وصفات تقليدية

4 مطاعم يابانية في سنغافورة بأي ميزانية

4 مطاعم يابانية في سنغافورة بأي ميزانية

يأخذ السنغافوريون طعامهم الياباني على محمل الجد. لديهم اليابانية البقالة الإلكترونية يقدمون المأكولات البحرية اليابانية الطازجة إلى أعتاب منازلهم مباشرة ، ويقيمون حفلات أطباق كيراشي المصنوعة يدويًا ، ويتناولون العشاء في الخارج في وفرة من المطاعم اليابانية المفتوحة في الحائط والمطاعم الفخمة على حد سواء.

أقل من 15.00 دولارًا سنغافوريًا (12 دولارًا أمريكيًا): رامين كيسوكي توري كينج

ربما لا توجد مراجعة أفضل لموقع رامين هذا من قوائم الانتظار التي تطول باستمرار في ساعات الغداء والعشاء تقول كل شيء. احضر مبكرًا لتناول الغداء لتناول مرق الدجاج القوي والشهي. يأتي كل وعاء بساق دجاج طرية جدًا ، وسقوط اللحم برفق من العظم. نحن نحب كل ما يمكنك أكله من البيض المسلوق الذي يتم وضعه في منتصف كل طاولة أيضًا.

# 03-15100 صباحًا 100 Tras Street سنغافورة 079027 هاتف: +65 6604 6861 يوميًا: 11.30 صباحًا - 10 مساءً

أقل من 20.00 دولارًا سنغافوريًا (16 دولارًا أمريكيًا): Hanare Japanese Café

هاناري هي موطن لما قد يكون أكثر أطباق الأسماك النيئة التي تم تصويرها على Instagram في سنغافورة ، وهذا لسبب وجيه. يقع المطعم في الطابق الثاني من متجر ، وهو خالي تمامًا من الرتوش. نشك في أن الأثاث قد يأتي من ايكيا ، ويبدو الأمر كما لو كنت تتناول الطعام في غرفة معيشة لشخص ما لحضور حفل عشاء مؤقت ، ولكن ما ينقصه الديكور يعوضه في الطعام.

يمكنك الاختيار بين بوفيههم اليومي (يسردون العروض الخاصة على صفحة Facebook ، أو أطباق Bara Chirashi الخاصة بهم ، لكننا نقترح عليك اختيار الأخير. سوف يكلفك 17.60 دولارًا سنغافوريًا فقط ويأتي في مجموعة حصص غير محدودة من خمسة الجوانب بما في ذلك حساء الميسو والادامامي المطهو ​​على البخار ، ويعلو طبق النجمة قطع كبيرة من السمك الطازج ، والبطارخ ، والاسكالوب ، وأي شيء آخر في الموسم ..

99 طريق تانجونج باغار ، سنغافورة 088520 هاتف: +65 6222 1976 يوميًا · 12:00 - 2:30 مساءً ، 6:30 - 10:00 مساءً

من 32 دولار سنغافوري200 دولار سنغافوري (25 دولارًا أمريكيًا - 160 دولار أمريكي): تاتسويا

إذا كان بطن التونة شيئًا ما في زقاقك ، فأنت بحاجة إلى التحقق من هذا المطعم ، موطن أطول بار سوشي في الجزيرة. تقدم القائمة مجموعة واسعة من الأطعمة اليابانية ، لكننا نوصي بشدة بالتحقق من مجموعات الغداء الخاصة بهم - مقابل أقل من 50 دولارًا ، ستحصل على جزء كبير من طعام بنتو الجيد.

السعر للفرد: 32 ++ دولار إلى 45 ++ دولار لمجموعات الغداء ؛ 200 ++ دولار لطقم العشاء.

فندق جودوود بارك ، 22 شارع سكوتس ، سنغافورة 228221 هاتف: +65 6887 4598 ساعات العمل: الاثنين - الأحد: 12 مساءً - 3 مساءً ، 6.30 مساءً

من 75 دولار سنغافوري450 دولارًا سنغافوريًا (60 دولارًا أمريكيًا- 360 دولار أمريكي): Shinji By Kanesaka

إذا كنت مستعدًا لإسقاط بعض العجينة ، فدع الشيف شينجي كانيساكا الحائز على نجمتين ميشلان يبهرك في أحد مطاعمه في فندق رافلز وفندق سانت ريجيس. تعتبر هذه المطاعم بسهولة من بين أفضل المطاعم في سنغافورة أو اليابانية أو غير ذلك. إنها صغيرة - تتسع من 15 إلى 20 مقعدًا - وهي تقدم السوشي على طريقة إيدو. يتولى الشيف الرئيسي كويشيرو أوشينو والشيف شونسوكي كيكوتشي رئاسة مطاعم رافلز وسانت ريجيس على التوالي.

السعر للفرد: 75 ++ دولار إلى 180 دولار (أطقم السوشي وقت الغداء) ؛ 250 ++ دولار (غداء Omakase) ؛ 220 ++ دولار إلى 450 ++ دولار (عشاء)
فندق رافلز ، # 02-20 ، 1 طريق الشاطئ ، سنغافورة 189673 هاتف: +65 6338 6131
فندق سانت ريجيس ، 29 طريق تانجلين ، سنغافورة 247911 هاتف: +65 6506 6888 ساعات العمل: الاثنين - السبت: من 12 ظهرًا إلى 3 مساءً ، من 6 مساءً إلى 10:30 مساءً


تمبورا الخضار هو خيار نباتي يتوفر عادة في معظم المطاعم اليابانية. حتى إذا كنت تتجنب الأطعمة المقلية ، فإن التيمبورا تكون خفيفة ومقرمشة وليست دهنية ، لذلك ستجد أنها ليست ثقيلة مثل البطاطس المقلية أو غيرها من الأطعمة المقلية. تقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين فقط ، بدلاً من أن تغمرها المياه بالزيت. يجب أن تظل الخضار مقرمشة قليلاً! غالبًا ما يحتوي خليط التمبورا الياباني في المطاعم ، وإن لم يكن دائمًا ، على البيض ، ولكن من السهل جدًا صنع تمبورا نباتي خالٍ من البيض في المنزل.

يسمي المطبخ الياباني هذا الفطر النباتي الصغير وأطباق التوفو جيوزا، وعلى الرغم من أنها قد تكون مطبوخة على البخار أو مقلية في المطبخ الصيني ، إلا أنها عادة ما تكون مقلية على جانب واحد فقط في المطبخ الياباني. إنها لذيذة في المطاعم ، وفي بعض الأحيان يمكنك العثور عليها في قسم الأطعمة المجمدة في محلات البقالة الآسيوية أو متاجر الأطعمة الطبيعية. إذا كنت ترغب في تجربة صنع طبق خاص بك ، فإن نسختنا النباتية مع الفطر والتوفو والبصل الأخضر هي مكان جيد للبدء.


سنغافورة & # 8217s أفضل 20 مطعمًا غير مكلف فازت بـ & # 8217t حرق حفرة في جيبك

يعد تناول الطعام بالخارج أمرًا مكلفًا ، وفي الوقت الحاضر ، من الصعب جدًا العثور على مطعم / مقهى لائق به دورات رئيسية تقل عن 20 دولارًا. ومع ذلك ، إذا كنت تعرف إلى أين تذهب ، فلا تزال هناك بعض الجواهر الخفية التي تنتظر من يكتشفها.

هنا قائمة سنغافورة & # 8217s أفضل 20 مطعمًا غير مكلف حيث يمكنك الذهاب لتناول وجبة جيدة ، حتى على الميزانية.

يقع Club Street Social في Gemmil Lane (زاوية هادئة قبالة Club Street) ، وهو مطعم / بار أنيق يقدم طعامًا بسيطًا ومُعد جيدًا & # 8212 مثل الإفطار طوال اليوم ، والسلطة ، والحساء ، وكروستيني ، و tramezzini ، و panini & # 8212 بأسعار معقولة.

5 Gemmill Lane ، متفرع من شارع Club Street
هاتف: +65 6225 5043
من الإثنين إلى الجمعة: 11 صباحًا - 10:30 مساءً
السبت: 9 صباحًا - 10:30 مساءً
الأحد: 9 صباحًا - 9 مساءً
أقرب محطة: الحي الصيني / رافلز بليس

إنها بقعة مشرقة ومبهجة مصممة بذوق لموضوع معمل. فكر في الماء المثلج الذي يتم تقديمه في أكواب ، وعصائر الفاكهة التي يتم تقديمها في أنابيب اختبار ودوارق مخروطية. تم تصميم القائمة أيضًا خصيصًا لتضمين عنصر فاكهي حتى السلطات الجانبية للأطباق الرئيسية تأتي مع قطع سخية من الفواكه الطازجة.

الأطباق التي يجب تجربتها هي Fish & amp Chips (19 دولارًا سنغافوريًا) و Da Bomb Burger (19 دولارًا سنغافوريًا) و Messy Big Breakfast (17 دولارًا سنغافوريًا) و Rainbow Cake (7 دولارات سنغافورية).

