وصفات تقليدية

لا تغادر بورتلاند دون زيارة دوج فير

لا تغادر بورتلاند دون زيارة دوج فير

يتم حجز الكبائن على Mount Hood خلال فصل الربيع. تم بيع عرض Springsteen في Rose Garden. لم تفكر في إجراء حجز لأربعة بالغين وثلاثة أطفال وطفل لتناول وجبة فطور وغداء يوم الأحد في Mother’s Bistro لأنك ، حسنًا ، في إجازة ... أليس كذلك؟ وفوق ذلك ، لديك عطلة نهاية أسبوع واحدة فقط لتأخذها في بورتلاند غير العادية ، أو ، ولا يمكنك تخيل الجري نصف ماراثون من مكان إلى آخر ، ناهيك عن الجري نصف ماراثون على الإطلاق (وهو ، بالمناسبة ، هو بيعت أيضا).

على الرغم من أنه قد يبدو من المستحيل تذوق كل جانب من جوانب عاصمة الشمال الغربي النابضة بالحياة في رحلة واحدة ، إلا أن هناك مكانًا واحدًا - ماسة في قاع من نوع ما - تقدم كل شيء: دوج فير لاونج في إيست بيرنسايد. إذا لم تتمكن من حجز إقامة في الكابينة في Timberline Lodge ، أو ابحث عن عرض يستحق المشاهدة ، أو حدد مكانًا لتناول العشاء ، أو المشي لمسافة مبنيين دون أن تنسى جانب النهر الذي تتواجد فيه ، فهذا هو المكان المناسب لك.

التاريخ والتصميم:

يقع Doug Fir Lounge على بعد ثمانية مبانٍ شرق نهر Willamette في Burnside ، وهو الشارع المزدحم الذي يقسم شمال وجنوب بورتلاند إلى قسمين ، وهو بمثابة تكريم جمالي لتاريخ المنطقة. تم استخدام Burnside مرة واحدة كطريق منزلق ، مما مكن قاطعي الأشجار من "الانزلاق" على جذوع الأشجار إلى النهر وتحميلها على القوارب (من هنا جاء مصطلح "صف الانزلاق"). الآن ، على الرغم من أن قطع الأشجار أصبح صناعة قديمة نوعًا ما - تفوقت عليها الإلكترونيات ، ومنتجات الأغذية والمشروبات ، والآلات - فإن دوغ فير يجسد ذكرى بورتلاند 19ذ ثقافة القرن مع واجهتها الخشبية والداخلية.

التصميم ، الذي تم إنشاؤه في عام 2004 من قبل المهندس المعماري الشهير جيف كوفيل (فندق دبليو في سياتل ؛ نايك كامب فيكتوري في يوجين) ، يعيد إلى الأذهان نزل تزلج حضري على طراز جيتسونز ، مع جدران خارجية مغطاة بأشجار وداخلية مغطاة بشكل جميل بنسيج محكم الأعمال الخشبية والزجاج. لم تشغل الأناقة والدفئ نفس المساحة معًا على الإطلاق.

في الطابق الأرضي ستجد المطعم والبار وحفرة النار في الهواء الطلق. في الطابق السفلي ، إنه عالم آخر تمامًا: هذا هو المكان الذي توجد فيه "الصالة" ، وهو مكان موسيقي مغلق بألواح خشبية مع منصة مركزية ، وبار كامل ، وأسقف خرسانية عالية للحصول على صوت محيطي مثالي.

مستوحى من فنادق موسيقى الروك أند رول مثل فندق Phoenix في سان فرانسيسكو ، أراد المالكان المشاركان مايك كوين وجون بلامر بناء مساحة مماثلة مع توفير الرابط المفقود - مكان موسيقى حقيقي يقع بداخله. يصف مدير التسويق فرانك رينالدي المبنى بأنه نوع من "نزل تحت الأرض" ، يقدم طعامًا رائعًا وراحة جنبًا إلى جنب مع جاذبية تحت الأرض أكثر حدة.

موسيقى:

تستضيف The Doug Fir Lounge 28 عرضًا شهريًا ، 20 من 28 منها تتميز بفنانين يقومون بجولات على المستوى الوطني مثل Alabama Shakes و M83 و Thermals. يعزز The Doug Fir العلاقة مع الفرق الموسيقية من خلال العمل كـ "حاضنة للأعمال" ، حيث يرسل العديد من المجموعات لتقديم عروض في أماكن أكبر حول الشمال الغربي. شركاء Doug Fir مع Monqui ، وهو مستورد رئيسي للموسيقى التي خدمت أماكن في الشمال الغربي منذ عام 1983. جلب Monqui عمالقة الموسيقى مثل MGMT و Matt Costa و Steve Miller Band إلى بورتلاند. منذ الشراكة مع Monqui ، تم اختيار DF Lounge كواحد من أفضل 40 مكانًا للموسيقى في البلاد من قبل Paste Magazine.

على الرغم من أن الموسيقى تمثل جزءًا كبيرًا من جاذبية Doug Fir ، إلا أنها ليست القرعة الرئيسية بأي حال من الأحوال. يوضح رينالدي أن "معظم السياح ليسوا بالضرورة هنا من أجل فرقة ، ولكن لمشاهدة موسيقى جيدة في مكان مبدع."

وهو يصف ثلاث خصائص ديموغرافية عامة للزوار: جمهور العرض ، ومشهد البار في عطلة نهاية الأسبوع ، والمسافرين. سواء أكنت تنقر على قدمك ، أو تقابل أصدقاءك لساعة سعيدة ، أو تحقق من معلم ثقافي حقيقي ، يجب أن يكون Doug Fir محطة على طريقك.

مطعم / بار:

تصور Quinn و Plummer عشاءًا راقيًا عند تصميم قائمة DF لأول مرة. سيكون مكانًا لإحضار أطفالك أثناء النهار ، والاستمتاع بساعة سعيدة قبل العرض ، أو البقاء في البار قبل العودة إلى المنزل ليلاً. منذ إنشائه منذ ما يقرب من عقد من الزمان ، أصبح المطعم مشهورًا تقريبًا بطعامه مثل الموسيقى.

يتم تقديم وجبة الفطور المتأخرة يوميًا من الساعة 7 صباحًا حتى 3 مساءً. اختر من إفطار Logger (البيض ، والهاش البني ، ولحم الخنزير المقدد ، والكعك الساخن) ، و Cascade Scramble (الفطر البري ، والأعشاب الطازجة ، والكراث ، والغرويير) ، و French Connection (البريوش المنقوع بالبيض مع كومبوت الكشمش البوربون) ، و المواد الغذائية الأساسية الأخرى. للحصول على أجرة أخف ، جرب Organic Maple Granola مع التوت البري المجفف وبذور اليقطين والفواكه الطازجة الدافئة أو الباردة مع حليب الصويا أو الزبادي بالفانيليا. تشمل المكونات المحلية لحم الخنزير المقدد (Mueske’s) والخبز المحمص (Grand Central Bakery) ولحم الخنزير المصنوع منزليًا أو النقانق النباتية.

لتناول طعام الغداء ، استمتع بساندويتش بورتلاند Po-Boy مع محار Willapa Bay (WA) ؛ سمك القد الباسيفيكي والبطاطا المقلية ؛ معكرونة كرات اللحم بالدجاج مع بيني القمح الكامل وصلصة كريمة الفطر بالكريميني ؛ أو واحدة من أربع سلطات كلاسيكية منعشة.

لتناول العشاء ، جرب سمك السلمون المرقط المشوي من Idaho ، المحضر بزبدة الليمون والبندق ؛ شرائح لحم الخنزير المحقونة بالتفاح بالبراندي ؛ الفطر البري Farrotto ؛ أو برجر التنوب الشهير (لحم البقر أو فطيرة الفطر).

يتم تقديم المواد الغذائية في Happy Hour 6 مساءً حتى آخر مكالمة يوميًا وتشمل حساء الطماطم المدخن ؛ محار خليج ويلابا المقلي ؛ باتي سميث ميلت ؛ واللحم البقري أو الفلفل الحار منزلي الصنع مع شيدر تيلاموك وخبز الذرة هالابينو.

يقدم Doug Fir خدمة Deschutes Mirror Pond Ale و Bridgeport Kingpin Red ، وكلاهما يخمر في بورتلاند ، بالإضافة إلى Chardonnays و Pinots من Columbia و Willamette Valleys. تشمل المشروبات المنزلية كل شيء بدءًا من Doug Fir Bellini الأنيق المُعد بماء الزهرة البرتقالية إلى Burnside Boilermaker ("لقطة من Old Crow Whisky وزجاجة من PBR ، فترة"). 4.50 دولارات للبراغي الصغيرة و 4 دولارات للنبيذ المنزلي خلال Happy Hour.

مناطق الجذب في الجوار:

مؤخرًا في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين ، اعتُبرت منطقة "لوار بيرنسايد" (ليست منطقة حقيقية على الرغم من أنها تستحق على نحو متزايد لقبها الخاص) جزءًا متهالكًا إلى حد ما من المدينة. مع إدخال Doug Fir في المنطقة ، ازدهر الحي ليصبح مركزًا ثقافيًا نشطًا ، ويوفر مساحات ساحرة من البوتيكات والمقاهي. فاز مطعم Le Pigeon ، وهو مطعم فرنسي قريب من الشارع ، بجائزة James Beard في عام 2011 عن Rising Star Chef.

يقع Doug Fir أيضًا في مكان مناسب في أحد أكثر الشوارع الرئيسية ازدحامًا في المدينة ، مما يوفر خدمة نقل سريعة وسهلة من وإلى وسط المدينة. على الرغم من أن Burnside يبتعد فقط عن النهر على الجانب الشرقي ، إلا أنه يمكنك بسهولة القفز بالحافلة أو المشي على بعد بضع بنايات جنوبًا وإعادة توجيهك إلى الجانب الغربي.

