وصفات تقليدية

كعكة البطيخ

كعكة البطيخ

إعداد كونترتوب:

1. نخفق بياض البيض ، ثم نضيف السكر تدريجياً ، صفار البيض واحداً تلو الآخر ، نضيف الدقيق ونخلط بملعقة خشبية من الأعلى إلى الأسفل.

2. دهن قالب الكيك بالسمن ، وبطنه بالدقيق ، واسكب المزيج وضعه في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.



تحضير الكريم:

1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى قطع صغيرة.

2. مرر الآخرين واخلط الهريس الذي تم الحصول عليه مع عصير الليمون والمسكرات والسكر.

3. نقع الجيلاتين في ماء بارد ، ثم قم بإذابه على نار خفيفة.

4. عندما تصبح جاهزة ، اخلطها مع بضع ملاعق كبيرة من المهروس ، ثم اخلطها كلها.

5. اخفقي الكريمة المخفوقة جيداً ، اخلطيها مع هريس البطيخ واتركيها تبرد لمدة 30 دقيقة.

6. ثم قم بغلي كوب من الماء مع 3 ملاعق كبيرة من السكر والفانيليا حتى تحصل على شراب خفيف تتركه يبرد.

7. ثم قطع الجزء العلوي إلى شريحتين ثم شراب وملء بكريمة البطيخ المحضرة.

8. غطي الكيك بالكريمة وزينيه بقطع الشمام واتركيه يبرد


كعكة عيد الفصح الأرنب

يخدم
وقت نشط


الوقت الكلي

مكونات

  • 1 علبة (18.25 أونصة) من خليط الكيك الأصفر
  • فنيلا مثلجة
  • 2 كوب جوز هند ، مقسم
  • تلوين الطعام الأحمر
  • الدببة الصمغية
  • حلوى صغيرة
العلامات الرئيسية
  • خبز
  • كيك
  • حلويات
  • وصفات اندفاعة
  • عيد الفصح
  • كعكة عيد الفصح الأرنب
  • خبز
  • صديقة للطفل
  • وصفة طبية
  • الخريف
  • خليط الكيك الأصفر

الاتجاهات

تحضير خليط الكيك حسب التعليمات المدونة على العبوة. اخبز في مقالي دائريين مقاس 9 بوصات عند 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 إلى 30 دقيقة. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق ، ثم توضع على الرف وتبرد لمدة ساعة.

توضع كعكة واحدة على صينية تقديم كبيرة. قطع الكعكة الأخرى إلى 2 آذان أرنب كبيرة وربطة عنق مرتبة كما هو موضح. غطي الكيكة بغطاء الفانيليا.

جرّب كوبًا واحدًا من جوز الهند الوردي عن طريق رجّه في كيس بلاستيكي مع رش بضع قطرات من تلوين الطعام الأحمر على الأذنين. نرش الرأس بكوب من جوز الهند الأبيض. تزيين بالهلام والحلوى الصغيرة.

كونترتوب المطبخ

خدمة 16. لكل حصة: 480 سعرة حرارية ، 7 3 جم كربوهيدرات ، 3 جم بروتين ، 20 جم دهن ، 360 مجم صوديوم ، 25 مجم كوليسترول ، 1 جم ألياف


المكونات آيس كريم بطيخ

  • 500 جرام من القشر والبذور المقشرة
  • 150 جرام من الزبادي
  • 100 جرام من الكريمة لخفق الكريمة (يمكنك استبدال كمية الكريمة بالزبادي ، للحصول على آيس كريم بسعرات حرارية أقل ، لكن استخدام الكريمة سيحصل على قوام أرق بكثير)
  • 3 ملاعق كبيرة من عسل الأكاسيا (إذا كنت لا تحب العسل يمكنك تحليته بالسكر البودرة أو التحلية المفضلة لديك)
  • عصير ليمون
  • اختياري: 1 ملعقة صغيرة من ماء الزهر

تحضير آيس كريم بطيخ

هذا هو بطل الرواية من وصفة الآيس كريم البطيخ لدينا:

1. وزن البطيخ. اعتمادًا على وزنه ، سترى ما إذا كنت بحاجة إلى تقشيره كله أو نصفه. مقشر بطيخ مقشر ومقطع إلى مكعبات ويوضع في وعاء.

2. مكعبات البطيخ مهروسة ناعما باستخدام الخلاط. أي خلاط ، كنت أستخدم الخلاط اليدوي ولكن العملية جيدة مثل الخلاط الكلاسيكي أو معالج الطعام.