351 طريق شانغي
هاتف: +65 6677 6741
الثلاثاء إلى الخميس ، وأحد: 11 صباحًا - 10 مساءً
الجمعة والسبت: 11 صباحا - 12 منتصف الليل
أقرب محطة: Eunos / Kembangan

في اللحظة التي دخلنا فيها إلى Hoopla Coffee & amp Kitchen ، علمنا أننا سنقع في حب المقهى. لقد حددت جميع المربعات الصحيحة: طعام مريح مطبوخ جيدًا بأسعار معقولة (كل شيء في القائمة سعره أقل من 17 دولارًا سنغافوريًا) بيئة ترحيبية وودية حيث يمكنك التسكع مع أصدقائك القهوة الجيدة والكعك محلي الصنع ولأولئك الذين يقودون سياراتهم ، مواقف سيارات مريحة وغير مكلفة في Infinite Studios.

# 01-05 ، Infinite Studios ، 21 Media Circle
هاتف: +65 6778 0051
الثلاثاء إلى الأحد: 9 صباحًا - 6 مساءً
أقرب محطة: ون نورث

أحد الجيران لـ First Thai - والأفضل في ذلك - Jai Thai هو المفضل الدائم كلما وجدنا أنفسنا في Bugis. تبدو رخيصة وجيدة مبالغ فيها ، لكنها تصف بالضبط كل تجربة تناول طعام في Jai Thai. يقلى أحد أفضل Phad Thais في المدينة ، وبسعر 5 دولارات سنغافورية ، تحصل على وجبة سخية تأتي كاملة مع القريدس.

27 شارع بورفيس
# 01-01 مبنى تشوان
هاتف: +65 6336 6908
يوميًا: 11 صباحًا - 3 مساءً ، 6 مساءً - 10 مساءً
أقرب محطة: سيتي هول

7 طريق البرسيم
هاتف: +65 6258 0228
من الإثنين إلى السبت: 11 صباحًا - 3 مساءً ، 6 مساءً - 9 مساءً
الأحد: 6 مساءً - 9 مساءً
أقرب محطة: Marymount / Bishan

تم افتتاح K. Cook Korean BBQ Buffet في Orchard Central لبضعة أشهر ، لكنه اكتسب بالفعل ولاء العديد من العملاء لسبب بسيط. إنه أحد مطاعم بوفيه الشواء الكورية الأكثر تكلفة في سنغافورة. من المؤكد أن جودة اللحوم وتنوعها ليسا الأفضل ، ولكن نظرًا للأسعار ، لا يوجد ما يشكو منه حقًا.

الغداء: ++ 14.90 دولارًا سنغافوريًا (من الإثنين إلى الجمعة) ، ++ 24.90 دولارًا سنغافوريًا (السبت ، الأحد ، عشية PH ، وأمبير PH).
العشاء: 24.90 دولارًا سنغافوريًا ++ (من الاثنين إلى الخميس) ، ++ 26.90 دولارًا سنغافوريًا (السبت ، الأحد ، عشية PH ، وأمبير PH).

# 07-01 ، أورشارد سنترال
181 طريق أورشارد
هاتف: +65 6884 7282
يوميًا: 11:30 صباحًا - 10 مساءً
أقرب محطة: سومرست

يقع Kinsa Sushi في منطقة HillV2 الجذابة ، وهو مُعد خصيصًا لسكان المنطقة ولجميع الذين يحبون وجبة يابانية بسيطة. الأسعار ليست مخيفة على الإطلاق على أقل تقدير ، والقائمة مغطاة جيدًا بمفضلات نيبون المعتادة المعدة من المكونات الممتازة.

الطبق الذي يجب تجربته في Kinsa Sushi هو بلا شك Wagyon Don (24.80 دولارًا سنغافوريًا). أعدت باستخدام واغيو كاجوشيما من الدرجة A4 وتم تقديرها لرخامها الرخامي الممتاز ، لن يكون طفلك سوى إلهيًا.

كما أن Kinsa Roll (14.80 دولارًا سنغافوريًا) جيدة بنفس القدر - وهي عبارة عن لفائف الخيار والأفوكادو ماكي ، ملفوفة بسمك السلمون المحترق وبطارخ السلمون ، ومزينة بمينتايكو التي تضيف بعض الجبن والملوحة إلى اللفائف الطازجة.

4 هيلفيو رايز
HillV2 # 02-02
هاتف: +65 67107278
من الإثنين إلى الخميس: 11:30 صباحًا و # 8211 3 مساءً ، 5:30 مساءً ، # 8211 10 مساءً
الجمعة والسبت وأحد الأحد: 11.30 صباحًا و 8211 10 مساءً
أقرب محطة: Bukit Batok

Little Diner هو مطعم وبار على طراز نيويورك يقدم طعامًا مريحًا وصادقًا ولذيذًا بأسعار معقولة للغاية. بعض الأطباق التي نحبها تشمل Truffle Fries (9.50 دولارًا سنغافوريًا) و Buttermilk Fried Chicken (18.50 دولارًا سنغافوريًا) و Beef Burger (21.50 دولارًا سنغافوريًا) و Truffle Mac & amp Cheese (20.50 دولارًا سنغافوريًا) ونوتيلا فرنش توست (16.50 دولارًا سنغافوريًا).

789 طريق بوكيت تيماه
هاتف: +65 6466 4088
الثلاثاء إلى الأحد: 11.30 صباحًا & # 8211 2.30 مساءً ، 6 مساءً & # 8211 10 مساءً
أقرب محطة: Holland Village / Botanic Gardens

كانت العلامات التجارية الأولى التي أحببناها عندما ضرب اتجاه الرامن في سنغافورة هي Miharu Sapporo Ramen. كان يجلس على طول رصيف روبرتسون ، في فندق غاليري. عندما توقف الفندق عن العمل ، شعر عشاق Miharu بالضيق وحُرموا من Sapporo ramen المفضل لديهم. ولكن الخبر السار هو أنهم الآن موجودون حصريًا في Millenia Walk ويمكنك الاستمتاع بوعاء من خير Miharu!

ابتهجوا يا عشاق رامين! المنفذ في Millenia Walk أكبر قليلاً ومريح للغاية ، في حين أن رامين المفضل لديك مع نودلز Nishiyama الشهيرة المستوردة خصيصًا من اليابان ، ومرق ميسو الغني لا يزال لذيذًا كما هو الحال دائمًا. رامين المفضل لدينا هو بالتأكيد Tokusen Miso Ramen مع مزيج ميسو خاص (++ 14.80 دولارًا سنغافوريًا).

ميلينيا ووك # 01-06
9 شارع رافلز
هاتف: +65 6733 8464
يوميًا: من الساعة 12 ظهرًا حتى 3 مساءً ، ومن 6 مساءً إلى 10 مساءً
أقرب محطة: City Hall / Promenade

بينما يعتبر Nakhon Kitchen مطعمًا أكثر من كونه مطعمًا ، إلا أنه خيار شائع بالنسبة للكثيرين بسبب طعامه التايلاندي الأصيل الميسور التكلفة. تشمل المأكولات المفضلة الدائمة Pad Thai و Beef Kway Teow و Green Curry Chicken و Stir-fried Pork with Thai Basil.

212 شارع هوجانج 21 # 01-341
هاتف: +65 6286 8785
يوميًا: 12 مساءً - 3 مساءً ، 5:30 مساءً - 10 مساءً
أقرب محطة: Kovan

يحتل Nouvelle Fusion Kitchen & amp Bar مركز الصدارة في SCAPE كمطعم اندماج حاد مع حزام ناقل تاباس مميز. من غير المألوف رؤية أي شيء بخلاف السوشي على أحزمة النقل ، ومن المؤكد أن Nouvelle Fusion Kitchen & amp Bar يفوز بالجديد. إليك معلومة أخرى - عناصر حزام ناقل التاباس الانصهار جميعها بسعر ثابت يبلغ 1.50 دولار سنغافوري لكل لوحة.

إلى جانب التاباس ، يقدم Nouvelle Fusion Kitchen & amp Bar أيضًا أنابيب انصهار راقية مع علامات أسعار معقولة بنفس القدر. فكر في الريستو ، كونفيت البط وأكثر من ذلك بكثير.

سكيب # 03-03 ،
2 أوركارد لينك ،
سنغافورة 237978
هاتف: +65 6834 4063
يوميًا: 11:30 صباحًا - 10 مساءً
أقرب محطة: سومرست

تستمد NUDE Seafood اسمها من الكلمتين & # 8216Nutritional & # 8217 و & # 8216Delicious & # 8217 ، مع تفانيهم في تقديم المأكولات البحرية الطازجة بأسعار معقولة للغاية.

يعد تركيز NUDE & # 8217s على استخدام المصيد عالي الجودة المطبوخ بأبسط الطرق أمرًا بسيطًا & # 8211 للسماح بنضارة المكونات في مركز الصدارة.

لا يوجد سوى خمسة عناصر في القائمة ، ومعظمها بأسعار معقولة بين 16 دولارًا سنغافوريًا و 22 دولارًا سنغافوريًا. استمتعنا بسمك السلمون (16 دولارًا سنغافوريًا) ، وهو سمك من درجة الساشيمي ومدخن بصلصة الهيكوري ، ويقدم مع & # 8220 الحبوب المنسية & # 8221 مثل الأرز الأحمر والحمص والشوفان واللوز # 8211 الحبوب التي نادرًا ما تؤكل ، وبالتالي ، اسم.

