وصفات تقليدية

خلف العدسة: وضع بين قوسين ، و HDR ، وكيفية سرد قصص الطهي اللذيذة من خلال التصوير الفوتوغرافي

خلف العدسة: وضع بين قوسين ، و HDR ، وكيفية سرد قصص الطهي اللذيذة من خلال التصوير الفوتوغرافي

التصوير بتقنية HDR. الصورة بإذن من حفيظان إسماعيل فوتوغرافي.

"عندما يكون لديك وضع إضاءة صعب ، قد يكون من الصعب الحصول على التفاصيل في الضوء والظلال. هناك بديلان يمكنك استخدامهما وهما مرشحات الكثافة المحايدة والتعديل ".

اليوم في فصل التصوير الفوتوغرافي II - الذي تم التقاطه في مدينة نيويورك في مدرسة PhotoUno للتصوير الفوتوغرافي - تعلمنا باتريشيا طرقًا يمكننا من خلالها التعامل مع المواقف عالية التباين عندما نريد التقاط الضوء والظلام على حد سواء. أولاً ، توضح مرشحات الكثافة المحايدة التي تسمح لك بتعديل شدة الضوء للمشهد بأكمله بشكل متساوٍ ، حتى في حالة وجود ألوان مختلفة.

تقول باتريشيا ، "يبدو الأمر كما لو أن عدستك ترتدي نظارة شمسية. مع تشغيله ، يمكنك إما تصوير فترات تعريض ضوئي طويلة أثناء النهار - قطع الضوء - أو استخدام فتحات عدسة كبيرة حقًا في الأيام المشمسة الساطعة. "

ما هو الجانب السلبي؟ إنها ليست مقاسًا واحدًا يناسب الجميع ، لذلك ستحتاج إلى شراء عدسات مختلفة لكل عدسة ، والتي قد تكون باهظة الثمن.

مثال على وضع الأقواس أثناء الفصل. من الواضح أنها ليست الصورة الأكثر إثارة ، لكنك حصلت على الفكرة.

الأقواس في التصوير الفوتوغرافي

ما أجده أكثر إثارة للاهتمام من المرشحات هو الأقواس ، وهي تقنية تسمح لنا بالحصول على صور ذات نطاق ديناميكي عالٍ (HDR). بشكل أساسي ، يأخذ التصوير بين قوسين ثلاث صور: صورة محايدة ، وواحدة محطتين معرضتين للضوء المفرط ، وواحدة توقفان معرضة لضوء خافت لتعطيك ثلاث صور. من هناك ، ستستخدم برنامجًا لدمجها معًا ومعالجتها في برنامج.

ما هو مهم لفهمه - وما يمكن أن يكون مربكًا أيضًا ، والذي كان واضحًا من خلال 100 سؤال اعتدى عليها الفصل في باتريشيا - هو أن الصورة المحايدة لا يجب أن تكون بالضرورة هي الصورة التي تحصل عليها من خلال تغيير جميع إعداداتك إلى محايد في مؤشر التعريض. . إنه اللون الذي يظهر "الدرجات اللونية النصفية المثيرة" في الرسم البياني. يمكنك بالتأكيد البدء بالتعرض المحايد ، والتحقق من الرسم البياني الخاص بك ثم الانتقال من هناك. بمجرد أن يكون لديك المدرج التكراري مع الدرجات اللونية النصفية الغنية - سواء كان مؤشر التعريض عند صفر أم لا - فسيكون هذا هو "التعريض الضوئي المحايد" الذي ستستخدمه للتصوير.

الآن ، تحقق مما إذا كانت الكاميرا تحتوي على زر تصحيح مدمج. إذا كان الأمر كذلك ، فاضبط الكاميرا على حامل ثلاثي القوائم ، واستخدم التصوير المستمر مع تأخير لمدة 10 ثوانٍ - تذكر أنك تلتقط ثلاث صور مختلفة وتحتاج إلى وقت للتفكير ، أي هو السبب في أنه يجب عليك أيضًا ضبط التركيز البؤري على يدوي حتى لا يبحث باستمرار عن إعادة التركيز - وضبطه على محطتين توقفتين وتوقفين تحته. اضغط على الزر أثناء ضبط الكاميرا على التعريض الضوئي المحايد بدرجات الألوان المتوسطة الغنية وسيبدأ الجهاز في العمل.

إذا كانت الكاميرا لا تحتوي على هذه الوظيفة ، فلا يزال بإمكانك إجراء التصحيح اليدوي (وفي كلتا الحالتين يكون من الحكمة فهم العملية). ستجد لقطة الألوان المتوسطة الغنية تمامًا كما كان من قبل ؛ ومع ذلك ، فبدلاً من وضع قوس الكاميرا التلقائي على محطتين لأعلى ومحطتين لأسفل ، ستفعل ذلك يدويًا.

