وصفات تقليدية

ترتيب الاستاد للطاقة الغذائية: ملخص الأسبوع 16

ترتيب الاستاد للطاقة الغذائية: ملخص الأسبوع 16


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحديثات حول سعي The Daily Meal لمعرفة أي فرق NFL لديها أفضل طعام في الملعب

حتى الآن في تصنيفات القوة الغذائية لملعب The Daily Meal ، لدينا تسعة انتصارات وأربع خسائر في توقعاتنا.

ربما سمعت ، عشاق كرة القدم والطعام ، عن تصنيفات طاقة الاستاد الغذائية سلسلة ، المعركة لمعرفة أي فرق اتحاد كرة القدم الأميركي لديها أفضل غذاء للملعب. بدلاً من إرم عملة معدنية ، نحن نقلب البرغر. بدلاً من الإبلاغ ، نحن نحسب انتهاكات قانون الصحة. وبدلاً من الحكام ... حسنًا ، ها نحن.

نعرض كل أسبوع على الأقل مباراة سرادق واحدة بين اثنين من منافسي اتحاد كرة القدم الأميركي. قبل يوم المباراة ، نقوم بتقييم عروض الطعام المتاحة في ملعب كل فريق ، ونقيسها مقابل قائمة مختارة من المعايير ، ونقرر أي امتياز يقوم بعمل أفضل في إرضاء جماهيرهم ... من الناحية الذواقة.

حتى الآن ، تطابق نتائجنا مع المباريات تسعة من أصل ثلاثة عشر مرة. هذا هو الانهيار:

(فوز) الأسبوع الثامن: إنديانابوليس كولتس ضد تينيسي جبابرة
(يفوز) الأسبوع التاسع: دنفر برونكو ضد سينسيناتي بنغلس
(يفوز) الأسبوع العاشر: نيو اورليانز ساينتس ضد اتلانتا فالكونز
(خسارة) الأسبوع العاشر: ديترويت ليونز ضد مينيسوتا الفايكنج
(يفوز) الأسبوع 11: كارولينا بانثرز ضد تامبا باي القراصنة
(يفوز) الأسبوع 11: هيوستن تكساس مقابل جاكسونفيل جاغوارز
(الخسارة) الأسبوع 12: نيو إنجلاند باتريوتس ضد نيويورك جيتس
(فوز) الأسبوع 13: بيتسبرغ ستيلرز ضد بالتيمور رافينز
(الخسارة) الأسبوع 13: سان فرانسيسكو 49 ضد سانت لويس رامز
(يفوز) الأسبوع 14: أريزونا كاردينالز مقابل سياتل سي هوكس
(الخسارة) الأسبوع 14: كانساس سيتي تشيفز ضد كليفلاند براونز
(الفوز) الأسبوع 15: Green Bay Packers vs. Chicago Bears
(Win) الأسبوع 16: Buffalo Bills vs. Miami Dolphins

هذا الأسبوع ، ستظهر مجموعتنا النهائية من المباريات أوكلاند رايدرز مقابل شواحن سان دييغو ، فيلادلفيا إيجلز فا. نيويورك جاينتس ، و واشنطن رد سكينز مقابل دالاس كاوبويز. ترقبوا من نعتقد أنه سيفوز.

ولا تنسَ إرسال تعليقات إلينا! نحن نحكم بناءً على المعايير التالية ، ونأخذ تنافساتنا الغذائية على محمل الجد: عناصر فريدة / متنوعة / عرض تقديمي ؛ النظافة / التحضير / انتهاكات قانون الصحة ؛ خيارات الحساسية. خيارات صحية / عضوية ؛ والعناصر الأكثر شهرة.

تايلر سوليفان محرر مساعد في The Daily Meal. لمتابعتها عبر تويترatylersullivan.


وصفات أسهل ، وسريعة ، ولذيذة لوجبات الأسبوع القادم

بعد نشر سلسلة "Week of Meals" الأولية في شهر مارس ، أردنا أن نسمع منك ، أيها القراء ، قبل المضي قدمًا بها لمعرفة ما إذا كان هذا شيئًا تريده بشكل منتظم. يكفي أن نقول إن التعليقات التي تلقيناها كانت مدوية "أكثر ، من فضلك!" لذلك ، نحن هنا لتقديم المساعدة. على الرغم من أننا قد نتمتع يومًا ما بالقدرة على عمل هذه السلسلة كثيرًا ، في الوقت الحالي ، سنجعلها تتكرر شهريًا. يمكنك التطلع إلى وصفات "أسبوع الوجبات" الجديدة يوم الأحد الأول من كل شهر. سيقدم لك كل من طهاة SoCal ومدونو الطعام ومؤلفو كتب الطبخ والطهاة من جميع المشارب ، بهدف إظهار كيفية تناول العشاء على الطاولة بسرعة وسهولة دون التضحية بالنكهة.

احصل على النشرة الإخبارية للطبخ الجديدة.

قد تتلقى أحيانًا محتوى ترويجيًا من Los Angeles Times.

تأتي الدفعة التالية من الوصفات من مدون الطعام والمؤلف جوناثان ميلينديز. تستخدم وصفاته مزجًا مبتكرًا وتدويرًا ممتعًا على الكلاسيكيات لتزويدك بأطباق جديدة ودودة ، والأفضل من ذلك كله ، حقًا لذيذة حقًا.

يستخدم البازلاء الخضراء المجمدة لزيادة القيمة الغذائية والألوان الزاهية للفلافل المقلية التي تقدم مع الكسكس الليموني وصلصة الزبادي العشبية. توابل التاكو التي يتم شراؤها من المتجر - وهي عبارة عن قطعة عمل الكل في واحد - تذوق شرائح لحم الحديد المسطحة ، مشوية إلى درجة الكمال وتقدم مع غواكامولي الذي يأكل مثل السلطة بفضل قطع كبيرة من الأفوكادو والبصل الأحمر والطماطم. ونكهة الكوريزو والروبيان الإسبانية هي أرز مقلي أسرع من الوجبات الجاهزة التي تمنحك كل القطع المقرمشة التي تريدها من الباييلا التقليدية ولكن في جزء صغير من الوقت.

المكونات الكلاسيكية لسلطة Niçoise ، باستخدام التونة المعلبة عالية الجودة ، يتم رميها في صلصة الخردل الحامضة وتناثرها عبر البطاطس المخبوزة الدافئة لتناول عشاء مليء طوال أيام الأسبوع يكون جاهزًا بمجرد خروج البطاطس من الفرن. وأخيرًا ، الفاصوليا السوداء والفطر - يمكنك حتى رمي أي خضروات متناثرة في درجك الهش - معًا في كاساديلا سهلة تقدم مع كريمة الأفوكادو محلية الصنع. جميع الوصفات تستفيد بشكل كبير من قائمة البقالة الصغيرة وتوفر لك الوقت في نهاية اليوم عندما يكون كل ما تريده هو وجبة لذيذة على طبقك بأقل جهد.

إذا كنت ترغب في معرفة المزيد عن Week of Meals - كيفية التسوق والطهي لعائلتك لمدة أسبوع كامل دون كسر البنك - فسوف أقوم بتدريس فصل طبخ افتراضي في الساعة 6 مساءً. في يوم الأربعاء ، 12 مايو ، سأتحدث عن الطريقة التي أتعامل بها مع خطة الطبخ لهذا الأسبوع وسأركز على وصفة بسيطة خلال الفصل الدراسي. وبطبيعة الحال ، سأجيب على أسئلة المشاركين.

الفصل هو أحد سلسلة "We Can Teach You That" الصادرة عن Los Angeles Times ، ويمكن شراء التذاكر (10 دولارات للمشتركين و 20 دولارًا للجمهور العام) من Eventbrite.com.


خلاصة "Top Chef": فريق All-Stars الإثني عشر يتحولون إلى نباتيين بينما يلتزمون بشعار & # 8216 You’re So Fresh "

في الأسبوع الماضي و rsquos الموسم 17 حلقة من & ldquoTop Chef ، & rdquo جيمي لينش كان All-Star قد تم إقصاؤه لعدم وجود وقت كافٍ لصب قانونه على صدر دجاجه المحمر ، تاركًا طبقه المستوحى من اللوحات الباروكية بلا طعم إلى حد ما. كانت لديه فرصة لكسب الخلاص في & ldquoLast Chance Kitchen ، & rdquo ولكن جو ساستو تفوقت عليه في تحدي دواجن آخر. هذا الأسبوع ، يتضمن إصدار لوس أنجلوس من برنامج Bravo & rsquos الواقعي 12 طاهياً متبقين يصنعون أطباق مستوحاة من فيلم الرسوم المتحركة و ldquoTrolls World Tour & rdquo والمشاركة في وجبة نباتية مكونة من ستة أطباق. الموسم ، & ldquoYou & rsquore So Fresh & rdquo (جميع الأوقات ET / PT).

10:02 مساءً نبدأ في Cheftestants و rsquo الحفريات ذات المناظر الخلابة في Hollywood Hills. نيني نجوينيلاحظ ، أصغر طاهٍ هذا الموسم ، أن هناك طاقة مثيرة للاهتمام في المنزل حيث يتجمع الذكور في المطبخ بصخب. & ldquoThere & rsquos مثل نادي الأولاد. الرجال و rsquo الطاقة هو الطريق أكثر مغرور. لكنني أعتقد أن النساء في المنزل يتمتعن بثقة أكبر. & rdquo بالنظر إلى أن ثلاثة رجال قد حصلوا على الحذاء حتى الآن ، قد تكون نيني على شيء ما.