برج مارينا باي المالي 3
12 شارع مارينا ، رقم 01-02
سنغافورة 019982
هاتف: +65 6443 1167
من الإثنين إلى الجمعة: 8 صباحًا و # 8211 8 مساءً
مغلق يومي السبت والأحد
أقرب محطة: وسط المدينة

قد يكون Ryoshi Sushi Ikeikemaru مطعم سوشي على حزام ناقل ، ولكن لا تدع هذا يخدعك في التفكير في أنه مشترك ميديكور. لديهم السوشي الطازج بشكل مدهش بأسعار مناسبة للجيب - بالتأكيد يستحق المحاولة عندما تتوق إلى الطعام الياباني.

177 طريق وادي النهر
الطابق السفلي 1 محكمة ليانغ
هاتف: +65 6337 1022
يوميًا: 11 صباحًا - 9:30 مساءً
أقرب محطة: رصيف كلارك

قام مطعم Saveur في Purvis Street بعمل جيد من خلال تقديم الطعام الفرنسي غير المكلف. إن الطابور الطويل من الزبائن الجائعين خلال أوقات الوجبات دليل على شعبيتها.

ربما يكون من المستحيل العثور على مكان آخر يمنحك Pan Seared Foie Gras مقابل 8 دولارات ، و Duck Confit مقابل 9.90 دولارًا. لا يزال Saveur يستحق المحاولة لأولئك الذين يتناولون الطعام في الخارج بميزانية محدودة.

5 شارع بورفيس # 01-04
هاتف: +65 6100 1788
يوميًا: 12 ظهرًا و # 8211 2.30 مساءً ، 6 مساءً و # 8211 9.30 مساءً
أقرب محطة: سيتي هول

درجة فوق البقية & # 8211 التي & # 8217s كيف وصفنا & # 8217d أطعمة Sin Lee. إنه يختلف عن معظم المقاهي التي تقدم وجبة فطور وغداء نموذجية مثل Eggs Benedict و Pancakes. العروض هنا إبداعية ومطبوخة جيدًا ومنعشة.

طبقنا المفضل كان Soft Shell Crab Bun (19 دولارًا سنغافوريًا). سلطعون ذو قشرة ناعمة ومتبلة جيدًا مع الكيمتشي أيولي وسلطة منزلية محصورة بين كعكة محمصة & # 8211 نحن & # 8217d نعود مرة أخرى لهذا الغرض. تشمل الأطباق الأخرى التي تستحق التجربة The Breakfast Tortilla (19 دولارًا سنغافوريًا) وسلطة Aburi Broccoli Salad (12 دولارًا سنغافوريًا).

الدجاج المقلي والوافلز (21.90 دولارًا سنغافوريًا ، من ناحية أخرى ، لم يرق إلى مستوى الضجيج.كان الوافل وزبدة القيقب المذابة ممتازين ، لكن الدجاج المقلي كان محبطًا بعض الشيء.

4 جالان بوكيت هو سوي
هاتف: +65 6377 3170
الثلاثاء إلى الجمعة: 11 صباحًا و # 8211 9 مساءً
السبت: 9.30 صباحًا & # 8211 9 مساءً
الأحد: 9.30 صباحًا و # 8211 6 مساءً
أقرب محطة: تيونغ باهرو

يقع Spathe Public House في منزل تاريخي من الطوب والأخشاب على طول طريق محمد سلطان ، ويشجع تناول الطعام الجماعي من خلال تقديم الأطباق مع أجزاء دسمة مثالية للمشاركة.

الطعام غير مكلف نسبيًا ، وتشمل كلاسيكيات Spathe # 8211 Crispy Black-inked Hake (18 دولارًا سنغافوريًا) و Spathe Cheese Burger (14 دولارًا سنغافوريًا) و Salt Beef Sandwich على Ciabatta (22 دولارًا سنغافوريًا). نوصي بشدة أيضًا بفطائر الوافل البلجيكية والدجاج المقلي (17 دولارًا سنغافوريًا) ، والتي تعد واحدة من أفضل ما لدينا في المدينة.

8 شارع محمد سلطان # 01-01
هاتف: +65 6735 1035
من الإثنين إلى الجمعة: 12 مساءً و # 8211 11 مساءً
السبت و الأحد: 10 صباحًا و # 8211 11 مساءً
أقرب محطة: رصيف كلارك

مع منطقة في الهواء الطلق وبار على السطح ، يعد Supply & amp Demand Modern Bistro & amp Rooftop Bar في Esplanade Mall مكانًا رائعًا لتناول وجبة مريحة. يركزون على المأكولات الإيطالية ومأكولات جنوب شرق آسيا ، وقد تتوقع مزيجًا من طعام الشارع اللذيذ - من ماليزيا وإندونيسيا وبورما - مقدمًا بطريقة حديثة.

أسعار معظم الباستا والبيتزا والأطباق الرئيسية أقل من 20 دولارًا سنغافوريًا. تعال مع مجموعة كبيرة واطلب مجموعة متنوعة من الأطباق للمشاركة.

# 01-13 إسبلاند مول
8 شارع رافلز
هاتف: +65 6336 0588
من الإثنين إلى الخميس: 11:30 صباحًا و # 8211 11 مساءً
الجمعة والسبت: 11.30 صباحًا & # 8211 2 صباحًا
الأحد: 11.30 صباحاً و # 8211 11 مساءً
أقرب محطة: City Hall / Esplanade

هذه الإضافة الجديدة نسبيًا إلى مشهد المقهى ممتعة. واسع ، مضاء بشكل خافت ومثير ، شاي أخضر لاتيه جيد جدًا وأكثر من ذلك. أمام الرجال الذين يقفون وراء العلامة التجارية بنيامين باركر ، أصبحت The Assembly Ground في The Cathay المكان المفضل لدينا للاستراحة عندما نكون في منطقة Dhoby Ghaut.

في قائمة الطعام ، قاموا بتغطيتك بالمقبلات والسندويشات والبرغر والسلطات والشوربة والباستا والبيتزا والطعام المتأخر. من بين العديد من المعكرونة بورسيني كريم (17.50 دولارًا سنغافوريًا) تستحق الذكر. فكر في ثلاثة أنواع من الفطر والبيض برائحة الكمأة وكمية كبيرة من جبن البارميزان.

كمشجعين للبيض المخفوق ، كان علينا تجربة البيض المخفوق أوميغا 3 (14 دولارًا سنغافوريًا). من العار أنه لم يكن سيلانًا كما نرغب أن يكون. تشمل الإبداعات البارزة الأخرى التي يجب طلبها Ragout of Beef with Rosti (22 دولارًا سنغافوريًا) و Beef Chilli Fettucine (16 دولارًا سنغافوريًا) و The Assembly Wagyu Burger S $ 24).

# 01-21 كاثي
2 شارع مفيد
هاتف: +65 67333375
من الإثنين إلى الجمعة: 11 صباحًا - 10 مساءً
السبت و الأحد: 10 صباحًا - 10 مساءً
أقرب محطة: Dhoby Ghaut

متخصص أودون من اليابان يقدم أودون مصنوع يدويًا ورخيصًا ولذيذًا. هذا هو المكان الذي يعود فيه النظاميون مرارًا وتكرارًا للحصول على حل سريع.

177 طريق وادي النهر
ملعب B1 Liang
يوميًا: 11 صباحًا و # 8211 9:30 مساءً
أقرب محطة: رصيف كلارك

101 طريق طومسون
يونايتد سكوير # B1-07
يوميًا: 11 صباحًا و # 8211 9:30 مساءً
أقرب محطة: Novena

يقدم هذا المطعم الياباني غير الرسمي طعامًا لائقًا بشكل مدهش وبأسعار معقولة. معظم الأطباق سعرها أقل من 15 دولارًا سنغافوريًا ، وهناك العديد من مجموعات القيمة مقابل المال بسعر 9.90 دولارًا سنغافوريًا.

سوبر ماركت ميدي يا
177 طريق وادي النهر
# B1-50 مركز تسوق Liang Court
يوميًا: 10 صباحًا - 10 مساءً
أقرب محطة: رصيف كلارك


2. زوربا ، اليونانية تافيرنا

تقع على طول ضفة نهر كلارك كواي ، زوربا اليونانية تافيرنا هو المكان المثالي لتناول الطعام في الوجبات اليونانية المتواضعة لأولئك الذين يبحثون عن تجربة عشاء مميزة في موعد غرامي ليلاً.

لمغامرة طعام يونانية كلاسيكية ، جرب طبق التغميس (28 دولارًا سنغافوريًا)، مقبلات تقليدية تحتوي على كومة سخية من خبز البيتا الدافئ المنفوش مع ستة أنواع مختلفة من الصلصات محلية الصنع. بعد ذلك ، وليمة على طبق مشاوي مشكل (88 دولار سنغافوري) لتجربة طعام يونانية أصيلة حقيقية. يشمل الطبق الضخم كومة مليئة باللحوم المختلفة التي ستوقظ بالتأكيد آكلة اللحوم بداخلك!

