسمسم سهل بالعسل
    فطيرة الأعشاب والثوم
    خبز الصودا الايرلندي
    فطائر الشو الأناناس
    خبز دائري خبز العربي خبز الكماج
    قاعدة بيتزا سريعة الرقيقة
    خبز ساندويتش
    كعك مطهو على البخار مع لحم الخنزير بخمسة توابل
    كعكة قهوة الميرانغ المخمرة
    خبز الكوسة السريع

    الزينة والزجاج والصلصات الحلوة
    7 دقائق فروستينج
    أفضل صقيع البرتقال
    كريم زبدة المرينغ السويسرية بالشوكولاتة
    فروستينج "ماجيك" بحليب جوز الهند
    صقيل القهوة
    صلصة جبنة كريم
    حشوة الفانيليا الكريمية
    دولسي دي ليتشي - طريقة قدر الضغط
    صلصة الزنجبيل والعسل
    أقراص سكرية محلية الصنع
    الجير كورد
    جبن كريم لايم جليز
    مانجو كورد
    كريمة الزبدة المانجو السويسرية من المانجو
    الصقيل البرتقالي (مصنوع من عصير برتقال حقيقي)
    صلصة زبدة الفول السوداني والكراميل
    زبدة الفول السوداني الصقيل
    صقيل الرمان (مصنوع من عصير الرمان الحقيقي)
    صقيل الفراولة (مصنوع من هريس الفراولة الطازج)
    زبدة بذور عباد الشمس
    كريمة زبدة المرينغ السويسرية فروستينج
    زبدة الفانيليا
    غاناش شوكولاتة مخفوقة

    الكعك والكعكات وأطعمة الإفطار الأخرى
    فطائر التفاح والتوت
    فطائر التفاح والشوفان
    لحم الخنزير المقدد والفطر وكعك السبانخ
    مافن الموز مع دقيق الشوفان ستريوسيل
    فطائر الموز بيري
    بلاك بيري شوفان سكونز
    كعكة التوت الأزرق مافن ستريوسيل
    بان كيك الجزر
    مافن إفطار الجزر
    مافن الشوكولاتة الداكنة بالكرز
    خبز السكون بالبرتقال والتوت البري
    كعكات التوت المجفف
    فطائر الفيتا والتين والعسل
    فطائر الفطور الفرنسية
    ساندوتش Gruyere & amp Caramelized Onion Sandwich
    كعكة الإفطار الصحية مع الموز والتوت
    فطائر الموز الصحية
    كعكة يافا مافن
    كعكات القيقب بالشوفان والجوز
    موكا أورانج مافن
    كعكة خبز القرد'
    لا تفشل أبدًا ، عجينة فطيرة سهلة
    فطائر الشوفان والتوت البري
    كعكات البرتقال والجوز
    فطائر الخوخ والمشمش
    بان كيك ريد فيلفيت بالشوكولاتة البيضاء
    عسل السمسم جرانولا
    وافل العجين المخمر
    مافن الفراولة بالشوكولاتة البيضاء
    تريبل شوكليت مافن
    فطائر الجوز
    كعكة قهوة الميرانغ المخمرة

    الفطائر والتارت وتشيز كيك
    فطيرة بيري التفاح كرامبل
    فطيرة الكراك (وصفة بار الحليب مومفوكو)
    جتشيز كيك المانجو ماسكاربوني مع الهيل و الكريمة المخفوقة
    فطيرة الليمون والليمون
    لايم تارت
    تارت المانجو والبرتقال والزنجبيل (ضيف ظيفة)
    فطيرة الشوكولاتة بدون مو
    تارت التفاح البسيط
    فطيرة الفراولة وكريم موس (ضيف ظيفة)

    الصلصات اللذيذة والقابلة للدهن والغموس
    بابا غنوج
    صلصة الطماطم الأساسية للبيتزا
    الريحان والجوز بيستو
    جبن بورسين محلي الصنع
    كوارك محلية الصنع
    الحمص
    صلصة البيتزا
    صلصة باربيكيو سموكي
    صلصة البرقوق الحارة


