وصفات تقليدية

حفل "مذاق المنزل" في مركز روكفلر

حفل

في ليلة الاثنين في مركز روكفلر ، كان هناك تركيز لنجوم الطعام المشهورين لدرجة أن الساحة أضاءت نفسها عمليًا. الحدث: جمع تبرعات سنوي لـ Citymeals-on-Wheels بعنوان "A Taste of Home" ، حيث قضى الطهاة البارزون الليل وهم يوزعون قطع صغيرة من "الطبخ المنزلي" بأسلوب نجمة ميشلان.

Citymeals-on-Wheels هو برنامج يعمل على تقديم وجبات الطعام لكبار السن المقيمين في مدينة نيويورك ، وفي العام الماضي ساعد المساهمون في تقديم أكثر من مليوني وجبة للمسنين في كل منطقة. صادف هذا العام الذكرى السنوية الـ 26 لحدث تكريم الطهاة ، والذي بدأ من بنات أفكار جيمس بيرد وجايل جرين على الرغم من وفاة بيرد قبل عدة أشهر من الافتتاح.

ركز حفل هذا العام على الأسرة ، وتم تمثيل عدد غير قليل من المطاعم من قبل عدة أجيال من الطهاة. كانت The Forgiones ، من Marc Forgione (نيويورك) ، و An American Place (سانت لويس) ، و Society Café (Las Vegas) حاضرة بكامل قوتها ، مع تمثيل ثلاثة أجيال. سألت مارك إذا كان هناك شيء في جينات عائلته يمكن أن يفسر مثل هذا النمط. قال: "كلنا شره للعقاب". كان يوزع أقراصًا خصبة من رز الجاموس المليء بالحميض ذي العروق الحمراء. عندما طُلب منه تسمية نوعه المفضل من الجير ، رفض الاختيار. "طازج ، هذا هو المفضل لدي."

كان جان جورج فونجريشتن (جان جورج) يدير الكشك مع ابنه سيدريك (بيري سانت) ، الذي يجب أن يكون تربيته لدرجة أنه لم يكن لديه خيار سوى الذهاب إلى أعمال المطاعم. إذا كان هناك أي شيء يمكن جمعه من محتويات ثلاجة Cedric ، فهذا يعني أنه ليس آكلًا طبيعيًا. وقال "لدي دائما سمبال أولك ، وهو معجون فلفل أحمر إندونيسي". "الجبن ، بالطبع ، وثعبان البحر. أرز ، جاهز للطهي في الميكروويف مع ثعبان البحر ، والشوكولاته." اتهمته بالتصرف مثل جدتي ، التي تحافظ على برودة قبلات هيرشي وتشمع في الثلاجة. "شوكولاتة الحليب يجب أن تكون مبردة!" هو أصر.

ما إذا كان الطهاة لديهم بالفعل أذواق ضارة أم لا ، أو ما إذا كانوا يحبون إعطاء إجابات مقتطفة للمراسلين المتحمسين للغاية ليس واضحًا تمامًا. كان مايكل بالي من شركة Proof on Main (KY) يقدم ذرة مشوية على قطعة خبز مرشوشة بالليمون ومكدسة مع الأيولي المدخن و Ricotta Salata. تكريما للصيف ، سألته عن الخضار المفضلة لديه. قال لي: "الكرفس ، أحب الأوراق ، والبذور ، والسيقان. نكهته تكمل الأشياء ، وأحب مفاجأة الناس." اعتبر نفسي متفاجئًا - الشيء الإيجابي الوحيد الذي أعرفه عن الكرفس هو أنه يفترض أنه يقدم سعرات حرارية سلبية عندما يقال كل شيء ويتم طحنه.

اعتذر بعض الطهاة عن تفضيلاتهم. تطوع بيير بولين ، رئيس الطهاة المعجنات الجديد في Aureole ، "أحب كعكات رقائق الشوكولاتة المقرمشة ، وملفات تعريف الارتباط بزبدة الفول السوداني للمضغ". "أنا مختلط".

لم يكن آخرون كذلك. كان توني إسنو من مطعم باتينا (لوس أنجلوس) يحتوي على قطع رائعة من اللوز والراوند والفراولة ، معروضة إلى جانب عبوات من حبوب الفانيليا في الكريمة ، لكن ولاءاته تكمن في مكان آخر. وأضاف ، "أوه ، الشوكولاتة فوق الفانيليا ، دائمًا. الشوكولاتة مثيرة للشهوة الجنسية" ، كما لو أن هذا يفسر كل شيء.