الإعلانات

ضع علامة على نهاية حلوة لوجبتك باستخدام البقلاوة اليونانية (12 دولارًا سنغافوريًا) . تذوق الطبقات الهشة من فيلو المعجنات كما تذوب في فمك ، تنضح حلاوة رحيق ورائحة الجوز من الكمية السخية من المكسرات المختلطة المستخدمة.

زوربا اليونانية تافيرنا: 3A River Valley Road، Clarke Quay، # 01-02، سنغافورة 179024 | هاتف: +65 8558 1704 | ساعات العمل: 6 مساءً - 12 صباحًا (من الإثنين إلى السبت) ، مغلق يوم الأحد | موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك | انستغرام | موقع الكتروني


16 أفضل بوفيهات يابانية في سنغافورة ابتداءً من 18.90 دولارًا فقط

هذا روتيني عند تناول البوفيهات: سأستعيد المطعم ، وألتقط أقرب طبق وأحمّله بالطعام ، قبل حشو الطعام في فمي. على الرغم من أنه من الشائع تناول وجبة دسمة في البوفيهات ، بالنسبة لنا نحن السنغافوريين الواقعيين ، فنحن نأكل فقط ما يعادل قيمة أموالنا من الطعام.

لكن البوفيهات اليابانية مختلفة & # 8211 تأكل كل الساشيمي الذي تريده ، وتغادر المطعم بدون ذلك الجيلات الشعور في معدتك. سواء كنت من محبي شابو شابو أو اللحوم المشوية أو السوشي ، كن مطمئنًا أن المطبخ الياباني صحي ولن تضطر إلى حساب السعرات الحرارية الخاصة بك.

فيما يلي أفضل البوفيهات اليابانية في سنغافورة مرتبة من الأرخص إلى الأغلى.

1. سوكي-يا

استمتع بوعاء ياباني ساخن يغلي على نار هادئة ، مع حصص غير محدودة من شرائح اللحم البقري ولحم الخنزير والدجاج في Suki-ya. هناك 5 أنواع مختلفة من المرق يمكنك طهيها في شابو شابو: بوتانيكو وشابو شابو وواسابي وسوكيياكي وتونيو ميسو.

قم بتزيين اللحوم بالصلصات المتوفرة ، أو حتى قم بصنع الغمس الخاص بك باستخدام الثوم أو الفلفل الحار المفروم أو البصل الأخضر أو ​​الفجل المبشور. مع توفر الكثير من اللحوم ، لا تنس تناول بعض الخضروات الطازجة من بار السلطة! تحقق من قائمة منافذ البيع الخاصة بهم وساعات عملهم هنا.

أيام الأسبوع: الغداء 18.90 دولارًا (80 دقيقة) | العشاء 24.90 دولارًا (100 دقيقة)
عطلات نهاية الأسبوع / درجة الحموضة / عشية درجة الحموضة: الغداء 20.90 دولارًا (80 دقيقة) | العشاء 26.90 دولارًا (80 دقيقة)

2. مطعم Tenkaichi الياباني للشواء

يقدم Tenkaichi نوعين من أطقم البوفيه: بوفيه ديلوكس (39.80 دولارًا من الاثنين إلى الخميس و 44.80 دولارًا أمريكيًا من الجمعة إلى الأحد والعطلة الرسمية) ولهم بوفيه لحم واغيو المميز (64.80 دولارًا من الاثنين إلى الخميس و 69.80 دولارًا أمريكيًا من الجمعة إلى الأحد والعطلة الرسمية). لا يتم إنشاء جميع البوفيهات على قدم المساواة: يقدم بوفيه لحم الواغيو الفاخر لحم بقري واغيو بتدفق مجاني!

كما أن المأكولات البحرية الخاصة بهم ليست أقل جودة ، مع ماجورو ساشيمي ، حار ، روبيان ، حبار ، سلمون وشيشامو. لا تفوّت أيضًا تناول Yukke Sashimi ، وهو عبارة عن ساشيمي لحم بقري نيئ مغطى بصفار البيض.

عنوان: 6 شارع رافلز ، مركز مارينا سكوير للتسوق # 03-129 ، سنغافورة 039594
هاتف: 6293 4498
ساعات العمل: 11:30 صباحًا & # 8211 2 مساءً ، 6 مساءً & # 8211 10:30 مساءً

3. مطعم موميجي الياباني

يشتهر مطعم Momiji الياباني ببوفيه كينج كراب ، والذي يخضع للتوافر ، ولكن حتى عندما لا يكون متاحًا ، فإليك سبب كونه معقولًا: التدفق الحر Snow Crab و Cold Oyster و Fried Oyster و Oyster Shabu Shabu! مع 7 أنماط مختلفة من المحار ومجموعة كبيرة من الساشيمي والمأكولات البحرية الطازجة والمجهزة جيدًا ، يمكنك تناول الطعام على أكمل وجه.

يوجد أيضًا عداد لشابو شابو ، يقدم اللحوم التي يتم تدويرها ، مثل لحم الواغيو ولحم الخنزير الأسود kurobuta وبطن لحم الخنزير ، مع قاعدة حساء كيوشو. حتى طاولة الحلوى مثيرة للإعجاب مع آيس كريم Häagen-Dazs ، و فوندو الشوكولاتة ، والكعك ، والموتشي المتنوع.

عنوان: سيتي سكوير مول ، 180 طريق كيتشنر 208539 / ريفينيو هاوس ، 55 طريق نيوتن ، 307987
هاتف: 6509 1193 (سيتي سكوير مول) / 6253 2469 (دار الإيرادات)
الأسعار:

غداء أيام الأسبوع (12 ظهرًا & # 8211 3 مساءً): 24.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | 21.80 ++ دولار (كبار السن) | ++ 13.80 دولارًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)
عطلة نهاية الأسبوع / عشية PH / PH (11:30 صباحًا & # 8211 3:30 مساءً): ++ 39.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | 35.80 ++ دولار (كبار السن) | ++ 18.80 دولارًا أمريكيًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)
العشاء الاثنين والرقم 8211 الخميس (6 مساءً و 8211 10 مساءً): ++ 39.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | 35.80 ++ دولار (كبار السن) | ++ 18.80 دولارًا أمريكيًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)
الجمعة # 8211 عشاء الأحد (5:30 مساءً و 8211 # 10 مساءً): 42.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | $ 38.80 ++ (كبار السن) | ++ 20.80 دولارًا أمريكيًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)

4. مطعم أزمايا الياباني شابو شابو

لست متأكدًا من عدد المطاعم اليابانية الأصيلة في سنغافورة ، ولكن تم إنشاء مطعم Azmaya بواسطة اثنين من المطاعم اليابانية ذات اللون الأزرق الحقيقي. هم مشهورون بهم بوفيه واغيو ولحم الخنزير شابو شابو (90 دولارًا)، والتي تبعًا لحظك ، تكون في بعض الأحيان بخصم 50٪. إلى جانب تذوق شرائح لحم الواغيو الرقيقة ، جرب طبق الساشيمي والحبار المشوي.

عنوان: 30 روبرتسون كواي # 01-12 / 13 ، سنغافورة 238251
هاتف: +65 6737 6863
ساعات العمل: الثلاثاء & # 8211 الأحد 5 مساءً & # 8211 1 صباحًا

5. مشوي ساكورا علي الفحم و شابو شابو

من الأفضل زيارة ساكورا ليلاً & # 8211 الاستمتاع بنسيم البحر من مارينا كونتري كلوب ومشاهدة اليخوت التي تبحر أثناء شواء المأكولات البحرية الخاصة بك. هناك مجموعة كبيرة من الأطعمة المعروضة: السوشي والخضروات وبار السلطة ويونغ تاو فو وأنواع مختلفة من اللحوم والمأكولات البحرية. مع توفر كل من شابو شابو وشواية ، اغمس المأكولات البحرية في القدر الساخن واستمع إلى أزيز اللحم المشوي في نفس الوقت.

صديقة للأسرة وبأسعار معقولة ، حتى أن هناك خدمة حافلات مكوكية من محطة Sengkang MRT. لا تتفاجأ إذا اتصلت بالخطأ بخط هاتف ماليزي!

عنوان: 600 Punggol 17th Avenue، Marina Country Club، S829734
هاتف: 6385 8197
الأسعار:

غداء عطلة نهاية الأسبوع (12 مساءً & # 8211 4:30 مساءً): 28 ++ دولار (للبالغين) | 24 ++ دولار (كبار السن) | ++ 14.90 دولارًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)
العشاء الاثنين والرقم 8211 الخميس (5 مساءً ورقم 8211 10:30 مساءً): 30.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | $ 26.80 ++ (كبار السن) | ++ 14.90 دولارًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)
الجمعة # 8211 عشاء الأحد (5 م & # 8211 10:30 م): 33.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | $ 27.80 ++ (كبار السن) | ++ 15.90 دولارًا (للأطفال أقل من 12 عامًا)

6. تاجيمايا ياكينيكو

يقدم لك بوفيه تاجيمايا ياكينيكو الياباني المميز في عطلة نهاية الأسبوع تدفقًا مجانيًا لأفضل الأطعمة المتاحة & # 8211 لحم الواغيو ولحم الأنجوس ولحم الخنزير kurobuta والجمبري النمر والساشيمي. قم بشويها على شواية فحم يابانية أصلية ، والتي تأتي مزودة بنظام تهوية عالي التقنية يضمن لك عدم الرحيل برائحة دخان.

