وصفات غير عادية

فطائر على البخار

فطائر على البخار

وصفة الفطائر على البخار بتاريخ 18-09-2017 [محدث في 27-08-2018]

المافن المطبوخ على البخار هو حلوى شرقية نموذجية ، فائقة النعومة ولذيذة. المكونات هي الأكثر تقليدية ولكن من الواضح أن الخصوصية تكمن في طهيها داخل قدر بخاري مصنوع بدقة من الخيزران! حتى لو كانوا شرقيين أو يابانيين ، فأنا لا أعرف ما إذا كان لديهم شيء ، أوصي بهم لأنهم سهلون جدًا في التحضير والعجين ناعم جدًا حقًا ، مثل السحابة تقريبًا.
فطائر المافن على البخار هي آلهة حلويات بدون فرن يمكنك تحضيرها لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة صحية ، سيحبها أطفالك. أصدقائي الذين أترككم ، حتى هذا الصباح أفسدت ، أنا غارق في الأوراق ولدي إليسا هنا في المكتب معي التي ترغب في إفساد شيء ما ... ساعدوني! أحواض ونراكم لاحقا: *

طريقة

كيفية صنع المافن على البخار

في وعاء ، اخلطي السكر والبيض والزيت والماء حتى تحصلي على خليط متجانس.

نضيف الدقيق والبيكنج باودر وابدأ العمل مرة أخرى حتى يصبح الخليط كثيفا وخاليا من الكتل.

صب نصف الجرعة في أول 3 أكواب.

نضيف الكاكاو إلى الوعاء مع باقي الخليط ونعمل حتى يندمج تماما.

الآن نضع خليط الكاكاو في الأكواب الثلاثة الأخرى.
عندما يبدأ القدر الذي يحتوي على الماء في الغليان ، ضع القدر البخاري في الأعلى والأكواب بالداخل.
يُطهى مع الغطاء لمدة 15-20 دقيقة.

الكعك المطهو ​​على البخار جاهز للاستمتاع به.



فيديو: فطائر على البخار بحشوة اللحمه المفرومه (شهر اكتوبر 2021).