بمجرد أن استنفدت معرفة عادات الأكل للطهاة ، انتقلت إلى سمكة أكبر. يعمل بيل يوسيس في مطعم صغير في العاصمة يُدعى البيت الأبيض ، وكان ودودًا بما يكفي لصرف الأسئلة حول عائلة أوباما. وقال: "في كثير من الأحيان هناك فجوة بين أسطورة الرئيس وواقعه ، لكن في حالته لا يوجد فجوة". وفقًا لـ Yosses ، يأكل أوباما بشكل صحي للغاية ، "إنه رجل منضبط للغاية." رجل يحب شرائح اللحم لا يحب البنجر ويحب الفطيرة كثيرا. من الواضح أن الرجل يستحق التصويت له.

مع غروب الشمس ، توهجت النافورة الذهبية بأضواء ملونة. صعدت فرقة جديدة صديقة للرقص إلى خشبة المسرح ، وبدأ الطهاة في التخلي عن محطاتهم والاختلاط بين الحشود ، وهم يحملون مزامير الشمبانيا في أيديهم. قالت امرأة تعمل في شركة مساعدة للتموين: "أحب هذا الحدث". "نحن نساعد المحتاجين ونحصل على طعام رائع أثناء القيام بذلك؟ إنه إلى حد كبير كل ما تحتاجه في الحياة."


GALA Dressing at the MET & # x27S OPENING NIGHT. جالا تلبيس في ميت & # x27S الافتتاح ليلا

لقد جاؤوا من جميع أنحاء البلاد وأحضروا جميع الروابط البيضاء ، والتيول ، والقبعات ، والعباءات ، والفراء ، والريش والمجوهرات التي يمكن أن يجدوها. وحتى لو كانت التيجان أكثر ندرة من Vanderbilts في حشد 4000 الذي احتفل بعيد ميلاد Metropolitan Opera & # x27s 100 ، فإن افتتاح الليلة الماضية & # x27s كان مؤهلًا باعتباره الأكثر سحرًا الذي يمكن أن يتذكره الكثيرون.

الياقوت ، وليس أحجار الراين ، يتدلى من أكثر من بضع آذان في إحياء خمس ساعات ونصف الساعة & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 مساء بدأ بساعة 5 و # x27 عشاء لـ 825 من رعاة الأوبرا.

في الواقع ، كان الماس والياقوت واللؤلؤ هو ترتيب الليل. ارتدت ليونور أننبرغ عقدًا من الياقوت والألماس وأقراط متناسقة مع فستانها من الدانتيل الأسود والساتان بيل بلاس. ارتدت كيتي كارلايل هارت الماس واللؤلؤ. ارتدت روبرتا بيترز للتو الماس لتسليط الضوء على فستانها الذهبي العرج. & # x27 & # x27 لقد كان فندق Met منزلي منذ 33 عامًا ولم أر الكثير من الأشخاص الذين يرتدون ملابس رسمية في ليلة الافتتاح ، & # x27 & # x27 قالت. & # x27 & # x27It & # x27s أجمل بكثير من الجينز. & # x27 & # x27

لم يكن من الممكن رؤية الجينز وأنواع أخرى من الملابس غير الرسمية. صُنعت العديد من النساء اللاتي حضرن فساتينهن خصيصًا لهذه المناسبة من قبل مصممي الأزياء المعروفين مثل Adolfo و Bill Blass و Galanos و Yves Saint Laurent و Givenchy و Fabrice و Philippe Venet.

والرجال الذين رافقوهم واجهوا التحدي بشجاعة وأسلوب وذكاء. كان روبرت إل بي توبين ، أحد مؤيدي Met & # x27 ، يرتدي ربطة عنق بيضاء وسترة مطرزة فضية.

& # x27 & # x27 لقد رأيت أي شيء بهذا الحجم منذ افتتاح Callas في & # x27 & # x27Norma & # x27 & # x27 في Met Old ، & # x27 & # x27 قال.

من بين أولئك الذين ارتدوا ملابس المناسبة كانت سوزان جوتفروند ، التي ارتدت فستان Ungaro الحريري التفتا وكاب Watteau مع الريش الأسود في شعرها Mercedes Kellogg في Givenchy Sybil Harrington في Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller في فستان شيفون بنقشة جلد النمر من Mollie بارنيس جين رايتسمان ، كلها ترتدي إليزابيث روهاتين السوداء في ساتان بدون حمالات هوارد وماري فيبس ، اللتان تحمصن المناسبة باستمرار خلال الكوكتيلات آنا موفو وروبرت سارنوف ريس واقتبس اقتباس ستيفنز جوان فونتين نان كيمبنر جودي بيبودي جيري زيبكين فريدريك إبرستادت ولويز ميلهادو وألكسندرا ويتني ومايكل الخامس فورستال ، سالي بليس ، بياتريس جوثري ، لوريندا دي روليت ، سوزي فرانكفورت وبيتر شارب.