عنوان: 1 هاربورفرونت ووك ، # 01-102 / 103 Vivocity ، 098585
هاتف: 6377 0070
ساعات العمل: نهاية الأسبوع 11:30 صباحًا و # 8211 4 مساءً
الأسعار: $45.90++

7. مطعم Kiseki Japanese Buffet

انطلاقًا من عدد المرات التي رأيت فيها أشخاصًا ينشرون صورًا على Instagram مع تمثال السومو خارج المطعم ، يعلم الجميع شيئًا عن Kiseki. تُرجم Kiseki حرفياً على أنها "معجزة" ، وتُعرف باسم البوفيه الياباني الضخم بأسعار صغيرة و # 8211 معجزة للطلاب الذين يعانون من ضائقة مالية!

تناول ما يرضي قلبك من السوشي والساشيمي والتيبانياكي والياكيتوري والمشاوي والوعاء الساخن ، وحتى المأكولات اليابانية الغربية مثل المعكرونة والبيتزا. لا تتأخر الحلويات ، مع مجموعة مختارة من الفطائر والآيس كريم والحلويات اليابانية مثل الماتشا والأزوكي وحتى الماكرون.

فقط كن حذرا & # 8211 لا تريد أن تترك المطعم يشبه السومو عند الباب الأمامي!

عنوان: أورشارد سنترال # 08-01 / 02/03
هاتف: 6736 1216
ساعات العمل: من 11:30 صباحًا إلى 3 مساءً يوميًا من 6 مساءً إلى 10:30 مساءً يوميًا
الأسعار:

غداء أيام الأسبوع: 19.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | ++ 12.80 دولارًا أمريكيًا (طفل من 4 إلى 12 عامًا)
غداء عطلة نهاية الأسبوع: 27.80 ++ دولار (للبالغين) | ++ 17.80 دولارًا (طفل من 4 إلى 12 عامًا)
عشاء أيام الأسبوع: 31.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | ++ 15.80 دولارًا أمريكيًا (طفل من 4 إلى 12 عامًا)
عشاء عطلة نهاية الاسبوع: ++ 34.80 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | ++ 18.80 دولارًا أمريكيًا (طفل من 4 إلى 12 عامًا)

8. مطعم توداي الياباني

على الرغم من أن Todai هو مطعم بوفيه عالمي ، يقدم المأكولات الصينية والإيطالية والكورية وما إلى ذلك ، إلا أنه يشتهر بمأكولاته اليابانية و # 8211 Alaskan Snow Crab والمأكولات البحرية والسوشي والساشيمي. سرطانات ألاسكا الثلجية كبيرة الحجم ومليئة باللحوم ، على عكس الكماشة النحيلة التي قد تقدمها المطاعم الأخرى.

لا ينبغي التغاضي عن مطابخها الأخرى ، مع الأضلاع الرئيسية والفطائر الكورية والدجاج الحار وما إلى ذلك ، نظرًا لتنوع الأطعمة ، لا يمكن تذوق كل شيء ، وقد لا يكون من الحكمة المحاولة!

عنوان: # B2-01 The Shoppes at Marina Bay Sands، 2 Bayfront Avenue، Singapore 018972
هاتف: +65 6688 7771
ساعات العمل: Mon & # 8211 السبت 11:30 صباحًا & # 8211 3 مساءً ، 5:30 مساءً & # 8211 10 مساءً / الأحد 11:30 صباحًا & # 8211 4 مساءً ، 5 مساءً & # 8211 10 مساءً
الأسعار:

غداء أيام الأسبوع: $42++
غداء عطلة نهاية الأسبوع: $64++
عشاء الإثنين والرقم 8211 الخميس: $58++
الجمعة # 8211 عشاء الأحد: $68++

9. مطعم إيكوي الياباني

يُعد مطعم Ikoi الياباني ، الذي يُطلق عليه كثيرًا "أفضل بوفيه ياباني في سنغافورة" ، مجموعة شاملة من المأكولات اليابانية ، من الساشيمي والتيمبورا والياكيتوري إلى الرامن. الأكثر شهرة لانتشار الساشيمي الواسع ، سيكون عشاق الساشيمي بالتأكيد قادرين على أكل ما قيمته من أموال.

حتى الأجواء أصلية بشكل مثير للإعجاب & # 8211 يتم الترحيب بها من الخارج على الطراز الياباني الخشبي الكامل مع الفوانيس والستائر ، ومشاهدة طهاة السوشي وهم يعدون السوشي أمام عينيك.

عنوان: # 01-01 ، فندق ميرامار ، 401 طريق هافلوك
هاتف: (65) 6887 3788
ساعات العمل: 11:30 صباحًا - 2 مساءً ، 6 مساءً & # 8211 11 مساءً
الأسعار: غداء 38 ++ دولار ، عشاء 68.80 ++ دولار

10. مطعم إيرودوري الياباني

منافس آخر قريب على لقب "أفضل بوفيه ياباني" ، بوفيه إيرودوري الياباني الانتقائي يقدم أكثر من مجرد الدهن المعتاد & # 8211 تخيل توفو الشاي الأخضر ، إيبي مينتاى مايو ، وخد السلمون المشوي! يعد وجود العديد من أطباق الساشيمي سببًا كافيًا للقدوم ، ولكن جرب الأطباق الفريدة أثناء تواجدك هنا. وبأسعار معقولة وحقيقية ، فإن حقيقة أن الرئيس السابق إس آر ناثان قد تناول العشاء هنا دليل على شعبيته.

عنوان: 382 طريق هافلوك ، فندق ريفرفيو رقم 03-01 ، سنغافورة 169629
هاتف: 6737 2002
ساعات العمل: 11:30 صباحًا & # 8211 2:30 مساءً ، 6 مساءً & # 8211 10:30 مساءً
الأسعار: $36.80++

11. مطعم شينكي الياباني للبوفيه

لقد فوجئت بسرور عندما اكتشفت أن هناك بوفيهًا يابانيًا في القلب. يقع Shinkei Japanese Buffet Restaurant في Toa Payoh ، ويضم أكثر من 145 عنصرًا في قائمة بوفيه انتقائية. اختر من الأطباق اليابانية الأساسية من السوشي والساشيمي والياكيمونو إلى الأطباق الأكثر غرابة مثل معكرونة المنتاي وعصيدة أرز السلمون.

سواء كنت تتناول الطعام مع عائلتك أو مع مجموعة كبيرة من الأصدقاء ، يقدم مطعم Shinkei Japanese Buffet Restaurant الراحة ، خاصة مع توفر غرف خاصة دون أي تكلفة إضافية!

عنوان: 600 Lorong 4 Toa Payoh ، # 01-06 / 07/10 ، سنغافورة 319515
هاتف: (65) 3158 8527
ساعات العمل: 11 ص & # 8211 2:30 م ، 6 م & # 8211 10:30 م
الأسعار:

غداء أيام الأسبوع: $33++
غداء عطلة نهاية الأسبوع: $37++
عشاء يومي: $39++

12. مطعم هيماواري الياباني

حصل مطعم هيماواري الياباني على تقدير من وسائل الإعلام لبوفيه الطعام الياباني الشهير من قائمة المأكولات الانتقائية. مع مجموعة مختارة من أكثر من 100 طبق ، بما في ذلك الساشيمي والسوشي و Handrolls وحتى mochi وما إلى ذلك ، ستشبع بالتأكيد براعم التذوق لديك.

عنوان: 1 طريق أوركيد كلوب ، # 02-02 وحدة ميدان القيادة ، سنغافورة 769162
هاتف: 6934 3313
ساعات العمل: 11:30 صباحًا - 3 مساءً ، 6 مساءً و # 8211 10 مساءً
الأسعار:

الاثنين & # 8211 الخميس الغداء: $41.80++
عشاء الإثنين والرقم 8211 الخميس $45.80++
الجمعة & # 8211 غداء الأحد: $45.80++
الجمعة # 8211 عشاء الأحد: $48.80++

13. Kuishin Bo

انتشار الأطباق اليابانية في Kuishin Bo واسع جدًا لدرجة أنني لم أفكر مطلقًا في العثور على بعضها في البوفيه ، مثل شرائح سخية من unagi kabayaki (ثعبان البحر المشوي) ونقانق السلمون وطبق ممتع من البيض مع الوسابي الجانب. اختيار الحلوى الخاص بهم مثير للإعجاب أيضًا ، مع الكعك الصغير والفطائر والبرالين والهلام والدانغو لاستكمال تجربة البوفيه بأكملها.

انقر هنا للحصول على قائمة المنافذ وساعات العمل ، وانقر هنا للحصول على قائمة الأسعار.

14. مطعم سينكي الياباني

نظرًا لكونه واحدًا من أفضل البوفيهات اليابانية في سنغافورة ، هناك العديد من الأطباق (138 طبقًا على وجه الدقة) يمكنك تجربتها ، مثل الخيط الكاراتشي ، والشيشامو ، وإنوكي ماكي ، والمانجو كاليفورنيا ، وبالطبع الساشيمي ذو التدفق الحر. للمساعدة في الهضم الصحي ، لديهم سلطة مومو لتوازن الوجبة!

