وصفات تقليدية

تواصل QSR ريادتها مع ارتفاع شركات المطاعم في مايو

تواصل QSR ريادتها مع ارتفاع شركات المطاعم في مايو

ارتفعت مبيعات المتاجر نفسها في صناعة المطاعم في شهر مايو ، مع استمرار سلاسل الخدمة السريعة في التفوق على قطاع الخدمات الكاملة ، وفقًا لأحدث استبيان NRN-MillerPulse.

شمل MillerPulse ، وهو استطلاع أجراه المشغل حصريًا لـ Nation's Restaurant News ، مشاركين من 53 مشغل مطعم في يونيو فيما يتعلق بمبيعات مايو واتجاهات الأرباح والأداء والتوقعات. شمل المستجيبون المشغلين من جميع مناطق البلاد الذين يمثلون قطاعات الخدمة السريعة ، والمطاعم غير الرسمية ، والمطاعم الفاخرة ، والقطاعات السريعة غير الرسمية. الذين شملهم الاستطلاع في يونيو يمثلون المطاعم التي حجزت حوالي 14 بالمائة من مبيعات الصناعة.

ووجد المسح أن مبيعات المتاجر نفسها زادت 3.1 بالمئة في مايو مقارنة مع 2.3 بالمئة في أبريل نيسان. شهدت مطاعم الخدمة السريعة ، التي تشمل كلا من العلامات التجارية للوجبات السريعة والعلامات التجارية السريعة ، شهرًا قويًا آخر ، حيث زادت المبيعات بنسبة 4.5 في المائة في مايو ، مقارنة بزيادة قدرها 3.7 في المائة في الشهر السابق. شهدت المطاعم كاملة الخدمات ، والتي تشمل كلا من العلامات التجارية للطعام غير الرسمي والأطعمة الفاخرة ، زيادة متواضعة بنسبة 1.7 في المائة في مايو مقارنة مع زيادة بنسبة 1.3 في المائة في أبريل. ووجد الاستطلاع أن العلامات التجارية للطعام غير الرسمي استمرت في المعاناة ، حيث ارتفعت مبيعات المتجر نفسه بنسبة 1 في المائة وتراجع حركة الضيوف بنسبة 0.9 في المائة.

ومع ذلك ، فإن الشهر غير الملحوظ لمطاعم الخدمة الكاملة لا يشير بالضرورة إلى صحة الصناعة ككل.

هناك اعتقاد خاطئ بأن الصناعة آخذة في التباطؤ. ليست كذلك. قال لاري ميلر ، محلل الأوراق المالية للمطعم في RBC Capital Markets ومؤسس استطلاعات MillerPulse الشهرية: "أجزاء منها فقط - تناول طعام غير رسمي". "اتجاهات المبيعات لشركات الوجبات السريعة والوجبات السريعة صامدة بشكل جيد للغاية. لذلك ليس من المستغرب بالنسبة لي أن تكون توقعات المبيعات لشركات QSR أفضل بكثير من تناول الطعام غير الرسمي ".

أشار ميلر إلى نسبة 27 في المائة من مشغلي الخدمة السريعة الذين يقولون إن المبيعات ستتحسن في يونيو ، مقابل 22 في المائة فقط من مشغلي الخدمات الكاملة الذين يشعرون بنفس الطريقة. تم حساب هذه الأرقام من خلال طرح النسبة المئوية للمشغلين الذين شعروا أن المبيعات ستزداد سوءًا في يونيو من النسبة المئوية التي شعروا أنها ستتحسن.


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

قال QSRP في بيان صحفي: "تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير وتعديل المنتجات السمكية النباتية المناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية". "[إنها] ستوفر NORDSEE و Go! Fish by NORDSEE فرصة ثمينة للوصول إلى المستوى التالي من الميزة التنافسية ".

منذ تأسيسها في عام 2019 ، قامت شركة Novish بتطوير محفظتها من مجموعة من أشكال الأسماك المقلية مع أحدث منتجاتها من رقائق التونة ، وتقول إنها تخطط لإضافة المزيد من بدائل المأكولات البحرية هذا العام. منتجاتها مصنوعة بشكل أساسي من بروتين القمح وبروتين البازلاء وألياف الشوفان وزيت عباد الشمس ، وهي نباتية بنسبة 100٪ وخالية من الصويا والكائنات المعدلة وراثيًا.

