وصفات تقليدية

ويك كاونتي كولر

ويك كاونتي كولر

مكونات

  • نصف كوب شاي أسود سائب الأوراق
  • 1/2 أونصة عصير ليمون طازج
  • أسافين الليمون (للتزيين)
  • أغصان النعناع (للتزيين)

تحضير الوصفة

  • يُمزج الفودكا مع الشاي في إبريق كبير. اتركيه في درجة حرارة الغرفة مع التحريك من حين لآخر لمدة ساعتين. صفيها في إبريق كبير آخر. يُمزج السكر مع نصف كوب ماء في برطمان ، يُغطّى ، ويُرج حتى يذوب السكر. امزج مع الفودكا. لكل مبرد ، املأ كوب كولينز بالثلج. أضف عصير الليمون و 2 أوقية. الفودكا المنقوع. ضعي الصودا على الوجه وزينيه بقطع من الليمون وغصن النعناع.

وصفة من بار آشلي كريستنسن فوكس ليكور في رالي ، نورث كارولاينا ، صور مايكل ديباسكوالي

المحتوى الغذائي

12 حصة ، حصة واحدة تحتوي على: سعرات حرارية (سعرات حرارية) 150 دهون (جم) 0 دهون مشبعة (جم) 0 كوليسترول (مجم) 0 كربوهيدرات (جم) 4 ألياف غذائية (جم) 0 إجمالي السكريات (جم) 3 بروتين (جم) 0 صوديوم (ملغ) 0 مراجعات القسم

كيف تخمر hefeweizen في درجات الحرارة الأكثر دفئا؟

كنت أتطلع إلى تحضير مشروب كثيف لكنني فلوريدا ومنزلي حوالي 80 درجة خلال النهار و 74 درجة في الليل. كنت أفكر في شيء ما هذا طقم استخلاص True Brew BAVARIAN HEFEIZEN. يأتي مع Fermentis SafBrew WB-06 الذي ينص على أن درجة الحرارة المثالية تتراوح بين 64-75 درجة. في النهاية ، أخطط لإضافة بعض التحكم في درجة الحرارة إلى الإعداد الخاص بي ولكن هذا هو الوضع في الوقت الحالي. لذا فإن أسئلتي هي.

1) ما مقدار الاختلاف الذي سيحدثه التخمر عند 80 درجة؟

2) هل سيكون من الأفضل خميرة مختلفة؟

3) أي بيرة قمح مماثلة تتخمر جيدًا في درجات الحرارة العالية؟

فايكمان

انها ليست كلها شطائر البوريتو ، يا صديقي.

يمكنك تخمير بيرة القمح الخاصة بك باستخدام سلالة Kveik أو سلالة Saison في نوع الموظفين المؤقتين الذي تتحدث عنه ، لكن النتيجة لن تكون مثل hefeweizen.

لكن هذا ما كنت سأفعله ، بدلاً من تعريض سلالة هيف إلى 80 درجة فهرنهايت (بالإضافة إلى الحرارة الناتجة عن التخمير). كنت أتوقع فوضى كحولية مع سلالات هيف.

أنت تقول إنه ليس لديك تحكم في درجة الحرارة ، لكن معظم الناس يمكنهم على الأقل إدارة مبرد مستنقع. من المحتمل أن يكون هناك الكثير من المواضيع حولهم في هذا المنتدى بالذات إذا أجريت بحثًا.

دوايت 60

عضو معروف

Nwhall3

عضو نشط

يمكنك تجربة بعض السلالات البلجيكية ، والتي غالبًا ما تتخمر أكثر دفئًا. يتبادر إلى الذهن Wyeast 1214 ، على الرغم من أنه قد يكون هناك آخرون يعملون بشكل جيد أيضًا. أشك في أنك ستحصل على الكثير من الموز منهم ، لكن من المحتمل أن تحصل على بعض التقاطع لشخصية التوابل ، حتى لو لم يكن القرنفل في الغالب.

أعلم أن هذا لم يكن سؤالك ، ولكن يمكنك أيضًا التحكم في درجة الحرارة الرخيصة باستخدام دلو كبير وبعض الماء وبعض زجاجات المياه (مبرد مستنقع): ضع المخمر في الدلو الأكبر ، واملأ الدلو الكبير بالماء ، وأضف زجاجات الماء المجمد إلى الماء لتقليل درجة الحرارة حسب الحاجة. سيكون عليك حقًا أن تكون متيقظًا فقط في الأيام الثلاثة أو الأربعة الأولى ، حيث يكون هذا عندما تكون الخميرة أكثر نشاطًا ويتم إنتاج منتجات التخمير الثانوية غير المرغوب فيها في درجات حرارة أعلى خلال تلك الفترة.

توبور 8 الرجل

عضو معروف

Nwhall3

عضو نشط

لو باستخدام سلالة الخميرة المناسبة ، فأنت على حق في سلالات Weissbier البافارية المعروفة بإنتاجها لخلات الأيزو أميل - الإستر المسؤول عن نكهة الموز هذه.

تنتج سلالات أخرى أسيتات الأيزو أميل بمستويات أقل بكثير ، لذلك إذا كنت تستخدم سلالة مختلفة (على سبيل المثال ، سلالة بلجيكية تؤدي في كثير من الأحيان بشكل أفضل في درجات الحرارة المرتفعة) فمن المحتمل أن ترى نكهة موز أقل بكثير.

دنكب

عضو معروف

NSMikeD

عضو معروف

يمكن الحصول على ثلاجة صغيرة مستعملة Fwiw من Craigslist بأقل من 100 دولار ويمكن أن تقضي إما طائر حبر أو وحدة تحكم في درجة حرارة Willhi الأقل تكلفة على التحديات التي تجلبها درجات الحرارة الصيفية إلى المنزل.
لقد فكرت في تحدي الصيف لسنوات قبل أن أتحمس للبحث عن ثلاجة صغيرة. بعد أسبوع ، قمت بإعداده وبعيدا عن حياتي لا أستطيع أن أفهم لماذا لم أفعل ذلك في وقت سابق. أفضل ما يمكنني استنتاجه هو عدم فهم مدى أهمية التحكم في درجة الحرارة لتخمير بيرة جيدة جدًا.
القلق بشأن درجة حرارة التخمير ليس ممتعًا. لا تميل إلى أكياس الثلج والمناشف المبللة. لا. تعد الثلاجة الصغيرة وجهاز التحكم في درجة الحرارة طريقة غير مكلفة لجعل هواية البيرة أكثر متعة وأفضل.

كان لدي Witbier بلجيكي في الثلاجة الصغيرة للأسبوع الأول ، ثم توجهت إلى تامبا لتخرج ابني. لم أفكر أبدًا في البيرة بينما كنت أستمتع تمامًا بالوقت مع ابني بما في ذلك جولة من الجولف قبل العودة على متن الطائرة. لقد قمت بنقله إلى البرميل أمس ثم عدت إلى الثلاجة للحالة والانهيار البارد. أنا أزور أختي وأمي الآن وأعلم أن وصول اليوم إلى الثمانينيات لن يكون له أي تأثير على البيرة الخاصة بي. قبل الثلاجة الصغيرة ، كان عليّ تأجيل الشراب إلى ما بعد الرحلة واليوم كنت سأكون أكثر إرهاقًا بكثير من التساؤل عما إذا كانت أكياس الثلج ستصمد ثم تسرع إلى المنزل.

لديّ بيرة جيدة جدًا في الصنبور الآن. الخاص بي أولا. تتيح لي الثلاجة الصغيرة تحضير الجعة الآن ، مما يفتح العديد من الأساليب الأخرى التي لم أكن أخمرها.


