وصفات تقليدية

بيتزا مع سلامي و مشروم

بيتزا مع سلامي و مشروم

اخلطي الدقيق مع دقيق الشوفان.

خففي الخميرة في 100 مل من الماء الدافئ ، أضيفي الملح حسب الرغبة وقليل من السكر.

نسكب الخميرة المخففة فوق الدقيق ونجهز عجينة مرنة نمدها حسب شكل الصينية التي نريد خبز البيتزا فيها.

ندهن صينية العجين بقليل من الكاتشب يونيفر ونرش الريحان وإكليل الجبل المجفف ونضع شرائح السلامي ثم شرائح المشروم ونضع شرائح الجبن في المنتصف ثم الجبن المدخن والزيتون ، وأخيراً نرش الجبن المبشور.



فيديو: طريقة تحضير بيتزا السلامي مع أسرار نجاحها.. وصفة مضمونة 100% (كانون الثاني 2022).