عنوان: 109 Killiney Road Singapore
هاتف: 6734 5565
الأسعار: $39++

15. مطعم شين يو الياباني

قد لا يكون من الممكن ترك شين يو يشعر بالجوع. مع أطباق مثل سمك دوري مغطاة بالجبن ، والسوشي بطن التونة المفرومة ، والبط المدخن ، والمنتاياكي الساخن ، تناول الطعام بما يرضي قلبك. يقدم المطعم أيضًا الكثير من اللحوم ، مثل شريحة لحم wafu tenderloin وأضلاع الترياكي الاحتياطية ورأس سمك السلمون المشوي.

عنوان: 16 Greenwood Ave، Hillcrest Road، Singapore 289209
هاتف: 6763 4939
ساعات العمل: 12 م & # 8211 3 م ، 6 م & # 8211 10:30 م
الأسعار:

غداء: ++ 39.90 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | + 23.90 دولار (طفل)
وجبة عشاء: 52.90 دولارًا أمريكيًا (للبالغين) | + 31.90 دولار (طفل)

16. مطبخ زن الياباني

اشعر بالذكاء والأناقة وأنت تتناول طعام Z’en shabu shabu وبوفيه المأكولات الانتقائية وسط أجواء هادئة. الطعام ليس أقل روعة ، مع 200 جرام من شريحة لحم الخاصرة ، ولحم الواغيو ، والساشيمي ، وشابو شابو الطازج من اليابان. انطلاقا من حجم الرخام في اللحوم ، فإن اللحوم المستخدمة طازجة وذات نوعية جيدة.

عنوان: 205 طريق وادي النهر ، UE Square # 01-75 ، سنغافورة 238274
هاتف: +65 6732 3110
ساعات العمل: من الاثنين إلى الجمعة 12 مساءً & # 8211 2.30 مساءً ، 6 مساءً إلى 10:30 مساءً / السبت ، الأحد وأمبير PH من 6 مساءً إلى 10:30 مساءً
الأسعار:

أيام الأسبوع: $52++
عطلات نهاية الأسبوع: $56++

أكل كل الساشيمي

عادةً ما تكون البوفيهات اليابانية ذات قيمة جيدة مقابل المال & # 8211 ، تقدم معظم البوفيهات المذكورة أعلاه الساشيمي الأساسي الذي يتدفق بحرية وحتى لحم الواغيو لتناول ما تستحقه من نقود ، في حين أن الأطباق الأخرى تبدو جديرة بما يكفي لتكون على قائمة انتقائية. نظرًا لشعبية البوفيهات اليابانية ، قم بالحجز (وتخطي وجبتك السابقة) لتكون آمنًا!


أفضل 50 مطعمًا في سنغافورة يجب أن تجربها

أكتوبر 2020: & rsquore نحتفل بحقيقة أنه يمكننا تناول العشاء مرة أخرى (بعد فترة الإقامة بأكملها في المنزل) مع الوافدين الجدد والمفضلات الدائمة. وأثناء تناول الوجبة في الخارج ، لم يكن الأمر كذلك بالنسبة لما اعتاد أن يكون عليه & ndash مع تدابير المسافة الآمنة وقيود الإغلاق المبكر & ndash it & rsquos لا تزال رائعة لتكون قادرًا على الاستمتاع بتناول وجبة ساخنة دون تناول الطعام خارج صناديق الطلبات الخارجية.

مرحبًا بك في Time Out Eat List ، أفضل مشهد للأطعمة في سنغافورة و rsquos منتقى بعناية. هذه هي ألذ الأماكن لتناول الطعام في هذه المدينة في الوقت الحالي: الأحدث والأكثر إبداعًا والأكثر تميزًا ، مرتبة من قبل المحررين المحليين الخبراء.

ليس عليك أن تنظر بعيدًا لتتعثر على طبق رائع في سنغافورة. تمتلئ المدينة بمطاعم تتخطى الحدود ويديرها طهاة مرصعون بالنجوم بالإضافة إلى اكتشافات الباعة المتجولين المتواضعة التي ستشبع شهيتك بسعر رخيص. Narrowing down the best restaurants in town to a list of 50 is no easy feat &ndash that's why we have separate lists for the best Japanese, French and Spanish restaurants among others &ndash but these are the places we think are worth a visit for unbeatable food, electrifying ambience and genial service to boot.

Eaten somewhere on this list and loved it? Know of a restaurant that should be on here instead? Share it with the hashtag #TimeOutEatList


10 Japanese Recipes To Recreate IRL From Anime – Ranked From Maggi Mee Master To Michelin-Star Chef


Japanese recipes from anime shows
Image adapted from: Fuji TV and @theterrafirma

From hit series such as Food Wars (Shokugeki No Soma) , Spirited Away ، و Ponyo, we’ve sussed out 10 iconic on-screen anime-inspired dishes that have us salivating and our stomachs rumbling for more.

If cooking isn’t your forte, that’s okay. These anime-inspired recipes are rated on a difficulty scale of 1-10, so even people whose culinary skills are limited to making instant noodles or microwaving frozen food can master some.

1. Tamago Kake Gohan – Silver Spoon

Difficulty level: 1/10


Image adapted from: Fuji TV

Tamago Kake Gohan, also known as “Eggs on Rice”, is exactly what its name suggests. You only need to know how to steam a bowl of rice and crack a raw egg without leaving eggshells behind.


Image adapted from: @theterrafirma and @theterrafirma

  1. Prepare a bowl of rice.
  2. Crack the egg on top of the rice.
  3. Drizzle with soy sauce.
  4. اخلط جيدا.

2. Ham Noodles – Ponyo

Difficulty level : 2/10


Image adapted from: Toho


Image adapted from: Toho

الاعضاء Ponyo will remember Ponyo’s obsession with food, especially her love for ham. ال أومامي dish doesn’t have an official name, but it goes by a few monikers – such as ham noodles, Ponyo noodles, and Ponyo ramen. Here’s how you can level up your instant noodles with just 2 ingredients:


Image credit: @koko8419

  • 1 packet of instant noodles
  • ماء
  • 1 slice of cooked ham
  • 1 بيضة
  • Green onion
  1. Boil water.
  2. Transfer the boiling water into a saucepan. Add the egg and add more boiling water until the egg is fully submerged.
  3. Cover the saucepan with a lid and wait for about 8 minutes. Proceed to الخطوة الخامسة in the meantime.
  4. After 8 minutes, retrieve the hard-boiled egg, cut it into half, and set aside.
  5. Chop green onion into bits.
  6. Slice the ham into halves. Put both ingredients aside.
  7. Add instant noodles in a bowl. Pour boiling water over the noodles and cover with a lid. Set aside for 3 minutes.
  8. After the first minute, separate the noodles and add in ham, hard-boiled egg and green onion. Cover the ramen bowl with a lid again.
  9. Wait for 2 more minutes and the dish is ready.

3. Calcifer’s Breakfast – Howl’s Moving Castle

Difficulty level: 4/10


Image adapted from: Netflix

Calcifer’s Breakfast من عند Howl’s Moving Castle is an iconic American breakfast with a supernatural twist – bacon and eggs cooked with the help of a demonic fire called Calcifer. You may not have a magical co-chef, but you can still whip up this hearty breakfast in just 3 steps.

نصيحة: Add bread, tomatoes and caramelised onions for an even more indulgent breakfast.


Image credit: jeffreyw

Ingredients for add-ons, optional:

  • 1 بصلة كبيرة
  • Sourdough bread
  • 1 tsp of thyme
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • Some slices of tomatoes
  • 1 tbsp red wine vinegar
  1. Heat the frying pan on low heat and fry the bacon until golden brown.
  2. Move the bacon to a corner of the pan and fry 6 eggs on low heat as well.
  3. Serve when the eggs are fried to your preferred doneness.
  1. Chop and mince the onion.
  2. Heat the frying pan on medium heat and fry the minced onions till translucent. Add a few slices of tomatoes.
  3. Season with thyme, salt, and red wine vinegar and fry for 1 minute.
  4. Serve together with the eggs, bacon, tomatoes, and sourdough bread.

4. Salmon with cream sauce – Porco Rosso

Difficulty level: 4/10


Image credit: Toho

Porco Rosso ’s salmon dish doesn’t have an official name, but avid stans of Studio Ghibli have noted that it’s basically a salmon steak with cream-based gravy and baby carrots on the side. While the following recipe isn’t exact, the resulting dish does look very similar to the OG dish spotted in the anime film.