كما ناقشنا سابقًا عند تغطية الضبط الدقيق - يمكنك إعادة القراءة على هذا بالضغط هنا - التوقف يعادل 3/3. لذلك ، للوصول إلى محطتي توقف أكثر أو أقل من المحايد ، ستنفذ ست "نقرات".

التصوير الفوتوغرافي بتقنية HDR الذي لا يبدو مزيفًا للغاية ، انتقاد شائع لتقنية HDR. الصورة مجاملة من Angi English.

ضع في اعتبارك أن التصحيح باستخدام ISO سيؤدي إلى تغيير شدة التحبب في الصورة ، بينما سيؤدي التصحيح باستخدام فتحة العدسة إلى تغيير عمق المجال ، لذلك ستحتاج إلى الانحناء بسرعة الغالق للحفاظ على ثبات الصورة. تؤثر سرعة الغالق على الحركة ، والتي لن تكون مهمة في هذه الحالة لأنك ستلتقط صورة ثابتة.

بمجرد حصولك على صورك الثلاث ، نصل إلى البرنامج - في الفصل الذي تم عرضه بواسطة Patricia باستخدام Photomatix - لإنشاء صورة HDR الخاصة بك. عند دمج الصور ، تتضمن بعض النصائح التي تقدمها Patricia النقر دائمًا على "تقليل التشويش" و "على الصورة قليلة التعرض للضوء فقط" ، حيث تميل الصور قليلة التعرض إلى إحداث ضوضاء. علاوة على ذلك ، فإن صور HDR ناعمة بطبيعتها ، لذلك قد ترغب في إضافة بعض التوضيح.

عند الانتهاء من معالجة الصور ، ستترك صورة HDR غير كاملة. بينما قد يبدو الأمر جيدًا لبعض الناس (سأعترف بأنني وقعت في هذا المعسكر أثناء الفصل) ، إلا أنك لم تنته بعد. لتحسين صورتك بشكل أكبر ، يعد تعيين النغمة ضروريًا. هنا ، يتم تقليل نطاقات الدرجة اللونية لجعل الصورة متوافقة للطباعة والقراءة عبر الإنترنت. هذا أيضًا هو المكان الذي يصبح فيه التحرير ممتعًا. يبدو أن هناك عددًا لا نهائيًا من المرشحات للاختيار من بينها ، ويمكن للمرء أيضًا تنزيل الآخرين إذا أراد المزيد. من الممكن أيضًا إجراء تعديلات يدوية على هذه المجموعات المسبقة إذا كنت ترغب في تعديل تشبع اللون ، والدرجات اللونية النصفية ، والقوة ، والظلال ، ونقطة المزج ، على سبيل المثال لا الحصر.

فلماذا لا يمكنك فقط استخدام زر HDR في الكاميرا؟ يمكنك ذلك ، لكن النتيجة النهائية لن تكون هي نفسها.

توضح باتريشيا: "خيار HDR الذي توفره لك الكاميرا هو تنسيق JPEG تم ضغطه بواسطة كمبيوتر الكاميرات". "ليس لديك حرية اللعب بصورتك والحصول على التأثير الذي تريده عندما يكون لديك الصور الثلاث الموجودة بين قوسين والتي يمكنك معالجتها في البرنامج."

لقطة مفصلة لنبات الهندباء. الصورة مقدمة من يانوس كسونغر كيريكس.

سرد قصصي

إن معرفة كيفية التقاط HDR ليس مفيدًا فقط في إنشاء صور ممتعة ، ولكن أيضًا في سرد ​​القصص. ننهي الفصل بدرس حول كيفية القيام بذلك بشكل فعال من خلال معرفة كيفية تسلسل الصور بخبرة. وفقًا لباتريشيا ، يحتاج المصور أولاً إلى اختيار الموضوع والمكان قبل فرز الصور منطقيًا وعاطفيًا.

ستبدأ بلقطة الغلاف ، والتي يجب أن تكون أقوى صورك ولكنها تنقل أيضًا إحساسًا بالمكان. لقد ذكرني ذلك بمحاولة ابتكار عنوان لمقالة ، حيث أريد جذب انتباه القارئ حقًا.

تشرح باتريشيا: "إذا كنت أحاول سرد قصة يوم في سنترال بارك وكانت لقطة Cover Shot الخاصة بي هي فتاة ترتدي زي حورية البحر ، فسوف يتم الخلط بين الناس". "سيكون ذلك أفضل لمسيرة حورية البحر في كوني آيلاند."

بعد لقطة الغلاف ، تأتي لقطاتك التأسيسية التي تمنح المشاهد إحساسًا بالمشهد ، ومكان وجودك ، ووقت اليوم ، وكيف هو الطقس. بالنسبة لهذه اللقطات ، توصي باتريشيا بتجربة HDR ، لأنها غالبًا ما تكون رائعة للمناظر الطبيعية وتضيف إحساسًا مثيرًا للذكريات إلى سلسلة الصور.

