وصفات تقليدية

وصفة مكسيكية لتغميس الطبقات

وصفة مكسيكية لتغميس الطبقات

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • المقبلات
  • مقبلات بالجبن

غمس جيد النكهة ومتعدد الأبعاد. استمتع برقائق التورتيلا.

41 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 56

  • 1 (415 جم) حبوب مجففة من الصفيح
  • 2 أفوكادو مقشر ومنزوع النوى
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 450 مل كريمة حامضة
  • 1 (30 جم) باكيت توابل تاكو
  • 2 طماطم مقطعة مكعبات
  • 45 جرام زيتون أسود مقطع شرائح
  • 1 حزمة بصل أخضر مفروم
  • 450 جرام جبن شيدر مبشور

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›جاهز في: ٢٠ دقيقة

  1. في طبق بحجم 30x30 سم أو ما شابه ذلك ، وزعي الفول بالتساوي في طبقة رقيقة.
  2. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الأفوكادو وعصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعمًا تقريبًا. عدد قليل من كتل الأفوكادو مرغوب فيه. انشر خليط الأفوكادو فوق الفول المقلي.
  3. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الكريمة الحامضة مع توابل التاكو. وزعيه فوق خليط الأفوكادو.
  4. نرش الطماطم في طبقة فوق خليط الكريمة الحامضة ، ثم نرش الزيتون والبصل الأخضر.
  5. ضعي طبقة من الجبن فوق التغميس.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(45)

المراجعات باللغة الإنجليزية (36)

بواسطة MamaMia

أعطي هذه الوصفة 5 نجوم فقط إذا تم استبدال عصير الليمون بعصير الليمون وإضافة القليل من البصل المفروم لجعل طعم طبقة "الجواكامولي" مثل الجواكامولي الحقيقي. من السهل جدًا صنعه وطعمه جيدًا إذا تم القيام به بهذه الطريقة. عصير الليمون يجعل طعمه مثل الأفاكادو بنكهة الليمون بدلاً من الجواكامولي ، لذا جرب ذلك بدلاً من ذلك. - 13 أكتوبر 2003

بواسطة PHYLLIS B

لقد أعطيت هذا 4 نجوم لأن هذا غطسة تاكو جيدة حقًا ... لكن من فضلك اترك الأفوكادو .. كل شخص في الحفلة أخذ هذا ليقول إنه أفسد غطسة كبيرة. وكانوا يزيلونها ... يقول لي الناس لو لم أقم بإضافتهم لكان هذا رائعًا! - 30 نوفمبر 2003

بواسطة SweetBasil

نحن نصنع هذا منذ سنوات - نسميه جبل ديابلو ديب. إنه متعدد الاستخدامات للغاية - يمكنك إضافة أو طرح الطبقة والتوابل لتناسب أذواقك. أقوم دائمًا بتحريك الفاصوليا في القليل من مسحوق الثوم وبعض الصلصة الإضافية. - 30 ديسمبر 2005


وصفة من 7 طبقات تكس مكس غمس

7 طبقات تكس مكس ديب. هذا الغمس الفائق المكون من سبع طبقات مكدس بالأشياء الجيدة على الطراز المكسيكي. جميع المراجعات لـ Seven Layer Tex Mex Dip. غمس سبع طبقات هو مقبلات أمريكية تعتمد على المكونات النموذجية لمطبخ تكس مكس.

لقد كان هذا هو الانخفاض المفضل لأبنائي لسنوات. دع ضيوفك في يوم اللعبة ينطلقون إلى طبقة تلو الأخرى من نكهة تكس مكس الحارة مع هذا الغطس السهل! قابل التراجع المكون من سبع طبقات في أحلامي ، والذي هو في الواقع ... خمس طبقات.

مرحبًا بالجميع ، أتمنى لكم & # 8217re قضاء يوم رائع اليوم. اليوم ، سوف أريكم طريقة لعمل طبق خاص ، 7 طبقات تكس مكس. انها واحدة من المفضلة لدي. بالنسبة لي ، سأجعله فريدًا بعض الشيء. هذه سوف تشم وتبدو لذيذة.

هذا الغمس الفائق المكون من سبع طبقات مكدس بأشياء جيدة على الطراز المكسيكي. جميع المراجعات لـ Seven Layer Tex Mex Dip. غمس سبع طبقات هو مقبلات أمريكية تعتمد على المكونات النموذجية لمطبخ تكس مكس.

يعد تراجع تكس مكس المكون من 7 طبقات أحد أشهر الوجبات الشائعة على وجه الأرض. إنه بسيط وسريع ومذاق لذيذ. 8217s يستمتع بها الملايين كل يوم. إنها & # 8217 لطيفة وتبدو رائعة. 7 طبقات تكس مكس تراجع هو شيء أحببته طوال حياتي.