ولعل الأكثر روعة - وبالصدفة ، على مقربة من دوج فير - هو فندق جوبيتر ، المجاور تمامًا. عزز كوكب المشتري علاقة تكافلية مع DF منذ إنشائه ، وفي وقت ما عرض غرفة خاصة بقيمة 50 دولارًا بعد منتصف الليل ، مما شجع رواد العرض النائمين على التجول عبر مداخله. يواصل Doug Fir تقديم خدمة الغرف لنزلاء فندق Jupiter ، وبدوره ، يعلن Jupiter عن أحداث DF والعروض الترويجية على موقعه على الإنترنت.

العروض / الأحداث القادمة:

للاطلاع على رزنامة أحداث Doug Fir Lounge لعام 2013 ، قم بزيارة www.dougfirlounge.com/cal.php. أعلنت الشركة عن إطلاق موقع ويب جديد تمامًا ، من المتوقع حدوثه في وقت ما هذا الربيع أو الصيف. سيتضمن الموقع الجديد جولة افتراضية مع خرائط تفاعلية على مستوى الأرضية ، ومدونة ، وموجز Tumblr ، وموجز instagram. للحصول على آخر التحديثات ، تابعDougFirLounge على Twitter.

شكر خاص لفرانك رينالدي ، مدير التسويق ، وجوستين ريدل ، المدير العام ، على وقتهم وخبراتهم.

لمزيد من المعلومات حول السفر في بورتلاند ، تفضل بزيارة صفحة مدينة بورتلاند.


حيث البقاء في بورتلاند ، أوريغون: بورتلاند & # 8217s أروع الأحياء

أنشأنا هذا الدليل بالتعاون مع Cara Villarreal ، كاتبة ومدونة ومصورة في Cara State of Mind. تعيش كارا حاليًا في بورتلاند ، ويسعدنا أنها وافقت على مشاركة شغفها ومعرفتها ببورتلاند بصفتها خبير المدينة المحلي لدينا في دليل "مكان الإقامة في بورتلاند"!

إفشاء: يحتوي دليل مكان الإقامة هذا على روابط تابعة. هذا يعني أننا نربح عمولة عند استخدام الروابط الموجودة على هذا الموقع لحجز فندق أو شراء تأمين السفر الخاص بك ، وما إلى ذلك .. لا تدفع أي شيء إضافي. إذا كنت ترغب في معرفة المزيد حول كيفية عمل ذلك ، فيمكنك قراءة المزيد ضمن صفحة إخلاء المسؤولية.

من المحتمل أن تشتهر بورتلاند ، بولاية أوريغون ، بثقافة الطعام والقهوة الفائقة ، والأسلوب الساخر ، و & # 8211 دع & # 8217s نكون صادقين & # 8211 لإبقائها غريبة.

مكان معروف في جميع أنحاء العالم بأسلوب حياة مريح ومناظر خلابة ، بورتلاند مدينة ساحرة لاستكشافها. تستهلك ركوب الدراجة إلى الواجهة البحرية والنزهات في جبل طابور الحياة اليومية هنا. ينضح المجتمع بأجواء إيجابية وإبداعية بشكل ساحق ، حيث يساهم العديد من الشركات المحلية والفنانين في جعل هذه المدينة حقًا فريدة من نوعها. لقد كنت أستكشف هذه المدينة بنشاط منذ 4 سنوات حتى الآن ، وما زلت أجد أفضل الجواهر المحلية بانتظام!

ينقسم الشرق والغرب بجوار نهر ويلاميت ، والشمال والجنوب من شارع بيرنسايد ، تنقسم بورتلاند إلى أربعة أرباع: SW / NW / SE / NE. على الجانب الغربي ، ستجد وسط المدينة ومنطقة اللؤلؤة ونوب هيل. هذه أحياء سياحية: مريحة جدًا وجميلة ، لكنها بالتأكيد ليست & # 8216 أغرب & # 8217 جانب بورتلاند! هذه مناطق رائعة للإقامة إذا كنت & # 8217re بدون سيارة ، ولكن إذا كان لديك سيارة ، فقد ترغب في المغامرة في أحد الأحياء المحلية.

إذا كنت تأخذ أحد الجسور الثلاثة من وسط المدينة إلى الجانب الشرقي ، فسوف ينتهي بك الأمر في حي وسط إيستسايد الصناعي. ستجد هنا بعضًا من أفضل أنواع القهوة في البلاد.

في الجنوب الشرقي ، تستحق الأحياء مثل Hawthorne و Division / Clinton St. الرحلة ، وتجسد الأجواء الفنية والإبداعية التي ربما تتخيلها عندما تفكر في بورتلاند.

في الشمال الشرقي ، تعد أحياء go-to هي Alberta Arts و Mississippi Ave. وبالمقارنة مع Westside ، فإن الجانب الشرقي يتمتع بشكل عام بأجواء محلية أكثر استرخاء.

قد يكون تحديد الحي الذي تريد الاستراحة فيه أمرًا صعبًا ، خاصةً عندما يكون هناك الكثير لتفعله! يميل الناس هنا إلى الانجذاب نحو أحياء معينة ، اعتمادًا على نمط حياتهم وما يحلو لهم. نأمل أن يساعدك دليل مكان الإقامة في حي بورتلاند في العثور على أفضل منطقة للإقامة في بورتلاند لرحلتك الخاصة ، وينتهي بك الأمر بحب المدينة بقدر ما نحبها!


اليوم الأول: الصباح

10 صباحا: يعد استكشاف أسواق المزارعين أحد أفضل الطرق للتعرف على المدينة. وبينما يوجد في بورتلاند العشرات من الأسواق المفتوحة التي تفيض بمكافأة شمال غرب المحيط الهادئ ، فإن P.S.U. يعتبر سوق بورتلاند للمزارعين شيئًا مميزًا ، وغالبًا ما يتم الإشادة به باعتباره أحد أفضل الأسواق في البلاد. مفتوح على مدار العام صباح يوم السبت حتى الساعة 2 مساءً ، إنه المكان المثالي لبدء يومك. ابدأ بفنجان من القهوة من منصة Nossa Familia وأطباق الإفطار المكسيكية الطازجة والصحية من Verde Cocina (فكر في خبز التورتيلا المصنوع يدويًا مع البيض والكوريزو وأكوام الخضار المشوية وصلصة الخلد). استمع إلى الموسيقى الحية وقم بمشاهدة بعض الناس. قبل أن تغادر ، التقط بعض الهدايا التذكارية الصالحة للأكل لإحضارها إلى المنزل (إذا كان بإمكانك جعلها تدوم لفترة طويلة) ، مثل البندق المحلي والسلمون المدخن والشوكولاتة والخزامى ونبيذ ويلاميت فالي.

11 صباحا: استمر في استكشاف الجانب الغربي من بورتلاند بزيارة هاتين الحديقتين الرائعتين. إنهم بجوار بعضهم البعض في واشنطن بارك ، على بعد دقائق قليلة من وسط المدينة. ابدأ في حديقة بورتلاند اليابانية (19 دولارًا للبالغين) ، وتنزه في 12 فدانًا رائعًا وهادئًا ، بما في ذلك الحديقة الطبيعية ، وتراس بونساي ، وحديقة التنزه ، وبيت الشاي. ولا تفوّت زيارة القرية الثقافية الحديثة لتغمر نفسك في الأنشطة الفنية والثقافية اليابانية.

بمجرد الانتهاء من حلقة مفرغة ، اتجه إلى أسفل التل واعبر ساحة انتظار السيارات باتجاه حديقة اختبار الورود الدولية ، والتي تم تأسيسها كطريقة لمنع تدمير أصناف الورد في التفجيرات خلال الحرب العالمية الأولى. تظهر السلالم الحجرية والحديقة ، وستفهم سبب تسمية بورتلاند بمدينة الورود. تحتوي الحديقة على أكثر من 10000 شجيرة ورد و 650 نوعًا من الورود ، والتي تعطر الهواء وتخلق انفجارًا للألوان (أبيض نقي ، أصفر مشمس ، أحمر مشبع ، ووردي يتراوح من الباهت إلى الحار). يوجد أيضًا مناظر رائعة لوسط مدينة بورتلاند وجبل هود. الأفضل حتى الآن ، الحديقة مجانية.


التوقيت المحلي: بورتلاند

عندما تسافر ، لا يكون الوقت دائمًا رفاهية يمكنك تحمل تكلفتها. يمكنك إضافة المزيد من الوقت إلى رحلة عمل أو تمديد فترة توقف مؤقت - ولكن حتمًا ، ستكون هناك مناسبات تجد فيها نفسك في مدينة جديدة ولا يكون لديك سوى نافذة محدودة لاستيعابها كلها. ولكن قد تكون دقيقتان هي كل ما تحتاجه للاستمتاع بهذا المعلم التاريخي. في غضون 20 دقيقة ، يمكنك تناول الغداء في هذا المقهى الشهير. في 120 دقيقة ، يمكنك التجول في هذا المعرض الأيقوني. من خلال تغيير إحساسك بالوقت ، يمكنك إدارته وتعظيمه والحصول على رحلة لمدة يومين كاملة بقدر ما ترضي.

تصوير نيكولاس ستيفن / شركة Shutterstock Inc.

بفضل Portlandia ، ربما يكون لديك بعض الإحساس بالأشياء التي "تجعل بورتلاند غريبة" - فقد ساعد العرض في ترسيخ سمعة المدينة كمدينة محببة مليئة بالدراجات والبيرة واللحى (الأمر الذي يثير استياء السكان المحليين). لكن سكان بورتلاند الحقيقيين يعرفون أن ما وراء غرف الصنبور kombucha ، وركوب الدراجات العارية ، والماعز الحيوانات الأليفة ، توجد مدينة غنية ثقافيًا وتركز على العافية وتقدر راحة البال والجسد والأرض.

المفتاح لتجربة كل ذلك في وقت قصير فقط؟ اتبع هذا الدليل المفصل دقيقة بدقيقة لأفضل المطاعم والمتاجر واستوديوهات اللياقة البدنية في المدينة - واحفظ مناطق الجذب السياحي التي تستغرق وقتًا طويلاً في زيارة أطول. صدقني عندما أقول إنه بعد قضاء 48 ساعة في العيش مثل مواطن محلي (مريح للغاية) ، ستخطط بالتأكيد للعودة.

