وصفات تقليدية

بطاطس زيبول من ثيرمومكس

بطاطس زيبول من ثيرمومكس

وصفة بطاطس زيبول من ثيرمومكس بتاريخ 09 2015 [تم التحديث في 18-04-2017]

البطاطس زيبول هي واحدة من الحلويات النابولية النموذجية لسان جوزيبي ، أعدت لمرافقة أو استبدال زيبول دي سان جوزيبي.
يتم تحضيرها من عجينة من البطاطس ، متشابكة على شكل حرف "L" ، ثم تقلى ثم تمر في السكر. مع هذه الوصفة يمكنك صنعها بالثرمومكس.

طريقة

كيفية صنع البطاطس زيبول بالثرمومكس

ابشر قشر الليمون والسكر لمدة 20 ثانية. في فيل. توربو ووضعها جانبا.
قشري البطاطس وقطعيها إلى مكعبات ، أضيفي 500 جرام من الماء واتركيها لمدة 25 دقيقة. 1 ، درجة الحرارة. فاروما.
صفي البطاطس ، ضعيها في إبريق الزبدة واخلطيها لمدة دقيقة واحدة على الأقل. 4.
ثم نضيف السكر والبيض والخميرة المفتتة ونعجن لمدة دقيقتين. 5.
أخيرًا نضيف الليمونسيلو والدقيق والملح ونعجن لمدة 3 دقائق. الأذن.

شكلي بعض حبال العجين ، بسماكة حوالي 1 سم ونصف وطول حوالي 20 سم ، واقطعوا النهايات للحصول على "Ls" مخطوطة ، أو ببساطة أغلقوها في شكل حلقة.
دع زيبول يرتفع على لوح معجنات مطحون لمدة ساعتين ، متباعدًا جيدًا.
صب زيت البذور في مقلاة عالية الجوانب وانتظر حتى يسخن ، ثم اقلي الزيبول حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
جففهم سريعًا على ورقة ماصة ، ثم مررهم ، وهم لا يزالون ساخنًا ، في السكر وقدمهم.


فيديو: افضل بروتين بار. مشترياتي من اي هيرب (ديسمبر 2021).