3. أضف الزبادي والقشدة والعسل والمحليات أو السكر حسب الرغبة على هريس البطيخ. إذا كنت تستخدم السكر ، قم بإذابه تمامًا في الزبادي. ضع في اعتبارك أن الشعور بالحلاوة يكون أضعف بكثير في حالة الأطعمة شديدة البرودة. يضاف عصير الليمون وماء الزهر في حالة الاستخدام.

4. قم بتجانس كل شيء بشكل مثالي وسيكون هذا هو الكريم الأساسي لآيس كريم البطيخ.

تجميد الكريم

5. إذا كنت تستخدم صانعة الآيس كريم ، يتم سكب آيس كريم البطيخ الأساسي في وعاء الجهاز بعد بدء تشغيل المحرك. يرجى ملاحظة أن وعاء الجهاز يجب أن يكون في المجمد لمدة 12 ساعة على الأقل.

في غضون 20-25 دقيقة ، سيكون الآيس كريم جاهزًا ، في المرحلة شبه الباردة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تقديمه على هذا النحو ، خاصة للأطفال أو لأولئك الذين يعانون من ألم الأسنان العصبي. إذا كنت ترغب في الحصول على آيس كريم مقوى جيدًا ، قم بصب الكريمة شبه المجمدة في وعاء أو صندوق بغطاء وضعه في الفريزر لمدة نصف ساعة إلى ساعة.

6. إذا لم يكن لديك صانعة آيس كريم ، بعد الانتهاء من الخطوة 4 الموضحة أعلاه ، اسكب الكريمة في وعاء بغطاء وضعها في الفريزر. كل 30 دقيقة ، يقلب بقوة في الوعاء (مع الخلاط جيد جدًا). غطي المزيج جيداً وضعيه في الثلاجة حتى ينضج الآيس كريم. يؤدي الخلط المتكرر إلى منع تكون بلورات الثلج في التركيبة.

بمجرد أن يتماسك الآيس كريم جيدًا ، يمكن تذوقه على الفور أو تخزينه في الفريزر حتى مناسبة مناسبة.

خدمة

لقد حفرت كرات صغيرة من لب النصف المتبقي من البطيخ بكوب آيس كريم.

رتبت الآيس كريم في أكواب مبردة جيدًا ، مسبقًا ، في الثلاجة ، بالتناوب بين كرات الآيس كريم وكرات البطيخ. إنها واحدة من أشهى وصفات الآيس كريم بالفواكه!

وصفات آيس كريم أخرى

أريد فقط أن أخبركم أنه بمجرد أن أضع السكين بلا رحمة في بطيخ الشمام ، تذكرت أن شخصًا آخر قد صنع آيس كريم بطيخ مؤخرًا. ولم يصنع آيس كريم بطيخ فحسب ، بل أطلق أيضًا مسابقة رائعة لوصفات الآيس كريم. يمكنك أن تقرأ عن كل هذا في مدونة كاتالينا.


كعكة دبلومة بالبطيخ والبرقوق والكيوي

& Icirc & # 539i يجب أن:
عبوة واحدة من الأكواع (200 جم)
500 جرام زبادي دسم
6 ملاعق كبيرة سكر
1 لترًا الجمعة & # 537c & # 259
2 لتر & # 259 م & acirci
2 حبة كيوي
5-6 برقوق
4 شرائح شمام
1 كيس جيلاتين # 259
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
بادئ ذي بدء ، اقليها في الثلاجة وضعيها في الثلاجة. يُصفّى العصير من ملعقتين كبيرتين ويُمزج مع الجيلاتين والسكر ، ثم يوضع على نار خفيفة حتى يذوب السكر. أضيفي الزبادي إلى درجة حرارة منخفضة حتى يتكاثف مع التحريك المستمر بملعقة بسط. ثم ضعي الكريمة في الثلاجة وضعيها في الثلاجة. طالما بقي كريم القلي في الثلاجة ، فأنت تعتني بالفاكهة. نقطع شرائح البطيخ إلى مكعبات ، ونقطع البرقوق والكيوي إلى شرائح أو قطع مناسبة للتزيين.
ضعي ورق القصدير في صينية الكيك (أكثر في الأطراف ، بحيث يمكنك الإمساك به عند إخراجه). ثم ضع الأكواع على الجزء السفلي من الكروم ، ولكن على جدران الكروم ، وضعها أفقيًا. لإضفاء نكهة على الكعكة ، يمكنك شراب كل شراب ، ولكن على الظهر بفرشاة ، وإلا سينتهي الأمر بتركيبة ناعمة. دهن الأكواع بالرم أو المسكرات ذات النوعية الجيدة ، ضعي فوق الأكواع كريمة القشدة الحامضة ، أخرجيها من الثلاجة واخلطيها في هذه الأثناء مع ربع كمية القلي. ضعي فوق الكريمة طبقة سميكة من مكعبات البطيخ ، ومكعبات الشراب مرة أخرى ، ثم الكريمة مرة أخرى. ما تبقى من الكريمة مقلية.
ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. بعد ساعتين ، أخرجي الصينية وقلبي الكيك على طبق ، أزيلي رقائق الطعام بعناية وزيّنيها بحذر مع باقي الآيس كريم في الأعلى. تُزين بشرائح الكيوي والخوخ ، وبطاطا مقلية في كل مكان.