التخمير المتفجر

مرحبا يا شباب،
أنوي تحضير وصفة بحجم 5 جالونات من مهرجان أكتوبر فيست يوم الاثنين مع خميرة ميونيخ Lallemand. لديّ 23 لترًا من فيرميرتر وانتهى بي الأمر بحوالي 19-20 لترًا من القيمة ولكن التخمير دائمًا متفجر وأول 2 إلى 4 أيام يتم إخراج الغطاء عدة مرات !! مضحك جدا
أنا أستخدم غرفة معادلة الضغط. أحصد الجعة وبدأت في تحضير الطعام [لتر واحد] أمس.
كنت أفكر في وضع نصف بادئتي هذه المرة في البداية ووضع النصف الثاني بعد 2-3 أيام. أنا
فكرة جيدة أم سيئة؟
حتى الآن هذه الخميرة هي الوحيدة التي تسبب لي المتاعب.
درجة حرارة التخمير لدي هي 13 درجة وعادة ما أترك البيرة 3 أسابيع في المخمر.
شكرا لك وعيد فصح سعيد

هوتبير

برأي Newb

أنا مجرد مبتدئ ، لكني أستخدم أنبوب نفخ مع نهايته عالقة في زجاجة من المطهر في الأيام القليلة الأولى من التخمر. بمجرد أن تستقر الأمور ، سألتصق بغرفة معادلة الضغط.

إذا كان لديك مثل هذا الإنتاج السريع للغاز ، فقد تحتاج إلى استخدام أنبوب بقطر أكبر بكثير من الأنبوب الذي يناسب الفتحة التي تناسبها غرفة معادلة الضغط. لذلك إذا كان هذا سدادة ، فستحتاج إلى تغييرها أيضًا.

دوايت 60

عضو معروف

توتو

عضو معروف
ليس لدي خيار للالتزام بـ 13 درجة لأنني أتخلف عن بيرة أرز وليس لدي سوى ثلاجة واحدة مع التحكم في درجة الحرارة . لكن بالنسبة لي ، كان من الأسهل وضع نصف بادئتي ووضع الباقي بعد أيام قليلة. لكن لم أحصل على أي نصيحة حول هذا الموضوع حتى الآن. يجب أن يكون OG حول 1.046

D3track

هل انت متاكد من ذلك؟

دوايت 60

عضو معروف

لا تفسد. إضافة المزيد من الخميرة بعد الدرجة الأولى أمر مشكوك فيه. يمكنك إنشاء تأثير بركان بإضافة الدفعة الثانية إلى البيرة المخمرة بالفعل.

1. قم بعمل دفعة أصغر للسماح بمزيد من الإرتفاع.
2. قسّم الدفعة الكاملة بين مخمرين ، استخدم دلوًا آخر إذا كان عليك ذلك.
3. كما نشرت سابقًا ، ابحث عن طريقة لإبقائه أكثر برودة.
4. أنبوب النفخ الكبير.

Tbaldwin000

عضو نشط
مرحبا يا شباب،
أنوي تحضير وصفة بحجم 5 جالونات من مهرجان أكتوبر فيست يوم الاثنين مع خميرة ميونيخ Lallemand. لدي 23 لترًا من فيرمرتر ، وانتهى بي الأمر بحوالي 19-20 لترًا من القيمة ولكن التخمر دائمًا متفجر وأول 2 إلى 4 أيام يتم إخراج الغطاء عدة مرات !! مضحك جدا
أنا أستخدم غرفة معادلة الضغط. أحصد الجعة وبدأت في تحضير الطعام [لتر واحد] أمس.
كنت أفكر في وضع نصف بادئتي هذه المرة في البداية ووضع النصف الثاني بعد 2-3 أيام. أنا
فكرة جيدة أم سيئة؟
حتى الآن هذه الخميرة هي الوحيدة التي تسبب لي المتاعب.
درجة حرارة التخمير لدي هي 13 درجة وعادة ما أترك البيرة 3 أسابيع في المخمر.
شكرا لك وعيد فصح سعيد

لا ، لا تقم بالترويج للنصف الأول ثم بعد 48 ساعة ، إذا كنت ستفعل ذلك ، فمن الأفضل لك عدم عرض النصف الثاني على الإطلاق وتوفير الباقي لبيرة أخرى. لماذا ا؟ لأنه في تلك الساعات الـ 48 منذ أن قمت بزراعة النصف الأول ، سمح نقيع الشعير لتلك الخلايا البالغ عددها 100 مليار أو نحو ذلك بأن تصبح أكثر من 1000 مليار خلية ، لذا فإن إضافة 100 مليار خلية أخرى في تلك المرحلة سيكون بلا فائدة تمامًا ، وإذا كان أي شيء يجعل البيرة أسوأ.


16 من أفضل الكوكتيلات الأيرلندية لاحتساءها في يوم القديس باتريك

وصفات المشروبات الاحتفالية ذات الطابع الأيرلندي هي الطريقة المثالية للاحتفال في 17 مارس.

يمكن أن يكون يوم القديس باتريك وقتًا ممتعًا لاحتضان الأيرلنديين الداخليين (حتى لو كانت شطيرة اللحم البقري أقرب ما تكون إلى التراث الأيرلندي). احتفالك sl & aacuteintes من البيرة طاحونة مع تلوين الطعام الأخضر.

من المشروبات المبتكرة المصنوعة من الويسكي الأيرلندي إلى الاحتفالية ، ورشفات النفل و mdashyes ، لدينا حتى بعض الأفكار الخضراء ، ومن المؤكد أن هذه الكوكتيلات الفريدة واللذيذة ستجعلك تشعر بالروح الأيرلندية في الوقت المناسب لعيد القديس باتريك.

مكونات

2 أوقية ويسكي جيمسون بلاك باريل
1 أوقية عصير ليمون طازج
.75 أوقية شراب بسيط
3 شرائح من الخيار الياباني ، مخلل
2 أوراق نعناع طازجة وشريحة خيار للتزيين

تعليمات

في كوب شاكر ، امزج الويسكي وعصير الليمون والشراب البسيط والخيار والخلط معًا. إضافة الجليد ويهز بقوة. سلالة دقيقة في زجاج صخري فوق كتلة جليدية كبيرة. تُزين بالخيار الطازج والنعناع من خلال الوسط.

من Selanne Steak Tavern في لاجونا بيتش

مكونات

1.5 أوقية كريم ليكيور Kerrygold Irish Cream
1 أوقية من الويسكي الأيرلندي
.5 أوقية كريم دي كاكاو
.5 أوقية برانكامينتا

تعليمات

يُرج بخفة ويُصفى فوق الثلج المجروش. تُزين بالنعناع والشوكولاتة المبشورة.

بقلم بام ويزنيتسر في الخياطة في مدينة نيويورك.

مكونات

1.5 أوقية Casamigos An & # 771ejo
.5 أوقية كري & # 768me دي موري
.25 أوقية رحيق الصبار
قمة مع غينيس بير

تعليمات

تُمزج جميع المكونات في شاكر الصفيح باستثناء غينيس. أضف الثلج. اهتز بقوة لمدة 8 و ndash10 ثوان. سلالة دقيقة في زجاج كوبيه. قمة مع غينيس. تُزيّن ب 2 حبة من التوت الأسود الطازج من خلال السيخ مع بريق أخضر وذهبي صالح للأكل.

مكونات

1 جزء ريد بوش ويسكي إيرلندي
جزء واحد من فاتح الشهية العشبي (مثل كامباري)
1 جزء من الفيرموث الأحمر الحلو
قشر البرتقال

تعليمات

امزج المكونات في زجاج صخري. يضاف الثلج ويقلب حتى يتجانس.