    وصفات: كعك عيد الأم & # 8217 s ، Nieglla & # 8217s القهوة وكعكة الجوز

    تم النشر في الساعة 5:23 مساءً بواسطة Sarah @ Memoirs of a Amateur Cook في 18 آذار (مارس) 2012

    اليوم هو عيد الأمومة هنا في المملكة المتحدة. اعتقدت أنا والسيد MAC أننا سنفعل شيئًا مختلفًا بعض الشيء هذا العام ونخبز كعكات الأمهات & # 8217 من أجل التغيير & # 8230. أردنا أن نقدم لهم القليل من الحلوى اللذيذة (حسنًا ، لا تسممهم بأي معدل!) قل شكرًا لك على كل حبهم ودعمهم.

    اختار السيد ماك وصفة Nigella Lawson لـ & # 8216Coffee and Walnut Layer Cake & # 8217 لأمه (بدون الجوز!). بدت الوصفة بسيطة بما يكفي ، لذا لم نعتقد أننا سنواجه أي مشاكل وقمنا بتجهيز المطبخ بشغف لجلسة خبز. بدا أن كل شيء يسير على ما يرام حتى أخرجنا الطبقة الأولى من الفرن & # 8230. تذكرت فجأة أنني لست بعيدًا عن المجدية في صنع طبقات الكعك! لا أعرف السبب ولكن يبدو أن طبقاتي تبدو نحيفة إلى حد ما وتفتقر إلى شيء ما. أستخدم المقلاة ذات الحجم الصحيح واتبع التعليمات على الحرف ولكن بطريقة ما ، لم أتمكن من الحصول عليها بشكل صحيح تمامًا. لم تكن الطبقة الأولى & # 8217t ناجحة كثيرًا ، وتركها صديقي الجميل ، بلطف شديد ، لإخراجها من المقلاة. كنت خائفًا إلى حد ما من أن ينهار أمام عيني وعلينا أن نبدأ من جديد! لكنني تمكنت من ذلك في النهاية وكانت الطبقة الثانية أفضل بكثير. أنا متأكد من أنك تتساءل لماذا لم أقم بخبز كلا الطبقتين في وقت واحد؟ خطأ مبتدئ أعرف & # 8230 يجب أن أتأكد من شراء المزيد من علب الكيك !!

    تصدع السيد ماك وصنع الجليد الذي كان حقًا لذيذًا وبسيطًا جدًا. تم إعداد غالبية الوصفة في معالج طعام ، لذا كان الأمر سهلاً للغاية ولطيفًا على اليدين والمعصمين & # 8211 دائمًا مكافأة. يمكن العثور على الوصفة على موقع Nigella & # 8217s هنا.

    كعكة طبقة قهوة مستر MAC & # 8217s (متزعزع قليلاً)

    بعد ذلك ، انتقلنا إلى صنع كعكة أمي & # 8217. قررت صنع & # 8216Apple Streusel Cake & # 8217 من Hummingbird Bakery & # 8216Cake Days & # 8217 cookbook. لأولئك منكم من القراء المنتظمين لمدونتي ، ستعرفون أنني معجب كبير بكتاب الطبخ هذا وأنصح بشدة بشرائه. أنا أعمل ببطء في طريقي من خلال تحديدات الوصفات اللذيذة وآمل أن تكون هذه الوصفة واحدة ستتمتع بها أمي بشكل خاص.

    أود أن أوصي بإلقاء نظرة على موقعهم على الإنترنت. لا يمكنك فقط طلب أطباقهم اللذيذة إذا كنت تعيش في منطقة لندن ، بل تحتوي مدونتهم أيضًا على الكثير من الأخبار والنصائح المفيدة مثل كيفية تجميد الكعك بنجاح وخمسة عناصر يجب على كل خباز الحصول عليها في مطبخهم!

