وصفات تقليدية

وافل البطاطس

وافل البطاطس

وصفة وافل البطاطس 02-03-2016 [تم التحديث في 27-08-2018]

فطائر البطاطس عبارة عن مقبلات بسيطة ولذيذة لتكون بمثابة فاتح للشهية أو ككسر للجوع. إنه خليط من البيض والحليب والزبدة والدقيق المخصب بالبطاطس والبصل والجبن المبشور. الآن لديّ الطبق في المنتصف وعلي أن أجعله يعمل ، لذا بعد الفطائر الحلوة التي اقترحتها الأسبوع الماضي ، جربت نسختين من الإصدارات اللذيذة مثل هذا ، فقط للتغيير قليلاً وكانت النتيجة جشعة حقًا. من الواضح ، حتى في هذه الحالة ، إذا لم يكن لديك مكواة الوافل ، يمكنك استخدام مقلاة عادية غير لاصقة (قلب العجين في منتصف عملية الطهي): ستفقد مظهر الوافل ، لكنك ستحتفظ بالنكهة الكاملة. وحدها أو مع هذه اللحوم والأجبان وافل البطاطس سوف يفوزون بك ، مضمون ؛) اسمع ، اسمع ، اليوم الأول بدون حمى ، وبصرف النظر عن الصداع الشديد ، أشعر أخيرًا بتحسن. لذلك أتركك للوصفة وأتمنى لك يوم حلو ؛ *

طريقة

كيفية صنع بسكويتات الوفل

ابشر البطاطس والبصل بمبشرة حفرة كبيرة.

أضف جميع المكونات الأخرى (البيض ، الحليب ، الجبن المبشور ، الثوم المعمر ، الزبدة المذابة ، الملح ، الفلفل) ناقص الدقيق واخلط.

ثم نضيف الدقيق ونخلط جيدا.

نسكب بضع ملاعق كبيرة من الخليط على الطبق الساخن مدهون بقليل من الزبدة.

قم بطهي كل كعكة وفقًا لتعليمات الطبق (في حالتي حوالي 3-4 دقائق) حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تقدم ساخنة مع الفطائر مثل الجبن والخضروات المشوية أو اللحوم الباردة.


فيديو: عندك كم حبة بطاطا تعالي نعمل اطيب سناك. جبس مقرمش جدا. شبابيك. Crispy chips (أغسطس 2021).