تعمل فرق QSRP و NORDSEE و Novish عن كثب لتطوير منتجات سمكية نباتية مناسبة لعملائنا في مطاعمنا الحالية وضبطها.

QSRP

تحرك من قبل مجموعة الوجبات السريعة التي تعمل حاليا 1000 مطعم في 7 أسواق أوروبية ويخدم 100 مليون عميل سنويًاإن دعم شركة نباتية يعد عرضًا قويًا للضغط الذي يتعرض له اللاعبون الرئيسيون في صناعة الأغذية الآن لمواكبة الارتفاع الناتج عن فيروس كورونا في الطلب على الأطعمة الخالية من الحيوانات.

ولكن في حين أن قطاع اللحوم البديلة النباتي لا يزال يهيمن على صناعة البروتينات النباتية بشكل عام ، لا تزال هناك فرصة كبيرة للابتكار في فئة المأكولات البحرية النباتية الناشئة ، لا سيما بالنظر إلى البيانات المتوقعة التي تشير إلى أن المستهلكين يختارون استبدال اللحوم الحمراء للأسماك. .

Novish ليست وحدها التي تواجه التحدي المتمثل في سد فجوة السوق عندما يتعلق الأمر بعروض المأكولات البحرية النباتية ، مع شركة Schouten الهولندية الزميلة ، وهي واحدة من أوائل رواد البروتينات الخالية من اللحوم في أوروبا ، والتي أطلقت مؤخرًا أول منتج لها من التونة النباتية بعد السويسري دخلت تكتل Nestlé في سوق المأكولات البحرية البديلة مع نظيرتها من سمك التونة العام الماضي.

ومن بين اللاعبين الأوروبيين الآخرين شركة ناشئة سويدية Hooked من المقرر إطلاق "toona" النباتية في ستوكهولم.

في الولايات المتحدة ، تصدرت شركة Good Catch Foods لصناعة التونة النباتية المجموعة بدعم من شركات المأكولات البحرية مثل عملاق التونة المعلب Bumble Bee Foods والعديد من المستثمرين المشهورين ، ودفعت المبيعات المتزايدة إلى افتتاح منشأة جديدة تمامًا تبلغ مساحتها 42500 قدم مربع للقاء. الطلب.

على الرغم من أن المنتجات السمكية القائمة على الخلايا لم تصل بعد إلى السوق ، إلا أنها تخضع أيضًا للمراقبة من قبل المستثمرين ، حيث أغلقت BlueNalu للتو 60 مليون دولار أمريكي في تمويل السندات القابلة للتحويل ، في أكبر جولة تمويل حتى الآن لصناعة المأكولات البحرية المزروعة العالمية .


بدء تشغيل المأكولات البحرية النباتية Novish Nets Investment من Fast Food Group

حصلت شركة Novish الناشئة للمأكولات البحرية النباتية على تمويل من QSR Platform SCA (QSRP) ، وهي منصة رئيسية للوجبات السريعة تسرد امتياز برجر كينج في أربعة أسواق أوروبية وسلسلة التاكو الفرنسية O’Tacos من بين علاماتها التجارية. سيؤدي الاستثمار الاستراتيجي إلى تسريع بدء طرح منتجات الأسماك النباتية من شركة Novish عبر الشركات التابعة لـ QSRP NORDSEE ، وهي سلسلة المأكولات البحرية الأوروبية والعلامة التجارية الشقيقة Go! سمكة.

أعلنت شركة Novish ، وهي علامة تجارية نباتية هولندية تنتج البرغر والعضات والشرائح وأعواد السمك الصديقة للنباتيين ، عن الاستثمار من منصة الوجبات السريعة QSRP. سيشهد الاستثمار دعم QSRP لنمو العلامة التجارية وابتكارها ، بالإضافة إلى إطلاق مجموعة Novish من منتجات المأكولات البحرية النباتية عبر NORDSEE و Go! سمكة، سلسلتا مطاعم بارزتان في السوق الأوروبية يتم تشغيلهما بواسطة QSRP.

“The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants,” said QSRP in a press release. “[It] will provide NORDSEE and Go! Fish by NORDSEE the valuable opportunity of reaching next level competitive advantage.”

Since its founding in 2019, Novish has grown its portfolio of a range of breaded fish formats with its latest product tuna flakes, and says it plans on adding more seafood alternatives this year. Its products are primarily made from wheat protein, pea protein, oat fibre and sunflower oil, and are 100% plant-based, are soy-free and GMO-free.