اليوم 1

شمال غرب وجنوب غرب بورتلاند
09:00 تتغذى في جذر الجسم كله (60 دقيقة)

يمكن أن يمثل تحديد مكان تناول الطعام وماذا تأكل تحديًا. لحسن الحظ ، فإن القائمة في مقهى Root Whole Body مبسطة بقدر ما هي لذيذة. تكثر الخيارات الخالية من الغلوتين والألبان ، ويمكن صنع أي طبق نباتي. جرب عصير التمر الحار - المصنوع من الموز والتمر والحليب والقرفة والفلفل الحار - أو الشاي وأمبير 3 (اختيارك من الشاي وثلاثة أطباق صغيرة).

الصورة عن طريق Root Whole Body الصورة يوليو Prokopiv

10:45 صباحًا زن في الحدائق اليابانية (90 دقيقة)

من الإفطار ، خذ 40 دقيقة سيرًا على الأقدام (أو 10 دقائق أوبر) أسفل شارع 23 شمال غرب إلى الحديقة اليابانية الواقعة داخل حديقة واشنطن بارك المترامية الأطراف. تشجعك بركة كوي ، والأشجار الطحلبية ، وجسور الأقدام الجذابة على الشعور براحة البال في وسط المدينة. تذكر أن تتوقف عند مقهى أومامي لتناول شاي الماتشا ووجبة غداء خفيفة في طريقك للخروج.

& # 8220 بركة كوي ، والأشجار المطحونة ، وجسور القدم الجذابة تشجعك على الشعور براحة البال في وسط المدينة. & # 8221

تصوير رومان جونستون
1:00 مساء قم بتخزين أساسيات الجمال في Echo Natural Beauty (45 دقيقة)

هل نسيت منظفك أو معجون أسنانك أو عود شفاه في المنزل؟ تخطي الصيدلية السائدة ودعم الأعمال التجارية المحلية ، Echo Natural Beauty. هذه الواحة الخضراء مليئة بأساسيات الجمال ، بما في ذلك العلامات التجارية التي تتخذ من بورتلاند مقراً لها مثل Alima Pure و Crosby Elements. التزم لمدة 15 دقيقة إضافية ودلل نفسك بقناع العين أو العلاج الانعكاسي للقدم.

02:00 تجول في المعارض الفنية في منطقة اللؤلؤة (180 دقيقة)

تخطي المتاحف الشاسعة واستفد من جولة ذاتية التوجيه. منطقة اللؤلؤة هي موطن للعديد من أفضل المعارض الفنية المعاصرة في المدينة: معرض بلو سكاي ، ومعرض إليزابيث ليتش ، ومعرض بلاك فيش ، ومعرض فروليك ، ومعرض باسيفيك نورث ويست للفنون 511. إذا كنت محظوظًا ، فقد تتمكن حتى من الحصول على كأس مجاني من النبيذ أثناء التجول في معارض PNCA.

الصورة بواسطة توس الصورة من قبل ريبيكا جونسون

5:00 مساء تذوق الطعام الياباني النباتي في Ichiza Kitchen (90 دقيقة)

مطوي في حي Goose Hollow الهادئ ، Ichiza Kitchen ، وهو مطعم سوشي غير معدّل وراثيًا ، نباتي محبوب من قبل النباتيين المحليين وغير النباتيين على حد سواء. يترجم Ichiza إلى "جلسة واحدة" ويعكس "مبدأ zen للتوقف للتفكير في مسار المرء". هنا ، يمكنك القيام بذلك على Chili Oil Wontons ، و Adobo النباتي ، و Sake المتلألئة.

7:00 مساء ارتشف الكوكتيلات في Pépé Le Moko (60 دقيقة)

يمكنك العثور على بيرة الصنبور في أي بار في المدينة ، ولكن Pépé Le Moko هو المكان الذي تريد الذهاب إليه للحصول على تقلبات جديدة على الكوكتيلات الكلاسيكية. مملوك من قبل فندق Ace ، ويقع في الجزء السفلي من مجموعة ضيقة من السلالم ، هذا البار المكون من 36 مقعدًا في الطابق السفلي هو ترحيبي بقدر ما هو رائع. ارتشف أماريتو سور أو سينار كولينز أثناء إطلاعك على العديد من صور بولارويد القديمة التي تغطي جدرانها.

& # 8220 يمكنك العثور على بيرة الصنبور في أي بار في المدينة ، ولكن Pépé Le Moko هو المكان الذي تريد الذهاب إليه للحصول على لفات جديدة على الكوكتيلات الكلاسيكية. & # 8221

تصوير Pépé Le Moko تصوير Pépé Le Moko

اليوم الثاني

شمال شرق وجنوب شرق بورتلاند
09:00 احصل على وجبة فطور وغداء صحية في Fern Kitchen (75 دقيقة)

تقترح العديد من الكتيبات الإرشادية أن Screen Door و Tasty n Alder هما موقعان رئيسيان لتناول الفطور والغداء في المدينة - ولكنك ستقضي وقتًا في الانتظار في الطابور أكثر مما ستأكله (من الأفضل الاحتفاظ بهما في زيارة أطول). عادة ما يكون Fern Kitchen أقل ازدحامًا ، ويقدم شيئًا للجميع: تتوفر خيارات الإفطار النباتي ، والنباتي ، والخالي من الغلوتين ، وخيارات الكيتو. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المطعم مصدر منتجاته العضوية بالكامل من المزارع المحلية.

10:30 صباحا استرخ في يوجا يونيون (75 دقيقة)

يقع Yoga Union بجوار Fern Kitchen ، ويقدم مجموعة من الفصول الدراسية - Hatha Yoga لتحسين التوازن والمرونة اليوغا الترميمية لتهدئة الجسم والعقل لممارسة Vinyasa السكون أثناء الحركة - في الاستوديو المشرق والمتجدد الهواء الخاص بهم سبعة أيام في الأسبوع.

الصورة عن طريق Rawpixel.com

12:00 مساء اذهب في رحلة ميدانية (60 دقيقة)

Field Trip هو متجر شامل للمجوهرات الحرفية والسلع المنزلية والملابس والعناية بالبشرة ومنتجات الصحة. ستجد كل شيء من صبغات CBD إلى Worry Dolls على أرفف المتجر ، مما يجعله المكان المثالي للحصول على هدية صغيرة فريدة من نوعها للآخرين أو لنفسك.

الصورة عن طريق Field Trip

1:30 م تبرد في Eb and Bean (30 دقيقة)

ربما سمعت أن Salt and Straw هو المكان المناسب لتناول الآيس كريم في بورتلاند. هذا صحيح - لكن التشكيلات يمكن أن تكون طويلة. توجه إلى شارع Eb and Bean ، الذي يحتوي على مجموعة متنوعة ومتغيرة باستمرار من نكهات الزبادي المجمد للاختيار من بينها. لا يمكنك أن تخطئ في تناول الكلاسيكيات مثل Madagascar Vanilla أو Valrhona Chocolate ، لكن لديهم أيضًا نكهات أكثر ميلًا إلى المغامرة (فكر في Earl Gray Caramel والفستق المالح الخالي من الألبان) ، وكلها يمكن أن تعلوها إضافات مثل عجينة البسكويت النباتي و فواكه عضوية محلية.

تصوير سيمون شيم

03:00 احصل على مشبع بالبخار في Löyly (180 دقيقة)

استرخ في واحدة من حمامات الساونا العديدة في هذا المنتجع الصحي المستوحى من بلدان الشمال (Löyly هي فنلندية تعني "البخار") ودلل نفسك بباقة إزالة السموم من Birch و Arnica أو حزمة التطهير المميزة (تتضمن مساجًا لمدة 30 دقيقة ، و 30 دقيقة للوجه الحيوي ، وما فوق إلى ساعتين في مرفق الساونا). العلاجات حالمة ، لكن قضاء بضع لحظات من الصمت في حمامات الساونا ذات الحد الأدنى من خشب الأرز.

& # 8220 العلاجات حالمة ، وكذلك قضاء بضع لحظات من الصمت في حمامات بخار الأرز. & # 8221

تصوير ناثان كوبر
7:30 مساءً نوش في بروفيدور فاين فودز (60 دقيقة)

بمجرد الانتعاش ، ربما تكون جاهزًا لتناول بعض الأطعمة. لست بحاجة إلى تخزين البقالة في مثل هذه الرحلة القصيرة ، لذلك من الجيد أن تكون Providore Fine Foods أكثر بكثير من متوسط ​​السوبر ماركت الخاص بك. استرخِ في بار خشب الكرز الصغير بولاية أوريغون مع كأس من النبيذ المحلي ، وكزة ، وبعض (أو عشرات) المحار من شركة Flying Fish Company.

10:00 م استمتع بالموسيقى الحية في أفضل الأماكن في المدينة (180 دقيقة)

لا يمكنك مغادرة بورتلاند دون الاستمتاع ببعض أفضل الموسيقى الحية في المدينة. تعد Wonder Ballroom و Doug Fir Lounge و Mississippi Studios بعضًا من أعظم الأماكن في East Side Valentines في جنوب غرب بورتلاند التي يصعب العثور عليها ، ولكنها تستحق البحث.

& # 8220 لا يمكنك مغادرة بورتلاند دون الاستمتاع ببعض أفضل الموسيقى الحية في المدينة. & # 8221

تصوير دوغ فير لاونج

يومان - 48 ساعة - لا يبدو كثيرًا. لكن ماذا لو غيرت طريقة تفكيرك: ماذا لو فكرت في الأمر على أنه 2880 دقيقة؟ لا يمكنك تغيير مرور الوقت ، ولكن يمكنك تغيير طريقة حسابه وإدراكه واستخدامه. حقق أقصى استفادة من كل دقيقة في بورتلاند مع هذه الأماكن المحلية المفضلة ، وتحقق مرة أخرى من التالي في سلسلة التوقيت المحلي.


