وصفات تقليدية

مربى العنب الفراولة

مربى العنب الفراولة

وصفة مربى العنب الفراولة بتاريخ 17-02-2015 [تم التحديث في 12-02-2018]

مربى العنب الفراولة هو أحد تلك المربى التي تغزو على الفور لرائحتها اللذيذة. أثناء التحضير ، تم غزو المكتب عمليا برائحة لطيفة وحساسة التي أغرت الفتيات على الفور لتذوقه. الإجراء مشابه للإجراء المتبع في المربى الأخرى ولكن هذه المرة استخدمت خدعة لجعل المربى أكثر كثافة. عندما مررت على العنب في مطحنة خضروات ، حصلت على سائل بدون لب بالطبع وكنت أخشى أوقات الطهي الطويلة ، لذلك كنت أميل إلى إضافة البكتين. ثم استشرت أمي التي اقترحت أن أضيف تفاحة مقطعة ، وهي فاكهة غنية البكتين الذي كان بمثابة عامل التبلور الطبيعي.
أفضل مربى على الإطلاق من حيث المذاق والكثافة ، جربه بنفسك ؛)

  • جرعات 2 برطمان:

طريقة

كيفية صنع مربى الفراولة والعنب


فيديو: كيفية تعقيم القارورات الزجاجية والاحتفاظ بالمربى لمدة طويلة (كانون الثاني 2022).