وصفات تقليدية

كوردون بلو من الفلفل

كوردون بلو من الفلفل

وصفة الفلفل كوردون بلو من بتاريخ 07-09-2007 [محدث في 28-08-2018]

فلفل كوردون بلو هي أحدث تجربتي في الطهي. يمنحك امتلاك مدونة طبخ حافزًا لتذوق أشياء جديدة ، والاهتمام بالأذواق الجديدة والانفتاح عليها. منذ أن بدأت في الطهي باستمرار ، فتحت ذوقي إلى 360 درجة وبدأت في تناول الأطعمة التي لم أفكر مطلقًا في أنني سأجربها (مثل الثوم والبصل والفلفل) ، إنه شيء لطيف للغاية ، أوصي به.
هذا الصباح أنشر هذه الوصفة من كوردون بلو مع الفلفل التي صنعتها الليلة الماضية ، هذه الوصفة عادة ما تحب حتى أولئك الذين ليسوا من عشاق الفلفل كما أنها سهلة الهضم للغاية.

طريقة

كيفية صنع الكوردون بلو من الفلفل

تحميص الفلفل عن طريق وضعه على صينية الخبز والخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة مئوية.

دعهم يبردوا قليلاً ونظفهم عن طريق إزالة الجلد والخيوط البيضاء والبذور الموجودة بداخلهم (بلطف ، مع محاولة عدم تكسيرهم) بمساعدة يد مبللة. هنا يمكنك العثور على دليل حول كيفية تقشير الفلفل

قسّم كل فلفل إلى جزئين. نحشى نصف حبة فلفل بشريحة من لحم الخنزير المطبوخ وشريحة جبن.

بالقرب من المحافظ.

اخفقي بيضة مع رشة ملح في طبق. يُغلق الفلفل ويُمرر في البيض ثم في فتات الخبز.

اقلي كوردون بلو الفلفل مع تحمير الفلفل على كلا الجانبين (حوالي 4-5 دقائق لكل جانب).

صفي الكوردون بلو من الفلفل على منشفة ورقية وأحضره إلى الطاولة.


فيديو: الدجاج الطوق الأزرق: فكرة مثالية لتناول العشاء! (سبتمبر 2021).