يأكل ويشرب

برجرفيل & # 8211 أمريكي. هل تحتاج إلى تناول وجبة سريعة جدًا؟ ننسى ماكدونالدز & # 8217s. اذهب إلى برجرفيل. بورغرفيل هي إجابة شمال غرب المحيط الهادئ & # 8217s على In-n-Out. في حين أنها سلسلة ، تستخدم Burgerville فقط المكونات من مصادر محلية ولديها عروض موسمية خاصة. مواقع متعددة في جميع أنحاء ولاية أوريغون وواشنطن.

كاسا ديل ماتادور & # 8211 تكس مكس. انغمس في تكساس بحجم ناتشوز (مع كارني أسادا!) في هذا المكان القوطي المكسيكي الفخم. موقعان: East Burnisde & amp NW 23rd.

الكأس والصحن & # 8211 معظمها أمريكي. إفطار جيد جدا. تغلق معظم المواقع مبكرًا ، باستثناء موقع هوثورن.

Hale Pele & # 8211 Hawaiian / Polynesian، bar. لا تدع المظهر الخارجي البسيط لهذا المكان يخدعك. إنه & # 8217s شريط تيكي كامل من الداخل مكتمل بسقف من القش ولوحات مخملية سوداء وفي مكان ما على مسافة يمكنك سماع انفجار بركان. مشروبات تيكي الرائعة والأطباق الصغيرة. 2733 شمال شرق برودواي

Kenny & amp Zuke & # 8217s & # 8211 أمريكي. وفي رأيي أفضل البطاطس المقلية في PDX. البرغر والشوربات والبسطرمة الرائعة. 1038 SW Stark St.

Doug Fir & # 8211 American (به أيضًا منطقة جلوس بار). هذا المكان يشعر وكأنه نزل للتزلج في الستينيات من القرن الماضي ، وأنا أعشقه. إنه & # 8217s أنيق ، ولكن مع لمسة من الفن الهابط. 830 E شارع برنسايد

غرفة Driftwood & # 8211 أمريكي ، بار. هذا هو شريطي المفضل في بورتلاند. يمكن أن تتأثر الخدمة أو تفوتها ، لكن الأجواء يمكن & # 8217t التغلب عليها. إنه & # 8217s بشكل رائع مظلم وفخم. كما قال أحد الأصدقاء & # 8220It & # 8217s وكأنني أراك في بيئتك الطبيعية. & # 8221 مشروبات رائعة ، المفضل لدي هو جينجر روجرز. طعام رائع أيضًا ، لا سيما برجرهم ، وطبق الفطر الخاص بهم مذهل. لا مكان في البار؟ اجلس في اللوبي. يقع داخل فندق DeLuxe 729 SW 15th Ave.

Voodoo Donut & # 8211 Come on & # 8230 يمكنك & # 8217t مغادرة بورتلاند دون الحصول على بار Maple Bacon & # 8230 (ولكن إذا كنت تريد نصيحة شخصية & # 8230 ، أعتقد أن الكعك Coco & # 8217s أفضل.) كلا المحلين لهما مواقع متعددة.

ملاحظة: بورتلاند جدا يلائم أولئك الذين يبحثون عن خيارات نباتية ونباتية وخالية من الغلوتين. تقدم معظم المطاعم خيارات مباشرة في القائمة ، ولكن قد ترغب في التحقق مسبقًا من خلال زيارة صفحة مطعم & # 8217s Yelp أو عن طريق الاتصال مسبقًا.


بورتلاند ، دليل أوريغون!


[الصورة أعلاه: الحديقة اليابانية ، بورتلاند ، أوريغون ، عبر جراند كانيون]

كان دليل المدينة اليوم & # 8217s أحد أكثر الطلبات ، والأكثر تأخراً في تاريخ أدلة d * s. أنا & # 8217m آسف جدًا لأن الأمر استغرق وقتًا طويلاً ولكننا مررنا بسلسلة من السكان المحليين الذين & # 8217 لم يتمكنوا من إكمال أدلةهم واليوم ، بفضل بيكي من التسوق هو القلب الخاص بي ، لدينا أخيرًا دليل بورتلاند أو أوريغون على d * s! تعد بورتلاند مدينة رائعة مليئة بالفنون الرائعة والمتاحف والتسوق والمطاعم والقهوة (stumptown ، أي شخص؟) والفنادق والمكتبات - من الصعب معرفة من أين تبدأ. ولكن لحسن الحظ بيكي موجود هنا ليأخذنا عبر المدينة اليوم. أتمنى أن تستمتع بدليلها & # 8217 ، ولا تتردد في إضافة أي من المواقع المفضلة لديك في قسم التعليقات أدناه. بفضل بيكي على كل عملها الشاق!


انقر هنا للحصول على دليل بورتلاند الكامل ، أوريغون بعد القفزة!

مرحبا ، تصميم * القراء الإسفنج! أنا متحمس جدًا لوجودي هنا ، ولا يمكنني الانتظار لمشاركة القليل (حسنًا ، الكثير) عن أفضل ما تقدمه بورتلاند ، أوريغون. أنا & # 8217m Becki Singer ، أكتب مدونة أزياء صغيرة تسمى ShoppingsMyCardio ، وأنا & # 8217 عشت في بورتلاند لمدة عامين تقريبًا حتى الآن. نظرًا لأنني أميل إلى الكتابة عن الأزياء والإكسسوارات كل يوم ، فقد شعرت بسعادة غامرة لأكون قادرًا على التحدث قليلاً عن شغفي الآخر وتصميم المنزل ومشاركة المتاجر والمعالم المفضلة لدي في مدينة الورود. شكرا جزيلا لاستضافتي ، جريس!

بورتلاند هي واحدة من تلك المدن التي يبدو أن لكل شخص رأي بشأنها ، سواء كانوا هنا أم لا. "إنها تمطر طوال الوقت هناك!" ، "المدينة و # 8217 مليئة بالهيبيين ، أليس كذلك؟" لذا ، قبل أن تأتي للزيارة ، اسمحوا لي أن أوضح بعض الأشياء. لدينا أمطار ، لكنها أقل مما تعتقد & # 8211 الشتاء قاتم بالتأكيد ، لكن الصيف لدينا هو سبب عيش الناس هنا: إنه & # 8217s رائع ومشمس من يونيو حتى أكتوبر. بالنسبة لشيء الهيبيز ، حسنًا ، هذا النوع صحيح. لدينا نصيبنا العادل & # 8211 على الرغم من أنني سأتلقى رسائل كراهية لاعترافها بذلك. يحب معظم السكان المحليين ممارسة اليوجا والدراجات والطب البديل. ستحصل & # 8217 على بريق من زملائك المستفيدين إذا نسيت وضع فنجان القهوة القابل للتحلل في صندوق السماد ، ولم أعيش في مكان ما به الكثير من الخيارات للنباتيين والنباتيين والعاملين في تناول الطعام. نميل أيضًا إلى أن نكون مجموعة خارجية (حسنًا ، هذا & # 8217s مجازي "نحن" ... في الهواء الطلق شيء واحد & # 8217m لا) & # 8211 بورتلاند هي الجنة إذا كنت & # 8217re في التخييم والتزلج والمشي لمسافات طويلة والتجديف بالكاياك والمشي بالأحذية الثلجية ... حقًا أي شيء يتضمن تثبيت حامل Thule على سوبارو الخاص بك.

بعد كل ما قيل ، هناك & # 8217s أوه ، الكثير في بورتلاند أكثر من المطر وإعادة التدوير. في الواقع ، في السنوات العشر الماضية ، تحولت هذه المدينة إلى مدينة عصرية وفنية ورائعة تمامًا. إذا كنت & # 8217re في الفن ، ستندهش من العدد الهائل من المعارض في المدينة ، وحقيقة أن بورتلاند هي موطن لجميع أنواع الفنانين الذين تعرفهم وتحبهم بالفعل (يأتي Matte Stephens و Amy Ruppel و Jill Bliss) إلى الذهن). المشهد الموسيقي إيندي هنا أسطوري & # 8211 ينحدر دعاة ديسمبر من صفوفه ، وهناك دائمًا فرقة جديدة ساخنة (أو عشرة) للتحقق في أي عطلة نهاية أسبوع في واحدة من عشرات أماكن الحفلات الموسيقية المحلية. والطعام ... كعملية زرع من سان فرانسيسكو ، آخذ أوراق اعتماد عشاق الطعام على محمل الجد. مشهد الطهي في بورتلاند مذهل ببساطة ، وأقل تكلفة بكثير من الأماكن المماثلة في المدن الكبرى. يفخر الطهاة المحليون بأنفسهم في الحصول على الأفضل من المزارع العضوية والمزارع المجانية ، وتقديم الأطباق المصممة لجعل المكونات نجمة. بالطبع ، إذا كنت & # 8217 أكثر تأثرًا بالمرطبات السائلة ، فلا تنسَ تلك الأسطورية في أوريغون بينوت نوارز ، مشهد حبوب القهوة الخطير للغاية ، وحقيقة أن لدينا مصانع بيرة صغيرة للفرد أكثر من أي مدينة أخرى في الولايات المتحدة.

الآن بعد أن قررت الزيارة & # 8217 ، سيساعدك إذا استغرقت بعض الوقت للحصول على الأرض. تنقسم PDX إلى أرباع: حدود الجانبين الشمالي والجنوبي هي شارع يسمى Burnside ، والحدود بين الشرق والغرب هي نهر Willamette. يتغير المشهد بالتأكيد اعتمادًا على أي جانب من النهر أنت & # 8217re عليه. على الرغم من أنه تعميم إجمالي ، إلا أنني أميل إلى التفكير في الجانب الغربي من بورتلاند باعتباره الجانب الأكثر متروًا وحضريًا وعصريًا للأشياء. الجانب الشرقي ، من ناحية أخرى ، هو ما أعتقد أن معظم الناس "يتوقعونه" من بورتلاند: إنه & # 8217s أكثر إهمالًا وبديلًا & # 8211 رائع بالتأكيد ، ولكن مع أجواء محبّة يمكن العثور عليها. من السهل أن "تعلق" على الجانب الغربي. يقع وسط المدينة في حي SW ، ومعظم المواقع السياحية والتسوق الراقي على الجانب الغربي. ولكن على الجانب الشرقي ، ستشعر بما يجعل بورتلاند فريدة وغريبة & # 8230 بطريقة جيدة بالطبع. لتسهيل الحياة ، ولإقناعك بالمغامرة شرقًا ، قسمت هذا الدليل إلى أحياء (أحيانًا فضفاضة) ، لكنني أدرجت أيضًا الربع لكل منها.

