وصفات تقليدية

أسياخ الفاكهة

أسياخ الفاكهة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

حصص: 5

وقت التحضير: أقل من 15 دقيقة

تحضير الوصفة أسياخ الفاكهة:

اغسل الثمار ونظفها وقطّعها إلى مكعبات. ضعيها في وعاء ورشيها بالسكر واتركيها لمدة 10 دقائق. بعد 10 دقائق ، الصق الفاكهة على أعواد السيخ وضع العصي على الشواية. من وقت لآخر رش القليل من السكر. قدميها ببساطة مع كريمة مخفوقة أو آيس كريم أو إضافات مختلفة.


وصفات سيخ الفاكهة

لقد رأيت مؤخرًا صورة لبعض الفاكهة على عصا ووجدت أنه من المضحك جدًا العثور على بعض الوصفات بهذه & ldquofrigarui & rdquo من الفاكهة. دعنا نستمتع بالطقس الدافئ ونستمتع ببعض الفواكه المنعشة والعصيرية بتركيبات مختلفة.

أفضل جزء هو أن أسياخ الفاكهة هذه ممتعة للغاية لدرجة أنه يمكنك جعلها حتى في حفلات الأطفال ، ويمكنك حتى إغراء أعنف النقاد.

أسياخ فواكه للحفلات

  • 350-400 جرام زبادي
  • ملعقة كبيرة ونصف من رقائق جوز الهند
  • ملعقة كبيرة ونصف من المربى الطبيعي
  • مسحوق الفانيلا
  • الفواكه: البطيخ والأناناس والتفاح والكمثرى والتوت والفراولة والكيوي إلخ.

إذا كنت تستخدمين الكمثرى والتفاح ، اعطيهما القليل من عصير الليمون لتجنب أكسدةهما.

يُمزج الزبادي مع رقائق جوز الهند والمربى ، ويُغطى التكوين ويترك ليبرد.

توضع الفاكهة على السيخ وتناولها مع الصلصة المجهزة.

أسياخ فواكه للمناسبات الخاصة

يمكنك أيضًا وضع هذه الأسياخ في الفرن

أسياخ فواكه لحفلات الأطفال

  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون
  • 2 موز متوسط ​​الحجم
  • 680 جرام شمام
  • 8 حبات فراولة
  • 2 حبة كيوي متوسطة الحجم

فوق كل شيء يمكنك إضافة بعض القرفة حسب الرغبة وربما مطر من بذور الشيا ، على سبيل المثال.


تحتاج فقط إلى عدد قليل من المكونات في متناول الجميع ، وصفة سيخ فاكهة الجبن هذه هي مقبلات أو حلوى مثالية لأيام الصيف الحارة. إذا كنت تريد بديلًا أكثر تطوراً لهذه الوصفة ، فقد أعددنا أيضًا وصفة لأسياخ الفاكهة بصلصة الفانيليا.

مكونات أسياخ الجبن:

1 كوب زبادي
2 ملاعق كبيرة عسل
4 أكواب من الفاكهة المفضلة لديك ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة (موز ، تفاح ، فراولة ، برتقال ، عنب ، إجاص ، أناناس ، إلخ)
115 جرام مكعبات جبنة شيدر / موزاريلا
8 أسياخ

خطوتان لتحضير أسياخ الفاكهة بالجبن:

1. في وعاء ، اخلطي العسل مع اللبن. غطيها بغشاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.

2. في هذه الأثناء ، جمعي الأسياخ بالتناوب مع مكعبات الفاكهة والجبن. قدميها مع الزبادي.

أسياخ فواكه مع صوص فانيليا

مكونات أسياخ الفاكهة بصلصة الفانيليا:

لأسياخ الفاكهة:

1.3 كيلوجرام من البطيخ
2 كوب فراولة ، مقطعة إلى نصفين
حفنة من العنب الأحمر منزوع النوى
4 كيوي
1 حبة شمام منزوعة البذور

1 1/2 كوب حليب
5 صفار بيض
1/2 كوب سكر
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية

4 خطوات لتحضير أسياخ الفاكهة بصلصة الفانيليا:

1. قطّعي البطيخ إلى شرائح ، وباستخدام كعكة على شكل نجمة ، قطّعي كل شريحة.

2. ضعي قطع البطيخ ، متبوعة بالفراولة والعنب والكيوي. ضع قطعة مستطيلة من البطيخ في القاعدة لدعم السيخ بأكمله. يمكن تقديم الأسياخ مع صلصة الفانيليا.

3. لتحضير صلصة الفانيليا ، ضعي الحليب في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى يبدأ البخار في الخروج. في هذه الأثناء ، اخلطي الصفار مع السكر حتى يذوب السكر. أضف ببطء بضع ملاعق كبيرة من الحليب الساخن إلى خليط البيض مع التحريك بالمضرب. أضيفي هذا الخليط ببطء إلى القدر مع التحريك باستمرار.

