وصفات تقليدية

كعكة التفاح والزبيب

كعكة التفاح والزبيب

وصفة فطيرة التفاح والزبيب بتاريخ 06 2014-10 [محدث في 30-09-2018]

فطيرة تفاح أخرى ، هذه المرة مختلفة قليلاً ، فطيرة تفاح وزبيب في نمط نصف قطري يتم وضعها مباشرة في العجين وأنت تعرف ما الجديد؟ طلبت مني أمي الوصفة لعملها أيضًا ... وأنا أعلم الرضا! حسنًا أيها الأصدقاء (والأصدقاء) ، أتمنى أن تكونوا قد قضوا عطلة نهاية أسبوع جيدة وأنكم اليوم محمّلون لمواجهة هذا الأسبوع الجديد ، هنا في نابولي ، الشمس مشرقة ولهذا وحده بدأ يوم جيد بالنسبة لي ؛) أترككم إلى وصفة فطيرة التفاح والزبيب وسأقوم بتنظيم خطة عملي الأسبوعية والأحواض: *

طريقة

طريقة عمل فطيرة التفاح والزبيب

ينعم الزبيب في وعاء بالماء والروم

قشر التفاح وقطعه إلى شرائح وضعه في وعاء مملوء بعصير الليمون

اخفق البيض مع السكر حتى يصبح رغويًا

أضف الزيت ببطء واستمر في الخفق

أضف الدقيق والبيكنج باودر

يُخفق حتى يتم الحصول على خليط متجانس.

يُسكب المزيج في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق ثم يُعصر الزبيب ويُضاف إلى المقلاة

أضف الآن التفاح عن طريق إدخاله بشكل شعاعي في العجين

تُخبز فطيرة التفاح على حرارة 180 درجة وتُخبز لمدة 45 دقيقة تقريبًا

اتركها تبرد ورشها بالسكر البودرة وقدمها


فيديو: طريقة عمل كيك التفاح والزبيب والقرفة. العزومة مع الشيف فاطمة أبو حاتي (أغسطس 2021).