مكونات

1 أوقية عصير كرنب
1.5 أوقية تكيلا بلانكو
.5 أوقية عصير خيار
.75 أوقية بيرة الزنجبيل
.25 أوقية شراب بسيط
.5 أوقية عصير ليمون طازج

تعليمات

تخلط جميع المكونات في وعاء خلط ، يضاف الثلج ويرج. ضعي مرتين على الثلج الطازج. يُزين بالملح الوردي البوليفي

مكونات

2 أوقية Teeling دفعة صغيرة من الويسكي الأيرلندي
.75 أوقية السيد بلاك كوفي ليكيور
1 بار ملعقة شراب بسيط
2 شرطات مرارة أنجوستورا
2 شرطات مرّة برتقالية
2 شرطات Pernod Absinthe

تعليمات

رج جميع المكونات ماعدا المر والأفسنتين فوق الثلج. سلالة في زجاج صخري. قمة مع المر والأفسنتين.

مكونات

.75 أوقية شارتروز
.75 أوقية جراند مارنييه
سبلاش من ماء تونيك شجرة الحمى
رقائق الذهب الصالحة للأكل والأخضر الصغيرة

تعليمات

امزج المكونات وخلط الزجاج بالثلج وحركه. يعلوها رذاذ من الماء المقوى ويُزين برقائق ذهبية وخضراء صغيرة.

من فور سيزونز دنفر في دنفر ، كولورادو.

مكونات

1.5 أوقية من الويسكي الأيرلندي ذو الشعير الفردي بعمر 14 عامًا
.75 أوقية عصير ليمون
.5 أوقية شراب القرفة *
.25 أوقية ليكيور المشمش
2 أوقية عصير تفاح عضوي
4 شرطات Angostura Bitters

تعليمات

قم ببناء هزاز الكوكتيل ، وقم بالخفق لفترة وجيزة باستخدام حفنة من الحصى الجليدية ، ثم صفيه في كوب صخري

* شراب القرفة: يُمزج كوبين من السكر مع كوب من الماء الساخن ويقلب جيداً حتى يذوب. اتركيه طوال الليل مع 4 أعواد قرفة. يُصفّى ويُغلق في وعاء محكم الإغلاق ويُحفظ في الثلاجة.

بقلم ميغان دورمان في Raines Law Room و Dear Irving ، نيويورك

مكونات

.25 أوقية من شراب العسل (جزءان من العسل ، جزء من الماء)
2 شرطات مرارة أنجوستورا
2 أوقية ويسكي أحمر الصدر الأيرلندية
تُزين بقطعة من الليمون

تعليمات

اخلط جميع المكونات. يُضاف الثلج ويُحرّك حتى يبرد الكوكتيل ويُخفف جيدًا. صفي على الجليد في زجاج قديم الطراز. تُزين بقطعة من الليمون.

من داوسون في شيكاغو

مكونات

2 أوقية من الويسكي الأيرلندي الشعير بعمر 12 سنة
.75 أوقية من عصير التفاح غير المصفى
.75 أوقية عصير ليمون
.5 أوقية من شراب عسل الزهور البرية (جزءان من العسل: جزء من الماء)
.25 أوقية بندكتين
1 أونصة من بيرة الزنجبيل

تعليمات

أضف بيرة الزنجبيل إلى قاع زجاج الصخور. امزج المكونات المتبقية في وعاء خلط فوق الثلج ، ثم رجها ، ثم صفيها في الزجاج.

بواسطة Joaqu & iacuten Sim & oacute of Pouring Ribbons

مكونات

1.5 أوقية ميدوري ليكيور
1 أوقية. تولامور ديو ويسكي إيرلندي
.5 أوقية الأيرلندية Cr & egraveme

تعليمات

رجها وصفيها فوق الثلج في كوب مزدوج قديم الطراز. ضعي فوقها الكريمة المخفوقة منزليًا وزين النعناع الطازج.

من العلاج في لاس فيغاس

مكونات

3-5 أوراق ريحان طازجة
2.5 أوقية فودكا
.5 أوقية عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
1.5 أوقية مزيج الحلو والحامض

تعليمات

في وعاء شاكر ، ضعي أوراق الريحان. أضف جميع المكونات الأخرى والثلج. يُرج بقوة ويصفى في كوب مارتيني.

من Bleu Boh & egraveme في سان دييغو ، كاليفورنيا

مكونات

2 أوقية من الويسكي الأيرلندي الشعير بعمر 12 سنة
.75 أوقية ليليت روس و إيكوت
.5 أوقية Aperol
شريحتان من الخيار
رشة ملح كوشير

تعليمات

ضعي الخيار برفق في قاع زجاج الخلط. أضف جميع المكونات الأخرى والثلج. يقلب ويصفى مرتين في كأس كوكتيل.

بواسطة Joaqu & iacuten Sim & oacute ، سكب شرائط

مكونات

1 أوقية جيمسون
1 أوقية أخضر شارتروز
1 أوقية ليكيور لوكساردو ماراشينو
1 أونصة من الجير
3-5 أوراق نعناع

تعليمات

إضافة جميع المكونات إلى شاكر القصدير مع الثلج. يُرج ويُصفى في زجاج كوبيه مغسول بالأفسنتين. يُزين بالنعناع.

من رامونا في مدينة نيويورك

مكونات

1.5 أوقية ويسكي كيلبيجان الأيرلندي
1 أوقية قهوة ساخنة
.75 ملعقة صغيرة سكر بني
كريمة مخفوقة

تعليمات

تُمزج جميع المكونات في كوب مقاوم للحرارة وتوضع فوقها الكريمة المخفوقة.

مكونات

1.5 أوقية درامبوي
1 كيس شاي زنجبيل حار
3 أوقية عصير خيار
.5 أوقية عصير ليمون
محلي حسب الرغبة

تعليمات

ضع كيس شاي واحد في ما يصل إلى 0.5 كوب من Drambuie لمدة ساعة واحدة. قم بإزالة الحقيبة التي تضغط على الزائدة. امزج جميع المكونات في علبة ورجها. ضعي مرتين على الجليد الطازج. تُزين بعجلة الليمون.


الآباء يكرمون ذكرى غارنر المراهقة في عيد ميلادها الثامن عشر

رالي ، نورث كارولاينا (WNCN) و # 8211 فيرونيكا بيكر ستحتفل بعيد ميلادها الثامن عشر مع المأكولات البحرية والأسرة والأصدقاء.

بدلاً من ذلك ، يحترم والداها ذكراها بينما يسعون لتحقيق العدالة في قتلها.

& # 8220 أنا أعرف أنها & # 8217s في الجنة وأنا أعلم أنها & # 8217s في سلام. آمل أنهم يقيمون حفلة كبيرة في عيد ميلادها ، & # 8221 قالت والدة بيكر & # 8217 ، لورا.

تم إطلاق النار على بيكر وقتل في موقف سيارات Raleigh Bojangles في أغسطس. قال والدها ، جيم بيكر ، إن ابنته دافعت عن نفسها في لحظاتها الأخيرة.

& # 8220 مكان انتظارها لا يزال فارغًا. ننتظر سيارتها كل ليلة ، لكنها لن تعود إلى المنزل أبدًا ، & # 8221 قالت لورا بيكر.

قال الخبازان إن ابنتهما تركت وراءها إرثًا من اللطف والرحمة والاهتمام.

& # 8220 لقد رأت كل شخص على أنه فرد. رأت الخير في الجميع ، & # 8221 قال جيم بيكر. & # 8220 كانت صديقة الجميع & # 8217s. & # 8221

أحب بيكر المحيط ، واللون الأزرق ، وكلبها & # 8220Louis ، & # 8221 ومجموعة الأحذية الرياضية الخاصة بها.

& # 8220 لقد كانت فخورة جدًا بحذائها ، & # 8221 قالت لورا بيكر.

قال والداها إن فيرونيكا بيكر كانت تحب أيضًا الذهاب للتخييم وتناول وجبات والدها المطبوخة في المنزل.

كانت تطمح أن تطبخ مثله.