4. سخني الكريمة على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف بدرجة كافية لتغطية ظهر الملعقة لمدة 4-6 دقائق. اخلطي الزبدة والفانيليا.


الآن قم بتجميع الأسياخ بالتبادل مع اللحوم والخضروات كما تريد. ضعي دائمًا قطعة دجاج في القاعدة والجزء العلوي حتى لا تتفكك الأسياخ لأن الخضروات تصبح طرية وتحمر على الشواية.

قم بقص القطع بشكل أكبر قليلاً ، وسوف تتقلص عندما تخترقها الحرارة.

لا تنس أن تدهن الشواية بالزيت أو بقليل من الدهن قبل وضع الأسياخ. اقلبها على الجانب الآخر بعد 4 دقائق. تقدم في طبق مزين بورق الخس. التزيين المثالي: بطاطس القش وسلطة الخضار الصيفية.


أسياخ حلوة بالجبن والفواكه

أبسط حلوى يمكن تحضيرها في وقت قصير هي هذه الأسياخ الحلوة بالجبن والفاكهة. يمكننا الجمع بين الثمار الموجودة على السيخ لمحتوى قلوبنا. فراولة ، مانجو ، توت ، خوخ ، عنب. لا توجد قيود محددة تقيدنا. بعد الكثير من الكعك والكعك والفطائر ، يبدو أن هذه الأسياخ لا تزال موضع ترحيب.

  • كعكة البرقوق وكريمة الفانيليا
  • قبة مع الكريمة
  • كوسما القوزاق
  • شرائح كوزوناك بالقرفة

لتناول غداء يوم الأحد ، قررت أن أستمتع بأسرتي مع هذه الأسياخ. أعددت لهم الفراولة والتوت الأزرق وزجقتهم بقليل من الشوكولاتة. لقد أحبها الجميع ، خاصة أن ابنة أخي كانت سعيدة بالأسياخ المعنية.

أسياخ حلوة بالجبن والفواكه & # 8211 المكونات

أسياخ حلوة بالجبن والفواكه & # 8211

أولاً ، غسلت الثمار جيدًا ثم اتركها تجف. دهن الجبن بالمناديل الورقية ثم بدأت في إدخالها بالتناوب مع الفاكهة على أعواد السيخ. لا شيء معقد كما ترى! بعد صنع الأسياخ ، قمت بإذابة بعض الشوكولاتة في الحمام المائي وزججتها بالشوكولاتة.

ضعي الشوكولاتة المبشورة في وعاء على المبشرة الكبيرة ، أضيفي القليل من الحليب والزبدة وضعي الوعاء في وعاء آخر يغلي فيه الماء. تأكد من أن وعاء الشوكولاتة لا يلمس الماء الساخن. بهذه الطريقة تذوب الشوكولاتة بشكل جيد ولن تذوب بالجبن.

يمكنك جعل الشوكولاتة أرق حسب الطريقة التي تحبها عن طريق إضافة كمية أكبر أو أقل من الحليب. يمكن إعادة تسخين الشوكولاتة بسهولة عن طريق وضع الطبق في الماء الساخن أو في الميكروويف.

نحن في انتظارك معنا على الصفحة انستغرام .
إذا جربت وصفاتنا ونشرتها على Instagram ، فيمكنك وضع علامة التصنيف # درة_القلب، حتى نتمكن من رؤيتهم أيضًا.
يمكنك أيضا أن تجدنا على القناة يوتيوب- طهاة مرحونحيث ننتظر اشتراكك !!
شكرا لك.


طباخ بطيء 4.7 لتر Digital HingedLid

طباخ بطيء 5.6 لتر رقمي بطيء ومتعدد الطهي

صانع السندوتشات DuraCeramic عالي اللمعان للتعبئة العميقة

فارادي سيلفيا (شيف) ، 15 أكتوبر 2009

عندما قرأت الاسم الذي اعتقدت أنك وضعته على النار ، بدت الثمرة دائمًا مبهجة.

أدريان ، 6 أكتوبر 2009

ممتاز! يمكنه رسم الشوكولاتة وكوكتيل صغير معها. تهانينا !

ماريانا سكارلات (طاهية المطبخ) ، 6 أكتوبر 2009

يبدو جيدا. مع الشوكولاتة معجزة!

فيكاس (شيف) 5 أكتوبر 2009

بالطبع ، إنها رائعة ومرسومة بالشوكولاتة ، وأحيانًا أصنعها لابن أخي ، ويمكن أن ترافق كريم شانتيلي مثل هذه الأسياخ أو ببساطة سلطات الفواكه.

فالنتينا أيونيتا (شيف دي سيكشن) ، 5 أكتوبر 2009

الخير والجمع عظيم. عادةً ما أعطيهم من خلال كريمة الشوكولاتة أو الشوكولاتة المذابة (إنه أسرع). كريم شانتيلي لذيذ ، لقد استخدمته حتى الآن فقط للكعك والفطائر.