Image adapted from: Kristin Lagman

  • 2 to 4 salmon fillets
  • 1 packet of baby carrots
  • 1 cup of water
  • 6 tbsp of butter
  • 2 tbsp of brown sugar
  • 2 tbsp of fresh lemon juice
  • ملح
  • فلفل اسود
  • 2 tbsp of all-purpose flour
  • 1 كوب حليب
  1. Remove salmon skin and season the salmon with salt and pepper.
  2. Add 2 tbsp of butter into a saucepan and heat on medium-low. Fry the salmon until both sides turn golden brown.
  1. Melt 2 tbsp of butter in a saucepan over medium heat. Add chopped garlic and shallots. Stir well until the garlic turns light brown.
  2. Lower the heat to medium-low and add flour. Mix well until the mixture thickens.
  3. Add milk while stirring. Mix until the mixture thickens again.
  1. Add baby carrots and 1 cup of water until it boils. Poke the carrots with a fork to check if it is soft enough.
  2. Drain the baby carrots and add 2 tbsp of butter. Add salt and pepper as seasoning.
  3. Add 2 tbsp of brown sugar. Mix well until the mixture thickens.
  4. Transfer the salmon onto a plate and pour the cream sauce over it. Place the glazed carrots on the side of the plate.

5. Cream Stew – The Secret World of Arrietty

Difficulty level: 5/10


Image adapted from: Netflix

في حين The Secret World of Arrietty didn’t show a recipe for this dish on screen, many fans have surmised that it is a classic Japanese cream stew. Made with vegetables and a milk-based roux, this heart-warming stew is best served hot on a cold day. For an even heartier dish, you can add chicken or pork cubes.


Image adapted from: @ahrumiejin

  • ½ a cauliflower
  • 1 broccoli
  • 1 large carrot
  • 3 small potatoes
  • 1 small leek
  • ¼ cup of flour
  • ½ cup of milk
  • ⅓ clove of garlic
  • 5 cups of water
  • ملح
  • فلفل
  • Finely chopped parsley
  1. Chop the carrots, broccoli, cauliflower, and potatoes into small pieces.
  2. Slice the leek into thin slices.
  3. Mince the garlic.
  4. Heat olive oil on medium heat and cook the sliced leeks till it has softened.
  5. Add about 5 cups of water and 1 tsp of salt.
  6. When the water has reached a boil, add all of the chopped vegetables. Make sure that the vegetables are fully submerged in water.
  7. Boil for less than 5 minutes. Pierce with a fork to see if the vegetables are soft enough.
  8. Remove the vegetables from the pot and set it aside.
  9. With the remaining water left in the pot, add flour and milk. Whisk until it reaches a thick consistency.
  10. Boil the mixture while whisking . Add the boiled vegetables and season it with salt and pepper.
  11. Transfer it to a bowl and garnish with parsley.

6. Pork Katsudon – Yuri. on ICE

Difficulty level: 6/10


Image adapted from: TV Asahi


Image adapted from: TV Asahi

Yuri. on ICE is a sports anime about Yuri Katsuki, a Japanese figure skater training for the Grand Prix Championship. Pork Katsudon takes on a central role as it represents Yuri’s zest for ice-skating.

Pork Katsudon is also a classic Japanese dish that can be found in Japanese fast-food restaurants.


Image credit: @maechiyan85

  • 1 slice of pork loin
  • ملح
  • فلفل
  • 2 tbsp of fish sauce
  • طحين للغبار
  • 1 tbsp of water
  • ½ cup of panko bread crumbs
  • 50 ml of water
  • 1 tbsp of soy sauce
  • 1 tbsp of mirin
  • ¼ of dashi stock
  • 1 tsp of sugar
  • ⅓ an onion
  • 2 بيض
  • 1 cup of cooked rice
  • Cooked peas (optional)

  1. Make small cuts on the pork loin.
  2. Season the pork loin with salt and pepper on both sides.
  3. Coat the pork loin in flour on both sides.
  4. Whisk 1 egg and 1 tbsp of water and mix well. Coat the floured pork loin with the egg mixture.
  5. Coat the pork loin with panko bread crumbs and set aside.
  6. Heat oil in a saucepan or a deep fryer till the oil bubbles. Submerge the pork loin into the oil and fry till golden brown.
  7. Set the pork loin aside and use paper towels to soak excess oil.
  8. Cut the pork loin into slices.
  1. Slice the onion thinly.
  2. Add soy sauce, sugar, mirin, and dashi stock into a pan on medium heat. Mix well till everything is dissolved.
  3. Add sliced onion and lower the heat to a simmer. Cook for 5 minutes or till the onion is translucent.
  4. Crack an egg and whisk it in a bowl.
  5. Place the pork loin atop the onion and pour the beaten egg in.
  6. Cover the pan with a lid for less than 1 minute.
  7. Add cooked peas and serve it with a bowl of rice. (Optional)

7. Furikake Rice – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Furikake Rice first made its debut in episode 2 of Food Wars. Although it is only made of rice, scrambled eggs, chicken, and green onions, this simple dish relies on a secret ingredient to make it special: gelatin cubes. This recipe is a tad difficult if you have little cooking experience, but it gets easier after you’ve prepared the chicken broth.


Image adapted from: Feast of Fiction

  • 2 tbsp of sesame oil
  • 7-8 chicken wings
  • 2 tsp of bonito or fish soup stock
  • 5-6 cups of water for the broth, and ½ cup of water for the gelatin
  • 2 tsp of grated ginger
  • 1 tbsp of sugar
  • 3 tbsp of light soy sauce
  • 1/4 cup of sake
  • 2 tbsp of gelatin
  • 4 بيضات
  • 2 green onions
  • 1 cup of white rice

  1. Heat the pan and add in sesame oil. Once heated, fry the chicken wings till it’s golden brown on both sides. Keep the sesame oil and set the chicken wings aside.
  2. Pour water and soup stock into a pot till the mixture boils. Add the cooked chicken wings and cook it in medium to low heat.
  3. Add ginger, soy sauce, sugar, and sake into the sesame oil in a pan. اخلط جيدا.
  4. Transfer everything into the simmering broth for 20 minutes. Remove the layer of scum, if there’s any.
  5. Remove the chicken wings from the pot and set aside.
  1. Mix gelatin and half a cup of water together, then add into the broth. Mix again.
  2. Prepare a tray and coat it with butter. Add the broth and wrap it with cling film before putting it into a fridge for 2 hours.
  3. The end-product is a solidified broth. Slice it into small cubes.
  1. Add eggs into a bowl and whisk it.
  2. Prepare a pan on low heat and pour in the whisked eggs.
  3. Continue whisking the eggs on the heated pan until it has semi-solidified.
  1. Slice green onions into fine bits.
  2. Prepare a bowl of rice and add scrambled eggs until it covers the rice.
  3. Debone the chicken wings and add it onto your rice, or place it separately on another plate.
  4. Sprinkle the gelatin cubes and watch it melt over the eggs and rice.

8. Chaliapin Steak Don – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Chaliapin Steak Don appeared in a cooking showdown during episode 7 of Food Wars. A talented chef, Soma, surprises the panel of judges with an addictive meat-based dish made from cheap ingredients. If you’ve recently transcended from “newbie” to “being able to cook”, لحم up your cooking skills with this Japanese-inspired steak.


Image adapted from: @antoinely

  • 1 beef sirloin
  • 1 بصلة
  • ملح
  • فلفل
  • 1 tbsp of potato starch
  • 1 bowl of rice
  • Umeboshi (pickled plum) paste
  • ¼ cup of red wine
  • 2 tbsp of soy sauce
  • 10g of unsalted butter

  1. Chop and mince the onion.
  2. For a tender texture, pound the beef on both sides with a kitchen mallet until it turns flat.
  3. Wrap the tenderised beef with minced onion on both sides. Cover it with cling wrap and set aside for 30 to 45 minutes.
  4. Remove the minced onion from the beef. Season the beef with salt and pepper. Keep the minced onion for later.
  5. Add a small amount of cooking oil and fry the steak to your preferred doneness.
  1. Set aside the cooked steak and add butter into the same pan until it melts.
  2. Add red wine, soy sauce, and potato starch to the melted butter. اخلط جيدا. Once done, set the red wine mixture aside.
  3. Add 2 tbsp of butter and minced onions into the same pan on medium heat. Add the red wine mixture and salt and pepper for seasoning. Cook until the minced onions turn brown.
  1. Mix rice with umeboshi paste.
  2. Cut the beef into slices and put it on top of the bowl of rice.
  3. Garnish it with caramelised onion.

9. Gotcha Pork Roast – Food Wars

Difficulty level: 7/10


Image adapted from: Netflix

Gotcha Roast Pork is another highly raved anime dish spotted in Food Wars. Wrapped with bacon and baked with a faint scent of rosemary, this potato-based creation sets the benchmark high as the first dish of the anime series.


Image adapted from: Kitchen Waifu

  • 3 russet potatoes
  • ¾ cup of king oyster mushrooms
  • ¾ cup of onion
  • 2 packs of thick-cut bacon
  • 2 to 4 sprigs of fresh rosemary
  • Watercress
  • ملح
  • فلفل
  • Baker’s twine
  • Sweet sake صلصة الصويا
  • ½ cup of red cooking wine
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة

  1. Peel and cut the potatoes into cubes. Steam for 10 to 12 minutes until the potatoes are soft.
  2. Mash the potatoes and set aside.
  3. Chop both the onion and king oyster mushroom finely.
  4. Heat the saucepan on medium heat and fry the minced onions and king oyster mushrooms with olive oil. Cook until golden brown and set aside.
  5. Mix the mashed potatoes, fried minced onions, and king oyster mushrooms. Mash it to form a huge oval loaf.
  6. Wrap the mashed mixture with strips of bacon. Tie it with baker’s twine so that it won’t fall apart.
  7. Add parsley on top of the bacon.
  8. Heat the oven to 148°C and bake for 35 to 45 minutes until the bacon is golden brown.
  1. Add wine, soy sauce, and butter into a frying pan on medium heat until it bubbles. Remove from heat.
  2. Once the bacon is ready, cut the baker’s twine and pour the wine sauce all over it. Add watercress as a garnish.

