وصفات تقليدية

تهدف الخطة العالمية لملصقات الطعام "للاستخدام بواسطة" إلى تقليل هدر الطعام

تهدف الخطة العالمية لملصقات الطعام

في بعض الأحيان يكون من الصعب تحديد موعد رمي الطعام بالضبط. هل من الآمن استهلاكها أم يجب رميها في سلة المهملات؟

تقارير NPR يقدر بنحو 133 مليار جنيه يضيع الطعام في الولايات المتحدة كل عام ، وعلى مستوى العالم ، تصل خسائر الغذاء إلى 1.3 مليار طن. يكلف متوسط ​​الأسرة 2000 دولار من النفايات في السنة. بمجرد مرور تاريخ "البيع بحلول" ، يتخلص الكثير منا من الطعام الآمن تمامًا للأكل. تهدف مبادرة جديدة ، أُعلن عنها في 20 سبتمبر ، إلى تسهيل قراءة الملصقات ، وبالتالي تقليل هدر الطعام في جميع أنحاء العالم.

منتدى السلع الاستهلاكية - اتحاد يضم أسماء كبيرة مثل وول مارت, Kellogg's, نستله، و أمازون - يطلب من تجار التجزئة ومصنعي المواد الغذائية تبسيط ملصقات التاريخ. حاليًا ، هناك أكثر من 10 عبارات مختلفة في تغليف المواد الغذائية ، مثل "البيع بواسطة" و "الاستخدام بواسطة" و "انتهاء الصلاحية في" و "الأفضل قبل" و "أفضل إذا تم استخدامه بواسطة" و "الأفضل حسب".

يصف المصطلح الأول ، "الأفضل في حالة الاستخدام بواسطة" ، جودة المنتج الغذائي الذي يُقصد به إيصال أن "المنتج قد لا يتذوق أو يؤدي" أفضل أداء له بعد التاريخ المحدد ، "ولكنه آمن للاستخدام أو الاستهلاك ،" قال معهد تسويق المواد الغذائية في أ خبر صحفى.

العبارة الثانية هي "Use By" ، والتي تنطبق على "المنتجات سريعة التلف و / أو التي تهتم بسلامة الأغذية بمرور الوقت." يجب استهلاك هذه المنتجات بحلول التاريخ المدرج على العبوة - والتخلص منها بعد ذلك التاريخ.

من خلال الملصقات المبسطة ، يأمل المنتدى في تقليل هدر الغذاء العالمي بنسبة 50 في المائة بحلول عام 2030. وهذا يمكن أن يساعد بشكل كبير جهود مكافحة الجوع ، حيث يمكن أن يساعد الطعام المهدر في أمريكا كل عام تقديم ثلاث وجبات في اليوم لـ 172 مليون شخص، ورفع 10 أضعاف هذا المقدار من الجوع. يمكنك العثور على هذا والمزيد في الحقائق العشر المذهلة حول هدر الطعام في أمريكا.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف هيلمانز ، فإن معالجة هذه المشكلة لا تتطلب من الناس إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف Hellmann’s ، لا تتطلب معالجة هذه المشكلة من الأشخاص إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


على الصعيد العالمي ، يُفقد أو يهدر ثلث المواد الغذائية المنتجة للاستهلاك البشري ويتم التخلص من 900 مليون طن سنويًا ، مع وجود أكثر من 60٪ من هذه النفايات في المنزل.

لم ينطلق أحد أبدًا بنية رمي طعام جيد في سلة المهملات ، لكن الحياة تعترض طريقه. خطط تتغير. الطعام الذي كان من المقرر تناوله يوم السبت لا يزال موجودًا يوم الخميس. وكثير من الناس لا يمتلكون المهارات أو الثقة لتحويل المكونات التي تبدو غير ذات صلة والتي تركت في الثلاجة إلى وجبة لذيذة.

ولكن ، كما اكتشف هيلمانز ، فإن معالجة هذه المشكلة لا تتطلب من الناس إجراء تغييرات كبيرة على العادات القديمة فيما يتعلق بكيفية شراء الطعام وتخزينه وطهيه. يمكن القيام بذلك بخطوات صغيرة وبسيطة لا تتطلب سوى القليل من الوقت والمهارة والجهد.


شاهد الفيديو: هذا الصباح - تطبيقات ومواقع إلكترونية تحد من هدر الطعام (ديسمبر 2021).