    على أي حال ، عد إلى الكعكة! كما هو الحال مع الكثير من وصفات Hummingbird & # 8217s ، وجدت أنها مباشرة إلى حد ما وليس لأخذها وخرجت تبدو لذيذة حقًا (في الواقع ، جربنا قطعة في أمي وأبي & # 8217s ولم يخيب أملك & # 8217t حتى لو أنا أقول ذلك بنفسي!). إنها في الأساس إسفنجة من الفانيليا مع شرائح التفاح في الأعلى ونهاية فتات القرفة. مرة أخرى ، كنت أرغب في أن يكون الإسفنج أكثر سمكًا وقد تمسك بالقصدير قليلاً على الرغم من أنني قمت بتشحيمه جيدًا ودقيقه مسبقًا. أعتقد أن الوقت قد حان بالتأكيد لشراء علب الكيك الجديدة هذه !!

    كعكة التفاح ستريوسيل مباشرة من الفرن

    لم تظهر الكعك تمامًا كما كنا نأمل & # 8217d لكن أمهاتنا بدت سعيدة وفي نهاية اليوم ، هذا هو الشيء الأكثر أهمية. لقد استمتعت حقًا بكوني قادرة على جعلهم شيئًا صغيرًا فقط لأقول شكراً لك لكونك أمهات رائعات ومدروسات وتأثيرات إيجابية في حياتنا.

    شارك هذا:

    مثله:


    القائمة في 21 ديسمبر 2012:

    وايجو بريساولا 10
    موس فوا جرا مع عنب الثعلب 7
    ضلوع سويربراتن خفيفة مع الثوم المقلي 13
    كوبي شورت ريب كرودو مع مستخلص الأنشوجة العمر 14
    تمور ملفوفة بروسيوتو مع جورجونزولا وأمبير سابا 6
    Weisswurst منزلية الصنع مع زبدة التفاح 6

    فاميجلا شياريلي:
    سمك مقطوع مطهو على شكل سكيليت- خبز بالثوم وجوزالي ونبيذ أبيض 14
    FETTUCCINI-HAND-CUT- سجق لحم الخنزير والمريمية والقرع والبارميزان المخبوز 12
    سلطة بوراتا لشخصين- جياردينيرا ، خبز مشوي ، زيت الزيتون الصافي ، بلسميك 26
    نخاع العظام- قنفذ البحر ، البطاطس المقلية ، أيولي ليمون ماير وخضروات كرفس للأطفال 15

    حمية الأسرة:
    البط المفروم وشوربة فطائر البريتزل - فطر زان ، كالي ، مردقوش 13
    سلطة البلوط الأحمر للأطفال وسلطة التفاح - كامبوزولا الجبن الأزرق وخل بذور اليقطين المتبل 12
    BADISCHE SCHUPFNUDELN- أرنب مطهو ببطء وخضار البنجر والطرخون وصلصة ريسلينج الكريمية 15
    سلطة هيرينج مخلل- بنجر صغير محمص ، كريمة الفجل ، فستق وجرجير صغير 14

    الدجاجة المشوية - الشمر ، السلامي المقلي ، براعم بروكسل بانزانيلا 24
    لحم بقري مطحون & # 8220 براسيول & # 8221- مطحون عصيدة من دقيق الذرة ، إسكارول ، بيكورينو ، صلصة حمراء 25
    دجاجة كاملة محمصة من فطر الأخشاب - كرنب كريمي كاردون ، بصل مقرمش ، فطر كمأ
    صوص الحجر المقلي & # 8220VITELLO TOMATO & # 8221- أصابع البطاطس ، بصل سيبوليني ، الزيتون ، الخبز الحلو وصلصة التونة البطن 30

    مشوي WAYGU CULOTTE STEAK- غراتان القرنبيط والجرجير والخل 33
    شنيتزل بطة مقلي - كوارك سبايتزل ، بندق ، خيار - سلطة بطاطس ، وولفبيري مطهي 28
    رقبة لحم العُرُب المطبوخة- هريس روتاباجا ، جزر محمص كامل ومخلل ملفوف أحمر 23
    سمك السلمون الاسكتلندي المحمص - الملفوف والبسطرمة وصلصة الخردل الدافئة 25