للبدء بهذه الوصفة ، يجب أن نجهز بعض المكونات. يمكنك طهي 7 طبقات تكس مكس باستخدام 14 مكونًا و 8 خطوات. هنا كيف تطبخه.

المكونات اللازمة لعمل غمس تكس مكس 7 طبقات:

  1. احصل على 4 أفوكادو.
  2. احصل على 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
  3. تحضير ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  4. احصل على ربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
  5. تحضير 1 كوب من الصلصة الخفيفة.
  6. خذ كوبين من القشدة الحامضة.
  7. احصل على 1 ملعقة كبيرة من توابل التاكو.
  8. احصل على 2 علبة فريتو فول.
  9. احصل على 1 كوب من البصل المفروم.
  10. خذ 3 حبات متوسطة من الطماطم.
  11. احصل على كوبين من جبن الشيدر المبشور.
  12. حضري ملعقتين كبيرتين من السوط المعجزة.
  13. احصل على كوبين من شرائح الزيتون الأسود.
  14. خذ 1 من رقائق التورتيلا.

لقد واجهت عددًا لا بأس به من الانخفاضات المكونة من سبع طبقات من طراز Tex-Mex في الحفلات وحفلات الطعام. إنها ممتعة واحتفالية ، ولا يمكنني مقاومة الانقضاض عليها برقائق التورتيلا. انتشر بالتساوي على طبق التقديم. جرب هذه الوصفة المكونة من سبعة طبقات من Tex-Mex Dip ، أو ساهم بوصفة خاصة بك.

تعليمات لعمل غمس تكس مكس 7 طبقات:

  1. اهرسي الأفوكادو في وعاء مع عصير الليمون والملح والفلفل والصلصة.
  2. في وعاء منفصل ، يُمزج القشدة الحامضة ، والسوط المعجزة ، وتوابل التاكو.
  3. دهن الفول في طبق كبير.
  4. فوقها خليط الأفوكادو.
  5. ضع طبقة من خليط الكريما الحامضة.
  6. نرش البصل والطماطم المقطعة وشرائح الزيتون ..
  7. مغطاة بجبنة الشيدر.
  8. تقدم مبردة مع رقائق التورتيلا.

بلا شك ، طعام الحفلات المفضل لدي هو تراجع تكس مكس ذو الطبقات السبعة. بضربة واحدة بارعة من رقائق التورتيلا عريضة الحواف ، يمكنك تجريف سبعة مذاقات وقوام فريد في فمك المفتوح مرة واحدة. تتجمع نكهات تكس مكس الطبقات معًا لعمل غمس بارد بسيط لتقديمه مع رقائق التورتيلا. بلا شك ، طعام الحفلة المفضل لدي هو سبعة طبقات. بضربة واحدة بارعة من رقائق التورتيلا عريضة الحواف ، يمكنك تناول قضمة لذيذة ومليئة بالنكهات من سبعة مذاقات وقوام فريد في فمك المفتوح.

هذا سوف يختتم هذه الوصفة الاستثنائية لوصفة تكس مكس المكونة من 7 طبقات للطعام. شكرا جزيلا على القراءة لك. أنا واثق من أنك ستفعل ذلك في المنزل. سيكون هناك & # 8217s الطعام الأكثر إثارة للاهتمام في الوصفات المنزلية القادمة. تذكر وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة في متصفحك ، ومشاركتها مع عائلتك وزملائك وأصدقائك. شكرا مرة أخرى على القراءة. استمر في الطبخ!


ملخص الوصفة

  • 1 9 أونصة يمكن أن تغمس الفاصوليا
  • نصف كوب بيكانتي أو صلصة تاكو
  • 1 حاوية 8 أونصة مبردة من جواكامولي
  • 1 8 أونصة كريمة حامضة من منتجات الألبان
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور أو جبن تاكو (4 أونصات)
  • نصف كوب بصل أخضر مقطع (2)
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيتون الناضج مقطع إلى شرائح
  • 12 كوب طماطم مقطعة و مبشورة (حبة متوسطة)
  • 8 أكواب رقائق التورتيلا أو المقرمشات

يُمزج الفاصوليا مع صلصة البكانت المنتشرة في مستطيل حوالي 9 × 5 بوصات على طبق التقديم مما يجعل طبقة بسماكة 14 بوصة تقريبًا. بعد ذلك ، قم بطبقة الأفوكادو بعناية والقشدة الحامضة. يُغطى بالجبن والبصل الأخضر والزيتون. يغطى ويبرد لمدة 4 إلى 24 ساعة.

