وصفات تقليدية

عودة معركة البرجر في بوسطن

عودة معركة البرجر في بوسطن

مجلة بوسطنعادت معركة البرجر المنتظرة هذا الأسبوع! الآن في عامها الرابع ، يمكن لحاملي التذاكر الحصول على أفضل أنواع البرغر من جميع أنحاء بوسطن الكبرى يوم الأربعاء 12 أغسطس في محطة بلاك فالكون للرحلات البحرية في الميناء البحري.

من VIP تنطلق الساعة 6 مساءً. سيشارك كل منهم في مواجهة البرغر النهائية ضد بطل العام الماضي ، الشيف مات أونيل من The Blue Ox في لين ، ماساتشوستس. يتكون برجر سينس الخاص به - الذي يتكون من لحم بقر وزارة الزراعة الأمريكية ، ولحم الخنزير المقدد المدخن بخشب التفاح ، والجبن السويسري ، والكمأة أيولي ، والخس ، والطماطم ، ويقدم مع مخلل ماونتن ماونتن الحار - من بار مرتفع للغاية.

الطهاة المرشحون الآخرون الذين يتنافسون على الجائزة الكبرى هذا العام هم بول مالفوني من شركة بوسطن برجر الذي سيخدم إبداعه الذي يضم بروسسيوتو ، والجبن الأزرق ، والجوز المطحون ، ومربى التين. سيقدم الشيف ديفيد دانيلز من Met Back Bay نسخته المصنوعة من لحم بقر واغيو وسرطان البحر وصلصة أنجري الخاصة ولحم الخنزير المقدد والأفوكادو والخس. وبالطبع ، ما لا يمكن أن تشمل منافسة برجر الشيف مارك روساتي شيك شاك?

كما ستتوفر الفطائر النباتية ، وعلى الأخص الشيف آفي شيمتوف الحمص السمين ستواجه شاحنة الطعام برغر الحمص على الشلة مع مربى الطماطم ، والخردل الأخضر ، ومخللات الزبدة ، والمايونيز بالثوم.

تذاكر معروضة للبيع وتسير بسرعة في اقتراب هذا الحدث. سيذهب جزء من العائدات إلى Great Boston Food Bank و Family Reach ، لذلك ليس عليك حقًا أن تشعر بالسوء حيال تناول كل تلك البرغر - فهذا من أجل قضية عظيمة!


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


عودة Battle of the Burger في بوسطن - وصفات


شاهد الفيديو: حلال قايز في بوسطن. Halal Guys Review (ديسمبر 2021).