أثناء وجودك هنا ، تذكر أن PDX تأخذ أعمالها المحلية والمحلية على محمل الجد. استفد من حقيقة أن هذه المدينة ترعى تجار التجزئة المستقلين وتكره مركز ستريب (كان أكبر وعد حملتنا هو إبقاء وول مارت خارج المدينة) ، وستكافأ أنت & # 8217 بسخاء: لدينا بعضًا من الأفضل ، البوتيكات الأكثر تنسيقًا بشكل فريد وستجدها في أي مكان. أوه ، وهل ذكرت أن هناك & # 8217s لا ضريبة المبيعات؟ فقط في حال احتجت إلى عذر آخر.

منطقة اللؤلؤة (شمال غرب)

Cielo Home: عندما يتعلق الأمر بالبيع بالتجزئة ، نادرًا ما ألعب المفضلة. ولكن إذا اضطررت إلى اختيار متجر تصميم منزلي واحد في مدينة الورود ، فسيكون هذا هو الحال. في كل مرة أزورها ، هناك أشياء جديدة أرغب فيها ، ولا أعتقد أن هناك & # 8217s شيئًا واحدًا في هذا المتجر لن & # 8217t أرحب بسعادة في منزلي. هناك الكثير من أعزاء التصميم الرسمي مثل كريستال جوريسكا ورينود الصين وجون ديريان وافر. لكنك & # 8217ll تجد أيضًا جوناثان أدلر ، توماس بول ، إكسسوارات عتيقة ومذهلة ، كتب تصميم ، بطانيات هندية مخيطة يدويًا ، شموع Cire Trudon المذهلة ، وأكثر من ذلك بكثير ، يمكنني حتى أن أبدأ. بينما أنت & # 8217 هناك ، يمكنك حتى إلقاء نظرة على Coco و Sergio ، متجر & # 8217s رائعتين.

البضائع: أنت & # 8217ll تكتشف البضائع من عدة مبانٍ بعيدة & # 8211 & # 8217s المتجر الواقع في منطقة اللؤلؤة الفخمة الذي تزين واجهته بمئات الفوانيس الصينية والأعلام متعددة الألوان ، والتي يجب أن تنبهك إلى أنك & # 8217re في شيء غير عادي . Cargo هو أفضل مكان في بورتلاند & # 8217s للسلع المنزلية العالمية & # 8211 the store & # 8217s طابقان ممتلئان من الأرض إلى السقف مع العديد من الأشياء المدهشة التي يمكن رؤيتها ، ويكاد يكون من المستحيل استيعابها في رحلة واحدة. لديهم مجموعة رائعة من المجوهرات العرقية الرخيصة والبراعة & # 8211 المفضلة هي التماثيل الطينية Dia de los Muertos ذات الألوان الزاهية. توجه إلى الجزء الخلفي من المتجر للتحقق من واردات الأثاث وغيرها من الأشياء الجيدة ، مثل تمثال نصفي بالحجم الطبيعي لجنرال صيني أو كوي سيراميك عملاق أو لوحة إعلانات يابانية عتيقة للصابون.

الخلية: إذا كنت & # 8217 مخلصًا للتصميم الحديث ، فقد يتحول Hive إلى متجرك المفضل في بورتلاند. سيرشدك الموظفون ذوو المعرفة بشكل لا يصدق بسعادة من خلال مجموعة معدلة تمامًا من Eames و Blu Dot و George Nelson وعشرات من مصممي الأثاث الحديثين الآخرين. أو تصفح بمفردك ، واحصل على بعض الملحقات الرائعة حقًا لزيادة حاصل الأسلوب في لوحتك. لقد أحببت عربات جورج كولومبو الخاصة بهم ، وأيضًا إلى حد كبير أي من سلع مطبخ Alessi العشوائية تمامًا.

مولي: عندما انتقلت لأول مرة إلى بورتلاند ، كنت أعاني من انسحاب بسيط للبيع بالتجزئة ، لكن مولي أنقذني. الموقع الأمريكي الوحيد لبوتيك مولود في كندا ، مولي أكبر من بوتيك ، لكنه أصغر من متجر متعدد الأقسام. إنهم يخزنون أكثر المجموعات الحضرية العصرية التي تأمل & # 8217d في العثور عليها ، بالإضافة إلى التصميمات الرائعة التي فزت بها & # 8217t تجدها في أي مكان آخر ، بالإضافة إلى سلع منزلية ومجوهرات للرجال # 8217 ، الأطفال & # 8217. الجوهرة في التاج هي المالكة Rachel Mara & # 8217s خط الملابس المسمى & # 8211 it & # 8217s حصريًا لمولي ، ومتجر لا بد منه إذا كنت & # 8217 فرس ملابس مثلي.

مخبز بيرل: يجب أن يكون الأمر متعلقًا بالطقس ، لكن المخابز في بورتلاند لديها موهبة في صنع الخبز الرائع بشكل خاص. إذا كنت & # 8217 متذوقًا ، فإن الكربوهيدرات في مخبز اللؤلؤة تستحق التساهل. Grab a pastry or a baguette and munch while wandering the streets of the Pearl District, knowing you’re making everyone around you insanely jealous.

NOB HILL (NW)

Manor: If high-end home design is your style, you’ll want to make Manor your first stop in the Rose City. After owning an interior design business in Portland for years, owners Liz and Liza (a mom-and-daughter team) got fed up with not being able to source their chic selections locally. While they’re definitely high style, I happen to love the store’s blend of big-city chic and Portland quirk. Sure, you can grab a can of Farrow & Ball paint (your only source in Portland) or a Rani Arabella cashmere throw so soft you’ll be tempted to curl up for a nap right there in the shop. But you can also take home your very own taxidermied dairy cow named (appropriately) Milkshake, procured from a no-kill taxidermist in Bolivia. I couldn’t have possibly made this up if I’d tried. While you’re there, don’t miss the custom jewelry by Heather B. Moore, unbelievably soft wool throws from Swans Island, gorgeous sleepwear from Kiyomi, or china by Peter Mac Cann calligraphed with each of the seven deadly sins, and seven contrasting virtues.

Besaw’s: Portland is a brunch town – on Saturdays and Sundays, you can’t get anywhere near most of the popular breakfast spots in the city. I’ve waited an hour for a table at Besaw’s on Sunday morning, but they give you coffee (and sometimes baked treats) to tide you over, and the wait is always worthwhile. Inside, you’ll find a classic, homey diner packed to bursting with happy locals. Whatever you order, make sure it comes with a side of pork apple sausage – it’s ridiculously good.

Merriweather’s: If you’re looking for the finer side of brunching, head a few blocks north to Merriweather’s. If weather permits, hold out for a seat for the patio – it might be my favorite dining spot in the city. And seriously consider ordering the coconut chicken and waffles – trust me. This is also a great spot for lunch or dinner – the menu changes constantly, as they source nearly all of their produce from their own local farm, but it’s always wonderful.

Saint Cupcake: Like most cities these days, there are a few spots for great cupcakes in Portland, but Saint Cupcake is my hands-down choice. If you’re a purist when it comes to these things, as I am, you’ll love the old-school classic flavors, the abundant sprinkles, and the sweet décor. Personally, I’m just in it for the cream cheese icing.

DOWNTOWN/WEST END (SW)

Canoe: Canoe is one of those stores that’s so perfectly put together, it almost feels more art gallery than boutique. But after you take a moment to marvel at the shop’s inimitable style, it will hit you: everything’s for sale at this museum! Owners/curators Craig Olson and Sean Igo pride themselves on choosing quality over quantity. If you’re searching for a bookend, they have one style – it just happens to be the perfect one, designed exclusively for Canoe by a local metalworker. Ditto for the perfect pocket knife (by Opinel), paperweight (a cast iron barn owl, and my favorite thing in the shop) or tea strainer (designed by a Japanese artist specializing in wire netting crafts). Their collection of Heath Ceramics, including several pieces exclusive to the store, and Citterio flatware alone make me wish I’d known enough to register there when I was a bride.

Cacao: If you’re a chocolate fiend, Cacao is a must-stop shop for you. You’ll find the best selection of chocolate in Portland, perhaps the entire West Coast. Cacao takes chocolate very seriously – once, when I couldn’t decide which dark chocolate bar to splurge on, the owner spent an hour creating an impromptu chocolate tasting for me, so that I could pick my poison with an informed palate. While you’re there, try anything by local chocolatier DePaula.

Fontanelle Gallery: With a tiny little storefront in the outskirts of downtown Portland, Fontanelle is an easy stop to miss. But it’s worth tracking down if you’re a fan of up-and-coming artists. The gallery is split into an exhibition space (revamped monthly) and a “Parlor” collection, where you’ll find permanent works, often incredibly affordable prints, and other pieces you’ll be tempted to cart home. On my last visit, they had pieces by Andy Kehoe, Ashley Sloan and Jess Fogel, and a fabulous multi-media installation by local artists Josh Orion Kermiet and Midori Hirose.

AM Living: It’s easy to dismiss AM Living for its lackluster location (I think it’s the only shop left in its little center), but one look in the store’s windows will show you there’s something very special going on inside. Walk in the door and you’re transported to what can only be described as your dream childhood bedroom. The front of the shop is packed with model airplanes, racing cars, globes and maps galore. Head to the back of the shop, and you’re in for some serious eye candy: they have an entire room draped floor to ceiling with hanging mobiles and antique reproduction toys, all amazingly affordable. On your way out, don’t miss their collection of authentic embroidered suzani quilts – the owners have a special penchant for the pieces, and the selection is gorgeous.