لكن لسماع أولئك الذين يجلسون في دائرة الفستان يخبرون ذلك ، فإن ما يرتدونه ليس نصف أهمية هذه الأيام مثل ما يلبسون لسماعه.

& # x27 & # x27 لا أذهب إلى ليلة الافتتاح لإلقاء نظرة على الأشخاص ، & # x27 & # x27 قال فرانسيس جوليت ، الذي ساهم بشكل كبير في إعادة تركيب & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 بالإضافة إلى الإنتاج الأصلي منذ 10 سنوات. & # x27 & # x27 أذهب لإلقاء نظرة على الأوبرا. & # x27 & # x27

في الواقع ، كانت الموسيقى هي الأهم في أذهان الكثيرين ، وتحديداً طول الأوبرا التي كانوا سيستمعون إليها. حتى أن بعض الناس خططوا لمغادرة الأوبرا الساعة 10:30 مساءً. بسبب طول & # x27 & # x27Les Troyens. & # x27 & # x27 & # x27 & # x27 حسنًا ، كما تعلم ، & # x27 & # x27 قالت روبرتا بيترز ، التي خططت للبقاء ، & # x27 & # x27it & # x27s ليس الجميع & # أوبرا x27s. & # x27 & # x27

ومع ذلك ، إذا استمع المرء عن كثب إلى أولئك الذين حضروا علاقة الليلة الماضية ، فيمكن للمرء أن يشعر بسعادة لا تخجل في المشاركة في ليلة الافتتاح. ما ظهر كان توقًا للعودة إلى تقليد خياطة الأزمنة السابقة ، حتى بعض من روعته.

& # x27 & # x27 هناك تقليد للأوبرا في عائلتنا ، & # x27 & # x27 قالت مولي روكفلر. & # x27 & # x27 جلست والدتي وزوجي في نفس المقعد لمدة 70 عامًا. وأعتقد أن الشعور القديم بليالي الافتتاح يعود. الناس يريدون ارتداء الملابس. وحصلت على الكثير من الثناء على ثوبي ، يمكنني & # x27t تصديق ذلك. إنه & # x27s مضحك للغاية أن تترك شقتك ترتدي هذه الطريقة. & # x27 & # x27 لا وقت مثل الحاضر

يبدو أن العديد من المشاركين في الحدث الذين حضروا الحدث شعروا أنه لم يكن هناك وقت مثل الحاضر لارتداء الملابس حقًا. في حين ظل سكان نيويورك والشخصيات ذات الطابع bicoastal ضمن معايير الذوق التقليدي للاحتفال ، قام الزوار بسحب جميع المحطات.

ارتدت إيرلين ميريديث من سكارسديل رداءًا من الشيفون مزينًا بالنعامة فوق ثوبها من Michaele Vollbracht واستمتعت بضوء طاقم كاميرا التلفزيون أثناء سيرها مع Ris & quote Stevens.

ارتدت مارلين مينيلو ، القادمة من وينتر بارك بولاية فلوريدا ، لهذه المناسبة ، فستانًا أسود من الشيفون وسارت إلى مقعدها مع السناتور بولا هوكينز من فلوريدا ، التي كانت ترتدي فستان إيف سان لوران.

وسام ماكنتوش ، الذي سافر من تشارلستون ، ساوث كارولينا ، فعل ما فعله عدد قليل من الرجال في الحشد. كان يرتدي عباءة سوداء مع ياقة مخملية وربطة عنق بيضاء وسترة بيضاء بيكيه وقفازات أطفال بيضاء.

& # x27 & # x27I & ​​# x27ve ارتدى هذا في كوفنت جاردن وفي كل مكان ، & # x27 & # x27 قال. & # x27 & # x27 كانت عمتي تعمل لدى برنارد باروخ وتحب أن أرى أنني & # x27 م يرتدي الزي المناسب. & # x27 & # x27

حتى أن أحد الرجال كان يرتدي ميدالية ذهبية على شريط يتناسب مع ربطة عنقه الحمراء.

& # x27 & # x27 لقد بدأ منذ سنوات كإطلاق أنيق للموسم الاجتماعي ، & # x27 & # x27 قال السيد بليس. & # x27 & # x27 ثم ، في 1940 & # x27s ، أصبح نوعًا من السيرك. عندما تولى رودولف بينج زمام الأمور ، قللنا من الضغط على الجانب الأنيق ، ولكن عندما يذهب الناس إلى أقصى حد من عدم الاهتمام بما يرتدونه ، فهذا سيء مثل المبالغة في الملابس. & # x27 & # x27

& # x27 & # x27 كان الافتتاح مجنونًا للغاية ، وتذكرت مارغريت خان رايان ، ابنة أوتو خان ​​، الرئيس الأسطوري لشركة أوبرا متروبوليتان في أيام كاروزو وتوسكانيني. & # x27 & # x27 اعتاد الناس على ارتداء مجوهرات هائلة. كانوا ينظرون حولهم ليروا ما يرتديه الآخرون. وكانوا ينجرفون في وقت متأخر إلى الأوبرا نفسها ويغادرون مبكرًا جدًا. الأشخاص الذين يأتون الآن أكثر جدية بشأن الأوبرا ، & # x27 & # x27 اختتمت.