10:04 مساءً تجتمع النساء في الحمام ليقمن بشعرهن الصباحي والماكياج الروتيني. & ldquo نحن & rsquore مثل عصابة فتاة صغيرة ، & rdquo يقول ستيفاني سمار. & ldquo عدد قليل من القتلة الإناث لإنزالهم واحدة تلو الأخرى ، & rdquo تلاحظ كارين أكونوفيتش. ثم يعلن نيني أنهم & ldquoPadma & rsquos Angels. & rdquo ، واستمر كارين في الموضوع ، ويقول إنهم & ldquobeautiful العقل المدبر القتلة. هذا & rsquos ما نحن هنا لفعله. اقتلهم جميعا. أو فقط ، كما تعلم ، قم بإقصائهم. & rdquo جميعهم يحولون أيديهم إلى مسدسات.

10:05 مساءً يدخل الطهاة إلى المطبخ ويتم استقبالهم من قبل المضيف بادما لاكشمي. هناك أكوام من المكونات مقسمة حسب سمة اللون. تلاحظ ستيفاني ، & ldquoIt & rsquos مثل قوس قزح في كل مكان. & rdquo تشمل الألوان البرتقالي والأصفر والأرجواني والأزرق والوردي والأحمر ، مع شخصية معينة من فيلم الرسوم المتحركة القادم و ldquoTrolls World Tour & rdquo في مكان قريب. تقدم بادما بعد ذلك الحكم الضيف للجولة & ndash وهي ، & rdquoAmerican Idol & rdquo superstar ، مدرب on & ldquo The Voice & rdquo و Grammy الفائز كيلي كلاركسونالذي يعبر عن شخصية في الفيلم.

10:07 مساءً يخبرهم كيلي ، & ldquoI & rsquom سعيد لأنك تعرفني. أنا & rsquom دائما قلق عندما & rsquom مفاجأة. & rdquo يا فتى ، لدينا نظرة خاطفة على طعم الفيلم! تقول كيلي إنها تلعب دور شخصية تدعى دلتا دون ، قائدة المتصيدون في البلاد. تخبرنا أن هناك ستة أنواع مختلفة من الموسيقى المميزة والموضوع الكامل لميزة العائلة هو & ldquoinclusivity. & rdquo تلاحظ بادما أن المخزن لتحدي المناعة مليء بالمكونات التي تمثل ألوان عوالم الترول الستة. سيتعين على كل طاهٍ استخدام مكون واحد من كل مجموعة ألوان في طبقهم. كما يقول مضيفنا ، & ldquo من الناحية الموسيقية ، يجب أن تكون متناغمة. & rdquo

10:09 مساءً لن يحصل الشيف الفائز في التحدي على حصانة فحسب ، بل سيحضر العرض الأول لفيلم & ldquoTrolls World Tour & rdquo على السجادة الحمراء. إنني أتخيل أن هذا قد لا يكون هو الحال الآن لأننا جميعًا نحتمي في مكانه أثناء عرض الفيلم لأول مرة عند الطلب يوم الجمعة ، 10 أبريل.

التحدي السريع

10:10 مساءً يحصل الطهاة على 30 دقيقة على مدار الساعة ويبدأ الاستيلاء المجنون على أطعمة القزم. جينيفر كارول يقول أن الطعام يتراوح من & ldquofreaking cotton candy ، و blue sugar taffies ، وقنفذ البحر ، وفاكهة التنين ، والأشياء المجنونة التي لا علاقة لها ببعضها البعض. & rdquo يصاب عقلها بالجنون أثناء محاولة دمج كل هذه الأشياء معًا.

10:12 مساءً بريان فولتاجيو يسأل كيفن جيليسبي ، من ربح آخر رمية سريعة ، إذا كانت لديه خطة جاهزة. يقول إنه ذاهب للحصول على نوع من أنواع ceviche البيروفية حيث نراه يقطع الجمبري. يقول Bryan V. إنه & ldquogoing على نفس المنوال هناك. & rdquo لي آن وونغ يسأل ليزا فرنانديز كيف تستخدم حلوى القطن الخاصة بها. تقول إنها & ldquogoing لتتركها تذوب فوق شريحة اللحم الخاصة بي وتضع الفلفل الحار فوقها. & rdquo Spicy، sweet، baby، & rdquo تقول Lee Anne. & ldquoThat & rsquos how I roll، & rdquo تقول ليزا. جريجوري جورديت يصنع حساء القرع الجوز. لقد أمسك الفلفل الحار والتوت والتفاح. ويشير إلى أنه في موسمه السابق ، & ldquoI سحق النيران السريعة. & rdquo ولكن لم يحصل & rsquot على زخمه حتى الآن هذا الموسم. وستيفاني تصنع سبرينج رول مقلية بألوان قوس قزح.

10:14 مساءً إريك أدجيبونج يقول أنه قد جمع & ldquo جميع المكونات للسلطة. أعتقد أنه سيسلط الضوء حقًا على جميع الألوان وآمل أن أتمكن من الحصول على ملامح النكهة للعمل. & rdquo يضيف النيتروجين السائل لصنع & ldquofairy dust & rdquo مع التوتات المختلفة. تقول نيني ، & ldquo أريد أن أصنع جنوكتشي على الرغم من أنني لم أصنعه من قبل باستخدام البطاطس الأرجواني من قبل. & rdquo تسأل كارين بريان مالاركي ما خطط له. سألته عما يفعله بالقطن القطني ، فقال: "أنا وأكلها فقط." قرر تحضير الآيس كريم بالكاري.

10:15 مساءً ميليسا كينج يلاحظ Brian M. صنع فوضى & ldquocrazy في صانع الآيس كريم. مع بقاء خمس دقائق فقط ، يحاول إنقاذ ما صنعه بالنيتروجين السائل. وقد انتهى الوقت. لقد صنعت كارين تارتار لحم البقر والرمان. تقول كيلي إنها تحب الأزمة. تقدم ميليسا سمك السلمون المشوي مع صلصة الفواكه الحلوة والحامضة. تحصل على & ldquoreally good & rdquo من بادما. يسلم إريك سلطة الروبيان والبروسكيوتو مع القليل من غبار التوت المجمد. & rdquo

10:16 مساءً صنع Bryan V. ceviche الجمبري مع خل الأحادي والتوت. كيفن يخرج الروبيان المسلوق بالحمضيات مع البطاطا الارجوانية والزرقاء. طبق Lee Anne & rsquos عبارة عن كاري أناناس لسان الحمل مع سمك السلمون الزبدي البني. قامت ليزا بعمل ضلع عين بالزبدة البنية الحمضية مع البطاطس المحمصة. تحب كيلي مزيجها من الحلاوة والملح. التالي هو Gregory & rsquos حساء القرع والموز ، ولديه أيضًا فواكه مخللة وفلفل حار ، ويضيف أن طبقه نباتي. تضحك كيلي وتقول ، "لقد خدعتني." لقد صنعت ستيفاني لفة أرز قوس قزح مع صلصة الفول السوداني والقطن والروبيان. تقدم نيني نوكي البطاطس الأرجواني مع مرق الجمبري والكاري. يستمر الكاري في كونه شيئًا حيث تقدم جينيفر كاري الموز لبادما وكيلي مع بروسسيوتو المقرمش. تعلن بادما أنها مثيرة للاهتمام. & rdquo

10:18 مساءً تناول برايان إم آيس كريم من نوع الكاري. يسأله بادما ، الذي نادرًا ما تكذب براعم التذوق ، عما إذا كان يقصد أن يكون الآيس كريم شبيهاً باللبن الرائب. يروي بريان كذبة بيضاء صغيرة ، قائلاً بابتسامة شيطانية ، "هذا & rsquos بالضبط ما كنت أسعى إليه. & rdquo تضحك جينيفر عليه ، لأنها تعرف الحقيقة. وكذلك يفعل بادما.

10:19 مساءً تخبر كيلي الطهاة أنها تعتقد أنهم جميعًا فعلوا & ldquofantastic. & rdquo ثم قالت ، & ldquo أحبك وأكره ما سيحدث. & rdquo تقول طبق Nini & rsquos gnocchi كان من أقل الأطباق المفضلة لديهم. تستدعي بادما وعاء أرز قوس قزح الربيعي لستيفاني ورسكوس لأن الغمس حلو جدًا وأن ورق الأرز كان يجب أن يكون ملفوفًا بشكل أفضل. Kelly dings Bryan V. & rsquos قوام الروبيان ، موضحًا ، & ldquo يمكنني & rsquot أخذ أي شيء طريًا. قوام الجمبري ، بريان ، هو الشيء الذي ألقى بي

10:20 مساءً من بين الأشياء المفضلة لديهم كان Gregory & rsquos القرع وشوربة لسان الحمل ، مع تدفق Kelly أنه كان & ldquoa مليئًا بالذهول. & rdquo Lisa & rsquos rib-eye كانت أيضًا على القمة تقول كيلي إنها لا تأكل الكثير من اللحوم الحمراء ، و ldquobut لقد كان جيدًا حقًا. & rdquo وبما أن كيلي تحب المقرمشات ، فقد أحببت رز لحم البقر Karen & rsquos. لكن الفائز هو & hellip Gregory ! يبدو أنه أعاد إحياء موجو النيران السريعة.

تحدي القضاء

10:21 مساءً تسأل بادما ، & ldquo من هو مستعد لبداية جديدة؟ & rdquo وتواصل لتقول إن سوق سانتا مونيكا للمزارعين هو حلم كل طاهٍ ورسكووس. & rdquo تمدح وفرة المنتجات الطازجة الموسمية المعروضة هناك مع أكثر من 75 مزارعًا عضويًا مع 9000 متسوق يمشون على الأقدام خلال كل أسبوع. آسف ، أغذية كاملة. سيجمع الطهاة مكوناتهم في القاعة الخارجية هذه المرة. حان وقت رسم السكين حيث انقسموا إلى مجموعتين.