قبل التقديم ، يُرش بالطماطم المفرومة. تقدم مع رقائق التورتيلا. يصنع 16 حصة من المقبلات (1/4 كوب من الغمس و 1/2 كوب من البطاطس المقلية).

إذا كنت تفضل طبقة حبوب أكثر سمكًا ، فاستخدم علبة سعتها 16 أونصة من الفاصوليا المجففة بدلاً من تغميس الفاصوليا.


ستحب القاعدة الغنية والدسمة والخضروات الطازجة والمشرقة في هذا التغميس المكسيكي المكون من 7 طبقات بالجبن الكريمي. له الكثير من النكهة وهو طبق جميل أيضا! يحب الجميع البحث في هذا الأمر مع بعض رقائق التورتيلا المقرمشة وستحصل على الكثير من الإطراءات & # 8211 والكثير من طلبات الوصفة!

مكسيكان كريم الجبن 7 طبقات
مثل هذه الوصفة؟ ثبته في لوحة المقبلات الخاصة بك!
اتبع Real Housemoms على موقع Pinterest

كيف يعاملك العام الجديد حتى الآن؟ هل ما زلت تتساءل كيف وصلنا في عام 2018؟ أعلم أنني ... لكننا كنا نتمتع بالكثير من الوقت مع العائلة ووقت الجيران ونستمتع بمشاهدة مباريات كرة القدم الفاصلة! يصنع زوجي الفاصوليا الحمراء والأرز كل عام وأنا مسؤول عن المقبلات والأطباق الجانبية. تشمل بعض الأطباق المفضلة غموس الجبن بالفلفل الحار البارد ، والذي يستغرق دقائق فقط للتجميع وهو رائع مع رقائق البطاطس والخضروات ، ودجاج الجاموس الصحي بطيء الطهي ، والذي أحب تقديمه على شكل سلايدر. يذهبون بسرعة! لكنني أخطط هذا العام لتقديم صلصة الجبن الكريمية السريعة والسهلة المكونة من 7 طبقات! لا يستغرق الأمر وقتًا للجمع ويمكنني حتى المضي قدمًا ، مما يعني أنني أستمتع بالحفل أيضًا. ؟

أحب أيضًا أنه متعدد الاستخدامات ويمكن تخصيصه ليشمل الطبقة المفضلة لديك. يمكنك تغيير نوع الجبن أو الفاصوليا التي تستخدمها ، وإضافة أسلوبك المفضل من الصلصا ، وقد تركت الطبقة السابعة متروكة لك. يعتبر الأفوكادو أو الأفوكادو المقطّع مثاليًا إذا كنت من محبي الأفوكادو ، لكن الزيتون المقطّع إلى نصفين أيضًا لذيذ جدًا. يمكنك حتى استخدام القليل من الكزبرة الطازجة المفرومة أو شرائح البصل الأخضر. ما عليك سوى اختيار ما تفضله أو ما لديك في متناول اليد!

أتمنى أن تجرب هذه المقبلات السهلة! وأتمنى لك سنة جديدة سعيدة وممتعة ولذيذة!

هل تريد المزيد من وصفات الغمس السهلة؟

الأدوات المستخدمة لعمل هذا التغميس المكسيكي بالجبن الكريمي المكون من 7 طبقات

وعاء الخلط: أوعية الخلط هذه مثالية للخلط والتقديم. أنا أحب الأحجام المتنوعة ، لذلك يجب علي دائمًا تحديد حجم الوعاء المناسب لجميع احتياجات الخلط الخاصة بي.

وعاء التقديم: وعاء التقديم الزجاجي هذا هو أحد الأطباق المفضلة لدي. 8217s مثالية لكل شيء من الصلصات إلى السلطات. بسيطة وكلاسيكية ويجب اقتناؤها!

طبق التقديم: أحب هذا الطبق البسيط للوجبات الصغيرة ، والطبقات المتدرجة ، والجبن الكريمي المغطاة بالهلام!


كيفية عمل طبق مكسيكي مكون من سبع طبقات

إنه سهل مثل الفطيرة لعمل هذا الغطس البسيط! سيستمتع الأطفال بشكل خاص بنشر الطبقات إلى الخارج ومشاهدة "تجميع" الغمس في طبق جميل.