& # 8220I & # 8217d طهي وجبة الإفطار ونحن & # 8217d جميعًا نأكل ونذهب إلى الشاطئ في حوالي الساعة 10 صباحًا. & # 8220 نحن & # 8217d نجلس هناك ونطفو ونتحدث. بعد عشر دقائق من ذلك ، ذهبت & # 8217d ، & # 8216 ما & # 8217s لتناول طعام الغداء يا أبي؟ '& # 8221

كان حلم Veronica Baker & # 8217s هو مساعدة الناس كأخصائي اجتماعي.

لقد خططت للالتحاق بجامعة شرق كارولينا ولكن بسبب جائحة COVID-19 ، قررت التسجيل في فصول في Wake Tech بدلاً من ذلك.

كان من المقرر أن تبدأ الدراسة قبل مقتلها مباشرة.

قال الخبازون إن ابنتهم راسلتهم قبل نصف ساعة من مقتلها قائلة إنها في طريقها إلى المنزل.

& # 8220 أحد الأشياء التي أحتفظ بها هو أنها لم تذهب إلى أي مكان ، إلى أي مكان دون أن تقول & # 8216 أنا أحبك ، '& # 8221 قال جيم بيكر. & # 8220 كانت هذه آخر محادثة لي معها. & # 8221

كرمت العائلة والأصدقاء حبها للمحيط برحلة أخيرة إلى جزيرة إميرالد لوضع الورود في الماء.

& # 8220 قال كل شخص هناك إنهم رأوا سمكة تقفز وأن هذه علامة من آيات الله. شعرت بالسلام. شعرت بالسلام على الأقل في ذلك اليوم ، & # 8221 قالت لورا بيكر.

تم التخطيط لرحلتين تذكاريتين لـ Veronica Baker في نهاية هذا الأسبوع: واحدة في Dragon Slayer Clubhouse في Wendell في الساعة 10 صباحًا.سيتم التبرع بجميع العائدات في ذاكرة Baker & # 8217s إلى The Masonic Home for Children in Oxford.

وسينعقد حفل جمع تبرعات آخر في حديقة باتنر أثليتيك في باتنر من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 4 مساءً.

حقوق النشر 2021 Nexstar Media Inc. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المواد أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.


قسم توزيع المواد الغذائية

خلال تفشي COVID-19 Food Distribution ، سيستمر استلام وتخزين وشحن USDA Foods and Farm to School Produce إلى جميع الوكالات المستفيدة المؤهلة.
لقد أجرينا بعض التغييرات في إجراءات التشغيل لدينا لتعزيز التباعد الاجتماعي. نحن هنا للمساعدة والدعم
لك خلال هذا الفاشية.

يساهم قسم توزيع الأغذية في الرفاه الغذائي لمواطني ولاية كارولينا الشمالية من خلال توزيع أغذية وزارة الزراعة الأمريكية على الوكالات المستفيدة المؤهلة. تدير شركة Food Distribution ستة برامج غذائية لصالح وزارة الزراعة الأمريكية.

الخدمات اللوجستية

تدير Food Distribution مستودعين حكوميين لغرض توزيع جميع أغذية وزارة الزراعة الأمريكية المخصصة لستة برامج مختلفة في ولاية كارولينا الشمالية. أيضًا ، تدير شركة Food Distribution مستودعين صغيرين لتوزيع المواد الغذائية على الأفراد المؤهلين المشاركين في برامج محددة.

يقع مستودع Butner في مقاطعة جرانفيل. لديها مساحة تخزين جاف تبلغ 60.000 قدم مربع ، و 20.000 مبرد ومجمد ، وأيضًا 6000 قدم مربع تضم المكاتب الإدارية للقسم.

يقع مستودع سالزبوري في مقاطعة روان. لديها مساحة تخزين جاف تبلغ 40.000 قدم مربع ، وفريزر تبريد 7500 قدم مربع.


تزايد الخريف Collards

إذا لم تكن قد وضعت خططًا لزرع أطقم الخريف ، فقد حان الوقت لبدء هذه العملية. تعتبر Collards عنصرًا أساسيًا في الجنوب يمكن العثور عليه في العديد من طاولات العطلات. معبأ بفيتامين A و K ، هذا المحصول السهل النمو يستحق الاستثمار.

Collards هي محصول موسم بارد ينمو بشكل أفضل خلال درجات الحرارة الباردة في الربيع والخريف. ستعيش Collards أيضًا في فصل الشتاء في مقاطعة Pamlico ، على الرغم من أن الطقس المتجمد قد يحرق بعض الأوراق. تتمثل صعوبات إنتاج محصول الخريف في درجات الحرارة الدافئة المبكرة التي يمكن أن تبطئ النمو ، وزيادة حجم الآفات الحشرية.

إذا كان بإمكانك تحديد موقع عمليات الزرع ، فاستمر في وضعها في الأرض. رفع درجة حموضة التربة إلى 6.0-6.5 ، وتوفير ما يكفي من الأسمدة النيتروجينية للحفاظ على النباتات الخضراء وتنمو بنشاط. بالنسبة للتربة المتوسطة ، استخدم 1-2 رطل. 10-10-10 لكل 100 قدم مربع قبل الزراعة. فستان جانبي مع نصف رطل من سماد النيتروجين مثل 21-0-0 لكل 100 قدم مربع ، 3 إلى 5 أسابيع بعد ظهور البذرة أو بعد الزرع ، ومن 2 إلى 3 أسابيع بعد ذلك.

يمكنك أيضًا توجيه حقول البذور إلى حديقتك ، تاركًا حوالي 15 بوصة بين النباتات. يمكنك أيضًا زراعة عمليات الزرع الخاصة بك عن طريق زرع النباتات في صفوف بمسافة 2-3 بوصات مع تباعد في الصف حوالي 2-4 بوصات. في حوالي 6 أسابيع ، يمكنك حفر هذه النباتات العارية وزرعها في الحديقة مع تباعد مناسب. تتضمن اقتراحات متنوعة Morris Heading و Yellow Cabbage و Vates و Blue Max و Top Bunch.

سيكون الري المتكرر مطلوبًا خلال الأيام المشمسة الحارة. لتحسين النمو المبكر للشتلات الصغيرة ، قد يكون التظليل مطلوبًا. تشمل أكبر الآفات الحيوانات ذات الأرجل الأربعة ، وديدان الملفوف المستوردة ، وعثة الظهر الماسية ، وحلقات الملفوف. من المحتمل أن تكون هناك حاجة إلى تطبيق مبيد حشري بانتظام حتى وصول درجات حرارة أكثر برودة. قد تساعد الحواجز المادية مثل أغطية الصفوف في منع الإصابة بالحشرات ، ولكنها ستزيد أيضًا من درجات حرارة النمو. لذلك ، فإنها توفر أكبر فائدة خلال درجات الحرارة الباردة وأوائل الربيع.

تتضمن التوصيات الشائعة للمبيدات الحشرية المكونات النشطة كارباريل (سيفين) ، بي تي (ديبل) ، بيرميثرين ، بيفنثرين ، وسبينوساد. يسهل التحكم في الحشرات الصغيرة ، لذا احرص على البحث عن أي نشاط. اقرأ واتبع إرشادات الملصق وانتبه إلى قيود الحصاد (الوقت بين التطبيق والحصاد الآمن) والحد الأقصى للتطبيقات في السنة. قم بتدوير المنتجات عندما يكون ذلك ممكنًا.

قد تظهر بعض المشكلات المرضية ، ولكنها تحدث عادةً في ظروف شديدة الرطوبة ومن البذور المحفوظة أو بقايا النباتات المتبقية في الحديقة. إذا أمكن ، ازرع على أرض جديدة أو مناطق في الحديقة لا تحتوي على محصول براسيكا (ملفوف ، كرنب ، قرنبيط ، إلخ) في الربيع. قم بإزالة بقايا النبات وزرعها بعمق. تجنب الري العلوي قدر الإمكان. سيؤدي رش التربة على الأوراق وتناثر المياه من النباتات المصابة إلى انتشار أمراض الكرنب الأكثر شيوعًا.