10:22 مساءً بريان م في الفريق الأحمر ، لكنه قلق من أن الفريق الأزرق مليء بالموهبة: ميليسا وكارين وكيفن وإريك وجينيفر وجريجوري. يتكون زملائه في الفريق من ستيفاني ولي آن ونيني وبريان في وليزا. يقول بادما إنهم سيقدمون قائمة تقدمية من ستة أطباق وسيكون كل منهم مسؤولاً عن دورة واحدة. وواحد منهم يجب أن يكون حلوى. ولكن هناك كيكر: & ldquo لأننا نريد منك إبراز المنتجات الجميلة ، يجب أن تكون قوائمك نباتية. & rdquo

10:24 مساءً يبدأ التحدي في اليوم التالي وسيحصل كل فريق على 1200 دولار و 45 دقيقة للتسوق. المهم هو أنك ربحت & rsquot تعرف ما عليك العمل معه حتى تذهب للتسوق صباح الغد. علاوة على ذلك ، سوف يطبخون لمطعم مليء بالرواد. ناه ، لا يوجد ضغط على الإطلاق ، حيث سيكون أحد رعاتهم طاهيًا محليًا محترمًا جيريمي فوكس. إنه يوفر مطعمه Birdie & rsquos G كمكان التحدي. يلاحظ بادما أن فوكس حصل على نجمة ميشلان لمطعم نباتي وأنه كتب حرفياً الكتاب عن الخضار.

10:25 مساءً تنفصل الفرق عن قوائم الطعام الخاصة بهم. يتطوع جريجوري وجنيفر ، عضو الفريق الأزرق في دورات تدريبية لذيذة. تقول كارين إنها تستطيع أن تحضر دورة المعكرونة وتريد ميليسا تحضير الحساء. يأخذ إريك الحلوى ويخطط كيفن لتقديم طبق أول من الخضار المبردة. يتولى Brian M. مسؤولية الفريق الأحمر ، حيث يقول Bryan V. إنه يستطيع صنع طبق من عيش الغراب باعتباره الطبق الرئيسي. تذهب ليزا إلى كرنب بروكسل وتريد نيني صنع المعجنات. عند عودتهم إلى الحفريات الخاصة بهم ، قاموا بالتجسس على سلة كبيرة من أدوات القزم مع رسالة شكر من كيلي. تتواصل كارين مع زوجها LJ لمدة خمس سنوات ، وتتلقى الكثير من الحب والدعم.

10.31 مساءً وصلنا أخيرًا إلى سوق المزارعين. تقول ميليسا ، & ldquo التحدي هو أن تكون مرنًا بناءً على ما يمكن أن يكون في السوق. سيكون التواصل مع بعضنا البعض والقدرة على التمحور أمرًا أساسيًا هنا. & rdquo إنهم يتوقون للحصول على الذرة ولكن حتى الآن ، لا شيء. ليزا منزعجة أيضًا من عدم وجود نواب في بروكسل. تقوم Lee Anne بإعداد & ldquohummus نوعًا من الأشياء & rdquo وتقوم بشراء الخضار الطازجة للغطس. تقول إنها تصنع حمصًا بالقرع والجوز مع & ldquothey & ldquothey & rsquove الجميلة التي رأيتها على الإطلاق. & # 8221 تجمع الشمر والخيار.

10:33 مساءً جنيفر تحذر ، & ldquo لدينا 24 دقيقة متبقية. & rdquo للأسف ، يشعر برايان ف. بالانزعاج من أن بائع الفطر لم يظهر. ليزا تصب الملح على جرحه عندما تتفاخر بأنها وجدت براعمها. إنه يعتمد على طبق من البقوليات مع الخضار المنبثقة ، والذي يقول ، إنه جيد حقًا مع البنجر. & rdquo إنه واثق من أنه يستطيع بناء نسيج لحمي حقًا معهم. كيفن متحمس للعثور على تمور طازجة. نيني تحوم فوق الخوخ. إنها تصنع طبق طقطقة طقطقة ، نفخة كريمية وكل ما عليها فعله هو إضافة الفاكهة. جنيفر تصرخ من أجل كيفن ، لأنها وجدت الذرة.

10:35 مساءً أخرج الطهاة السوق أخيرًا وتوجهوا إلى Birdie G & rsquos. تقول لي آن ، "نحن نخدم 40 شخصًا والقضاة. هذا & rsquos الكثير من الميز في المكان. يقوم Brian M. بعمل الطماطم والبوراتا في الدورة التدريبية الأولى ، ويتبعها مباشرة مع Lee Anne & rsquos hummus and crudit & eacute. الدورة الثالثة هي كرنب Lisa & rsquos Brussels مع التفاح وستيفاني ستقدم لها القرنبيط المتفحم والحبوب. سيحصل Brian V. على طبق من الشمندر الدخاني اللذيذ وللحلوى والخوخ والقشدة Nini & rsquos. سوف آكل كل ذلك!

10:37 مساءً تطلب ليزا من نيني أن تدخر لها كوبًا من السكر حتى تتمكن من كراميل صلصة التفاح. تقول إن عروضها قد تكون أقل دقة من العروض الأخرى & # 8217 ، لكنها تضيف ، & ldquoThat & rsquos بالطريقة التي أحب أن أطبخها. & rdquo كيفن يصرخ ، & ldquo مرحبًا أيها الفريق الأحمر ، توقف عن هز كل الساعات. ما هو الوقت؟ & rdquo Brian M. يقول ، & ldquoTime بالنسبة لك للحصول على ساعة! & rdquo كيفن يقوم بطماطم الإرث مع البطيخ والأفوكادو مهروس التوفو ، براعم مع الحبوب.

10:38 مساءً يضيف كيفن أن ميليسا تصنع حساء ذرة جوز الهند لدورتهم الثانية. يقوم غريغوري بدورة ثالثة تتكون من الجزر المشوي والبصل الأخضر. المركز الرابع في القائمة هو معكرونة Karen & rsquos مع بيستو النعناع بينما تقوم جينيفر بعمل قرنبيط. النهائي الكبير سيكون Eric & rsquos حليب الماعز وبودنغ الجوز الاسكواش. يشارك غريغوري أنه يعيش الآن أسلوب حياة صحي بعد أن أصبح رصينًا منذ أكثر من 11 عامًا وقام ببعض التغييرات المتطرفة في نمط الحياة بما في ذلك التمارين الرياضية.

10:39 مساءً تقول ميليسا إنها كانت مهووسة بتناول حساء الذرة عندما كانت طفلة. إنها تعتقد أن الحساء يمكن أن يعرض حقًا ما يمكن للطاهي القيام به بكل الخطوات الصغيرة المطلوبة. إنها تحضر مرقًا باستخدام الكيزان الخاص بها ، والذي يبدو وكأنه فكرة رائعة من حيث النكهة. تعتقد أنه يجب عليك استخدام كل ما يأتي مع مثل هذه الخضروات الجميلة. في هذه الأثناء ، تكسر جينيفر القرنبيط الخاص بها حتى تتمكن من فركه بصلصة النطر.

10:40 مساءً يخبر بريان إم براين ف. بالتأكيد أنت مازح! يعترف بأنه حاول فعل الكثير في النيران السريعة وكانت كارثة. يعلن أن طبقه & ldquosuper نظيفًا وبسيطًا. & rdquo أوه ، لا ، كارثة تضرب مرة أخرى بعد أن كانت زبدة الكاجو جينيفر ورسكووس ، على حد تعبيرها ، & # 8220trash & # 8221 بعد تشغيل درجة الحرارة على الموقد. وعفوًا ، سيصل القضاة. يجلسون على منضدة طويلة حيث ، بصفتهم رئيسًا للقاضي توم كوليتشيو يقول ، إنهم يشاهدون الطهاة وهم يقومون بعملهم.

خدمة الطعام

10:43 مساءً استقالت جينيفر لتبدأ من جديد بزبدة الجوز ، لكن لم يبق لديها سوى الكثير من الكاجو. مع تبقي 16 دقيقة فقط للذهاب ، يتدفق رواد المطعم إلى المطعم. لم يتبق سوى خمس دقائق قبل أن يبدأوا التقديم. وبهذه الطريقة ، انتهى الوقت & # 8217. يضع برايان طبقه أمام بادما ، الذي يسميه & ldquobeautiful. & rdquo ولكن يبدو أن توم يعتقد أن طبقه بسيط للغاية. التالي هو إصدار Kevin & rsquos لسلطة الطماطم التي تبدو مرتفعة قليلاً.

10:44 مساءً توم ، كما توقعت ، لم يعتقد & rsquot أن Brian M. فعل ما يكفي بتقديم الطماطم وجبن الموزاريلا. & ldquoIt & rsquos في كل مكان. & rsquove رأينا ذلك. & rdquo هذا يلخصه كثيرًا. تلاحظ بادما أيضًا صلصة الخل الخاصة به & # 8220wasn & rsquot ذلك اللذيذ. & rdquo كان القاضي الضيف جيريمي فوكس يعتقد أن طبق الطماطم Kevin & rsquos كان أكثر إثارة للاهتمام لتناول الطعام. & rdquo تقول Gail Simmons إنها تحب النكهات ، مضيفة ، "لقد كانت موسمية جدًا. & rdquo ويساعد Kevin ميليسا تغمر حساءها في أوعية. تقول لي آن إنها بحاجة إلى ملح البحر وقليل من زيت الزيتون حتى تنتهي. حساء ميليسا يكسب & ldquovery لطيف & rdquo من بادما. تقدم لي آن حمصها من القرع مع Crudit & Ecute كان توم يشعر بالقلق من أن حساء الذرة سيكون حلوًا للغاية ، ولكن & ldquoit wasn & rsquot على الإطلاق. & rdquo قدر غيل جميع القوام ونكهة الذرة. لقد جاء حقًا. & rdquo يقول جيريمي إنه مهتم حقًا بكيفية تعامل الناس مع الخضار النيئة. & ldquo كيف لا تزال مقرمشة والتخفيضات الدقيقة عليها. لقد رأيت ذلك مع الفريق الأحمر مع الحمص. & rdquo جيد لـ Lee Anne! ومع ذلك ، ينتقد توم الفريق الأحمر لإخراج طبقين خام على التوالي. وتمنى جيل أن يكون هناك المزيد من الملح على الطبق.

