وصفات تقليدية

دونات رقيق

دونات رقيق

اسلقي الحليب مع السكر والملح. عندما يغلي ، يُضاف الدقيق ويُغلى مع التحريك باستخدام ملعقة حتى لا تلتصق ، حتى تخرج التركيبة من الوعاء.

خذ تركيبة الدونات المتسرعة من النار واخلطها جيدًا حتى تبرد. ثم نضيف الزبدة والبيض وقشر الليمون. اتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.

ضعي في مقلاة تفلون مع وجود زيت أعلى في الجدران لتسخينه. نأخذ ملعقة صغيرة من عجينة الدونات السريعة ونضعها في الزيت الساخن. تصبح الكعك المتسرع جاهزة عندما يحصلون على لون الكعك ويصفقون من تلقاء أنفسهم.

يُرفع عن الزيت ويُترك حتى يصفى ، ثم يُسحَب بسكر الفانيليا.

شهية طيبة!


فيديو: الوصفة المفضلة لدي دونات رقيق ولذيذ (كانون الثاني 2022).