يتم حصاد الكرنب بعدة طرق مختلفة. سيحصد بعض الناس نباتات صغيرة لخضر السلطة ، بينما سيسمح البعض الآخر للنباتات بالنضوج ثم حصاد النبات بأكمله. سيقومون بعد ذلك بإزالة الأوراق من الساق واستهلاك الأجزاء المورقة. قد يحصد الآخرون الأوراق من النباتات مع نضوج النبات ، مما يسمح للنبات بإنتاج محصول مستمر من الأوراق الجديدة. يوفر هذا محصولًا طويلًا يمكن أن يطيل موسم النمو
شتاء.

تشمل الوصفات التقليدية طهي الخضار المقطعة بالدهن والزيت من لحم الخنزير المقدد واللحوم المدخنة أو المملحة. تتراوح أوقات الطهي من دقائق إلى ساعات حسب الذوق والتفضيل. للحصول على وصفات بسيطة ، يمكنك اتباع هذا الرابط لإصدار ملحق ولاية نورث كارولاينا بعنوان "Collard Greens ، Grow It ، Eat It".

عند شراء الملفوف للطبخ ، اختر عناقيد ذات أوراق خضراء داكنة بدون اصفرار. ضع الكرنب الأخضر في الثلاجة في كيس بلاستيكي لمدة تصل إلى خمسة أيام. عند تحضير الكرنب للطبخ ، قم بقص السيقان والقطع الخشبية ، واشطف الكرنب جيدًا لإزالة أي آثار للحصى. قطّع إلى قطع حسب الحاجة للوصفات. لتجميد الملفوف ، ابدأ بالخضروات الطازجة التي يمكنك العثور عليها — حوالي حفنة لكل وجبة. اسلقي الخضار المغسولة والمقطعة في قدر كبير من الماء المغلي لمدة 3 دقائق ، ثم اغمرها على الفور في وعاء من الماء المثلج. صفيها جيدًا وضعها في حاويات تخزين آمنة للمجمد ، مع إزالة أكبر قدر ممكن من الهواء لمنع احتراق المجمد. جمد على الفور.

لمزيد من المعلومات حول زراعة النباتات أو زراعة حديقة الخريف ، اتصل بدانييل سيمبسون على 252-745-4121 أو [email protected]


صندوق تغذية العائلات لـ Camp High Hope YMCA - 25.00 دولار

يذهب هذا الصندوق لإفادة الأطفال في مخيم هاي هوبز ، وهو مخيم نهاري صيفي مدعوم من التبرعات لحملة جمعية الشبان المسيحية السنوية نبني الناس. يشارك المعسكرون في أنشطة تنمية الشخصية وتعليم محو الأمية والرياضة ودروس السباحة. كل يوم ، يحصل الأطفال على وجبة خفيفة ووجبة مغذية. يتم تقديم Camp High Hopes لطلاب المدارس الابتدائية والمتوسطة. قد يقدم كل موقع أيضًا برنامج الاستعداد لرياض الأطفال والمعسكر الرياضي وبرنامج CILT للصفين 9 و 10. https://www.ymcatriangle.org/programs/community/camp-high-hopes https://www.facebook.com / YMCATriangle


مجموعة أمريكية من أصل أفريقي تصف تحرك إدارة الغذاء والدواء لحظر سجائر المنتول والسيجار المنكه بأنه "تقدم حقيقي"

جرينفيل ، نورث كارولاينا (WITN) - إن أحدث مسعى لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية لحظر سجائر المنثول ليس بالأمر الجديد ، وفقًا للدكتور إريك سولي من جامعة شرق كارولينا.

يقول سولي ، "تم إجراء البحث وكانت الفوائد من حظر سجائر المنثول إيجابية بشكل كبير."

لذلك عندما أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية يوم الخميس عن تحركات لحظر سجائر المنثول والسيجار المنكه ، قال مجلس قيادة مكافحة التبغ الأفريقي الأمريكي إنه "تقدم حقيقي" ، ولكن هناك المزيد من العمل الذي يتعين القيام به ، لا سيما لإنهاء استخدام التبغ وحماية صحة الأفارقة. الأمريكيون.

قال الدكتور فيليب جاردينر ، الرئيس المشارك لـ AATCLC ، "هذا انتصار كبير ، نعم ، وعدد منا سعيد جدًا به ، لكننا واضحون أن المعركة ستستمر".

أكثر من 18 مليون شخص في الولايات المتحدة يدخنون سجائر المنثول ، وفقًا لإدارة الغذاء والدواء. 85٪ من هؤلاء المستخدمين هم من الأمريكيين من أصل أفريقي.

يقول سولي إن نكهة المنثول يمكن أن تكون أكثر إدمانًا ويصعب الإقلاع عنها.

قال سولي: "يجعل الدخان يبدو أكثر برودة ، ويجعله أقل ضررًا وله نوع من الآثار المخدرة". "هذه التأثيرات تجعل دخان سجائر المنثول يشعر بأنه أقل قسوة على المستخدمين ، ويجعل استنشاقه أسهل وبشكل عام ، وهذا يجعلهم أكثر إدمانًا."

استخدام منتجات التبغ هذه مهم بين الأمريكيين من أصل أفريقي. يقول غاردينر إنه تم الإعلان عنها وتسويقها لهم لسنوات.

قال غاردينر: "الأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن سجائر المنتول أرخص في المجتمع الأسود". "لدينا بالفعل بيانات عن هذا ، فكيف أصبح هذا" سيجارتنا؟ " لقد تم دفعه إلى أسفل حناجرنا ".

يقول مركز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، إن 45 ألف أمريكي من أصل أفريقي يموتون كل عام بسبب أمراض مرتبطة بالتدخين ، وفقًا لتقرير.

قال غاردينر: "هذا أكثر من مجرد حوادث سيارات ، جرائم قتل ، جميع أنواع الوفيات الأخرى ، إنه القاتل الرئيسي للناس السود في الولايات المتحدة".

في حين أن الحظر المحتمل من قِبل إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) هو علامة على التقدم ، فإن رؤية جاردينر تتضمن دعم الأشخاص الذين يتخلصون من المنثول ، وإزالة نكهة الحلوى من السجائر والمزيد من التعليم والدعم لخدمات الإقلاع عن التدخين.

قال سولي: "حظر سجائر المنثول لديه القدرة على أن يكون أحد أكثر سياسات الصحة العامة تأثيرًا لتحسين الصحة العامة". "كما تعلم ، تم إجراء البحث لبعض الوقت. والنتائج واضحة على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن تستخدم سلطتها لحظر سجائر المنتول ".


يفتح مكتب التحقيقات الفدرالي تحقيقا في أمر طبيب أمراض الرماية الذي قال براون إنه أصيب خمس مرات

مدينة إليزابيث ، نورث كارولاينا (WITN) - يقول مكتب التحقيقات الفيدرالي إنه فتح تحقيقًا فيدراليًا بشأن الحقوق المدنية في مقتل أندرو براون جونيور بالرصاص.

في بيان بعد ظهر اليوم ، قال مكتب التحقيقات الفيدرالي إن وكلائه سيعملون عن كثب مع مكتب المدعي العام الأمريكي في رالي وقسم الحقوق المدنية في وزارة العدل لتحديد ما إذا كان قد تم انتهاك أي قوانين فيدرالية.

يأتي هذا في نفس اليوم الذي قال فيه أخصائي علم الأمراض إن رجل مدينة إليزابيث أصيب برصاصة خمس مرات ، كانت القاتلة في مؤخرة رأسه.

شاركت عائلة براون ومحاميهم نتائج تشريح الجثة المستقل هذا الصباح.