أسياخ الفاكهة

(بالنسبة لي على الأقل ، لا أعرف عنك :)). لذلك نجد حلاً سريعًا ومفيدًا وطازجًا وصحيًا:

أسياخ الفاكهة مع الشوكولاتة تبدو جيدة ، أليس كذلك؟

كرات الموزاريلا / قلب الحليب (اختياري)

بضع مربعات من الشوكولاتة الداكنة

(يمكنك استخدام المانجو والتوت والمشمش والخوخ والعنب والهيليب)

انا إستعملت الأناناس من كومبوت ذات محتوى منخفض من السكر ، من صن فود & ndash يحافظ على صحة 100٪.

يتم تقطيع الثمار المغسولة والمقشرة (عند الاقتضاء) إلى قطع مناسبة ، وتلتصق على أعواد السيخ ، بالتناوب

بينهم. اختياريا يمكننا وضع كرات الموزاريلا الصغيرة / لب الحليب.

تذوب الشوكولاتة في كيس صغير مربوط بالفم ، في ماء ساخن ، تقطع قليلاً في الزاوية

ونزين الأسياخ بالشوكولاتة.

نلصق أعواد السيخ في أكواب نضع فيها الملح / الأرز / السكر أو الحصى الملونة.

احرص على عدم وضع الفاكهة على الجزء العلوي من العصا ، حتى تتمكن من لصقها في الزجاج لاحقًا.

ستكون بالتأكيد جذابة للصغار أيضًا.

ملحوظة: أوصي بأن تكون الثمار باردة وتنضج جيدًا لمزيد من النكهة!


عصير مع توت غوجي

  • 4 حبات موز صغيرة
  • 1/2 جزرة
  • 2 حبة خوخ
  • 100 مل من حليب نباتي
  • 2 ملاعق كبيرة من توت غوجي

خرجت كمية 600 مل من العصير!

مكعبات مقطعة إلى مكعبات ، جزر مقشر ومقطع ، خوخ مقشر ومفروم. ثم أدخلت الجهاز الذي استخدمته لصنع العصير وقمت بتشغيل الجهاز. هنا كتبت المزيد من التفاصيل حول الجهاز وبعض وصفات العصائر- سموثي للأطفال. على الألوان

لم أتمكن حتى من التقاط صور لهذا العصير. لقد استمتعوا بكل شيء!

هذه هي وصفاتي مع توت غوجي التي جربتها حتى الآن. سأحاول بالتأكيد مجموعات وأطباق أخرى.


القيم الغذائية للمأكولات البحرية

القشريات منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية والعديد من المغذيات الدقيقة.

فيما يلي مقارنة غذائية لأجزاء 85 جرامًا من أنواع مختلفة من القشريات.

  • شيلز 63 سعرة حرارية
  • السلطعون - 86 سعرة حرارية
  • الكركند: 81 سعرة حرارية
  • الأصداف: 73 سعرة حرارية
  • الأخطبوط: 70 سعرة حرارية
  • روبيان - 90 سعرة حرارية
  • الحبار - 78 سعرة حرارية.

تأتي معظم دهون القشريات على شكل أحماض أوميغا 3 الدهنية ، والتي تقدم عددًا من الفوائد الصحية ، مثل تحسين صحة الدماغ والقلب.

علاوة على ذلك ، فإن القشريات غنية بالحديد والزنك والمغنيسيوم وفيتامين B12 & # 8211 وكل هذه الأدوار مهمة في جسمك. على سبيل المثال ، يحتوي 85 جرامًا من المحار على ما يقرب من 100٪ من القيمة اليومية الموصى بها للزنك.

ضع في اعتبارك أن المحار يكون أكثر تغذية عند طهيه على البخار أو طهيه. يمكن أن تحتوي القشريات المقلية على سعرات حرارية إضافية وكربوهيدرات مكررة وملح مضاف ومكونات أخرى غير صحية.


أسياخ فاكهة القرفة

لم تكن تعتقد أنه يمكن إعداد الحلوى على الشواية. جرب وصفة روبرت رينفورد للأسياخ التي ستعمل على تحلية غدائك.

سخني الشواية الكهربائية إلى 150 درجة مئوية.

في وعاء ، يُمزج السكر والقرفة. إذا كنت تستخدم أسياخًا من الخيزران ، فسيتم نقعها في الماء لمدة 10-15 دقيقة حتى لا تحترق.

نقطع الخبز إلى مكعبات بحجم 4 سم ، ثم ندهنها بقليل من الزبدة المذابة. ثم دحرجهم في السكر والقرفة حتى يتم تغطيتهم من جميع الجوانب بطبقة موحدة.

ضعي مكعبات الخبز على السيخ بالتناوب مع الفراولة والموز. دهن الشواية بالزيت واقلي الأسياخ لمدة 8 إلى 10 دقائق ، مع التقليب من وقت لآخر ، حتى يتم تحميص الخبز قليلاً وتحميصه.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


فيديو: ضاع عمرنا وهذا القفل موجود في كل منزل ونحن لا نعلم أنه يمكن صنع منه شيء عبقرى (قد 2022).