10:47 مساءً تضع ليزا براعمها وهي حريصة على أن لا تصنع البراعم غير المطبوخة جيدًا على الطبق. كارين تقدم لها الباستا مع النعناع بيستو الفستق. يسأل توم ، & ldquo هل الهليون نيئًا؟ & rdquo تفقد كارين ابتسامتها ، وتقول ، "لا ، لقد سلّطتها. & rdquo يعتقد جيريمي أن براعم ليزا & # 8217s تذوق جيدًا ولكن ،" لقد رميت بسبب درجة الحرارة. " تم تجفيف كرنب بروكسل. & rdquo Gail فعل مثل أن معكرونة Karen & rsquos كانت تقريبًا في الخلفية وأنها كانت خضراء للأمام. تقدم ستيفاني القرنبيط مع الكينوا والصلصة الحارة. يحضر غريغوري الجزر المشوي وطبق البصل الأخضر المتفحم. يحب بادما طبق ستيفاني ورسكووس # 8212 ولا يوجد تاكو هندي في الأفق. يسميها جيريمي ، & ldquo أحد الأطباق المفضلة لدي حتى الآن. & rdquo أما بالنسبة للفريق الأزرق ، فإن غيل هو & ldquocrazy بالنسبة للجزر المحمص. & rdquo

10:48 مساءً يلاحظ توم أن الفريق الأزرق قد تقدم في دوراتهم بشكل أفضل بكثير. يوافق جيل. تشعر جينيفر بالقلق من أن قرنبيطها النطر يخرج جنبًا إلى جنب مع طبق Bryan V. & rsquos الأكثر أناقة من البنجر المدخن والبقوليات مع الخضار. يقول توم إن بنجر Bryan & rsquos كان & ldquofantastic. ويضيف أنه يعمل بشكل جيد لدورة أخيرة وقد قام بالفعل بتسليم ذلك. تقول غيل إنها تحب نكهة Jen & rsquos jerk وهي تقدر الطريقة التي طهتها بها. يقول جيريمي ، & ldquo كان ناجحًا جدًا. & rdquo

10:50 مساءً تقوم Nini & rsquos بعمل شيء لها مع الخوخ ونفخة الكريمة بينما يقوم إريك بتجميع وعاء البودينغ الخاص به. يعتقد أنها واحدة من أفضل الحلويات التي صنعها ، وخاصة على Top Chef. & rdquo Gail يقول أن حلوى Nini & rsquos تم إعدادها بعناية: & # 8220 أريد هذه الحلوى كل يوم. & rdquo Tom يحب Eric & rsquos أيضًا: & ldquo اعتقدت أن أزمة الشوكولاتة كانت رائع مع الحلوى. & rdquo

10:52 مساءً يقول جيل إن الفريق الأزرق قام بعمل رائع. & ldquo كان هناك عدد قليل جدًا من العثرات بشكل عام. & rdquo بالنسبة للفريق الأحمر ، كما تقول ، "لقد بدأوا بشكل أبطأ قليلاً لكنهم انتهوا حقًا ، قويًا حقًا. & rdquo لاحظ أحد الضيوف على العشاء أن Brian M. و Lee Anne كلاهما قاما بدورات المقبلات ، مضيفًا ، & ldquo هل لا يتحدثون مع بعضهم البعض؟ & rdquo

القضاة و rsquo الجدول

10:54 مساءً يقول بادما إنه كان هناك فريق كان تقدمه هو الفائز الواضح. الذي يمكن أن يكون. الفريق الأزرق ، هذا هو. يقول توم ، & ldquo ما أعجبني في الوجبة بأكملها هو أنها كانت بداية ، وانتهت ، وكان كل شيء صلبًا طوال الطريق. & rdquo يشيد جيريمي بالطماطم والبطيخ Kevin & rsquos ، قائلاً إنه شعر وصيف ldquovery. تمر حلو. تشيد بادما بقوام ولزوجة حساء الذرة الخاص بك كـ & # 8220perfect. & rdquo يقول جيريمي لغريغوري ، أنا & rsquom رجل جزر. الجزر هو أحد الخضروات المفضلة لدي لطهيها. & rdquo وقد قدر أنه طهوه على موقد حطب. أحب توم باستا كارين ورسكووس ، كما نالت جين المديح. يتدفق غيل على حلوى بودينغ إريك ورسكوس ، قائلاً إنها شعرت بأنها عضوية للغاية. والفائز هو & هيلب ميليسا! مرتين على التوالي يا فتاة!

10:57 مساءً الفريق الأحمر يتقدم. يستحضر توم حقيقة أنهم أحضروا طبقين خام للبدء. ينادي جيريمي بريان إم لعدم قيامه ببعض مكونات الطماطم المشوية. تستدعي بادما ليزا لطهي براعم بروكسل بشكل غير متساو. يقول جيريمي أن لي آن بحاجة إلى المزيد من الزيت على طبق الحمص. والطاهي الذي تم استبعاده هو & هيلليب ليزا! لم & rsquot لديها & ldquo Last Chance Kitchen & rdquo في موسمها ولكن هذه المرة لديها فرصة للخلاص لأنها تتعارض مع Joe.

في المرة القادمة على ldquoTop Chef & rdquo: الطهاة & # 8217 أحبائهم في المدينة والطبق الذي سيأكلونه هو نفسه لتحديهم السريع.

تأكد من عمل تنبؤاتك حتى يتمكن المتسابقون من رؤية كيفية تحقيقهم للأداء في احتمالات حلبة السباق لدينا. يمكنك الاستمرار في تغيير توقعاتك حتى قبل بث الحلقة التالية مباشرة كل يوم خميس على Bravo. أنت و rsquoll تتنافسان للفوز بمركز في قائمة المتصدرين وحقوق المفاخرة الأبدية. اطلع على قواعد المسابقة الخاصة بنا وصوت مع المعجبين الآخرين في منتدى تلفزيون الواقع الخاص بنا. اقرأ المزيد أخبار جولد ديربي الترفيهية.


وصفة # 2 - السجق الكلب

مكونات

• 1 ملعقة طعام زيت بذور العنب

• 2 بصلة حمراء متوسطة مقطعة إلى شرائح

1. يسخن الفرن إلى 450 درجة

2. في مقلاة تشويح متوسطة الحجم ، اقلي الفلفل والبصل والثوم في زيت بذور العنب على نار متوسطة الحرارة ، حتى تنضج ويتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي.

3. أضيفي الصلصة ، خففي الحرارة ، واتركيها على نار هادئة لمدة دقيقتين. يتبل بالملح والفلفل.

4. ابعد المقلاة عن الحرارة واحتفظ بها.

5. اشوي النقانق أو اقليها في مقلاة حتى تنضج بالكامل.

6. قطّعي الكعك إلى شرائح وشويه قليلًا بمجرد أن تصبح النقانق جاهزة (يمكن تحمير الكعك قليلاً إما في محمصة خبز أو مقلاة ساخنة بالزبدة).

7. ضعي في كل خبز نقانق ، وكمية جيدة من مزيج الفلفل والبصل ، وانتهي بالجبن.

8. ضعي شطيرة السجق في فرن مسخن مسبقاً حتى تذوب الجبن.


تصنيفات القوة NFL.com | الأسبوع الثاني عشر

تعرف على ترتيب فريقك في تصنيفات Dan Hanzus's NFL Power للأسبوع 12 من موسم 2019.

سلسلة الصحة العقلية NFL | سليمان توماس

معالجة غزاة لاس فيجاس الدفاعية ينفتح سولومون توماس على الوعي بالصحة العقلية في أعقاب انتحار أخته.

اتحاد كرة القدم الأميركي: جيريمايا وبيولي يقيّمان ما يقدمه أليكس ليذروود إلى اتحاد كرة القدم الأميركي

قام طاقم "الطريق إلى المسودة" بتفكيك تدريبات أليكس ليذروود في يومه الاحترافي.

NFLN: تحطيم النقاط البارزة في كلية أليكس ليذروود

تحطيم كلية ألاباما الهجومية لرجل الخطاف أليكس ليذروود.

اختار المغيرون Alex Leatherwood رقم 17 بشكل عام في 2021 NFL Draft

اختار فريق Las Vegas Raiders هجوم Alabama Crimson على المد والجزر Alex Leatherwood في الجولة 1 من 2021 NFL Draft مع الاختيار العام رقم 17.

NFLN: عمر رويز يكشف عن اختياره للغزاة في المركز 17

يكشف عمر رويز من NFL Network عن من سيختار Las Vegas Raiders مع الاختيار رقم 17 في مسودة NFL 2021.

NFLN: مشروع ديفيس ، بروكس ، جيريميا أول أربع اختيارات لـ Raiders في مسودة 2021

يقوم Bucky Brooks و Daniel Jeremiah و Charles Davis من NFL Networks بعرض أول أربع اختيارات في Las Vegas Raiders في مسودة NFL لعام 2021.

NFLN: تفاصيل Maxx Crosby الطريق إلى الرصانة ، واتخاذ الخطوة التالية في السنة 3

النهاية الدفاعية يشرح ماكس كروسبي طريقه إلى الرصانة ويناقش عقلية موسم 2021 على "NFL Total Access".