وقال واين كيندال ، أحد محامي الأسرة ، إن الطلقات الأولى كانت من خلال الزجاج الأمامي لسيارة براون. قال إن الرجل أصيب بأربع جروح في ذراعه اليمنى.

قال كيندال: "لقد كان قادرًا على الرجوع إلى الخلف لأن هذه الطلقات كانت تدخل السيارة". وقال المحامي إن براون أصيب بعد ذلك برصاصة في مؤخرة رقبته واستقرت الرصاصة في المخ.

"لقد كان إعدام. لقد كان اغتيال هذا الرجل الأسود الأعزل. هذا مؤلم ونحن متعبون. الأمهات متعبون ، الأخوات متعبون ، الآباء متعبون ، المجتمعات متعبة ، الأجداد ، العمات ، الأعمام ، أبناء العم ، الأصدقاء ، الأشخاص الذين يتصلون بأسرتك متعبون. عليكم جميعًا سماع هذا الألم ، عليكم جميعًا سماعه ".

Chantel Lassiter ، محامي عائلة براون

يجري الفاحص الطبي الحكومي أيضًا تشريحًا لجثة الرجل ، لكن النتائج تستغرق عادةً ثلاثة أو أربعة أشهر قبل الانتهاء منها ونشرها على الملأ.

بعد ظهر الثلاثاء ، قال الشريف تومي ووتن إنه يريد إجابات حول ما حدث بقدر ما يفعل الجمهور.

"تشريح الجثة الخاص الذي أصدرته الأسرة مهم وأنا ما زلت أدعو لهم خلال هذا الوقت العصيب. ومع ذلك ، فإن تشريح الجثة الخاص هو مجرد قطعة واحدة من اللغز. إن التحقيق المستقل الذي تقوم به الهيئة الفرعية للتنفيذ أمر بالغ الأهمية والمقابلات والطب الشرعي والأدلة الأخرى التي تجمعها ستساعد في ضمان تحقيق العدالة ".

شريف تومي ووتين ، مقاطعة باسكوتانك

يدعو الحاكم روي كوبر الآن إلى تعيين مدعٍ خاص للتعامل مع كل شيء يتعلق بإطلاق النار على براون. وبالفعل ، يبحث مكتب مباحث الدولة في حادث إطلاق النار.

"هذا من شأنه أن يساعد في طمأنة المجتمع وعائلة السيد براون أن القرار بشأن متابعة التهم الجنائية يتم دون تحيز."

حاكم روي كوبر

تم إطلاق النار على براون صباح الأربعاء الماضي بينما كان النواب يحاولون إصدار أمر تفتيش في منزل بشارع بيري. وقال الشريف ووتن إن سبعة نواب منحوا إجازة إدارية بينما استقال ثلاثة منذ ذلك الحين.

وقال لاسيتر يوم الاثنين إن الرجل كان في طريقه ويداه على عجلة القيادة في سيارته. قال لاسيتر: "ركضوا إلى إطلاق النار على سيارته".

وقال المحامي إن براون ما زال يضع يديه على عجلة القيادة وهو يتراجع عن الممر بعيدًا عن النواب. قال لاسيتر إن الرجل أصيب برصاصة في مؤخرة رأسه.

قالت الأسرة إنه سُمح لهم بمشاهدة عشرين ثانية فقط من نائب واحد لكاميرا الجسم.

وقال الشريف ووتن في وقت متأخر من بعد ظهر يوم الاثنين إن المقاطعة تقدمت بطلب إلى قاضي المحكمة العليا للسماح بنشر الفيديو للجمهور.

قام تحالف من وسائل الإعلام ، بما في ذلك WITN ، برفع دعوى بالفعل لنشر اللقطات.

يستمر فرض حالة الطوارئ في مدينة إليزابيث بسبب مخاوف من الاضطرابات المدنية. حتى الآن ، كانت الاحتجاجات سلمية.

بالإضافة إلى ذلك ، أصدرت المدينة الساعة 8:00 مساءً. حتى الساعة 6:00 صباحًا. ينص الإعلان على أن الجميع يجب أن يكونوا خارج الشوارع خلال تلك الفترة والاستثناءات الوحيدة ستكون الأشخاص الذين يسافرون من وإلى العمل أو في حالات الطوارئ.

تقول المدينة إن الزيارات إلى المتاجر ومحطات الوقود وغيرها من الرحلات غير الطارئة يجب أن تتم خلال ساعات عدم حظر التجول.

تقول إليزابيث سيتي إن حظر التجول سيظل ساري المفعول حتى إشعار آخر.

يوم الاثنين قصة بعد الظهر

وقال نجل أندرو براون الابن إن نواب مقاطعة باسكوتانك أعدموا والده.

شاهد خليل فريبي مقطعًا قصيرًا من لقطات كاميرا جسم الشرطة بعد ظهر اليوم في مكتب عمدة المقاطعة.

"تم إعدام والدي بمجرد محاولته إنقاذ حياته. كما تعلم ، لم يلحق به الضباط أي أذى على الإطلاق. لقد أفسدت كيف حدث ذلك ".

خليل فريبي ، براون وابنه

تم إطلاق النار على براون صباح الأربعاء الماضي بينما كان النواب يحاولون إصدار أمر تفتيش في منزل بشارع بيري. وقال الشريف تومي ووتن إن سبعة نواب حصلوا على إجازة إدارية بينما استقال ثلاثة منذ ذلك الحين.

وقالت شانتيل لاسيتر ، محامية عائلة براون ، إن الرجل كان في ممر سيارته ويداه على عجلة القيادة في سيارته. قال لاسيتر: "ركضوا إلى إطلاق النار على سيارته".

وقال المحامي إن براون ما زال يضع يديه على عجلة القيادة وهو يتراجع عن الممر بعيدًا عن النواب. قال لاسيتر إن الرجل أصيب برصاصة في مؤخرة رأسه.

"لنكن واضحين ، لقد كان هذا إعدامًا. أريد فقط أن أوضح ، أنهم ما زالوا يطلقون النار عليه بعد أن اصطدمت سيارته بشجرة ".

Chantel Lassiter ، محامي عائلة براون

كان من المفترض أن تشاهد الأسرة مقطع الفيديو في الساعة 11:30 صباحًا ، لكن ذلك تأخر لأن المقاطعة قالت إنها اضطرت إلى تشويش بعض مقاطع الفيديو.

قال المحامون إنه سُمح للأسرة برؤية عشرين ثانية فقط من كاميرا واحدة للجسم.

قال محامي المقاطعة مايكل كوكس في وقت سابق اليوم إنه بينما يسمح قانون الولاية بالمشاهدة الخاصة للعائلة ، فإنه يسمح لهم بتشويه بعض الوجوه في الفيديو لحماية تحقيق داخلي نشط. وقال كوكس في بيان إن المقاطعة تلقت طلب الأسرة مساء الأحد ، "بدأنا العمل على الفور لتحقيق ذلك في أقرب وقت ممكن".

تقوم الهيئة الفرعية للتنفيذ بالتحقيق في حادث إطلاق النار وسيتم تسليم نتائجه إلى المدعي العام.

في وقت متأخر من يوم الاثنين ، قال شريف تومي ووتين ونائب رئيس أمبير دانيال فوج إن محامي المقاطعة قدم طلبًا يطلب من قاضي المحكمة العليا إطلاق فيديو كاميرا الجسم. قال الشريف: "كان هذا الحادث المأساوي سريعًا وانتهى في أقل من 30 ثانية وكاميرات الجسد مهتزة وأحيانًا يصعب فك شفرتها".

قام تحالف من وسائل الإعلام ، بما في ذلك WITN ، برفع دعوى بالفعل لنشر اللقطات.

This morning, Elizabeth City Mayor Bettie Parker issued a State of Emergency because of concerns there might be civil unrest once the video was shown to the family.

A two-block area around the courthouse and sheriff’s office has been cordoned off to vehicles.

