وصفات تقليدية

6 وصفات محدثة لروش هشانة

6 وصفات محدثة لروش هشانة

جرب واحدة من هذه الوصفات الجديدة في هذا العيد

تتخذ Elana Horwich مقاربة حديثة للكلاسيكيات

يحتفل رأس السنة اليهودية برأس السنة اليهودية ، ويمثل بداية فترة 10 أيام للصلاة والفحص الذاتي والتوبة. الأيام بين رأس السنة واليوم المقدس الأخرى في يوم الغفران هي وقت لبدء التأمل والتأمل في العام الماضي من أجل إحداث تغييرات إيجابية في المستقبل. تشمل عادات رأس السنة الهشانية دق البوق (بوق قرن الكبش) وتناول الأطعمة الرمزية مثل التفاح المغمس في العسل للدخول في عام جديد حلو.

انقر هنا لمشاهدة 6 وصفات محدثة لروش هاشانة (عرض شرائح)

على الرغم من أن الأطعمة العرفية متجذرة بعمق في التقاليد خلال هذا العيد اليهودي ، فإن إضافة لمسة جديدة على مفضلات العطلات تجعل المناسبة خاصة للغاية. تلعب Elana Horwich of دورها الخاص في الأطعمة التقليدية وجبة وسبييل. يمزج Horwich في المأكولات الثقافية ، مثل الطبخ الإيطالي الأصيل ، ويتبع نهجًا صحيًا ، مثل استبدال الكريمة الثقيلة بحليب جوز الهند ، لتحديث بعض أفضل العروض في العطلة.

من طريقة جديدة في حساء كرات الماتزو التي تستخدم دهن البط بدلاً من الزبدة إلى الحلوى المليئة بالجوز والعسل ، تعد وصفات هورويتش أسلوبًا حديثًا للأطباق الكلاسيكية التي يجب تضمينها على طاولة عطلتك. بالحفاظ على أشكال النكهات متشابهة والمكونات مألوفة ، فإن هذه الوصفات ستضفي الحيوية على الاحتفال بينما تحيي الماضي.

إميلي جاكوبس هي محررة الوصفات في The Daily Meal. تابعها على تويتر تضمين التغريدة.


شاهد الفيديو: روش حشانه رأس السنة العبريةعيد اليهود عند حائط البراق يوم 2020920 وقد تجمع اليهود دون خوف (ديسمبر 2021).