أحدث الوصفات

اسباجيتي مع باس البحر راجوت

اسباجيتي مع باس البحر راجوت

ال السباغيتي مع باس البحر راجوت هم أول المأكولات البحرية بالطبع غنية بالنكهة. الإجراء بسيط للغاية ، خاصةً إذا كنت تبدأ من سمك شرائح بالفعل ، والنتيجة هي حقًا شغب من الروائح والألوان ، مما يجعلها مثالية لتناول غداء عائلي أو ببساطة لإحضار القليل من الصيف إلى المائدة ، مهما كان الموسم الذي تعيش فيه!

طريقة

كيفية صنع السباغيتي مع سمك القاروص

بادئ ذي بدء ، قشر شرائح الفيليه واشطفها وقطعها إلى شرائح أو مكعبات.

يحمر الثوم والفلفل الحار في الزيت في مقلاة كبيرة.
يُرفع الثوم والفلفل الحار ويُضاف سمك القاروص ويُقلى على نار عالية لبضع دقائق ثم يُضاف النبيذ.
أضيفي الطماطم الكرزية (مغسولة ومقطعة إلى نصفين أو أرباع) ، ونبات الكبر المحلاة جيدًا والريحان المفروم ، وتبليها بالملح واستمري في الطهي لمدة 10-15 دقيقة على الأقل.

في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة وتُصفّى عندما تنضج مع الاحتفاظ بالقليل من ماء الطهي.
أضيفي المعكرونة إلى الصلصة واطهيها بسرعة على نار عالية مع إضافة ماء الطهي فقط عند الحاجة.

السباغيتي مع سمكة باس البحر جاهزة ، ما عليك سوى تقديمها.


فيديو: spaghetti, سباغيتي بفواكه البحر على الطريقة الإيطالية روعة في المذاق وسهلة التحضير. اكلة صيفية (أغسطس 2021).