WARRANT: Drug buys records weeks before Brown shot to death

ELIZABETH CITY, N.C. (AP) — North Carolina deputies who fatally shot a Black man outside of his house obtained the search warrant that brought them there after investigators recorded him selling small amounts of cocaine and methamphetamine to an informant, according to court documents released Monday.

The fatal shooting of Andrew Brown Jr. last Wednesday in Elizabeth City has prompted days of protests, calls for the public release of deputy body camera video and civil rights leaders decrying that warrants shouldn’t lead to a fatal shooting. Signs including emergency scanner traffic and an eyewitness account indicate that Brown was shot in the back as he was trying to drive away. Authorities have released few details.

Brown’s family had hoped to have a private viewing of the body camera video on Monday morning, but county officials indicated that would be delayed because they were working on blurring some faces in the recording.

Civil rights attorney Benjamin Crump, who’s among lawyers representing Brown’s family, told reporters Monday morning that the delay is meant to protect law enforcement officers at the same time as they release the warrants with negative details about Brown.

“Now, you all may have noticed that they released a warrant saying all kinds of things about Andrew Brown, but they want to redact the face of the . officers that killed Andrew Brown,” he said, adding that law officials blurring deputies’ faces are “going to protect them and not show their face and not say their names . because what they want to do is assassinate the character” of Brown.

Pasquotank County Sheriff Tommy Wooten II has said that multiple deputies fired shots. Elizabeth City police were not involved in the shooting. Seven deputies are on leave pending a probe by the State Bureau of Investigation.

The warrant released Monday was obtained by the Pasquotank County sheriff’s office and signed by a local judge to allow the search of Brown’s Elizabeth City home. It said that an investigator in nearby Dare County was told by the informant that the person had been purchasing crack cocaine and other drugs for over a year from Brown. The informant described purchasing drugs at the house that was the target of the search.

The warrant said that in March, local narcotics officers used the informant to conduct controlled purchases of methamphetamine and cocaine from Brown on two separate occasions. The warrant says both drug transactions were recorded using audio and video equipment.

The search warrant said investigators believed Brown was storing drugs in the home or two vehicles. The document, which indicated the search wasn’t completed, didn’t list anything found.

The arrest warrants, which were released last week, charged him with possession with intent to sell and deliver 3 grams of each of the drugs.

Calls have been growing to release deputy body camera footage of the incident, which is not public record in North Carolina. A judge must generally sign off on any release of body camera video. Wooten has said he would ask a local judge as early as Monday to allow the release of the footage. A coalition of media has also petitioned the court for its release, and city officials also plan to.

Short of releasing it publicly, state law allows law enforcement to show body camera video privately to a victim’s family. County officials said Monday they will show the video to family after blurring out some of the faces in the video to protect an active internal investigation.

“As soon as these redactions are complete, we will allow the family to view this footage,” Pasquotank County Attorney R. Michael Cox said in a statement. “We hope this occurs today, but the actual time will be driven by the completion of the redactions.”

Also Monday, Elizabeth City officials declared a state of emergency amid concerns about how demonstrators would react to a possible video release. Protests since the shooting in the eastern North Carolina town of about 18,000 have generally been peaceful.

Copyright 2021 The Associated Press. كل الحقوق محفوظة.

MONDAY MORNING UPDATE

The family of Andrew Brown Jr. is preparing to see the body camera video involving the shooting death of Andrew Brown Jr., this morning.

The family’s attorney Harry Daniels said the family should be allowed to see the body camera footage without delay but nothing is guaranteed.

Under North Carolina law, the video can only be released by a judge. A petition must first be filed to the court and then be approved to release the video, which could take a matter of hours or days.

Hours before the family was to view the video, Elizabeth City’s mayor declared a State of Emergency amid concerns of civil unrest.

County Commission Chairman Lloyd Griffin asked the community in a press release on Sunday to be patient in the release of the body camera video involving the shooting death of Andrew Brown, Jr.

“Rushing the gathering of evidence and interviewing of witnesses would hurt any future legal case that might be brought in the wake of this tragedy,” Griffin said. “Justice, when done right, takes time.”

Griffin referenced the police shooting of Danquirs Franklin in Charlotte in 2019 and said it took three weeks for body camera footage of that to be legally released. Griffin said he hopes it doesn’t take that long for the Andrew Brown, Jr. body camera video to be released but said everyone must follow the legal procedures.

“The commissioners support Sheriff Wooten, who is trying to maintain public safety in our county while also being responsive to the needs of the Brown family and those concerned about this shooting,” Griffin said. “It’s easy to criticize and it’s hard to lead.”

The full statement can be read below:

Our entire county leadership grieves with the family of Andrew Brown, Jr., and our prayers go out to them. Everyone should want a thorough, fair, and proper investigation into exactly what happened when deputies attempted to serve the arrest warrant and search warrant at Mr. Brown’s home. Sadly, some irresponsible voices are calling for a rushed investigation and rush to judgement. Rushing the gathering of evidence and interviewing of witnesses would hurt any future legal case that might be brought in the wake of this tragedy. Justice, when done right, takes time. People — including some politicians — who want to score political points or become cable news celebrities too often forget that, which could negatively impact the investigation.

For example, in the tragic police shooting of Danquirs Franklin in Charlotte in 2019, it took three weeks before the body camera footage could be legally released. We all hope it won’t take that long in this case, but everyone must follow the legal procedures. Calling for North Carolina law to be ignored is irresponsible. We ask our community to be patient.

The commissioners support Sheriff Wooten, who is trying to maintain public safety in our county while also being responsive to the needs of the Brown family and those concerned about this shooting. It’s easy to criticize and it’s hard to lead.”

Chairman of the Pasquotank County Board of Commissioners

SUNDAY AFTERNOON STORY

Calls for transparency continue in Elizabeth City, Sheriff’s Office may file a motion Monday to release Andrew Brown, Jr. shooting video

Protests continued in Elizabeth City on Sunday for the release of the body camera video involving the shooting death of Andrew Brown, Jr.

Protests continue for a fifth day in Elizabeth City. One of the participants said today is a rest day for many, but.

Posted by Austin Pollack on Sunday, April 25, 2021

One of the participants who walked on Sunday said it was a rest day for many people but almost two dozen gathered to continue demanding transparency.

The Pasquotank County Sheriff’s Office, Attorney General, Governor & NAACP leaders all called for the release of body camera video.

Sheriff Tommy Wooten said on Saturday they have asked the State Bureau of Investigation who’s investigating the shooting to confirm that releasing the video will not undermine their investigation.

Wooten said once he gets that confirmation, the Pasquotank County will file a motion in court “hopefully Monday,” to have the footage released.

The video can only be released by a judge but several elected officials have called for it to be made public or released to Brown’s family.

The sheriff’s office also said on Saturday they asked for an internal investigation.

Chief Deputy Fogg said the focus on the internal affairs review will be to see if any disciplinary action needs to be taken, which Fogg said they will fully cooperate with the outside investigator and begin the process immediately.

Sheriff Tommy Wooten said Saturday they want the body camera footage of the shooting death of Andrew Brown, Jr. to be made public.

Under North Carolina law, the releasing of the video can be done by a judge.

In a recorded statement posted Saturday afternoon, Sheriff Wooten and Chief Deputy Daniel Fogg said they have asked the SBI to confirm that releasing the video will not undermine their investigation.

“Once I get that confirmation, our county will file a motion in court hopefully Monday to have the footage released,” Wooten said. “We understand that district attorney may also present his perspective on the issue to the judge.”

Attorney General Josh Stein has also joined in on calls for the video to be released, saying in a statement that his office has reached out to District Attorney Andrew Womble to offer their assistance.

“I believe the bodycam video should be made available to the family and released publicly without undue delay,” Stein said. “Transparency is critically important in situations like this.”

Governor Roy Cooper also released a statement on Friday.