    أرز بامبو ريسوتو- كراث مهروس ، بيض مطبوخ وجبنة بارميزان 14
    طفل مشوي روماين خس- بيكورينو & amp دافئ ليمون أنشوجة خل 10
    10- أعشاب مهروسة - ثوم مقطوع
    لحوم البقر الجافة والدهون المقلية - مخلل البصل الأحمر وحبوب الجنة أيولي 10


    ملفات تعريف الارتباط No Bake Oreo

    يصنع 30-34 كوكيز ساندويتش

    • 1 كوب جوز (انظر رابط التغذية أدناه ، للبدائل) (120 جرام)
    • 1 و 1/3 كوب من التمر منزوع النوى (أوصي بشدة Sunmaid ، لأنها أكثر ليونة) (200 جم)
    • 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية
    • 1/8 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 1/16 ملعقة صغيرة ملح
    • 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو العادي (أو معالج هولنديًا لمزيد من طعم "البسكويت")
    • زبدة جوز الهند أو زبدة الكاجو الخام (انظر رابط التغذية أدناه ، للبدائل)
    • اختياري: محلي من اختيارك ، إذا كان المطلوب هو حشوة أكثر حلاوة

    تُمزج المكونات الخمسة الأولى في محضر الطعام ، وتُعالج حتى تمام التمر تماما إنفصلنا. (لقد استخدمت Cuisinart. للحصول على أفضل نتائج للقوام ، لا تستخدم الخلاط.) انقل العجين إلى كيس من النوع ziploc ، وأغلقه ، ثم اسحقه في كرة واحدة محكمة الغلق. ثم قم بلفها على ورقة من الشمع أو ورق البرشمان ، واستخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لعمل دوائر (أو أشكال أخرى!). في الثلاجة أو تجميد الدوائر لبضع دقائق ، بحيث تكون أكثر صلابة وبالتالي يسهل تجميدها. بمجرد أن تصبح الحشوة متماسكة ، انشر الحشوة على نصف الدوائر ثم ضعها فوق الدوائر المتبقية.

    من الأفضل تخزينها في الثلاجة أو الفريزر ، حيث تذوب زبدة جوز الهند في درجة حرارة الغرفة. (ملاحظة لا تحتوي زبدة جوز الهند على نكهة جوز الهند ، إذا كنت قلقًا بشأن ذلك. نكهتها تشبه إلى حد كبير كعكة الغريبة. ومع ذلك ، لا تتردد في استخدام أحد الخيارات الأخرى إذا كنت تفضل ذلك).

    متى كانت آخر مرة تناولت فيها أوريو؟

    أنا لا أحب الكعك الصلب ، لذلك لم أكن أبدًا كبيرًا في تناول Oreos. لكن أنا حب نكهة الكوكيز بالكريمة. آيس كريم ملفات تعريف الارتباط ، وكعك الكعك والكعك الكريمي ، وبلسم الشفاه الكريمي من ملفات تعريف الارتباط ... نعم ، إنهم يصنعون مثل هذا الشيء!

    هل تتذكر اللعبة التي يقوم فيها شخصان بتلويث Oreo ، ومن المفترض أن يكون الشخص ذو الجانب الكريمي محظوظًا؟ في المدرسة الابتدائية ، أعتقد أننا لعبنا تلك اللعبة كل يوم على الغداء. لم تتقدم في العمر.

    ملاحظة جانبية: كما كتبت سابقًا ، ليس من المفترض أن تكون وصفة اليوم مقلدة تمامًا لأوريوس. ما زلت أعمل على ذلك ... لدي جزء من ملف تعريف الارتباط ، ولكني عالق في ملء الأفكار لأنني أحاول عدم استخدام زبدة جوز الهند أو التوفو (نظرًا لأن الكثير من الأشخاص يطلبون بدائل عندما أصنع وصفات بهذه المكونات .أنكم حفنة صعبة لإرضاء!


    شاهد الفيديو: 10 طرق تأكل فيها زبدة الفول السوداني (ديسمبر 2021).