بعد ذلك ، ستحصل على لقطات تفصيلية ولقطات مقرّبة ولقطات صور ميدانية بعمق ضحل. تُظهر هذه التفاصيل للقارئ تفاصيل صغيرة غير واضحة تمامًا عند مشاهدة المشهد بأكمله مرة واحدة. بالإضافة إلى ذلك ، يُظهر المشهد بطريقة مختلفة ، مما يجعله قريبًا وشخصيًا من تجربة المصور.

لحظة صريحة. الصورة مجاملة من y i v a.

بعد ذلك ، ستضيف بعض لقطات الحشو ، والتي تضيف عاطفة إلى القطعة. ستكون هذه لحظات صريحة وتعبيرات وانفجارات من المشاعر تضيف بعض التباين في الإحساس للمقال المصور وتضفي عليه طابعًا إنسانيًا ، مما يساعد المشاهد حقًا على الاتصال.

يجب أن تكون اللقطة الختامية كما لو كنت تكتب خاتمة قصة نصية. يمكنك اختيار ما إذا كنت تريد تقديم نهاية نهائية - على سبيل المثال ، إظهار المطار في نهاية الرحلة - أو شماعات منحدر - ربما يسير شخص ما باتجاه وجهته التالية.

قصة كالي

للحصول على فكرة عن كيفية حدوث ذلك ، تقدم باتريشيا مثالاً على التسوق لشراء اللفت في سوق المزارعين. يمكن أن يكون لديك شخص آخر مهم كموضوع التصوير ، وإطلاق النار عليهم وهم يمسكون بالمنتجات ، وتذوق بعض اللفت ، والدردشة مع البائعين ، وتبدو مندهشًا بعد تناول قضمة من اللفت ، بعض اللقطات القريبة من اللفت من زوايا مختلفة ، لقطة من علامة سوق المزارعين ، وبعض الصور لكما تطبخان اللفت ، وتكون النهاية هي الطبق الفارغ مع ترك بعض بقع اللفت.

الحصول على الإبداع

تذكر مع كل هذه الخطوات أنك لا تريد التصوير مباشرة. كن مبدعًا في الزوايا والإطارات (مثل وجود إطار داخل إطار الكاميرا) ، والتقط صورًا من وجهات نظر مختلفة واحصل على أكبر عدد ممكن من اللقطات. في بداية الدورة ، أوصت باتريشيا بتمرين نأخذ فيه موضوعًا ونصوره بأربعين طريقة مختلفة. قد يكون الأمر صعبًا ، ولكن في النهاية ستنتهي بلا شك ببعض الصور الشيقة لقصتك.

منظور مثير للاهتمام من العليق. الصورة مجاملة من threelayercake.

تلخيصًا لما تعلمناه في الأسابيع السابقة من فصل PhotoUno's Photography II - يمكنك قراءة المزيد حول هذه الدروس في Epicure & Culture’s Behind the Lens Series - تذكرنا باتريشيا بالعناصر المهمة في التصوير الفوتوغرافي. يؤثر الضوء واللون والتكوين والتعبيرات الخاصة بموضوعاتنا على طريقة إخراج الصورة. سواء كنا نلتقط ليلاً ونهارًا ، أو استخدمنا مجالًا ضحلًا أو عميقًا ، استخدمنا ألوانًا تكميلية أو متشابهة ، وستؤدي طريقة تأطير صورنا جميعًا إلى جعل المشاهد يتفاعل بشكل مختلف مع الصورة. ضع ذلك في الاعتبار عند التصوير.

تصوير الطعام

باعتباري شخصًا يستمتع بالكتابة عن الطعام ، فأنا أحب مثال اللفت باتريشيا ، وأبدأ في التفكير في كيفية التقاط نصي وصور الطعام لمرة واحدة وتحويل تجربتي إلى مغامرات طهي من خلال الصور. بدلاً من مجرد رؤية طبق من الطعام وإظهار شيئًا ما أكلته أو كوكتيلًا ارتشفته للناس ، فإن هذا يزيل التركيز عني ويحكي قصة الطبق - على الأرجح الموضوع الذي يرغب معظم الناس في التعرف عليه ، على أي حال . أصول الوجبة ، ما الذي دخل فيها ، لحظة مع الشيف ، محسنات توابل معينة ، كيف تم تقديمها وكيف كانت تجربة تناول الطعام في الواقع. بالتأكيد ، يمكنني قول هذا من خلال الكلمات ، لكن أليست الصورة تساوي 1000 من هؤلاء؟

هل مارست أو أتقنت فن تسلسل الصور؟ يرجى مشاركة النصائح الخاصة بك في التعليقات أدناه.

راجع أيضًا:

ظهر المنشور خلف العدسة: وضع الأقواس ، HDR وكيفية إخبار قصص الطهي اللذيذة من خلال التصوير الفوتوغرافي لأول مرة على Epicure & Culture.


شاهد الفيديو: وضعيات تصوير خاطئة يجب عليك تجنبها. Wrong shooting modes you should avoid (ديسمبر 2021).