  1. جعل طبقة الفول: في وعاء للخلط ، اخلطي الفاصوليا المقلية وغمس الفاصوليا حتى تمتزج جيدًا. انشر خليط الفاصوليا في قاع 7 & # 21511 أو 9 & # 2159 أو 8 & # 2158 طبق.
  2. اصنع طبقات من الجواكامولي والقشدة الحامضة: انشر غواكامولي بالتساوي على الفاصوليا. في وعاء للخلط ، اخلطي الكريمة الحامضة والمايونيز وتوابل التاكو حتى تمتزج جيدًا. انشر خليط الكريما الحامضة فوق صلصة الجواكامولي.
  3. إنهاء طبقات: يرش الجبن على الوجه. نضيف الزيتون ثم الطماطم والبصل الأخضر. إذا كنت & # 8217re تستخدم أي زينة ، فاستمر في رشها فوقها أيضًا. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
  4. يتمتع!


طبقات مكسيكية

طبقات مكسيكية تراجع لطالما كان الغطس المفضل لدي ، وقد خدمته مرات عديدة على مدار التسعة والثلاثين عامًا الماضية. إنه طبق لا يفشل ، طازج ، ملون ، بسيط ولذيذ ، والجميع يحبه.

لقد وقعت في حب هذا الغطس في عام 1976 في منزل السيد والسيدة ماسكي. كان السيد Maaske مدرب كرة السلة حيث التحق جيف بالكلية ، وكان ابنه تيم وجيف صديقين حميمين. أعدت السيدة ماسكي بوفيهًا لذيذًا من الطعام للتجمع بعد المباراة ، وكان هذا أحد المقبلات التي قدمتها. لقد عملت بجد في تحضير الوجبة وكانت مسرورة جدًا عندما طلبت منها هذا وصفات عديدة أخرى بخجل. كتبنا الوصفات يدويًا بينما سألتها تفاصيل عن الطعام الذي أعدته وزارته عن حياتنا. كان عمري 21 عامًا ، ربما كانت أصغر مما أنا عليه الآن ، وكان حب الطبخ هو علاقتنا. كنا كلاهما من عشاق الطعام قبل أن تكون كلمة "عشاق الطعام" مجرد كلمة واحدة. لم أكن أعرف أنا والسيدة ماسكي كيف سيحتل هذا الطبق مكانة خاصة في مجموعتي من الوصفات.

يحفز الطعام الذكريات والوصفات المفضلة لدي هي وصفات تغلف كل يوم ، ولحظات جميلة في حياتي.

يذكرني تراجع مكسيكي متعدد الطبقات بالبيت والحب. يذكرني بحفلات العشاء والتجمعات العائلية ، والصداقات والأحباء الذين مروا منذ زمن بعيد. إنه يذكرني بطلاب الجامعات ومجموعات الشباب الكنسية وألعاب كرة القدم وكرة السلة ومنزلنا المليء بضحك الشباب.

أفكر في تلك الليلة في منزل Maaske في كل مرة أقوم فيها بعمل تراجع مكسيكي متعدد الطبقات. اقتباسي المفضل هو اقتباس للأم تيريزا ، "لا يمكننا جميعًا القيام بأشياء رائعة ، ولكن يمكننا القيام بأشياء صغيرة بحب كبير." شاركت السيدة ماسكي وصفاتها بلطف معي منذ سنوات عديدة ، ولكن الأهم من ذلك كله أنها فعلت شيئًا صغيرًا بحب كبير.


في وعاء صغير ، يُهرس لب الأفوكادو بالشوكة ، مع إضافة عصير الليمون لمنع تحوله إلى اللون البني. اجلس جانبا.

اخلطي الكريما الحامضة مع المايونيز. اجلس جانبا.

أحضر وعاءًا صغيرًا أو وعاءًا زجاجيًا لحمل جميع المكونات (يفضل الأوعية الشفافة لتكون قادرة على رؤية جميع الطبقات).

يُسكب مزيج الفاصوليا المقلية في الوعاء أولاً ، ويُسطح بملعقة.

أضف طبقة القشدة الحامضة والمايونيز. تتسطح بملعقة.

ضعي فوقها الجبن المبشور.

نضيف الطماطم المفرومة على الوجه ونرش رقائق الفلفل الحار إذا رغبت في ذلك.

برد حتى الحاجة.

سيستمر الغمس لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة.