NFLN: مشروع تشاد رويتر يمكن للاعبين أن يستهدفوا في مسودة 2021

يتوقع تشاد رويتر ، محلل مشروع NFL ، اختيارات Las Vegas Raiders المبكرة في مسودة NFL لعام 2021.

NFLN: زيادة قوة تصنيفات الجدول الزمني لكل فريق NFL في عام 2021

ترتيب كل فريق حسب الجدول الزمني بعد الإعلان عن موسم موسع من 17 مباراة.

NFLN: دارين والر يناقش الشعور بالإلحاح في عام 2021 ، QB Derek Carr ، والمزيد

انضم TE Darren Waller إلى برنامج "Good Morning Football" لمناقشة موسم 2020 للمغيرين ، QB Derek Carr والتوقعات لعام 2021.

NFLN: أفضل 10 لعب غزاة من موسم 2020

شاهد العد التنازلي لأفضل 10 مسرحيات للغزاة من موسم 2020 NFL.

NFLN: معاينة غزاة مقابل كولتس | الأسبوع الرابع عشر

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل أن يواجه فريق Indianapolis Colts فريق Las Vegas Raiders في الأسبوع 14 من موسم NFL 2020.

NFLN: معاينة المغيرين مقابل الصقور | الأسبوع الثاني عشر

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل مواجهة Las Vegas Raiders ضد Atlanta Falcons في الأسبوع 12 من موسم NFL 2020.

NFLN: Baldy يكسر لعبة Raiders Run مقابل Broncos

قام Brian Baldinger من NFL Network بتفكيك لعبة Las Vegas Raiders في الأسبوع 10.

NFLN: معاينة المغيرين مقابل الرؤساء | الأسبوع 11

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل أن يواجه فريق كانساس سيتي شيفز فريق Las Vegas Raiders في الأسبوع 11 من موسم NFL 2020.

قل قصصهم: رودني كينج كما رواها كيسيان نيكسون | اتحاد كرة القدم الأميركي

يتذكر كيسيان نيكسون ويكرم رودني كينج.

NFLN: غزاة مقابل معاينة برونكو | الأسبوع العاشر

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل أن يواجه دنفر برونكو فريق Las Vegas Raiders في الأسبوع 10 من موسم NFL 2020.

NFLN: يتفاعل Darren Waller مع اللعب النهائي في منطقة النهاية للتغلب على Chargers

Tight end يتفاعل Darren Waller مع اللعب النهائي في منطقة النهاية خلال مباراة Raiders 'Week 9 ضد Chargers.

NFLN: معاينة غزاة مقابل أجهزة الشحن | الأسبوع التاسع

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل مواجهة Las Vegas Raiders لشواحن Los Angeles Chargers في الأسبوع 9 من موسم NFL 2020.

دارين والر: "أعظم سلاح أملكه هو قصتي" | شبكة NFL

نهاية ضيقة في Las Vegas Raiders ، ينضم Darren Waller إلى NFL Total Access لمناقشة رحلته.

NFLN: غزاة ضد القراصنة معاينة | الأسبوع السابع

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل مواجهة Tampa Bay Buccaneers ضد Las Vegas Raiders في الأسبوع السابع من موسم NFL 2020.

NFLN: اختار Derek Carr أفضل QB لـ Kurt Warner من الأسبوع الخامس

قام كورت وارنر من NFL Network بتفكيك أفضل خمسة لاعبي الوسط منذ الأسبوع الخامس.

NFLN: يكسر Baldy كيف كشف Raiders عن Chiefs الثانوية في الأسبوع الخامس

يشرح Brian Baldinger من NFL Network كيف كشف غزاة لاس فيجاس عن ثانوية كانساس سيتي في الأسبوع الخامس.

NFLN: معاينة المغيرين مقابل الرؤساء | الأسبوع الخامس

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل مواجهة Las Vegas Raiders ضد Kansas City Chiefs في الأسبوع الخامس من موسم NFL 2020.

NFLN: معاينة غزاة ضد باتريوتس | الأسبوع الثالث

إليك كل ما تحتاج إلى معرفته قبل مواجهة Las Vegas Raiders ضد New England Patriots في الأسبوع 3 من موسم NFL 2020.

يلتقي أليكس ليذروود مع رايدر نيشن أثناء تجوله في ملعب أليجينت

احصل على مظهر حصري من وراء الكواليس بينما يقوم OL Alex Leatherwood بجولة في Allegiant Stadium لأول مرة.

شاهد: 2021 Biletnikoff Hall of Fame Invitational

استمع إلى خريجي Raiders خلال بطولة Fred Biletnikoff للغولف السنوية في Pleasanton ، CA. ستمول جميع عائدات الحدث مركزًا استشاريًا في الموقع في Tracey's Place of Hope.

مدرب Gruden عن ديريك كار ، موسم 17 مباراة وتوقعات للاعبين جدد

أجرى محلل Raiders Eric Allen محادثات مع المدير الفني Jon Gruden لمناقشة مسودة 2021 NFL وإضافات الوكيل الحر و QB Derek Carr والمزيد.

وثق أليكس ليذروود في العملية في ليلة المسودة ، تفاصيل الترقب لموسم 2021

يجلس لينكولن كينيدي مع OL Alex Leatherwood لتلخيص مسودة الليل ، ومناقشة رد فعله الأولي للانضمام إلى Raiders ، وتوقع موسم 2021 ، والمزيد.

شاهد: ملعب كرة قدم جديد مثبت في مدرسة رانشو الثانوية

احتفلت منطقة مدارس Raiders and Clark County التعليمية بافتتاح العشب الاصطناعي الجديد لمدرسة Rancho High School بحفل قص الشريط والتشاجر.

المدرب جرودن يتحدث عن موسم 2021 ويجلس أليكس ليذروود مع لينكولن كينيدي

في الحلقة الرابعة من "The Raiders Report" ، يذهب المحلل في Raiders Eric Allen مع المدير الفني Jon Gruden لمناقشة مسودة 2021 NFL وإضافات الوكيل المجاني لـ Silver and Black. From there, Lincoln Kennedy sits down with OL Alex Leatherwood to recap draft night and talk joining the Raiders.

Watch: Raiders recognize Juliana Urtubey, the 2021 National Teacher of the Year

Watch as the Raiders and the Raiderettes honored Juliana Urtubey from Kermit R. Booker Sr. Elementary School, who was recently named the 2021 National Teacher of the Year.

The quiet's almost over | Raiders 2021 schedule reveal feat. Charles Woodson

Watch the Las Vegas Raiders 2021 schedule reveal featuring Hall of Famer Charles Woodson.

Watch: Raiders 2021 Rookie Top Shots | Pack Opening

Nothing but rookie pulls. Open a pack of moments from the Silver and Black's freshest draft class.

The Call: Best moments from the life-changing draft calls

Experience all the best moments as Head Coach Jon Gruden and GM Mike Mayock deliver the memorable phone calls to the Raiders' 2021 Draft Class.

Rich Gannon on Raiders' 2021 draft & improving defensively

Former Raiders quarterback Rich Gannon discusses the Raiders' 2021 Draft Class and adding playmakers to the defense.

Happy Mother's Day Raider Nation!

Hear from WR Bryan Edwards, G John Simpson, OL Andre James and WR Hunter Renfrow as they wish a Happy Mother's Day to all the moms throughout Raider Nation!

NFL Mental Health Wellness Series | Solomon Thomas

Las Vegas Raiders defensive tackle Solomon Thomas opens up about mental health awareness in the wake of his sister's suicide.

Raiders team up with Allegiant to recognize eight teachers from CCSD

Watch as the Las Vegas Raiders teamed up with Allegiant to recognize eight deserving Las Vegas middle school teachers during the Clark County School District's Teacher Appreciation Week.

Casey Hayward Jr. officially joins the Silver and Black

Watch as CB Casey Hayward Jr. signs his contract and sends a message to Raider Nation.

The Call: Nate Hobbs finds out he's a Raider from Coach Gruden

Get a behind-the-scenes look as Head Coach Jon Gruden calls CB Nate Hobbs to tell him he will be a Raider.

The Call: Jimmy Morrissey ready to rock and roll as a Raider

Get an exclusive look as Coach Gruden, GM Mike Mayock, and offensive line coach Tom Cable call center Jimmy Morrissey to tell him he will be wearing the Silver and Black.

Mike Mayock recaps the 2021 NFL Draft

General Manager Mike Mayock addresses the media to recap the 2021 NFL Draft.

Jimmy Morrissey going to give Raiders everything he has

C Jimmy Morrissey discusses being drafted by the Raiders, offensive line coach Tom Cable, Coach Gruden, and more.

Watch: Raiders select Jimmy Morrissey No. 230 in 2021 NFL Draft

General Manager Mike Mayock announces the selection of Pittsburgh center Jimmy Morrissey in Round 7 of the 2021 NFL Draft with the No. 230 overall pick.

Highlights: CB Nate Hobbs

Watch highlights from new Raiders cornerback Nate Hobbs.

Nate Hobbs: 'Raiders are getting the best underdog they've ever drafted'

CB Nate Hobbs discusses his fit with the Raiders, playing with physicality, getting the call from Coach Gruden, and more.

Watch: Raiders select CB Nate Hobbs with No. 167 pick in 2021 NFL Draft

Raiders Fan of the Year, Denean Vaughn, announces the Raiders' selection of cornerback Nate Hobbs in Round 5 of the 2021 NFL Draft with the No. 167 overall pick.

Watch: FB Alec Ingold talks work in Las Vegas community, NFL Draft-A-Thon

FB Alec Ingold stopped by the NFL Draft-A-Thon to detail his work within Las Vegas around food insecurity.