10. Steamed Red Bean Bun – Spirited Away

Difficulty level: 8/10


Image adapted from: Netflix

ال Steamed Red Bean Bun was sighted in the best-animated film of all time – Spirited Away . Chihiro, the protagonist, munched on a mega-sized red bean steamed bun as she gazed into the night. While it’s much easier to buy it from a supermarket, making this pastry from scratch can be pretty fun and satisfying.


Image adapted from: @y.and.co


These sushi rolls taste great with teriyaki chicken, avocado, and fresh asparagus. You can certainly sub other fillings, such as cooked or fried shrimp, fried crab, imitation crab meat, tofu, or sushi grade raw fish. Other fresh filling ideas include carrots, cucumbers, kaiware sprouts, cream cheese, or mango.

For rice:

For teriyaki chicken:

  • 1 boneless, skinless chicken breast
  • Bottled teriyaki sauce
  • Sesame oil
  • سكر بني

For sushi rolls:

On the side:

  • Pickled ginger
  • Wasabi
  • Sriracha mayonnaise
  • Sriracha mayonnaise
  • Fried onions (I got mine at an Indian grocery store)

10 Must-Try KWAY CHAP In Singapore, For Tender Braised Offal With Smooth Rice Noodle Sheets

Kway Chap may not be the kind of hawker food people have an immediately liking to, but I find myself more drawn to the dish the older I get.

For the unacquainted, Kway Chap consists of two parts: the kway or flat, broad rice sheets in a dark soy-based broth.

This is paired with braised sides like pig intestines, pork belly, pork rind, pig tongue, pork trotters, duck meat, tau kwa, tau pok, fishcakes, preserved salted vegetables, and braised hard-boiled eggs.

Though this Teochew dish looks ‘simple’, it requires meticulous preparation.

In Singapore, you often find this dish paired with Braised Duck Rice.

Some of the well known Kway Chap stalls include Double Spring Teochew Lor Duck Kway Chap (Pek Kio), Covent Garden Kway Chap (Havelock Food Centre), Lao San Kway Chap 老三餜汁 (Kebun Baru Palm View), Guan Kee Kway Chap (Toa Payoh Lor 8), Jin Ji Teochew Braised Duck & Kway Chap (Chinatown Food Centre), Ying Yi Kway Chap (Cheng San Market), Hai Fa Kway Chap (New Upper Changi Road), Lai Xing Cooked Food (Hainanese Village), Chai Chee Kway Chap (Bedok 216), San Ba Wang Guo Zhi Shu Shi (Sembawang Hills Food Centre), and Ah Keat Kway Chap and Pig Organ Soup (Marsiling Crescent 211 Lucky Star Coffee Shop).

Chris Kway Chap 瑞庆粿汁
216 Bedok North Street 1, #01-80 Block 216 Bedok North Street 1 Market & Food Centre Singapore 460216
Opening Hours: 8am – 2pm (Thu – Sun), Closed Mon – Wed

This highly-recommended stall often attracts long line once it opens at 8am in the morning, and till 2pm (or sold out).

Though not the cheapest of them all, you can get a bowl of kway and a platter for meats starting at $5.00.

This is a “set menu” which includes the chef’s choice of 5 items. So some customers may not like that they cannot choose their preferred 5 items.

You can choose to top up additional items such as egg, tau pok, tau kwa, pig skin, pork knuckle, pork belly, preserved vegetables (only weekends) and tau kee.

The secret comes the seemingly bottomless pot, simmering a well-balanced braising liquid – it is both sweet and savoury and carries herbal notes.

All ingredients, from thoroughly cleaned intestines to pork belly, are braised for hours in this potent pot of umami flavour.

Another secret to its success is that Chris is particular about keeping all the intestine and parts clean, and braises them separately (rather than dump them together in a pot). Chris Kway Chap (Bedok 216)

Garden Street Kway Chap 呀侖街粿汁
49A Serangoon Garden Way, #01-21 Serangoon Garden Market, Singapore 555945
Opening Hours: 8am – 3pm (Wed – Sun), Closed Mon, Tues

One of the most popular stalls in Serangoon Gardens Food Centre, Garden Street Kway Chap is known for its diners lining up to buy their highly rated rice noodle sheets and braised meats.

Founded in the 1940s by the late Mr. Koh, it has been run by grandson Jason since 2005.

Jason prepares, cuts, and arranges his food meticulously, so do be prepared to wait.

Their Kway Chap has a noticeably lighter flavour compared to other stalls. The boiled flat rice sheets Shi Le Yuan 實叻園
Redhill Food Centre, 85 Redhill Lane Singapore 150085
Opening Hours: 11am – 8pm (Mon – Sun)

Shi Le Yuan 實叻園 (selling Kway Chap) was once listed in the Michelin Guide Singapore in 2017, and made its return back in the 2019 list with a Michelin Plate.

The Kway Chap is affordably priced at $3 or $4 for individual portion, $6 or $7 if you intend to share.

I enjoyed that the intestines were soft and without that wonky after-taste. Perhaps the pork belly could have been softer, and customers may prefer tender and fattier melt-in-your-mouth texture.

Compared to some other stalls which are usually heavier and dark braising sauce, could tell that this takes on a milder and perhaps ‘healthier’ approach. Maybe it has got to do with the customer base being generally more elderly. Shi Le Yuan (Redhill Food Centre)

Ah Heng Duck Rice 同济前阿兴鸭饭
531A Upper Cross Street, #02-64 Hong Lim Market & Food Centre, Singapore 051531
Tel: +65 9023 9420
Opening Hours: 6:30am – 4pm (Tues – Sun), Closed Mon

Ah Heng at Hong Lim Food Centre sells Kway Chap ($4 for one pax) with pig intestines.

ال kway – the broad, flat rice sheets were smooth though nothing to shout about, in a bowl full of the dark soy sauce gravy “chap”.

What’s the draw was all its ingredient, from the greasy pork belly, soft and tender intestines without a strong smell, and the braised egg, all drenched in this dark sauce.

I worried a little about my cholesterol levels, but the soft pig skin was totally appealing. Ah Heng Duck Rice (Hong Lim Food Centre)

* Follow @DanielFoodDiary on Facebook, Instagram and Youtube for more food news, food videos and travel highlights. DFD paid for food reviewed unless otherwise stated.


Dim Sum Deliveries

Pretty much all restaurants above have sorted out delivering dim sim since the circuit breaker was put in place. We make special mention of some dim sum restaurants in Singapore offering dim sum bento boxes or dim sum buffets delivered to your door!

Mitzo Restaurant (Dine-in closed, Deliveries only)

Mitzo used to be special for dim sum as they had a weekday dim sum lunch set at $28 and most excitingly, a weekend Dim Sum Brunch (all-you-can-eat $68) with a kids’ room (organised activities, colouring and TV). However Mitzo has yet to open again post circuit-breaker and is only offering dim sum deliveries plus other items from their takeaway menu.
Mitzo Restaurant, Level 4 Grand Park Orchard, 270 Orchard Road, Singapore 238857, Tel: (+65) 6603 8855, www.mitzo.sg

Wan Hao Chinese Restaurant

Wan Hao Chinese Restaurant offers a takeaway dim sum bento box from $15 for 7 pieces of dim sum (choose from two dim sum lunch set menus).
Wan Hao Chinese Restaurant, 320 Orchard Road, 3F Marriott Hotel, Tel: (+65) 6831 4605, www.singaporemarriott.com

Mister Wu

Mister Wu delivers dim sum from Truffle Xiao Long Bao to Mentaiko Har Gao or plump for the Dim Sum Buffet ($69.90) delivered to your day. This dim sum feast is self-proclaimed as the first and only buffet for dim sum in Singapore that is available for delivery. Every dim sum Buffet Set comes with one piece of every single dim sum on the menu – that’s 18 different dim sum to enjoy on your sofa.
Mister Wu, several locations, www.misterwu.sg

Peach Garden

Peach Garden has special dim sum bentos from $9.90 for takeaway and free delivery for orders above $68.
Peach Garden, Multiple outlets islandwide, Tel: (+65) 6451 3233, Dim Sum Tea Buffet 3pm-5pm, www.peachgarden.com.sg/promotions

Did we miss out your favourite dim sum in Singapore? Tell us please! Email [email protected]

Please note all dim sum menus, offerings and prices are subject to change – always call ahead to reserve and ask about any relevant information then.

Beate is our Senior Editor. Beate spent her childhood in East Africa before moving to the UK, and arrived in Singapore in 2009 purely in search of sunshine #truestory. Beate (pronounced Bay-ah-ta) is a mama to two, so life is a constant balance between small person entertainment and hunting down the best stories in town.


شاهد الفيديو: جولة في جوهرة شانغي بسنغافورة. أحدث إضافة لـأفضل مطار (شهر نوفمبر 2021).