التحضير: ٥٠ دقيقة الطبخ: ساعتان
Re & # 539et & # 259 by Mihaela Loredana Dumitru ، قرية Nedelea ، بلدية Arice & # 537tii-Rahtivani ، مقاطعة Prahova

تعال هنا وجرب هذه الكعكة الدبلوماسية.


يتم وضع الجزء العلوي من pandispan على طبق ويتم تثبيت حلقة للكعك حوله. الآن يأتي جزء مرتجل مني: فكرت في وضع طبقتين من كونترتوب ، مع كريم ، وهو ما فعلته: لقد وضعت علبة من الماسكاربوني ، من Galbani - الأفضل - يفركها بظرف 75 جم.بودرة السكر ، الفانيليا . يوضع الكريم على المنضدة ثم يوضع فوق العداد الآخر. يُقطّع البطيخ إلى 4 أجزاء وتُزال البذور وتقشر الأرباع. من لب البطيخ ، نقطع شرائح بسمك 2 سم. باستخدام أداة خاصة يتم إزالة 12 قلبًا ، والتي يتم رشها بملعقة كبيرة من عصير الليمون ومسكرات جوز الهند ثم يتم تبريدها. يتم تمرير باقي لب البطيخ مع الخلاط مع السكر و 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.

يلين الجيلاتين تقريبًا. 10 دقائق في الماء البارد وتذوب على نار خفيفة. تصب برفق فوق هريس البطيخ. برد لمدة 15 دقيقة. اخفقي الكريمة. عندما يبدأ هريس البطيخ في التماسك ، يتم دمج الكريمة المخفوقة فيه.

يتم دهن كريمة الفاكهة على المنضدة وتسويتها. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل. تركته من المساء حتى الصباح. قبل التقديم بفترة وجيزة ، أزل الخاتم وزينه حسب الخيال بقلوب البطيخ.


كعكة البطيخ - وصفات

البطيخ طبق عطري ولذيذ. سيتم تقدير هذه الحلوى الرائعة من قبل أحبائك لتناول فنجان من الشاي. إذا أردت ، يمكنك استبدال البطيخ بفاكهة أخرى.

  • - معجون البطيخ - 600 جم
  • - طحين ثالث
  • - 1 ملعقة صغيرة صودا
  • - سكر 1.5
  • - كريم (يمكن استعمال الكفير) 250 مل
  • - 3 بيضات
  • - ملح حسب رغبتك.

يُسكب الدقيق في وعاء صغير ، ويُضاف الصودا والملح والسكر ، ويُمزج كل شيء جيدًا. ثم صب البيض ، فمن الأفضل أن تذوب واحدا تلو الآخر. في الكتلة الناتجة ، أضف الكريمة ، واخلط جميع المكونات بخلاط أو خلاط. يجب أن يكون لها اتساق موحد. بدلاً من الكريمة ، يمكنك استخدام الكفير أو الزبادي.

عند تحضير العجينة ، لا تقم بإيقاف السيفون ، لأنه سيكون لديك منتج ألبان ، فسوف يؤدي هذا التفاعل. خذ البطيخ واغسله وقشره. قطع البطيخ إلى شرائح صغيرة.

ضعي هذه الشرائح في وعاء مع العجين ، واخلطي كل شيء في كتلة سميكة. ثم اقلب طبق الخبز. نضع العجينة عليها برفق وبشكل متساو.

سخني الفرن على 200 درجة. ضعي القالب هناك واخبزي الكيك لمدة 50 دقيقة حتى ينضج تمامًا. ثم تبرد الوعاء. يمكن تزيين كعكة البطيخ بالسكر البودرة أو شرائح البطيخ حسب ذوقك ، وكيفية إظهار خيالك. لذيذ بشكل مذهل ، مع رائحة رائعة ، الفطيرة جاهزة. يمكن تقديمه على الطاولة.


