أحدث الوصفات

فيديو وصفة نيويورك تشيز كيك

فيديو وصفة نيويورك تشيز كيك

في هذا الفيديو وصفة لكعكة الجبن نيويورك أشرح كيفية جعل هذه الحلوى النموذجية من التقاليد الأمريكية ، لذيذة للغاية. يمكن تقديم كعكة الجبن في نيويورك بأشكال مختلفة ، مع جيلي التوت على سبيل المثال ، مع الشوكولاتة والكراميل وما إلى ذلك باستخدام نفس القاعدة التي يتم تحضيرها عن طريق تقطيع بسكويت دايجستيف في الخلاط (ستعذرني إذا كان في هذا أضع بعض بسكويت الحليب البسيط) الذي ستخلطه مع الزبدة المذابة لإنشاء قاعدة مضغوطة.

طريقة

كيفية صنع نيويورك تشيز كيك

اخلطي البسكويت مع الزبدة وانقليها في صينية ذات شكل سبرينغ ، وضغطيها قدر الإمكان على الحواف وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. أثناء الانتظار ، قم بإعداد الجبن الكريمي عن طريق خفق الجبن والبيض والسكر وجوهر الفانيليا بقوة في خليط ناعم ودسم تصبه فوق قاعدة البسكويت المسترجعة من الثلاجة. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 160 درجة لمدة ساعة ، وبعد أن تخرج كعكة الجبن الأمريكية من الفرن ، نضيف كريمة التزيين المحضرة بالكريمة الحامضة والسكر البودرة وجوهر الفانيليا ويُعاد وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 الدقائق. بعد انقضاء الوقت المفيد ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد وانقله إلى الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم ، وتزيينه حسب ذوقك الشخصي ، وبذلك تقدم لضيوفك حلوى غير عادية ولذيذة.


فيديو: تشيز كيك الفراوله سهل وسريع ع البارد بدون چيلاتين او بيض (كانون الثاني 2022).