Powell’s City of Books: Even if you’re not a book lover, Powell’s is just one of those places you can’t miss while you’re in Portland. It’s a Portland legend, and with good reason. The main store covers an entire city block, and is three stories tall – and the whole thing is packed to the rafters with every book you could ever hope to read – more than a million books at any given time, in fact. In print, out of print, new, used, rare, signed…if you want it, the “City of Books” almost definitely has it. Bibliophiles might want to add an extra day onto their trip for this stop – it’s that good. If you’re into rare books, the Powell’s collection is one of the best in the country – stop in and check out a first edition of The Hobbit, signed Hemingway novels, and a wealth of other goodies.

Everyday Music: I tend to refer to Everyday as the Powell’s of music. As I said, the music scene in Portland is alive and well, and Everyday is the proof. This massive store stocks just about every new or used title you could ever hope for, often on both CD and vinyl, and will make you abandon your iTunes addiction in a hurry. You could easily spend hours browsing the racks – especially if you get one of the very smart staffers behind the counters involved. They’ll introduce you to bands you never knew you loved, and chances are, you can pick up your favorite new disc used for…well, a song.

Covet: I have to be careful about visiting Covet – I have yet to manage a trip in which I leave empty-handed. If I were to design a clothing store (or, for that matter, my perfect closet), something tells me it would look much like Covet. Whether you’re after the ultimate comfy LA Made cardigan, a drapey silk tee from Geren Ford or an impossible-to-find Epice scarf, chances are owner Athena Frazier has it…or something else just as wonderful that you can’t live without.

Frances May: This shop is a favorite among Portland fashion devotees, and with good reason – I can’t think of a store that does a better job of exuding the cool, understated vibe that Portland locals can’t get enough of. Owned by a grandmother/granddaughter team, Frances May stocks the best from unique indy lines like Church + State, Rachel Comey, Vena Cava and Built By Wendy, as well as jewelry and accessories by several beloved local designers. The end result feels a bit like raiding your cool big sister’s closet….but considerably less hazardous to your health.

Mother’s Bistro: Mother’s was my first favorite restaurant in Portland – I’ve since come to realize it’s practically an institution here. Their menu is an updated take on classic home cooking like chicken and dumplings, meatloaf, and a daily rendition of mac and cheese that has been known to inspire squeals of glee at my table. They also happen to have a killer brunch, but make a reservation if you can.

Clyde Common: If you’re after more upscale fare, Clyde Common is such a great example of what makes Portland, Portland that it’s worth it for the experience alone. That said, it’s also some of the best food in the city, and that’s no small accomplishment. Housed in the Ace Hotel downtown, you’ll dine at communal tables, where you’re almost certain to make a new friend or two, if only because you’ll probably need help deciphering some of the exotic ingredients on the menu. But even if you don’t know your Grana Padano from your poached octopus, an unforgettable experience is a given.

Whole Bowl: If you’re too busy shopping and sightseeing to stop for a bite, the food carts in Portland can be unbelievably tasty. Food writers attribute the phenomenon to low overhead and the inability to hold fresh ingredients for long in the back of a truck. Fair points, but I chalk it up to this city’s tireless devotion to good food – whether it’s in a cart or at a five-star restaurant. The best collection of carts is on SW 9th and Alder, where you’ll find my personal favorite: Whole Bowl. A great veggie/vegan option packed with beans, rice, avocado, and loads of other goodies, you’ll want to ask for extra Tali Sauce – the top-secret concoction is incredibly addictive.

EAST BURNSIDE (SE/NE)

Sword + Fern: You’ll find jewelry designer Emily Baker’s unmistakable wares at any number of shops here – ever since she began designing pieces from her now-signature recycled car parts, she’s become sort of a symbol of the up-cycling movement in Portland. Her shop is definitely worth a visit if you’re spending time on East Burnside. Emily is an absolute delight to meet, and you’ll likely find gorgeous one-of-a-kind pieces you can’t buy elsewhere. Plus, she keeps her walls bare to use as a gallery space that she rotates monthly, so you’ll be able to browse her designs and check out a talented local artist (or two) while you’re at it.

Life + Limb: This little shop is the cure for even the blackest of thumbs. Stocking exclusively succulent plants, the very helpful shop owners will help you house your new charge in a beautiful planter from Perch, Pigeon Toe, or dozens of other lovelies, and teach you how to keep from killing it. Before I met Life + Limb, I thought cacti were my only option, but it turns out there are loads of lovely, non-painful succulents out there – some even have flowers! Plus, since they’re built for neglect, drought and general abuse, you may even be able to cart something home in your carry-on. If green just isn’t your thing, Life + Limb also stocks wonderful home accessories, books and gifts that have nothing whatsoever to do with plants.

Hippo Hardware: You know how, in movies, someone goes into the attic of an old house and there are all of these fabulous, crazy things (even though your attic at home is just full of fiberglass and cobwebs)? That’s basically Hippo Hardware. It’s sort of a wonderland for treasure hunters, and a dangerous place for do-it-yourselfers. Whether you’re after a dozen Victorian doorknobs, a leaded-glass window or an old skeleton key, this place has it…somewhere. Moreover, they boast on their website about having taught customers to make blenders into table lamps. This terrifies me, but for those of you that are DIY-inclined, Hippo is Portland-speak for Mecca.

Grass Hut: I tend to refer to Grass Hut as a “boy” art gallery. Blatantly sexist, maybe, but the shop prides itself on an admittedly awesome and rare collection of plastic monsters (some of which are even designed by the owners). Add to that a collection of definitely non-girly art from the likes of Tim Biskup, Mike Perry and Amanda Visell, and it’s hard to deny the hearty “testosterone thrives here” vibe at Grass Hut. But boy or girl, you’ll dig the Hut for being totally and utterly unlike any other art gallery you’ve ever visited.

Voodoo Donuts: If you’re after a look at the more…interesting side of Portland, I can’t think of a better stop than Voodoo Donuts. While the FDA made them stop serving their Nyquil- and Pepto Bismol-glazed donuts, they still have plenty of bizarre-yet-delish creations to keep you busy. My husband is a big fan of the Mango Tango – a mango-filled donut topped with Tang powder. I’m a little more classic, but the Crunchberry version is mighty tasty. While you can head to either location for your sugar fix, fair warning: the downtown location perpetually has a line around the block, but the people-watching potential is unmatched.

BELMONT/HAWTHORNE (SE)

Noun: There’s something about strolling through Noun that just makes me happy. Now, I freely admit that may have something to do with the fact that they share their retail space with my favorite cupcakerie, Saint Cupcake. But the happy vibe at Noun goes way beyond sugar. Owner Stephanie Sheldon has a crazy talent for stocking great local jewelry and art, and blending them with the best curated vintage finds I’ve ever encountered, including full sets of beautiful vintage china and glassware. النتيجة؟ Well, on my last visit, I was torn between some stunning earrings by Tasi Designs, a gorgeous set of etched cocktail glasses by Roost, and a vintage lusterware elephant teapot. I never did decide, but managed to make it out with a box of cupcakes.

Elsa + Sam: When I walked into Elsa + Sam, my first thought was “how has no one thought of this before?”. The tiny shop is a bit off the beaten path, but stepping inside was like walking into a showroom of all of the fabulous ceramicists and printers I’ve fawned over for years online but never see in person. Circa Ceramics, Kim Westad, Dovetail, Anna Kraitz, Tonfisk…the list is fantastic, and will have you ready to ditch your dishes in favor of a whole new collection.

Lounge Lizard: If there’s one variety of shopping that this city really does well, it’s vintage. Whether it’s clothing, accessories or furniture, I’m pretty convinced there are at least as many vintage shops in this city as there are sellers of new goods. If you happen to be in the market for some truly stellar vintage furniture, Lounge Lizard is your spot. The owners buy only the best of the best, and they know their goods – during one recent visit, the owner told me the reason my husband and I can’t agree on furniture is that he’s industrial and I’m deco. I had no idea. Every piece in the shop is the ultimate in retro, groovy goodness, right down to the perfect aluminum Christmas tree I still can’t believe I didn’t grab on my last visit.

Rejuvenation: I honestly can’t imagine visiting Rejuvenation if I had a remodel afoot…I think my head would explode from the sheer volume of options. The store stocks a collection of lighting and hardware so massive, a chronically indecisive person like me wouldn’t stand a chance. But it does make for some pretty fantastic browsing…and if you happen to need a knob to match cabinet hardware you installed in the late 80s, there’s a good chance you’ll find it here. Make it a point to check out the clean, retro lighting choices from local designer Schoolhouse Electric.

Stumptown: PDX may be known for having the most breweries of any city in the US, but I’d venture we’re right up there with the number of coffee shops in town as well. Stumptown is the grand dame of Portland’s highly discriminating bean scene, and you’ll find their brew at the vast majority of independent coffee shops here. If you take your caffeine seriously, a stop at Stumptown is a must. While you can get their coffee nearly anywhere, if you head to their location on SE Belmont, you can check out their rare roasts (they can run up upwards of $170 per pound), and even indulge in a free daily coffee tasting at the annex next door.

Pastaworks: Oh, Pastaworks…how I love your cut-to-order fettuccini, your yummy fresh sausages and your collection of housemade sauces. And the cheeses…don’t even get me started. When the sights and smells of all that fabulous food leave you ready to rip into a pack of raw ravioli, never fear – step into their itty bitty café, Evoe, and indulge. I highly recommend sitting at the counter – chef Kevin Gibson is always ready and willing to offer tastes, suggestions and great details about the food while you dine.

ALBERTA/WILLIAMS (NE)

Ink & Peat: Lovely is the only word I can think of to describe Ink & Peat. The shop combines artful and girly things for your home with what I think is the best floral shop in the city. In the blink of an eye, owner Pam Zsori can put together a floral arrangement that is absolutely sure to thrill. While she’s working, you can browse her collection of pillows, throws, art, home accessories, letterpress cards, and hundreds of other wonderful finds.

Together Gallery: If I were to imagine the ultimate art space for a design*sponge fan, Together Gallery would be the place. Recent exhibits have included artists we know and love, like Jen Corace, Julie Morstad and Yellena James. But there are also new faces to fall for, like Jay Howell (a new favorite of mine), Aiyana Udesen and Marc Warren Jacques, all of whom you should definitely get to know.

