وصفات تقليدية

قطع بورترهاوس المملحة بالشاي

قطع بورترهاوس المملحة بالشاي

هذه القطع المحمصة أو المشوية لا تخيب أملك

الوصفة مقدمة من الشيف أشلي كريستنسن ولحم الخنزير كن مصدر إلهام

يضفي محلول ملحي من الشاي الأسود تعقيدًا ورطوبة على قطعة العجل. قم بإقران الفرم مع جانب من أوراق الكرنب أو الخردل وبعض البازلاء ذات العيون السوداء.

مكونات

لمحلول ملحي من الشاي الأسود

  • 2 كوب ماء
  • 5 ملاعق كبيرة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • 3 ملاعق كبيرة شاي أسود ، سائب
  • 3 أكواب ثلج

للقطع بورترهاوس

  • 4 شرائح لحم بورترهاوس (عظم في الخاصرة) ، سمك 1 1/2 بوصة

للخضر

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1 حزمة كرنب أو خردل ، مغسولة ، تمت إزالة السيقان ، ممزقة إلى قطع بحجم اللدغة
  • 1 (15 أونصة) علبة البازلاء السوداء ، مصفاة
  • 1/4 كوب كريمة ثقيلة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • عصير ليمون حسب الرغبة

قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


قطع لحم الخنزير السميكة المثالية

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

تسجيل الدخول وحفظ الوصفة في ملف التعريف الخاص بك.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. تعرف على كيفية صنع شرائح لحم الخنزير السميكة المثالية بهذه الطريقة البسيطة.

قطع لحم الخنزير السميكة الطرية سهلة التحضير ويمكن أن تنافس النتيجة أي شريحة لحم بقري تقليدية. أنا & # 8217m حتى لا أمزح! وهي أرخص طريقة للشراء أيضًا. أسميهم سلاحي السري عندما يتعلق الأمر بإطعام حشد في مناسبة خاصة.

من السهل تمامًا صنع تقطيع لحم الخنزير المثالي. إذا كان لديك & # 8217t شريحة لحم خنزير سميكة من قبل ، حسنًا ، استعد للوقوع في حب شرائح لحم الخنزير. تجف القطع الرفيعة والهشة التي تراها في جميع أنحاء محل البقالة بسهولة وتفتقر إلى النكهة الكاملة التي تقدمها شرائح لحم الخنزير.

يمكنك شراء مفرمة سميكة من أي بقالة تقريبًا ، ولكن ربما يتعين عليك طلب ذلك. ما عليك سوى التوجه إلى طاولة اللحوم واطلب تقطيع لحم الخنزير بسمك 1 1/2 إلى 2 بوصة. إذا كان لديك & # 8217 جزارًا جيدًا ، فمن المحتمل أن يبتسموا بناءً على طلبك. يساعد الاحتفاظ بالعظم على الاحتفاظ بالنكهة والرطوبة ، ويضمن تقطيعها بشكل عملي الحصول على نتيجة مثيرة.

هل لديك مدخن؟ لدي أيضًا منشور يشرح بالتفصيل كيفية تدخين شريحة لحم الخنزير السميكة التي يجب عليك التحقق منها. المدخنون طريقة رائعة لطهي أي لحوم تقريبًا. إذا لم يكن لديك مدخن بالفعل ، فعليك التفكير بجدية في الحصول على مدخن.

شاهد الفيديو أدناه حيث سترشدك راشيل خلال كل خطوة في هذه الوصفة. أحيانًا يكون من المفيد أن يكون لديك صورة مرئية ، وقد قمنا دائمًا بتغطيتك من خلال عرض الطهي الخاص بنا. يمكنك العثور على المجموعة الكاملة للوصفات على موقع يوتيوب, مشاهدة الفيسبوك، أو لدينا صفحة الفيسبوك، أو هنا على موقعنا على الإنترنت مع وصفاتهم المقابلة.


شاهد الفيديو: STEAK and POTATOES! Huge PORTERHOUSE STEAKS with Blue Cheese and Green Stuff! (ديسمبر 2021).