The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants.

QSRP

The move by the fast food group, which currently runs 1,000 restaurants across 7 European markets and services 100 million customers annually, to back a plant-based firm is a strong show of pressure that mainstream food industry players are now under to keep up with the coronavirus-driven rise in demand for animal-free foods.

But while the plant-based alternative meat sector continues to dominate the overall plant-based protein industry, there remains a huge opportunity to innovate in the nascent vegan seafood category, especially given the forecasted data suggesting that consumers are choosing to displace red meat for fish.

Novish isn’t alone in the challenge to fill the market gap when it comes to plant-based seafood offerings, with fellow Dutch company Schouten, one of the early pioneers of meatless proteins in Europe, also recently launching its first vegan tuna product after Swiss conglomerate Nestlé entered into the seafood alternative market with its tuna analogue last year.

Other European players include Swedish startup Hooked whose vegan “toona” is set to launch across Stockholm.

In the U.S., plant-based tuna maker Good Catch Foods has led the pack with backing from seafood majors like canned tuna giant Bumble Bee Foods and several celebrity investors, and surging sales has prompted the opening of a brand new 42,500 square foot facility to meet the demand.

Though yet to land on the market, cell-based fish products are also being watched by investors, with food tech BlueNalu having just closed US$60 million in convertible note financing, in what is the largest funding round to date for the global cultivated seafood industry.


Plant-Based Seafood Startup Novish Nets Investment From Fast Food Group

Plant-based seafood startup Novish has secured funding from QSR Platform SCA (QSRP), a major fast food platform that lists the Burger King franchise in four European markets and French tacos chain O’Tacos among its brands. The strategic investment will accelerate the roll-out of Novish’s line of plant-based fish products across QSRP subsidiaries NORDSEE, a European seafood chain and its sister-brand Go! Fish.

Novish, a Dutch plant-based brand that produces vegan-friendly fish burgers, bites, fillets, and fishsticks, has announced investment from fast food platform QSRP. The investment will see QSRP support the brand’s growth and innovation, as well as the launch of Novish’s range of plant-based seafood products across NORDSEE and Go! Fish, two prominent restaurant chains in the European market that are both operated by QSRP.

“The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants,” said QSRP in a press release. “[It] will provide NORDSEE and Go! Fish by NORDSEE the valuable opportunity of reaching next level competitive advantage.”

Since its founding in 2019, Novish has grown its portfolio of a range of breaded fish formats with its latest product tuna flakes, and says it plans on adding more seafood alternatives this year. Its products are primarily made from wheat protein, pea protein, oat fibre and sunflower oil, and are 100% plant-based, are soy-free and GMO-free.

The QSRP, NORDSEE and Novish teams have been working very closely to develop and fine-tune plant-based fish products suitable for our customers in our existing restaurants.

QSRP

The move by the fast food group, which currently runs 1,000 restaurants across 7 European markets and services 100 million customers annually, to back a plant-based firm is a strong show of pressure that mainstream food industry players are now under to keep up with the coronavirus-driven rise in demand for animal-free foods.

But while the plant-based alternative meat sector continues to dominate the overall plant-based protein industry, there remains a huge opportunity to innovate in the nascent vegan seafood category, especially given the forecasted data suggesting that consumers are choosing to displace red meat for fish.

Novish isn’t alone in the challenge to fill the market gap when it comes to plant-based seafood offerings, with fellow Dutch company Schouten, one of the early pioneers of meatless proteins in Europe, also recently launching its first vegan tuna product after Swiss conglomerate Nestlé entered into the seafood alternative market with its tuna analogue last year.

Other European players include Swedish startup Hooked whose vegan “toona” is set to launch across Stockholm.

In the U.S., plant-based tuna maker Good Catch Foods has led the pack with backing from seafood majors like canned tuna giant Bumble Bee Foods and several celebrity investors, and surging sales has prompted the opening of a brand new 42,500 square foot facility to meet the demand.

Though yet to land on the market, cell-based fish products are also being watched by investors, with food tech BlueNalu having just closed US$60 million in convertible note financing, in what is the largest funding round to date for the global cultivated seafood industry.


شاهد الفيديو: مصر العربية. قيادات منظمات المجتمع المدني تزور سجن 15 مايو المركزي (ديسمبر 2021).