Highlights: S Tyree Gillespie

Watch highlights from new Raiders safety Tyree Gillespie.

Raiders select Tyree Gillespie with No. 143 pick in 2021 NFL Draft

The Las Vegas Raiders select Missouri Tigers safety Tyree Gillespie in Round 4 of the 2021 NFL Draft with the No. 143 pick.

The Call: Divine Deablo gets draft call from Coach Gruden

Get a behind-the-scenes look as Head Coach Jon Gruden calls DB Divine Deablo to tell him he will be a Las Vegas Raider.

Highlights: DB Divine Deablo

Watch highlights from new Raiders defensive back Divine Deablo.

Highlights: DE Malcolm Koonce

Watch highlights from new Raiders defensive end Malcolm Koonce.

Highlights: Trevon Moehrig added to the Raiders' secondary

Watch highlights from new Raiders safety Trevon Moehrig.

Mike Mayock on trading up for Trevon Moehrig, defensive selections

General Manager Mike Mayock addresses the media following the second and third rounds of the 2021 NFL Draft.

The Call: Raiders can't hide excitement as they call Malcolm Koonce

Get an exclusive look as Head Coach Jon Gruden and General Manager Mike Mayock call defensive end Malcolm Koonce to let him know he is headed to Las Vegas.

Divine Deablo discusses opportunity with Raiders & Gus Bradley

DB Divine Deablo discusses his fit with the Silver and Black, his draft night experience, Las Vegas, and more.

Malcolm Koonce: 'I'm excited to get to Vegas and get to work'

DE Malcolm Koonce discusses getting drafted by the Silver and Black, Las Vegas, and more.

Raiders select Koonce, Deablo with No. 79 & 80 picks in 2021 draft

Las Vegas Raiders FB Alec Ingold announces the Raiders selection of Buffalo DE Malcolm Koonce and Virginia Tech DB Divine Deablo during Round 3 of the 2021 NFL Draft with the No. 79 and No. 80 overall picks.

Highlights: Breaking down Divine Deablo | 2021 NFL Draft

Breaking down Virginia Tech defensive back Divine Deablo's college highlights.

Trevon Moehrig ready to get started, excited to wear Silver and Black

Safety Trevon Moehrig discusses being selected by the Raiders, coming to Las Vegas, how he fits in the defense, and more.

The Call: Trevon Moehrig becomes a Las Vegas Raider

Get an exclusive look as Head Coach Jon Gruden and General Manager Mike Mayock call safety Trevon Moehrig to let him know he will be a Las Vegas Raider.

Eric Allen's scouting report on safety Trevon Moehrig

Raiders analyst Eric Allen provides his scouting report on new Raiders safety Trevon Moehrig.

Trevon Moehrig breaks down his TCU game film ahead of 2021 NFL Draft

Safety Trevon Moehrig breaks down his TCU game film ahead of 2021 NFL Draft.

Highlights: Trevon Moehrig's TCU pro day

Check out some of the best moments from TCU Horned Frogs safety Trevon Moehrig's pro day workout as he prepares for the 2021 NFL Draft.

Watch: S Trevon Moehrig selected No. 43 by Raiders in 2021 draft

The Las Vegas Raiders select S Trevon Moehrig in Round 2 of the 2021 NFL Draft after trading up to No. 43.

My Draft Story: Art Shell expected to be drafted higher during 1968 draft

Watch as Hall of Famer and Raiders legend Art Shell remembers getting the call from the Raiders during the 1968 NFL Draft.

The Call: Alex Leatherwood is a Raider

Get a behind-the-scenes look as Head Coach Jon Gruden calls OL Alex Leatherwood to tell him he will be a Las Vegas Raider.

Mike Mayock on selecting Alex Leatherwood, looks ahead to rounds 2 & 3

General Manager Mike Mayock addresses the media following the first round of the 2021 NFL Draft.

Alex Leatherwood: 'I'm happy and excited to be a Raider'

The newest member of the Silver and Black spoke with reporters on Thursday following the first round of the 2021 NFL Draft.

Highlights: Alex Leatherwood joins the Raiders' O-Line

Watch highlights from new Raiders tackle Alex Leatherwood.

NFLN: Jeremiah, Pioli evaluate what Alex Leatherwood brings to NFL

The "Path to the Draft" crew break down Alex Leatherwood's drills at his pro day.

NFLN: Breaking down Alex Leatherwood's college highlights

Breaking down Alabama offensive lineman Alex Leatherwood's college highlights.

Raiders select Alex Leatherwood No. 17 overall in 2021 NFL Draft

The Las Vegas Raiders select Alabama Crimson tide offensive tackle Alex Leatherwood in Round 1 of the 2021 NFL Draft with the No. 17 overall pick.

Trailer: The Las Vegas Raiders select. | 2021 NFL Draft

Tune in to the 2021 NFL Draft to find out who will be next to wear the Silver and Black. The first round kicks off April 29 at 5 PM PT on ESPN, ABC, and NFL Network.

Henry Ruggs III flashed in 2020 — showing no signs of slowing down

A highly acclaimed first-round draft pick out of Alabama, wide receiver Henry Ruggs III displayed his speed and playmaking as a rookie for the Silver and Black.

2021 Raiders Draft Special featuring Johnathan Abram, Eric Allen and Lincoln Kennedy

Watch the 2021 Raiders Draft Special with host Erin Coscarelli, analyst Eric Allen, and Lincoln Kennedy as they discuss all things Silver and Black and recap WR Henry Ruggs III's rookie year, plus Eric Allen sits down with safety Johnathan Abram.

My Draft Story: Howie Long's second-round selection shocked the NFL in 1981

Watch as Hall of Famer and Raiders legend Howie Long discusses being selected by the Raiders in the 1981 NFL Draft out of Villanova.

Sierra Vista High School gets back on the football field during scrimmage at Allegiant Stadium

Watch as Sierra Vista High School's football team participated in a scrimmage at Allegiant Stadium after having their season canceled due to COVID-19.

My Draft Story: Kolton Miller recaps special call from Coach Gruden on draft night

Watch as tackle Kolton Miller discusses being selected by the Raiders in the 2018 NFL Draft and getting the call from Head Coach Jon Gruden.

NFLN: Omar Ruiz reveals his pick for the Raiders at No. 17

NFL Network's Omar Ruiz reveals who he projects the Las Vegas Raiders will select with the No. 17 pick in the 2021 NFL Draft.

Remembering Mike Davis, the hero of 'Red Right 88'

Mike Davis personified the true meaning of being a Raider.

My Draft Story: Heisman Trophy winner Tim Brown joins the Raiders in 1988 NFL Draft

Watch as Hall of Famer and Raiders legend Tim Brown relives being selected by the Raiders in the 1988 NFL Draft and discusses what it meant to wear the Silver and Black.

Raiders Report: Yannick Ngakoue on leadership, the 2017 AFC Championship Game. Plus, Louis Riddick on QB1

On the third episode of "The Raiders Report," Raiders analyst Eric Allen sits down with defensive end Yannick Ngakoue to discuss reuniting with defensive coordinator Gus Bradley and bringing leadership and experience to the Silver and Black. From there, ESPN analyst Louis Riddick joins the show to talk quarterback Derek Carr, Allegiant Stadium, and more.

My Draft Story: Maxx Crosby knew he was headed to the Raiders with No. 106 pick

Watch as defensive end Maxx Crosby discusses his draft experience and being selected by the Raiders in the 2019 NFL Draft.

The Raiders Report: Yannick Ngakoue & Louis Riddick | Trailer

Watch the official trailer for the third episode of "The Raiders Report."

Mike Mayock's pre-draft press conference

General Manager Mike Mayock discusses the upcoming 2021 NFL Draft, the Raiders' offensive line, wide receiver Henry Ruggs III, cornerback Damon Arnette, and more.

My Draft Story: Charles Woodson recalls memorable draft night in 1998

Watch as Hall of Famer and Raiders legend Charles Woodson details being selected by the Raiders in the 1998 NFL Draft.

NFLN: Davis, Brooks, Jeremiah project Raiders' first four picks in 2021 draft

NFL Network's Bucky Brooks, Daniel Jeremiah and Charles Davis project the Las Vegas Raiders' first four picks in the 2021 NFL Draft.

Sebastian Janikowski on being selected 17th overall in 2000 NFL Draft

Raiders legend Sebastian Janikowski discusses being selected 17th overall in the 2000 NFL Draft by the Raiders.

John Madden was the ultimate character while coaching on the Raiders' sideline

Watch some of Hall of Famer John Madden's best moments while coaching from the Raiders' sideline.

Karl Joseph on returning to the Raiders: 'It felt like the right decision to come back'

Safety Karl Joseph discusses returning to the Raiders, defensive coordinator Gus Bradley, Raider Nation, and more.

Highlights: Karl Joseph is back in the Silver and Black

Watch highlights of safety Karl Joseph as he returns to the Silver and Black.

Discussing From The Ground Up as the series comes to an end. Plus, detailing the construction of Allegiant Stadium & iconic moments from the journey

Raiders.com's Eddie Paskal is joined by From The Ground Up Producer Lawrence Porter and Raiders Senior Vice President - Stadium Development and Operations Tom Blanda to discuss the making of From The Ground Up, the construction of Allegiant Stadium, iconic moments throughout the journey, and more.

From The Ground Up - Ep. 14: "In the eye of the beholder" | Series Finale

On the series finale of From The Ground Up, international artist and curator Michael Godard introduces Allegiant Stadium's Art Collection. Utilizing the talents of over 70 local Las Vegas artists, there is something for everyone on this visual journey.

