وصفات تقليدية

وصفة كوكي سلامي

وصفة كوكي سلامي

وصفة كوكي سلامي
سلامي بسكويت لذيذ!

  • وصفة كوكي سلامي
  • 500 غرام بسكويت
  • 300 مل حليب
  • 100 مل ماء
  • 1 كيس زبدة
  • 3-4 ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • 6 ملاعق كبيرة سكر
  • 150 غرام زبيب
  • 100 غرام مكسرات
  • سكر الفانيليا 2 كيس
  • خلاصة الفانيلا
  • جوهر الليمون

حصص: 4

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة التحضير كوكي سلامي وصفة:

وصفة كوكي سلامي

العملية الأولى: سحقت البسكويت. يستغرق الأمر بعض الوقت ، ولكن إذا فكرت في النتيجة النهائية ، فإن الأمر يستحق الجهد المبذول.

أشعلت النار في الحليب والماء والجوهر وأذابت السكر وسكر الفانيليا فيها. عندما ذاب السكر أضفت 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو. لقد خلطت مع خفقت للتجانس بسرعة.


ثم أضفت الزبدة وواصلت الخلط. عندما وصلت إلى تركيبة متجانسة أوقفت النار.

صببت التركيبة ساخنة فوق البسكويت والزبيب والمكسرات وخلطت. تركته جانباً لمدة 10-15 دقيقة ثم وضعته على ورق ألومنيوم (لم يكن لدي أي نوع آخر من ورق الألمنيوم في المنزل). ركضت وبردت لمدة ساعتين تقريبًا.

اتضح أنها جيدة للغاية! عليك أن تجربها في أسرع وقت ممكن.


فيديو: ترتلات بلفواكه وكريمة ديبلومات وصفة المحلات بمقادير مضبوطة (شهر اكتوبر 2021).