أفضل الوصفات

إكليل الخبز

إكليل الخبز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة إكليل الخبز بتاريخ 01-12-2015 [محدث في 25-07-2017]

أجد أنها فكرة لطيفة لإعداد إكليل خبز لذيذ لوضعه كقطعة مركزية في عيد الميلاد ، لذلك عندما رأيت الوصفة لتحضير إكليل الخبز هذا مع الجوز والبيكورينو ولحم الخنزير المقدد في اختبار بث الطهي ، قررت تكرار ذلك حتى قم بإجراء بعض الاختبارات ثم اختر ما يجب إحضاره إلى الطاولة في أيام الاحتفال القادمة. في الواقع ، اليوم أضع نفسي رسميًا في وضع الكريسماس ، تأتي الوصفات من أجلك لصنع القطع المركزية ، وبطاقات الأماكن والهدايا الذواقة ، والبسكويت الجديد ، والأشجار الريفية الصغيرة على شكل شجرة ، والحلويات الاحتفالية عادةً ، والأفكار الجديدة لغداء عيد الميلاد ، ووصفات الفيديو والقوائم ذات الطابع الخاص . في العام الماضي هذه الايام انتابني تأليف كتابي ولم أستطع أن أترك العنان لإدراك وصفات المناسبات المفضلة لدي هذا العام لذلك أريد أن أتعافى وأتمنى أن أفاجئك وأكون على طاولاتك مع وصفات عيد الميلاد التي سأقدمها لكم طوال شهر ديسمبر! في هذه الأيام أخذت استراحة من المطبخ ، أنا في ميلانو من أجل IAB ، لذلك أقول وداعًا وسأختتم نفسي ، هنا تكون درجة الحرارة أقل قليلاً من نابولي ، حوض وسنقرأ لاحقًا ؛ *

طريقة

كيفية صنع إكليل الخبز

نضع الدقيق في وعاء ونصنع حفرة في الوسط ونضع الخميرة والماء والسكر.

ابدأ العجن بامتصاص الدقيق تدريجيًا.

ثم نضيف الزيت والملح.

اعجن حتى تحصل على عجينة ناعمة ومرنة.

اتركي العجينة لترتفع في مكان دافئ بعيدًا عن التيارات لمدة ساعتين تقريبًا.

نقسم العجينة إلى قسمين.

افردي إلى مستطيلين رفيعين.

انشر البيكورينو ومكعبات البانسيتا والجوز المفروم على السطح.

نشمر الآن بإحكام بدءًا من الجزء الأطول.

قسم كل لفة إلى 6 أجزاء.

قطع كل مستطيل من العجين إلى شرائح وشكله في محاولة للحصول على لفات بيضاوية صغيرة.

رتبي هذه السندويشات حول قالب دائري مزين بالزبدة للحصول على شكل الطوق.

اتركه يرتفع لمدة 30 دقيقة أخرى ، ثم ادهن السطح بالبيض المخفوق.

اخبزي إكليل الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

ثم اتركه يبرد ، وأزل القالب برفق ، وضعه في طبق التقديم ، وزينه كما تريد وقدم.


فيديو: خبز فوكاتشيا الإيطالى المدهش. بدون عجن. How to make amazing Italian Focaccia bread. No Knead (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Teyo

    إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التعبير عن نفسي الآن - ليس هناك وقت فراغ. لكن سيتم إطلاق سراحي - سأكتب ما أعتقده بالتأكيد.

  2. Dakasa

    ماذا تعني هذه الكلمة؟

  3. Clamedeus

    أحسنت ، يا لها من عبارة ... فكرة رائعة



اكتب رسالة