Ristretto Roasters: While Starbucks exists here, locals know better. There are just so many great independent roasters in Portland, it seems a shame to rely on standbys you can have anywhere. Of all the roasters in all the land, Ristretto is my hands-down favorite. Their beans are smooth and strong, but in a sneak-up-on-you kind of way…sort of like really good vodka. I prefer their new location next to Ink & Peat, but that could just be because I get to feed my retail and caffeine addictions in one stop.

Random Order Coffeehouse & Bakery: Like most indy coffee shops in Portland, Random Order brews up Stumptown beans and (my favorite) Dragonfly Chai. But they also serve up the city’s (and possibly the world’s) best pie. I’m convinced their baker has made a deal with the devil in exchange for some of these recipes. As is the norm in Portland, they use only local, in-season produce, so if you see a favorite variety, don’t pass it by. If it’s around, I highly suggest the bourbon peach.

Petite Provence: If pie’s not your thing, wander a few doors down to Petite Provence, a sweet little French café right in the middle of artsy, hip Alberta. It doesn’t quite seem to fit, but step inside and you’ll instantly feel like a sophisticated international traveler. Their breakfast and lunch fare are excellent, but don’t miss the pastries – their croissants are the best I’ve had outside of Paris.

Antiquing: No, it’s not a store, it’s an activity. But it’s what Sellwood is best known for, and I simply can’t talk about this part of Portland without mentioning it. Sellwood is the perfect antiquing destination because it’s small, friendly and walkable, and packed with coffee shops and other stores to keep you busy between your treasure-hunting stops. Start at either Milwaukie or 13th Ave – either way, you’ll have your pick of the best antique shops in the city.

Tilde: On my first visit to Tilde, I knew instantly it would be my go-to for gifting from that day forward. Owner Debbe Hamada’s taste is flawless, and her shop is packed with enough jewelry, pottery, art and accessories to make anyone swoon. She carries affordable prints from artists I’ve loved for ages, like Etui and Jessica Gonacha, but she also has originals by Rachel Austin and many others. Whatever your taste in jewelry, she has something you’ll like, whether it’s a cheeky Amy Bengston bird pendant or a bold, multi-layered resin piece by local designer Stubborn Works. Personally, I’m a fan of the super-spiky earthenware vessels by local Leah Nobilette, guaranteed to get people to stop touching your knick-knacks!

Milwaukie Popcorn & Candy Land: A bit off the beaten path, but Milwaukie Popcorn & Candy Land warrants a special stop. Besides some of the best caramel popcorn I’ve ever tried, they stock fresh, housemade chocolates…including chocolate-dipped Nutter Butters. أحتاج أن أقول المزيد؟

Jade Tea House & Patisserie: After you’ve worn yourself out browsing the antique shops in Sellwood, take a load off at Jade. I relax just walking in the door of this quaint little Asian-style teahouse. Whether you’re looking for lunch or just a quick cup of tea to rejuvenate, you’ll love the atmosphere as much as the food. I strongly suggest including one of their salted caramel Parisian macarons in your order.

LAURELHURST (SE)

Artemisia: I’m told that anything can grow here in Portland, which explains the perpetually green trees and the world-famous gardens – it’s called the City of Roses for a reason. The owners of Artemisia take Portland’s rep very seriously, and have amassed a collection of unique plants, trees, succulents and flowers to make anyone green with envy (I couldn’t resist). In the nursery, you’ll find rare varieties of trees, and foliage you haven’t seen anywhere else. Step into the shop, and you’ll find a whole world of indoor plants, pottery by local artists and accessories for compiling the perfect window box or terrarium…you’ll even find a bonsai tree or two. Add to all that an outstanding collection of artwork by owners Michael and Amy Aiello, and even a certified black thumb like me can’t help but fall for Artemisia.

Una: I first happened into Una because the shop is across the street from a favorite coffee spot of mine, but it didn’t take long for this shop to become a destination all its own. Una is probably the closest Portland gets to runway-style looks. I’m usually there for the down-to-earth pieces from Clu and Chan Luu, but you can score some seriously unusual finds at Una – most recently, a collection of massive rainbow-hued resin necklaces by Mctega.

Ken’s Artisan Pizza: For pizza in Portland, this is, quite simply, the best. There are loads of lovely slices throughout the city, but Ken works wonders with his wafer-thin crusts and smoking hot wood-fired oven. I tend to keep it simple with the classic Margherita, as I think his raw tomato sauce is the best I’ve ever had. My husband swears by the Soppressata, which has ruined me for all other pepperoni pies. And if you happen in when the Spring Onion pizza is on the menu, it’s a must-try. But go early – if you show up after 6, prepare to wait.

Ace Hotel: With four locations now, I’m not sure yet if the Ace can properly be called a chain. Regardless, it got its start here in Portland, so I think it’s fair to claim it as a local landmark. Staying at the Ace feels a lot like crashing at your hip friend’s house – in fact, you can even book rooms with shared baths, if you just can’t adjust to having a shower all to yourself. Beds are draped with blankets from the nearby Pendleton Woolen Mills, walls are covered with murals by local artists, and the whole vibe is very “I wish my grad school apartment had been this cool.” In the lobby, you’ll be able to score a cup of Stumptown brew, souvenir pics from a vintage photobooth, and some truly fab cocktails at Clyde Common. While you’re here, head next door to Kenny & Zukes for the best reuben I’ve had on the West Coast.

The Nines: The Nines is the newest hotel in Portland, and if you’re after a truly luxe experience, it’s the obvious choice. Housed in the upper floors of the old Macy’s building, The Nines is as glam as it gets. The hotel’s lobby is sleek and clean, loaded with modern art and insanely beautiful rugs, and the guest rooms are right out of the pages of Elle Décor, furnished with decadent wall coverings and jewel-toned upholstery. Make sure you have a cocktail at the hotel’s bar, Departure – the prime rooftop real estate makes for excellent city-gazing at night.

Governor Hotel: Anyone who knows me will tell you I’m a hotel snob – I measure the success of a trip largely by how much I loved the room. The Governor isn’t necessarily hip or trendy, but it’s my favorite place to stay in Portland. The décor of this historic hotel is elegant and simple, the service is wonderful, and the location – right in the heart of downtown – leaves you within walking distance of some of my favorite shopping and dining spots. Personally, I love the super-high ceilings in each of the guest rooms, the fireplaces and the terrycloth robes.

Jupiter Hotel: While the Jupiter is a bit off the beaten path, it’s such a unique space that I think it might be worth sacrificing a bit on location. I guess it’s best described as two parts Jetsons, with a dash of Frank Lloyd Wright and Andy Warhol sprinkled in for good measure. If Design Within Reach is your dream shop, and the Museum of Modern Art is your favorite place, the Jupiter is made for you. As a bonus, you’ll get to hang out at the super cool Doug Fir Lounge, where you can groove on the retro 70’s decor and the inevitably hot local band playing the stage.

Gardens: As I’ve mentioned, this is a city of gardens, whether you’re talking the highly manicured variety, a city park or just the fact that there seem to be an overwhelmingly high number of beautiful front yards here in Portland. After all, there’s a reason we put up with six solid months of rain, and gorgeous greenery is it. If I were to give anyone a “must do” in this city, it would be to check out any (or all) of the truly beautiful gardens Portland has to offer. My three favorites are the Chinese Garden, the Japanese Garden and the International Rose Test Garden, all of which are fantastic.

The Portland Classical Chinese Garden is small, but if you’re there during peony season, you’ll never forget it. Try a pot of tea in the teahouse while you admire their ability to make such a small, urban space feel secluded and calm.

The Portland Japanese Garden is my absolute favorite green space in the city. It feels even larger than its 5.5 acres – literally every turn gives you a completely different view. If you’re at all interested in Asian design or gardening, or just need a little zen, it’s a fantastic space to visit.

For more formal stylings, the International Rose Test Garden is amazing if you’re here in the summer. It’s the oldest test garden in the country, and you’ll see varieties here that will amaze you, even if roses aren’t your thing. Plus, you’re in the Rose City, for heaven’s sake.

Portland Farmer’s Market: Portland takes its local produce more seriously than most (I’d chalk it up to the massive quantity of vegetarians, vegans and raw food devotees in this city). If you’re a foodie, the Portland Farmer’s Market is a must-see for the exotic mushrooms alone. Every city has a farmer’s market, but Portland’s is far and away the biggest and best I’ve seen. It runs Saturday mornings from April-October in the South Park Blocks downtown. I recommend showing up hungry – you’ll kick yourself if you don’t have room for the rum raisin challah, fresh goat cheese and brandied cherries.

Portland Saturday Market: While most locals I know tired of Saturday Market long ago, it’s still a great place to take visitors. This open-air market, which feels a bit like a permanent art festival, runs every Saturday and Sunday during the warmer months, and is packed with examples of what I’ll affectionately call “old-school Portland,” the part of the city that still loves its tie-dye, handmade soap and wind chimes. Hippie vibe aside, you can pick up some lovely hand-thrown pottery, jewelry, and art photography. Oh, and there’s a woman who makes some of the best jam I’ve ever tasted – that one’s definitely not to be missed.

First Thursday: Remember what I said about the thriving art scene here in Portland? If you happen to visit on the first Thursday of the month, you’ll get a perfect chance to see what I mean. Head to the Pearl District and stroll the vast collection of art galleries in this neighborhood, nearly all of whom unveil a new exhibit for First Thursday. Walk from gallery to gallery, score a free cocktail (or three), and you’ll get a firsthand look at just how seriously Portland takes its art. Finish up with happy hour at any of the amazing restaurants in the Pearl – this city is legendary for its bargain-basement happy hour eats.

