وصفات تقليدية

طبق الخرشوف

طبق الخرشوف

وصفة الخرشوف باتيه بتاريخ 05-12-2017 [محدث في 2017-12-05]

ال طبق الخرشوف ممنكم صلصات الخبز المحمص البارد. لفعل هذا صلصة الخرشوف بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تنظيف الأخير وغليه في الماء والخل ، ثم نقلهم إلى خلاط مع اللوز والزيت والملح والفلفل. الآن بعد أن اكتشفت كيفية صنع كريم الخرشوف، يمكنك اختيار هذه الوصفة كمقبلات عيد الميلاد! أكرس نفسي كل عام للمقبلات والمقبلات والخبز المحمص هي نقطة قوتي ، لذا من المؤكد أنها ستكون في قائمتي ، لإحباط زوجي الذي لن يأكلها ؛)

طريقة

كيفية صنع باتيه الخرشوف

نظف الخرشوف وقطّعها إلى شرائح ، ثم اتركها تستريح لمدة 10 دقائق في الماء وعصير الليمون.
لتنظيفها بشكل أفضل يمكنك اتباع الدليل المحدد.

قم بغليها في الماء المملح والخل لمدة 20 دقيقة من بداية الغليان.
صفيها واتركيها تجف بقطعة قماش نظيفة.

في هذه الأثناء ، نقطع اللوز في الخلاط.
ثم نضيف الأرضي شوكي والملح والفلفل والزيت ونقطعها أيضًا للحصول على كريمة ناعمة ومتجانسة.

باتيه الخرشوف جاهز للتقديم ، ربما مع خبز محمص مقرمش.


فيديو: جواز خرشف أبيض بالزيتون les cardes avec les olives vertes (سبتمبر 2021).