وصفات غير عادية

قاعدة للفطائر اللذيذة

قاعدة للفطائر اللذيذة

الوصفة الأساسية للفطائر اللذيذة بتاريخ 03-11-2011 [محدث في 29-08-2018]

كما تعلمون جيدًا ، أنا من محبي الفطائر المنتفخة ولدي دائمًا لفة في الثلاجة تحل عشاءي إذا كان لدي القليل من الوقت وأريد إعداد كيشي سريع ، ولكن ماذا أفعل عندما لا يكون هناك عجين الفطير وليس لديك وقت أن تنتظر بقية المعجنات؟ من خلال غربلة ملاحظات الوصفات المختلفة لتجربتها ، وجدت أن وصفة العجين تستخدم كأساس للفطائر اللذيذة التي لا تتطلب تخميرًا أو بقية العجين ، وهي عجين تحضر نفسها عمليًا في دقيقتين بالضبط وبدون اتساخ لا شيئ. لقول الحقيقة ، كنت متشككًا بعض الشيء في النتيجة ولهذا السبب كنت دائمًا أؤجل تجربة هذه العجينة ، لكن في الليلة الأخرى التي بدأت فيها ويجب أن أقول إنني راضٍ جدًا عن النتيجة. كل ما عليك فعله هو صب جميع المكونات في وعاء بغطاء محكم الإغلاق بالترتيب المحدد الذي تم الإبلاغ عنه في الوصفة ، ووضع الغطاء وضرب الحاوية بقوة لبضع دقائق واللعبة و انتهى ، كل ما تبقى هو لف العجين بمسمار العجين واستخدامه كقاعدة للفطيرة اللذيذة. من الواضح أن هذه القاعدة مناسبة لأي حشوة ، سأخبرك لاحقًا كيف استخدمتها ولكن في الوقت الحالي ، إليك كيفية تحضير قاعدة للفطائر اللذيذة في 5 دقائق ، أنا متأكد من أنك ستقدر الوصفة حقًا ؛)

طريقة

كيف تصنع قاعدة للكيش

نضع الدقيق والملح والخميرة والماء الدافئ والزيت بالترتيب التالي في وعاء محكم الغلق.
ضع الغطاء واضرب الوعاء بقوة لمدة 2/3 دقيقة أولاً من الأعلى إلى الأسفل ثم على الجانبين.

افتح الوعاء والمعكرونة جاهزة.


في هذه المرحلة ، انقل العجينة على سطح ، واعمل أكثر قليلاً ثم دحرجها بواسطة درفلة حتى تحصل على ورقة بالسمك المطلوب الذي ستستخدمه بعد ذلك كقاعدة لفطيرة لذيذة.


فيديو: وجبة عشاء لاتفووتكم في دقائق متشبعوش منها البيت كله هيشكرك عليها (أغسطس 2021).