نبذة عن الكاتب

جودي ألين

جودي ألين المؤسس / رئيس تحرير المحتوى جودي هو مؤسس وجوهر Stay at Home Mum. شهية نهم للقراءة منذ الصغر. قراءة المزيد حلمت جودي بأن تصبح كاتبة منشورة منذ المدرسة الابتدائية. وجدت هذه الحاجة العميقة للكتابة طريقها إلى أعين الجمهور في عام 2011 مع إطلاق SAHM. تقدم سريعًا لمدة 4 سنوات وبضعة آلاف من المقالات حققت جودي حلمها في أن تُنشر مطبوعة. مع إطلاق لعبة الطهي مرة في الشهر في عام 2014 و Live Well on Less لعام 2015 ، بفضل Penguin Random House ، لم تظهر Jody أي علامات على التباطؤ. تعيش جودي ، سيدة المحتوى الأصلي الحقيقي ، وتختبر كل كلمة من الإعلانات التي أقلتها بشكل مباشر. أمي لطفلين رائعين وزوجة لصوت حبيبها بريندان جودي هو فائز أكيد بالنار عندما تحتاج إلى التحدث إلى أمهاتك. أقرأ أقل


الطبقات السبع من الطبقة المكسيكية

  1. الطبقة 1: تغميسة فول
  2. الطبقة 2: جواكامولي
  3. الطبقة 3: الكريمة الحامضة
  4. الطبقة 4: جبنة الشيدر
  5. الطبقة 5: زيتون أسود
  6. الطبقة 6: طماطم
  7. الطبقة 7: بصل أخضر

هذه الطبقة المكسيكية الخاصة ترتفع عالياً فوق البقية بفضل Guacamole السهلة محلية الصنع وطبقة القشدة الحامضة المحملة بالنكهة وجبن الشيدر المبشور عالي الجودة.

سوف تتطلب بعض Seven Layer Dips صلصة السالسا ، ولكن في كثير من الأحيان ، سوف تنزف طبقة من الصلصا إلى الطبقات الأخرى من الغمس ، مما يؤدي إلى عرض تقديمي فوضوي ونكهة موحلة. تعد طماطم روما المقطعة خيارًا أفضل بكثير للغطس المكسيكي لأنها تضيف ملاحظة مشرقة ومنعشة إلى الغمس.


طبقات مكسيكية مخبوزة بالفرن لحشد من الناس

1 علبة (حجم 16 أونصة) فول مقلي
1 1/2 رطل جبن فيلفيتا أو شيدر
1 وعاء (حجم 16 أونصة) قشدة حامضة
1 وعاء (حجم 16 أونصة) غواكامولي
1 جرة (حجم 16 أونصة) صلصة
1/2 كوب بصل أخضر مفروم
1 عبوة خلطة توابل تاكو
1 علبة (حجم 4 أونصات) فلفل أخضر مفروم
1 جرة (حجم 12 أونصة) فلفل هالابينو مفروم
1 علبة (حجم 3 أونصات) زيتون أسود مفروم
1 رطل لحم بقري مفروم ، اختياري


فاصوليا سوداء طبقات تاكو ديب

إن وضع هذه الطبقة المكسيكية في مقلاة من الألومنيوم يجعل من السهل نقلها إلى أطباق الطعام وإلقائها بعد الاستخدام.

مكونات الفاصوليا السوداء طبقات تاكو ديب:

  • 16 أونصة جبنة كريمية طرية
  • 8 أونصة كريمة حامضة
  • 8 أونصة صلصة تاكو
  • 2 أوقية توابل تاكو (2 باكيت)
  • 8 أوقية جبن مكسيكي مبشور أو شيدر
  • 1 كوب فاصوليا سوداء مغسولة
  • 1/2 كوب ذرة حلوة معلبة
  • 1 كوب طماطم عنب طازجة مقطعة أو أي نوع
  • 1 1/2 كوب خس روماني مبروش

هذه الوصفة بسيطة. ما عليك سوى مزج الجبن الكريمي والقشدة الحامضة وصلصة التاكو وتوابل التاكو معًا ووضعها في طبق خزفي. ثم ضعي فوق المزيج جبنة الشيدر المبروشة أو مزيج الجبن المكسيكي ، ثم الفاصوليا السوداء والذرة. آخر قمة مع طماطم العنب المقطعة والخس المبشور!

هذا هو مثل هذا لذيذ تاكو تراجع! أنا أخدمها دائمًا مع رقائق التورتيلا Tostitos Scoop. المغارف مثالية للغمس! ولكن يمكنك تقديم رقائق الجزر أو الكرفس أو حتى البروكلي لتغمس فيه!

يقترن هذا الغمس تمامًا مع Skinny Peach Mango Mojitos!

هذا التغميس تاكو لذيذ جدا! إنه & # 8217s مثالي للتجمعات الكبيرة. آخذه إلى الحفلات ودائمًا ما يُقال لي كم هو جيد. إذا كنت & # 8217re تبحث عن فاتح الشهية الذي سيتم استقباله جيدًا ، فهذه هي!


شاهد الفيديو: How To Make The Best Nachos Ever. Delish Insanely Easy (ديسمبر 2021).