Raiders emerge with offensive firepower during 2021 free agency

Watch as WR John Brown, RB Kenyan Drake, and WR Willie Snead IV discuss joining the Raiders and what they bring to the dynamic offense.

From The Ground Up - Ep. 14 | Series Finale Trailer

Tune in for the final episode of From The Ground Up this Thursday at 7pm.

NFLN: Maxx Crosby details road to sobriety, taking the next step in Year 3

Defensive end Maxx Crosby details his road to sobriety and discusses the mindset for the 2021 season on 'NFL Total Access'.

NFLN: Chad Reuter projects players Raiders could target in 2021 draft

NFL Draft analyst Chad Reuter projects the Las Vegas Raiders early picks in the 2021 NFL Draft.

Kolton Miller: 'I'm gonna do whatever I can to help this team & do my job'

Watch as tackle Kolton Miller signs his extension and sends a message to Raider Nation.

Kolton Miller on signing a multi-year contract extension, relationship with Andre James & Richie Incognito

T Kolton Miller discusses signing a multi-year contract extension, his relationship with OL Andre James, the 2021 season, and more.

Raiders Tavern & Grill opens at M Resort Spa Casino

Watch as the ribbon was cut on the new Raiders Tavern & Grill during the grand opening at the M Resort Spa Casino.

Yannick Ngakoue brings 'I don't quit' mentality to Raiders' defense

Watch as defensive end Yannick Ngakoue details his mentality as he joins the Silver and Black.

NFLN: Expanded strength of schedule rankings for every NFL team in 2021

Ranking every team by strength of schedule following the announcement of an expanded 17-game season.


تنصل

يشكل التسجيل في هذا الموقع أو استخدامه قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا (تم تحديث اتفاقية المستخدم في 1/1/21. تم تحديث سياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط في 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. جميع الحقوق محفوظة (من نحن).
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Advance Local.

تنطبق قواعد المجتمع على كل المحتوى الذي تحمّله أو ترسله بطريقة أخرى إلى هذا الموقع.


Top Chef Canada Season 9 Episode 3 recap: Happy hollandaise

By Dan Clapson

It always makes me wary when an episode kicks off with a competitor talking about how they haven’t been performing too well thus far on the current توب شيف كندا الموسم.

Tonight, that chef is Emily Butcher and she is sounding fairly unsure of herself. “I’m trying to stay focused and keep a clear head and be able to execute the way I do back home,” she says in a diary session.

It’s no surprise that during a reality competition series like this, you can easily get in your head. Yet even when the outcome isn’t the best, Emily has some of the most pleasant sound bites.

تحدي Quickfire

Quaker Oat Flour is the name of the game when it comes to this episode’s Quickfire Challenge and I’m sure the company couldn’t be happier to be showcased in creative dishes by some of Canada’s brightest culinary minds.

Bake, flip or fry are the cooking methods the chefs will have to cook with today with the allotted time limits of 35, 30 and 25 minutes respectively. To determine their assigned cooking applications, the chefs pull labelled flour scoops out of a burlap sack of oat flour.

The chef that creates the most inventive and delicious dish does not win immunity unfortunately, but they do win a $5,000 cash prize. What would you prefer as a competitor: immunity from elimination or cash? (I’m all for the money.)

Before the challenge gets underway, Eden introduces Winnipeg restaurateur and جدار الطهاة judge Mandel Hitzer as her guest judge for this portion of the episode. The chef looks more prim and proper than I have ever seen him before in a fitted navy cardigan. As the owner of deer + almond, Mandel is Emily’s boss.

She seems a bit unsure about whether she should be excited or worried to see him. She tears up a bit regardless. Historically, this show loves itself a moment where a restaurant owner judges their chef’s food. These moments can go either way.

“I don’t call myself a baker, but I dabble in it for fun,” says Emily while smiling. She’s making cookies using oat flour and spelt flour. The latter will help give them structure.

Galasa, assigned with “bake”, is headed way out into left field with a savoury peanut butter-inspired oat sauce for his yorkshire puddings. It all sounds fairly unusual, but undeniably creative.

Erica (“flip”) admits that she’s never made Josh pancakes at home before, but feels inspired to make them now for the Quickfire. Preparing good pancakes can be more difficult than it appears, especially under pressure.

We’ll see how these turn out. I have faith because she’s using tonka bean which is one of the most wonderful spices in the entire world. If you haven’t cooked with it before, you are missing out on something that is pure magic.

Erica is gushing about tonka beans as much as I do when someone asks me about them. I now feel validated in my love of this unique ingredient.

Siobhan has drawn “fry” and decided to bust out some salal berries from her own pantry stash to use in this challenge. Salal berries are exclusively found on Vancouver Island (I believe?) and she’s using them to make a sauce to accent fried bannock “doughnuts”.

Aicia has drawn “flip” and decides to make a fried green tomato BLT. While we watch her prep the dish, she regales us on how she left an ad agency job in her mid 20s for a career in the culinary industry. She started later in life compared to most of her fellow competitors, but her determination remains on par.

It seems immediately worrying that the oat flour is only playing a small part in her dish. That won’t be what the judges are looking for and you can be sure that Quaker ain’t handing over a cheque for $5,000 for a little dredging. No ma’am!

Like Emily, Kym makes note of the fact that oat flour can be really dense. They explain that being a celiac, they commonly use this type of flour at home. and now I am sensing a bit of an advantage over the other chefs.

To lighten things up, they incorporate beer into the batter for their corn, cheddar and jalapeno fritters that they will serve with succotash and chimichurri.

Alex has been baking away this whole time and he is being extra ambitious by attempting to make banana, oat and miso muffins. It’s definitely impressive that he was able to bake a muffin with only 35 minutes on the clock while still finding the time to plate said muffins with a miso chantilly cream and an oat granola crumble.

Both Mandel and Eden are excited by the unique muffins Alex has presented and can’t seem to get enough of them or the accompanying icing. Emily also gets plenty of accolades for an appropriately chewy cookie with an oat, hazelnut and chocolate dip.

Galasa presents his Yorkshire pudding dish that is finished off with what appears to be roasted cherry tomatoes and sea asparagus. It’s a bit bewildering to look at and I know I’ll be wondering what this dish tastes like for a few days after tonight’s episode.

“Going into the world of Yorkshire puddings, the peanut butter [element] is like a wrong turn off the highway,” says Mandel.

This is clearly not the response that Galasa was hoping for, but it is a quirky analogy for a quirky dish.

Siobhan presents her finished dish and gets positive commentary from both Eden and Mandel. She has coated her bannock doughnuts with sumac and sugar–which sounds tasty–and is serving them with a salal berry and blood orange jelly that looks more like a warm compote.

Kym’s fritters look very delicious. Eden applauds them for the dish’s lightness, which is likely thanks to the succotash/chimichurri mixture, while Mandel says he’d easily eat “20 of these”.

Sadly, Aicia does not fare as well with her fried green tomato “BLT”. It sounds and looks relatively tasty, but Eden describes it as dry and wishes it had a saucy saviour while Mandel comments that the oat flour crust on the tomatoes should have been more crispy.

Erica’s plates of pancakes look seemingly simple at first glance. The walnut and oat streusel as well as the apple compote infused with tonka bean help make things pop and she also receives much praise.

Did we need a lone cape gooseberry on each plate though, chef?

We don’t get to see what Andrea and Josh wound up serving for this Quickfire Challenge, so we’ll assume nothing of note. With that said, I will likely lay awake in bed tonight wondering what they made and I am sure the Quaker executives will as well.

It doesn’t come as a shock that Kym, Alex and Erica are awarded the top three of this oat flour-fueled saga before Kym is singled out as the winner. Knowing that you’ve won at least $5,000 on توب شيف كندا after only three episodes has got to be a good motivator.

Elimination Challenge

From casual eats to full-on holiday fare, the nine chefs are now told that they will be drawing inspiration from their favourite holiday memories and meals to create dishes for what Eden describes as a “Top Chef Canada holiday potluck”.

Guest judges joining Eden, Mark, Mijune and Chris for said potluck are Stefano Faita and Christine Cushing. To be honest, I could take or leave Stefano, though I’m sure some tension will play out seeing as he’s Aicia’s former boss, but Cushing is a Canadian culinary icon!

Apparently, I am really vibing with Erica this episode because she appears to love Christine Cushing as much as I do. She is over the moon that Christine is popping by for dinner.

The chefs are given just five minutes to shop in at McEwan Foods–which once again has been assembled on location in the TCC Kitchen–and so begins the flurry of basket filling.

Alex is drawing inspiration from Christmas Eve and making a plate that will embody an English roast dinner. He says he does not want to let his family down since he’s using them as inspiration for his dish and heads straight for a big cut of prime rib.

Siobhan is cooking a dish in honour of her former head chef. She is opting for a Mother’s Day theme and making French toast.

I feel uneasy watching Siobhan grab baguettes to make her French toast. With a fairly hefty crust to crumb ratio compared to other breads, my sixth sense tells me that this might not end well.

Galasa is making a turkey roulade that is inspired by Eid–a Muslim holiday where people fast during the day and feast in the evening. He is incorporating aromatics and spices commonly found in Ethiopean cuisine such as berbere, cumin and coriander.

My mouth waters partially because this sounds delicious, but I also haven’t had dinner yet.

Erica is doing a spin on Peking duck. This initially sounds disconnected from the holiday theme, but she goes on to explain that being Jewish, her family has a tradition of going out for a Peking duck dinner on December 25.

Kym is also getting into the holiday spirit, but opting for a holiday party theme with a refined take on sausage rolls. They are making a ginger ketchup and piccalilli (mustard pickle) to go along with the pork and boar sausage rolls that are looking very meaty in their prepping montage.

