طريقة
كيفية صنع كعك عيد الميلاد
ابدئي بخلط الكاكاو غير المحلى والسكر والدقيق والخميرة والبيكربونات في وعاء ، ثم أضيفي البيض والحليب والزيت واخلطي جميع المكونات بالخفاقة حتى يتم الحصول على خليط ناعم ، ثم ضعيها في الأكواب حتى في منتصف الطريق وضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة واطهيها لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، نحضر التزجيج عن طريق وضع الكريمة في قدر ، عندما يغلي ، نضيف الشوكولاتة البيضاء المفرومة ونطهى حتى تذوب تمامًا ، ثم نطفئ النار ونمزجها بمضرب كهربائي. انقلي الكريمة إلى وعاء واتركيها ترتاح ، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. عندما يبرد الجليد ، أضيفي تلوين الطعام الأخضر (لمحاكاة أوراق شجرة الكريسماس) واخفقي بمضرب كهربائي. أخرجي المافن من الفرن وانقلي الكريمة إلى محقنة للحلويات وزيّني الكب كيك بحركات دائرية لعمل أوراق الشجر ، ثم زينيها بنجوم من عجينة السكر والفاكهة المسكرة ، قدميها وقدميها أيضًا.