كعكة بالبطيخ وجوز الهند

& # 8211 نقطة. كونترتوب - 3 بيضات ، 3 ملاعق كبيرة سكر ، 3 ملاعق كبيرة زيت ، 3 ملاعق كبيرة طحين ، 5 غرام مسحوق خبز ، 5 ملاعق كبيرة رقائق جوز هند أحمر ، ملح

& # 8211 نقطة. كريم البطيخ - 1 كجم بطيخ ، 100 جم سكر ، 20 جم جيلاتين ، 500 مل كريم ، ماء

& # 8211 نقطة. كريمة جوز الهند - 4 ملاعق كبيرة من رقائق جوز الهند الأحمر ، 4 ملاعق كبيرة من السكر ، 2 ملاعق كبيرة من النشا الغذائي ، 300 مل من الحليب

نحضر كريمة جوز الهند. في وعاء ، اخلطي رقائق جوز الهند مع السكر والنشا ، وصبي القليل من الحليب واخلطي حتى يصبح سائلًا متجانسًا. ضعي باقي الحليب في قدر على النار. عندما يغلي ، خفف النار ، صب الخليط مع جوز الهند وحركه باستمرار لبضع دقائق ، حتى يتكاثف. قم بتغطيته بغشاء بلاستيكي حتى يتلامس مع سطح الكريم ويبرد.

نحضر كريمة البطيخ. قشر القرع وابشره واعصر العصير. نقطع إلى مكعبات ونخلطها مع السكر ونمرر ونحصل على سائل. انقع الجيلاتين في 100 مل من الماء البارد لمدة 10 دقائق. تذوب على نار خفيفة مع الحرص على عدم الغليان تقريبا. 1 دقيقة. يُسكب فوق البطيخ ويُترك ليبرد. اخلطي الكريمة المخفوقة واخلطيها مع البطيخ وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.

نحن نعد كونترتوب. اخلطي البيض مع السكر ورشة ملح حتى تصبح رغوية. يُسكب الزيت تدريجيًا ويُضاف الدقيق ومسحوق الخبز ورقائق جوز الهند ويُمزج المزيج على سرعة منخفضة حتى يصبح ناعمًا. يُسكب المزيج في قالب كعك مغطى بورق الخبز.

ضعيها في الفرن المسخن ، على نار متوسطة ، تقريبًا. 10 دقائق. (اختبار المسواك) يُرفع إلى الشواية ويبرد. نزيل الورق. ورق جدران على شكل الكعكة مع فيلم التشبث ووضع الجزء العلوي. وزعي قشطة البطيخ بالتساوي.

غطيها بكريمة جوز الهند. ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل. نحن نصيب ونخدم.


الولايات المتحدة البحث على شبكة المحمول

نحن نقدر ملاحظاتك حول كيفية التحسين بحث ياهو. هذا المنتدى مخصص لك لتقديم اقتراحات حول المنتجات وتقديم تعليقات مدروسة. نحاول دائمًا تحسين منتجاتنا ويمكننا استخدام التعليقات الأكثر شيوعًا لإجراء تغيير إيجابي!

إذا كنت بحاجة إلى مساعدة من أي نوع ، فيرجى العثور على المساعدة الذاتية على موقع المساعدة الخاص بنا. لا يتم مراقبة هذا المنتدى بحثًا عن أي مشكلات متعلقة بالدعم.

يتطلب منتدى تعليقات منتج Yahoo الآن معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين للمشاركة.

أنت مطالب الآن بتسجيل الدخول باستخدام حساب بريد Yahoo الإلكتروني الخاص بك لتزويدنا بالملاحظات وإرسال الأصوات والتعليقات على الأفكار الموجودة. إذا لم يكن لديك معرف Yahoo أو كلمة المرور لمعرف Yahoo الخاص بك ، فيرجى التسجيل للحصول على حساب جديد.

إذا كان لديك معرف Yahoo وكلمة مرور صالحين ، فاتبع هذه الخطوات إذا كنت ترغب في إزالة منشوراتك و / أو تعليقاتك و / أو تصويتاتك و / أو ملفك الشخصي من منتدى تعليقات منتج Yahoo.


فيديو: 한층 한층 쌓아 올려 만드는 놀라운 메론 케이크 달인. amazing melon cake master. Korean street food (شهر نوفمبر 2021).