أحدث الوصفات

معجنات معجون اللوز ثيرمومكس

معجنات معجون اللوز ثيرمومكس

وصفة معجنات معجون اللوز ثيرمومكس بتاريخ 06-06-2012 [محدث في 2018-09-03]

معجنات عجينة اللوز هي واحدة من أفضل المعجنات التي تصاحب شاي الساعة الخامسة. تم تزيين هذه المعجنات باللوز والكرز المسكر ، وهي انفجار حقيقي في الذوق بفضل وجود اللوز وجوهر الفانيليا. يعد تحضيرها باستخدام Thermomix سريعًا جدًا ، ولهذا السبب يمكنك صنع معجنات معجون اللوز الخاصة بك بقدر ما تريد.

طريقة

طريقة عمل عجينة اللوز ثيرمومكس

ضع السكر في الوعاء: 30 ثانية بسرعة تربو
امزج اللوز المقشر من الفتحة الموجودة في الغطاء مع تحريك الشفرات بسرعة تربو 7: 30 ثانية
أضف بياض البيض وجوهر الفانيليا: 30 ثانية السرعة 4 املأ كيس المعجنات بالمزيج الذي تم الحصول عليه واصنع بعض المعجنات عن طريق ضغط العجين مباشرة على طبق الفرن المغطى بورق مضاد للدهون وزين كل عجينة من عجينة اللوز بنصف حبة كرز ملبس

اترك عجينة اللوز تجف لمدة 12 ساعة ، وهو الوقت اللازم لتجف المعجنات ولا تفقد شكلها أثناء الطهي.
في صباح اليوم التالي ، سخني الفرن على حرارة 180 درجة واخبزيه لمدة 8/10 دقائق.
اتركي عجينة اللوز تبرد ، ثم ارفعيها من المقلاة وقدميها.


فيديو: Biscotti di pasta di mandorle Come fare la pasta reale, ricetta per 40 pasticcini (شهر اكتوبر 2021).