More about Becki: Becki started out as a small business attorney with a side passion for fashion, style and design. After years of listening to her wax poetic about handbags, shoes and new designers, her husband encouraged her to start shoppingsmycardio, so that she could tell other people about the finds that were thrilling her so. She’s been writing the blog since June 06, and loves it. Last year, she decided she wanted to write full time, so she left her law practice to pursue freelance copywriting and marketing consulting for small boutiques, designers and artists, and to tries to up her editorial freelancing as well. She absolutely loves getting to interact with shop owners and designers, helping them plan projects and grow their businesses – it’s a dream come true. At home, she has one very patient husband, two very bad dogs (a rescued greyhound and a slightly insane beagle) and a very poorly tended yard.


اليوم الأول

Take a ride

Portland is a cyclists’ city – it’s home to the highest percentage of bicycle commuters in the US – so make like a local and get a handle on Downtown from the saddle. Cycle Portland(6) (portlandbicycletours.com) Essential Tour, $39, offers an easy intro to the west side of the Willamette, and even wheels over to the Eastbank Esplanade for pretty views taking in a number of the city’s 12 river-spanning bridges.

Window shopping

Head for the clump of hip shops huddled together on South-West 10th Avenue between Stark and Alder. محلية Wildfang (wildfang.com) (7) specialises in women’s fashion inspired by menswear – think tailored shirts and blazers – and offers an in-shop tea bar that also serves beer and wine (take a seat and flip through the hip feminist magazines). Another indie womens’ boutique, Radish Underground (radishunderground.com) (8), is the spot for a pair of Thunderpants (organic, New Zealand-made undies – designs include “sausage sizzle”) and illustrated tees.

Lunch on the run

It wouldn’t be a visit to Portland without a stop at a food cart. Street eats are a big deal here – there are an estimated 700 carts in the city, parked up in permanent “pods”. Aim for where South-West 10th meets Alder for a good selection. Enduring favourite Nong’s Khao Man Gai (khaomangai.com) (9) is now so popular, it has a separate brick-and-mortar location and a bottled sauce business. It serves one dish – chicken and rice – with a spicy, garlicky sauce. Other worthy contenders include Bing Mi! (bingmiportland.com) (10), cooking up stuffed Beijing-style pancakes, and loaded corn tortillas at El Taco Yucateco (find them on Facebook) (11). Stroll down to nearby O’Bryant Square (12) for somewhere to sit.

Another good option is Pine Street Market (pinestreetpdx.com) (13), a “curated food hall” in an old 19th century horse and carriage stable. Here, Kim Jong Smokehouse (kimjongsmokehouse.com) – fusing Korean street food and Southern-style barbecued meats – slings killer bibimbap bowls go for the sweet and sticky short rib.

Cultural afternoon

Get an insight into what makes Portlanders tick at the permanent “Oregon Voices” exhibition at the Oregon Historical Society (ohs.org) (14), offering tell-tale titbits about the Oregonian mindset. That includes progressive laws on healthcare, environmental management, energy efficiency and, yes, cannabis. And don’t miss the second floor’s enthralling JFK retrospective, marking 100 years since his birth (until 12 November).

Dine with the locals

Portlanders are spoiled for choice when it comes to eating out. High-end vegan small plates made with Pacific-Northwest produce? التحقق من. Chef-foraged molecular modernism? التحقق من. But for a long-loved favourite, reserve always-busy كاشكا (kachkapdx.com) (15). Leave it to Portland to make Russian food appealing: interiors fuse Soviet living room and industrial-chic – exposed pipes, flock wallpaper, an actual hammer and sickle – while the menu veers from Moscow to Siberia by way of Ukraine (specialty dumplings, smoked fish, piles of pickles). Order the house-made vodka infusions straight up – horseradish is a magical accomplishment of creamy mouthfeel and spicy kick.


The elephant in the room (Voodoo)

We can’t make an honest list on the best donuts in Portland without knowing we’re going to take a little bit of flack. Voodoo Doughnut, a Portland original, is the most iconic and popular donut shop in all of town. We love the crazy and wacky toppings on every donut, the unique and quirky ambiance, and pleasant pink boxes in which they package all takeout orders. It’s a Portland institution but if we’re being honest, we aren’t in love with these donuts. Don’t get us wrong- they’re decent, but not amazing. A great place to take the kids or to check off a bucket list item, but not your best option when it comes to the taste and quality of the donuts themselves. Rant over.


7. Wander Around Chinatown

While it’s not as famous as its counterparts in New York or San Francisco, Portland’s Chinatown is well worth a visit. It’s also known as Old Town, which is a fitting name seeing as how it’s the city’s oldest neighborhood.

At the corner of NW 4th Ave. and W Burnside St, you’ll find the Chinese gate and lion statues. After snapping a photo there, you can head a block north to check out the Portland Chinatown Museum. It’s open Thursday-Sunday from 12-5 in the summer and costs $8 for adults or $5 for children.

Without a doubt, the highlight of this part of Portlandia is the Lan Su Chinese Garden. It was built after Suzhou became a sister city of Portland, as it’s famous for its traditional gardens. The Chinese name translates as “Garden of the Awakening Orchids,” and it’s an absolutely gorgeous place to spend a few hours.

The Chinese garden is open daily at 10 AM, and their closing hours depend on the season. They stay open until 7 PM during the summer months, but close as early as 4:00 in the winter. Ticket prices vary as well, costing $12.95 for adults and $9.95 for kids in the summer months. Check their event calendar to see what’s happening and be sure to drop by their lovely tea house as well.


Related articles

Oregon: Bend in the road

USA: Portland three ways

Flight Check: Boston to Portland

If seeing the world helps ruin it, should we stay home?

If the beer/wine has lubricated your shopaholic gene, head to Wild Fang, which perfectly sums up Portland like no other store in the city. It's a feminist, non-gendered clothing store founded by two female former Nike employees (Portland is the home to Nike, too). The label supports and donates money to causes and charities supporting marginalised communities, including Planned Parenthood and the Malala Fund.

/>Marcy Thorpe, store manager of Wild Fang, a feminist, non-gendered clothing store in Portland's Westside. Photo / Stephanie Holmes

You're spoiled for choice for dinner, but it wouldn't be Portland without a visit to a food truck. The Alder Street Food Cart Pod, once the city's biggest collection of trucks, is closing at the end of this month to make way for a new hotel development, but in Portland, you don't need to go far to find another one — go to TravelPortland.com to find something that takes your fancy.

Finish the night at The Hoxton, a new hotel in Old Chinatown that has made itself a community destination as well as a place for tourists to lay their heads. Try the rooftop taqueria Tope, or the basement cocktail bar, so discreet it doesn't even have a name.

/>Portland's Doug Fir lounge offers live music, food, drinks and a great atmosphere. Photo / Travel Portland

Things are a bit grittier over here, especially on E Burnside St, which was once known locally as heroin alley. Burnside is steadily cleaning up its act, helped in part by locals Kelsey Bunker and Tod Breslau who, in 2002, redeveloped a rundown motel, launching it as The Jupiter — now one of the coolest places in town. Stay here, or at The Jupiter Next across the road, also redeveloped by Bunker and Breslau, this time building on a rundown burger restaurant and used car lot.

If you're looking for a workout, Evolution Healthcare and Fitness is at the back of Jupiter Next and guests get discounts on their fitness classes, massage, acupuncture and altitude training.

الإعلانات

Breakfast at The Doug Fir Lounge, a famous music venue and bar/restaurant on site at The Jupiter. You'll get classic eggs/bacon/bagel/pancake-type fare (served daily from 7am-11am, and until 3pm on weekends) and bottomless filter coffee, in a retro log-cabin-style decor with huge windows looking out to Burnside's early morning comings and goings. Or, if you just need a quick, sugar hit, walk 10 minutes east to Voodoo Doughnut Too, an Eastside outpost of the famous Portland chain, which can often have queues out the door.

/>Vintage shopping on Portland's East Burnside St. Photo / Jamie Francis

Heading west along Burnside St, you'll find a selection of shops to browse — try Redux Boutique for jewellery and accessories from local designers, Hattie's Vintage Clothing for second-hand treasures, and Machus for international designer men's clothing.

Time for coffee? A proper coffee, not an American poor imitation? Head north to Cup and Bar, where the brews from Trailhead Coffee Roasters (who have their roastery on site) will be almost as good as you'll get at home.

/>Kiwis will find a satisfying coffee fix at Portland's Cup and Bar. Photo / Travel Portland

You're on holiday, you deserve to relax, so why not spend the afternoon kicking back over a beer, wine or spirit, or two? It's what Portland would want. As well as close to 60 breweries, Portland is also home to craft cider producers, distilleries and urban wineries, where grapes are brought in from vineyards around Oregon and blended and aged on site.

Try Cider Riot (house ciders, live music and events), Wild Roots Spirits (craft vodkas, tasting room, and bottles for purchase), the Natian Tasting Room (15 craft beers on tap), Base Camp Brewing Company (beers plus food cart tucker), and Coopers Hall Winery and Taproom (44 taps of wine, beer and cider, plus food).

/>Peaches and corn from Canard, on Portland's East Burnside St. Photo / Supplied

Save room for dinner the Eastside has so many great options you're going to wish you packed a second stomach. Close to the Jupiter, you'll find Le Pigeon and Canard, fine-dining and casual restaurants, respectively, from acclaimed executive chef Gabriel Rucker.
Around the corner, you'll find Nong's Khao Man Gai, a popular food truck serving Hainanese chicken and rice, and Marukin Ramen, a casual Japanese noodle joint that's always buzzing.

If you're happy to walk a little further, the cocktails and modern American-style food at Trifecta, or the Russian dishes and plentiful vodka at Kachinka, come highly recommended.

And, if you're still not ready for bed after all that, you'll find live music most nights at Doug Fir or the Bossanova Ballroom, also on E Burnside.

Whichever side you choose, the heartbeat of the city is the same. And no matter how fast the city changes — new bars, restaurants, hotels and residents — Portland's one constant is the Willamette River. Each day it flows unstoppable, as it has done for ever.

/>East or West, Portland, Oregon has much to offer Kiwi travellers. Photo / Travel Portland


شاهد الفيديو: تصميم دوج تشارجر هيلكات اغنية كيفك يا صحبي يا غالي (شهر اكتوبر 2021).