“I’ve been in the bottom, I’ve been in the middle and for once I just want to win,” says Andrea adamantly before the scene cuts to the dinner table.

She has had a rough couple of episodes, but there seems to be plenty of fight left in the Vancouver chef as she presents her dish in the first wave of the dinner along with Kym and Alex.

Andrea is channeling her Jamaican roots to make a braised oxtail dish that is accented by “lightly pickled” radish, fried okra and charred rapini. Her dish is an ode to a dish her grandmother would make for Easter.

This looks and sounds heavenly.

Kym’s dish looks beautifully plated as they describe it to the judges, but it’s hard to see the pastry surrounding the sausage. Alex’s plate of prime rib and Yorkshire pudding looks nice enough with a yam puree, kohlrabi salad and cooked radish offering some pops of colour.

The judges dive in and collectively cheer for Andrea’s Jamaican-inspired creation. It feels like a triumph for us too while watching a home. This has been a good night for this chef.

Kym gets knocked for their lacklustre pastry, but the judges appear to enjoy the sausage and condiment elements. Alex garners great reviews for his roast dinner aside from botched Yorkshire puddings.

Between Galasa’s Quickfire dish and now this, it was not a good night for Yorkshire puddings on توب شيف كندا.

Josh is making an upscale Thanksgiving dinner with sous vide turkey, different textures of carrots, a schmaltz gravy, watercress salad and crispy turkey skin as a garnish. It sounds perfectly comforting, but not overly inventive.

Aicia is making a spin on an Italian dish that is traditionally composed of salt cod, tomatoes and bell peppers (among other things), by swapping out the cod for trout that she’s cured lightly overnight.

We don’t have much time to focus on Aicia as the episode cuts back to Josh who has lost track of time and does not complete his plating before the clock runs out. He seems very upset about this and rightfully so.

There appears to only be one plate of turkey and carrots that winds up getting gravy, but there also appears to be a bowl of gravy on the dinner table while he is presenting to the judges, so it’s hard to tell just how many elements his dish wound up missing. We know with certainty that it is lacking at least the salad and crispy turkey skin.

The dinner table seems very receptive to Galasa’s re-imagined turkey dinner, the roulade in particular. It’s a gorgeous-looking dish which Christine describes as a “celebration on a plate”.

Aicia’s trout dish is ليس a hit. Stefano is quick to defend the chef (somewhat) by saying that she has made a better version of it previously. Yet, we all know that you’re only as good as your last dish on توب شيف كندا.

Josh is also raked over the coals (why didn’t I think of using that analogy in my episode one recap?) for a lack of complexity on what ended up on the plate. We’re not surprised and he likely isn’t either.

Emily is taking inspiration from Mother’s Day for her dish of seared cod with baked potato gnocchi and sauerkraut beurre blanc. She explains that the cod represents her mother’s love of whitefish and the gnocchi is an ode to her father’s double-baked stuffed potatoes.

Using sauerkraut instead of the typical white wine and vinegar is clever. Based on her description and chill demeanour, she seems to be in a great mindset for this challenge.

Siobhan seems to have a lot going on with her plate, but also seems calm, cool and collected as she adds some finishing touches before service.

Erica is the first of the final group of chefs to explain her dish. Inspired by a Jewish “Christmas”, soy and brown sugar glazed duck breast with cashew cream, five-spice jus and scallion oil.

Siobhan has every flavour imaginable involved with her French toast creation. Lavender and rose petal yogurt, white balsamic-marinated strawberries, cardamom compressed apples and candied bacon. The baguette has also turned out to be whole wheat.

Mijune, Stefano and Christine seem head over heels for Erica’s dish, but the group offers even higher praise for Emily’s cod dish. From the cooking on the cod fillets to the pan-frying on the gnocchi and the tang of the beurre blanc, it’s a five star affair.

It’s another rough go for Siobhan tonight as her dish appears to be inedible, especially the toast component which Mark essentially describes as inedible.

From a viewer’s standpoint, the best and worst dishes are clear as day as this eclectic potluck draws to a close. I guess potlocks are always eclectic, aren’t they?

Judges' Table

Eden summons Erica, Emily and Andrea to see the judges. Though Galasa had potential to be in the winners’ circle tonight, these three seemed to really wow with their holiday-inspired dishes.

Both Andrea and Emily seem relieved and excited with the news. Erica also exudes excitement, but she’s been here before and is probably happier for her struggling

It’s Josh, Aicia and Siobhan in the bottom.

Josh, of course, is wrist slapped for lacking imagination and not completing his components while Aicia is scolded for serving something too simple and over seasoned.

According to the judges, Siobhan’s issues run the gamut from wrong choice of bread and improper cooking of it to a confusing blend of flavours. Out of the three chefs, she is the one that is told to pack her knives and go.

Kitchen Scraps

I'm happy to see both Emily Butcher and Andrea Alridge wind up on top this episode. I don't want to call them "underdogs", but at the same time, there are a couple clear frontrunners now that we've wrapped episode three. They will have to keep their creativity and technical skills up to become leaders of the pack.

How a chef performs in the first three episodes is usually telling of if they'll be in the finale or not and Erica's near-perfect track record is very impressive. Kym is not far behind.

It was very cool to see a Winnipeg chef as guest judge on توب شيف كندا, that is definitely a first. I hope this helps all of the foodies in this country wake and pay attention to the (many) amazing things that are happening in Winnipeg's restaurant scene.


Super Bowl 2014: 61 recipes to score big on Sunday

Recipe: crispy apple wings with fresh horseradish and curly parsley.

(Anne Cusack / Los Angeles Times)

Sweet with just a hint of spice, you can make these treats ahead of time. Recipe: Champagne nuts

(Bret Hartman / For The Times)

(Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

Wrap these shrimp in lean turkey bacon for a guilt-free snack sure to please every guest.

(Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

(Glenn Koenig / Los Angeles Times)

(Anne Cusack / Los Angeles Times)

(Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

An authentic beach chili from Shutters.

(Glenn Koenig / Los Angeles Times)

(Mel Melcon / Los Angeles Times)

(Luis Sinco / Los Angeles Times)

(Kirk McKoy / Los Angeles Times)

(Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

Bump up your corn bread with a little spice. Recipe: Brothers’ jalapeno corn bread

(Lawrence K. Ho / Los Angeles Times)

A North African-inspired chili for an All-American day.

(Ricardo DeAratanha / Los Angeles Times)

Even better than a potato chip, and so easy to make.

(Robert Gauthier / Los Angeles Times)

Beer-battered shrimp, linebacker ribs, macho nachos, chili recipes galore . and more. Score big with your guests on game day with these recipe favorites.

We’ve compiled 61 winning recipes for your Super Bowl-viewing pleasure, including simple snacks, hearty mains, sides and more. Keep the fans sated with monster turkey wings, dig into creamy black bean hummus, and everyone wins when you’re serving smashed fries with creamy ranch dip. These are just a few of the many ideas we have for you!

If you’re planning a party, we’re here to help. Ask us your questions below, on Google +, Facebook or Twitter using the hasthtag #AskLATimes. Make sure to post your question before 12:45 p.m. PST today (Thursday) and we’ll answer as many questions as we can in a video on Daily Dish this afternoon.

Jenn Harris, Betty Hallock and I will also show you how to put together an entire stadium of snacks, and we’ll mix up the perfect game-day cocktail.

Getting ready for the big game? Follow us on Twitter: @Jenn_Harris_ @NoelleCarter @BettyHallock


تنصل

يشكل التسجيل في هذا الموقع أو استخدامه قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا (تم تحديث اتفاقية المستخدم في 1/1/21. تم تحديث سياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط في 5/1/2021).

© 2021 Advance Local Media LLC. جميع الحقوق محفوظة (من نحن).
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Advance Local.

تنطبق قواعد المجتمع على كل المحتوى الذي تحمّله أو ترسله بطريقة أخرى إلى هذا الموقع.


Fat Doug Burger

Cost: $10 | Est. calories: 1,100

BURGER INGREDIENTS
½ lb. ground sirloin
½ lb. ground brisket
½ lb. ground boneless short rib
(or 1½ lbs. ground beef)
½ lb. pastrami, sliced thin
4 slices Swiss cheese
1½ tbsp. butter, melted
4 brioche or egg buns
الملح والفلفل حسب الذوق

SLAW INGREDIENTS
½ head napa cabbage, shredded
½ clove garlic, minced
½ small red onion, sliced thin
½ jalapeño pepper, minced
3 ملاعق كبيرة. champagne vinegar
1 ملعقة كبيرة. spicy mustard
2 ملعقة كبيرة. مايونيز
1 ملعقة كبيرة. السكر
1½ tsp. ملح
1 ملعقة كبيرة. صلصة رسيستيرشاير

تعليمات
Mix slaw ingredients, refrigerate one hour.
Mix meat together well and form into 4 equal patties. يتبل بالملح والفلفل. Grill patties over high heat, 3 to 5 minutes per side.
Put 4 piles of pastrami in a pan over medium heat. After 2 minutes, top each pile with a slice of Swiss cheese and remove from pan when the cheese has melted. اجلس جانبا.
Pour butter into pan. Toast buns, cut sides down, until toasted to your liking.
Place slaw on bottom half of bun, top with burger, pastrami and cheese, then cover with top bun and serve. يخدم 4.


شاهد الفيديو: فضيحة وله تسوي حركة حرام وعيب باصابعها! الله يهديها (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Meshura

    موضوع فضفاض

  2. Mulrajas

    يعتقد أنه ذو قيمة كبيرة

  3. Wyndham

    أنا أعتبر، أنك لست على حق. أنا متأكد. أقترح ذلك لمناقشة. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سوف نتحدث.

  4. Nikora

    انت لست على حق. أنا متأكد.



اكتب رسالة