وصفات تقليدية

بودنج الشوكولاتة

بودنج الشوكولاتة

وصفة حلوى الشوكولاتة بتاريخ 28-02-2017 [آخر تحديث في 15-05-2017]

حلوى الشوكولاتة هي وصفة ما زلت أفتقدها على المدونة. أ حلوى ملعقة محضرة بمكونات بسيطة مثل الحليب والسكر والزبدة والشوكولاتة ، وهي كلاسيكية ولكنها محبوبة للغاية ، والتي تعيدنا إلى ذكريات الطفولة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تخصيصه ، على سبيل المثال عن طريق إضافة قشر البرتقال المبشور ، أو ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير أو ملعقة كبيرة من الروم أو القش. ال بودنج الشوكولاتة يمكن تقسيمها إلى أجزاء مفردة أو سكبها في قالب واحد. يمكنك تقديمه عاديًا أو مغطسًا بالسكر البودرة ، لقد اخترت إعداد أجزاء فردية مريحة ثم تزيينه بغصن من الكريمة المخفوقة وبلاك بيري. لصنع حلوى البودينغ الخاصة بي ، استخدمت الوصفة المذكورة في لازانيا الشوكولاتة ، فهي خالية من البيض ومن بين كل من تذوقها ، في الوقت الحالي هي نسختي المفضلة. في منزل Misya ، تستمر الأنفلونزا وتنتشر ، وسنمضي يومًا آخر بصحبة tachipirina والعصائر والمناديل الورقية. نتمنى ان نمر قريبا: / عيد سعيد لمن يمر هنا: *

طريقة

كيفية صنع بودنغ الشوكولاتة

نقطع الشوكولاتة ونتركها جانبًا.

يوضع الحليب مع الفانيليا في قدر ويُغلى المزيج.

في هذه الأثناء ، في قدر أخرى سميكة القاع ، تذوب الزبدة.

أضف السكر واخلط.

نضيف الشوكولاتة ونتركها تذوب مع الاستمرار في الخلط.

أضيفي الدقيق أيضًا مرة واحدة واخلطيهم.

أخيرًا ، أضيفي الحليب المغلي ببطء (بعد التخلص من الفانيليا).

اتركه ينضج مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق على الأقل.

صب البودينغ في قوالب سيليكون مبللة قليلاً (يمكنك أيضًا استخدام قوالب الألمنيوم التي يمكن التخلص منها) واتركها تبرد.
ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.

اخرجه بلطف وقدم بودينغ الشوكولاتة على الفور.


فيديو: بودينغ او محلبي كريمي بنكهة الشوكولاته على طريقة التركية مع نسرين (أغسطس 2021).