Initial reports of the shooting in Elizabeth City and death of Andrew Brown, Jr. this week are tragic and extremely concerning. The body camera footage should be made public as quickly as possible and the SBI should investigate thoroughly to ensure accountability.

&mdash Governor Roy Cooper (@NC_Governor) April 23, 2021

President Joe Biden is reportedly aware of what’s going and said he’d likely leave it to local authorities, according to White House press secretary Jen Psaki.

White House press secretary Jen Psaki said Friday that President Joe Biden is aware of Andrew Brown Jr.'s death, but that Biden would likely leave decisions over the timetable for releasing body camera footage to local authorities. pic.twitter.com/QFZcny3PSu

&mdash Dave Jordan (@DaveJordanWITN) April 23, 2021

Chief Deputy Fogg said they met with Brown’s family, according to the video. Fogg said the sheriff’s office has asked the North Carolina Sheriff’s Association to identify and appoint an outside sheriff’s office to come here and do an internal affairs investigation of everyone involved in this incident.”

The focus on the internal affairs review will be to see if any disciplinary action needs to be taken, which Fogg said they will fully cooperate with the outside investigator and begin the process immediately.

The video came minutes after the Pasquotank NAACP chapter called for Sheriff Wooten’s resignation during a family press conference on Saturday afternoon.

“On behalf of the Pasquotank County branch [NAACP], we today are calling for his resignation,” chapter president Keith Rivers said. “Sheriff Wooten, you’ve had the opportunity. The district attorney, you had the opportunity right now to get it together. We owe this, you owe this, you are elected officials.”

Rivers said they would release a letter calling for Wooten’s resignation.

Request for Resignation of Sheriff Tommy Wooten II

Posted by Pasquotank County NAACP on Sunday, April 25, 2021

Elizabeth City officials and the family both held press conferences on Saturday at different times.

Elizabeth City Mayor Bettie. J Parker along with other officials gave a press conference on the shooting death of Andrew Brown, Jr. on Saturday morning.

“We have done that without any arrests at this point,” police chief Eddie M. Buffaloe, Jr. said on protests. “We have done that without any property damage in the city at this point.”

Sheriff Tommy Wooten said this afternoon that seven deputies were put on administrative leave, and three others have since resigned, all over the deadly shooting of Andrew Brown, Jr.

Wooten is coming under increasing pressure to release body camera video of the shooting that happened during the execution of a search warrant Wednesday morning on Perry Street in Elizabeth City.

Elizabeth City council unanimously voted Friday afternoon to formally ask that the footage be released.

Under North Carolina law, law enforcement body camera footage can only be released by a court order.

At an emergency city council meeting, the city voted to send a letter to the sheriff, the district attorney, and the SBI asking the footage be released. If denied, the city okayed the next step of going before a judge to force the release.

WITN is joining other news organizations in filing a petition to have the video released, as well.

“There is absolutely nothing to hide. The video is not being released, we’re waiting on the district attorney,” said the sheriff.

Wooten said late Friday afternoon that in addition to the SBI investigating the shooting, he is bringing in another agency to do his internal investigation into what happened.

Police radio traffic said the man was shot in the back.

The shooting death of Brown has sparked two nights of protests in the city, amid calls that authorities release more information about how the man was shot by Pasquotank County deputies.

While WITN has asked for the release of 911 calls and radio traffic recordings from the Pasquotank County 911 Center, Broadcastify.com has posted what they say are the recordings from Wednesday morning.

“Deputy: Central, advise EMS that we have a male, 42 years of age, gunshot to the back. We do have a vital pulse at this time.”

Several minutes earlier, 911 alerted Elizabeth City police about the shooting.

“911: Can you respond to 421 Perry Street, we have shots fired. We have shots fired. EMS and fire is en route.”

WITN has received no response from Pasquotank County on our request for the recordings, which are public records under North Carolina law.

Sheriff Tommy Wooten has only said Brown was shot by his deputies during the execution of a search warrant of which Brown was the subject.

On Thursday, a neighbor told WITN that Brown was shot by a deputy as he was driving away.

THURSDAY AFTERNOON STORY

A neighbor says Andrew Brown Jr. was shot by a deputy as he was driving away.

Brown died after the 8:30 a.m. Wednesday shooting in Elizabeth City as Pasquotank County deputies were trying to serve a search warrant.

Demetria Williams lives on Perry Street and told WITN she saw multiple Pasquotank deputies shoot at him as he was trying to pull out of his driveway in his car.

“They started shooting, literally,” said Williams.

She said she remembers the deputies trying to resuscitate him, but it was too late.

“When they opened the door, he was slumped over already. I knew he was gone,” she said.

Another neighbor and long-time friend of Brown’s, Jean Ferebee, said her son woke her up after hearing multiple gunshots that Wednesday morning.

“My baby comes running into my room with fear in his face,” she said.

She wiped away tears as she remembered her neighbor across the street, father of multiple kids, and friend of 16 years.

“Where is the justification?” asked Ferebee. “Nothing is being justified to these people. Nothing is being justified.”

As they wait for answers, the State Bureau of Investigation is investigating the shooting.

Sheriff Tommy Wooten said the deputy, who he didn’t identify, has been placed on administrative leave.

Wooten wouldn’t give any details of what led up to the shooting but did confirm that the deputy’s body camera recorded what happened.

The NAACP Thursday morning called for an immediate review of the body camera footage.

“We call for the immediate review of the body cameras and a thorough investigation of the Sheriff’s Department. We further call for immediate reform measures, locally, statewide and nationally and we call on Attorney General Josh Stein and Governor Roy Cooper to rise up and do what you were elected to do. Your delayed actions are failing your constituency.”

Rev. Dr. Anthony Spearman. North Carolina NAACP president

The statement goes on to say, “Legislators MUST be held accountable to pass legislation to police the police.”

The NAACP said the 40-year-old Brown was the father of ten children.

Thursday afternoon, North Carolina Democrats said Brown’s death was a heartbreaking reminder just hours after the Derek Chauvin guilty verdict of the violence Black men in America face every day.

“We extend our strength and love to the family of Andrew Brown. Know that we will not rest. We will keep seeking justice and accountability by demanding answers, fighting to end police brutality in our communities, and standing up against the institutional racism embedded in our society.”

Bobbie Richardson, North Carolina Democratic Party chair

Elizabeth City Council held a special meeting Wednesday night to discuss the shooting and afterward dozens of people took to the streets to protest the shooting and ask for the release of more information.

WEDNESDAY NIGHT STORY

Crowds gathered Wednesday night in Elizabeth City in Pasquotank County after a man was fatally shot earlier in the day by a sheriff’s deputy.

The sheriff’s office says deputies were serving a warrant on Andrew Brown, Jr. at 421 Perry Street around 8:30 a.m. when the shooting happened.

Sheriff Tommy Wooten held a news conference earlier in the day but did not go into detail about what led to the shooting, only saying there would be a full and transparent investigation.

Pasquotank NAACP President Keith Rivers said, “I’m looking at this as the long game. I want our people in our community to understand the power of the vote, you don’t walk around and say my vote no longer counts, you get exactly what you didn’t vote for. And that’s what we have right now. So we have to make sure that people understand that we go and then when people are elected, we have to hold them accountable.”

Elizabeth City Council held a special meeting Wednesday night where Councilman Darius Horton said, “I’m hurt. Our community is hurt. Our community is torn apart, nobody wants to hear what anybody has to say. They just want the answers. So I’m just hoping that video footage for me, their video footage will speak volumes, that’s what I’m looking for. I want to see what happened because there’s no way. There’s no reason in my personal opinion that a warrant should end up in a man being dead.”

Shortly after the meeting protesters took to the streets as they seek answers as well.


شاهد الفيديو: Deportivo Cali vs. Independiente Medellín 3-0. Liga Femenina BetPlay Dimayor 2021 Fecha 10 (ديسمبر 2021).