ومع ذلك ، فإن ارتداء الملابس غالبًا ما يكون أكثر من نصف المتعة إن لم يكن معظم خطة المعركة. وحتى هؤلاء النساء اللواتي قلن أنهن لا يمكنهن & # x27t يهتمن بقدر أقل بما يرتدينه ، فقد تعرضن لبعض الآلام في مظهرهن. قبل بدء العشاء ، انتظرت بيس مايرسون أن يجلس الجميع ، وتفحصت مكياجها في مرآة اليد ، ولمست الجزء الخلفي من سترتها الحريرية الحمراء ، التي ظلت مفتوحة ، وتأكدت من أن كل شيء في مكانه ، صعدت السلم الكبير.


GALA Dressing at the MET & # x27S OPENING NIGHT. جالا تلبيس في ميت & # x27S الافتتاح ليلا

لقد جاؤوا من جميع أنحاء البلاد وأحضروا جميع الروابط البيضاء ، والتيول ، والقبعات ، والعباءات ، والفراء ، والريش والمجوهرات التي يمكن أن يجدوها. وحتى لو كانت التيجان أكثر ندرة من Vanderbilts في حشد 4000 الذي احتفل بعيد ميلاد Metropolitan Opera & # x27s 100 ، فإن افتتاح الليلة الماضية & # x27s يعتبر الأكثر سحرًا الذي يمكن أن يتذكره الكثيرون.

الياقوت ، وليس أحجار الراين ، يتدلى من أكثر من بضع آذان في إحياء خمس ساعات ونصف الساعة & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 مساء بدأ بساعة 5 و # x27 عشاء لـ 825 من رعاة الأوبرا.

في الواقع ، كان الماس والياقوت واللؤلؤ هو ترتيب الليل. ارتدت ليونور أننبرغ عقدًا من الياقوت والألماس وأقراط متناسقة مع فستانها من الدانتيل الأسود والساتان بيل بلاس. ارتدت كيتي كارلايل هارت الماس واللؤلؤ. ارتدت روبرتا بيترز للتو الألماس لتسليط الضوء على فستانها الذهبي العرج. & # x27 & # x27 لقد كان فندق Met منزلي منذ 33 عامًا ولم أر الكثير من الأشخاص الذين يرتدون ملابس رسمية في ليلة الافتتاح ، & # x27 & # x27 قالت. & # x27 & # x27It & # x27s أجمل بكثير من الجينز. & # x27 & # x27

لم يكن من الممكن رؤية الجينز وأنواع أخرى من الملابس غير الرسمية. صُنعت العديد من النساء اللاتي حضرن فساتينهن خصيصًا لهذه المناسبة من قبل مصممي الأزياء المعروفين مثل Adolfo و Bill Blass و Galanos و Yves Saint Laurent و Givenchy و Fabrice و Philippe Venet.

والرجال الذين رافقوهم واجهوا التحدي بشجاعة وأسلوب وذكاء. كان روبرت إل بي توبين ، أحد مؤيدي Met & # x27 ، يرتدي ربطة عنق بيضاء وسترة مطرزة من الفضة.

& # x27 & # x27 لقد رأيت أي شيء بهذا الحجم منذ افتتاح Callas في & # x27 & # x27Norma & # x27 & # x27 في Met Old ، & # x27 & # x27 قال.

من بين أولئك الذين ارتدوا ملابس المناسبة كانت سوزان جوتفروند ، التي ارتدت فستان Ungaro الحريري التفتا وكاب Watteau مع الريش الأسود في شعرها Mercedes Kellogg في Givenchy Sybil Harrington في Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller في فستان شيفون بنقشة جلد النمر من Mollie بارنيس جين رايتسمان ، كلها ترتدي إليزابيث روهاتين السوداء في ساتان بدون حمالات هوارد وماري فيبس ، اللتان تحمصن المناسبة باستمرار خلال الكوكتيلات آنا موفو وروبرت سارنوف ريس واقتبس اقتباس ستيفنز جوان فونتين نان كيمبنر جودي بيبودي جيري زيبكين فريدريك إبرستادت ولويز ميلهادو وألكسندرا ويتني ومايكل الخامس فورستال ، سالي بليس ، بياتريس جوثري ، لوريندا دي روليت ، سوزي فرانكفورت وبيتر شارب.

لكن لسماع أولئك الذين يجلسون في دائرة الفستان يخبرون ذلك ، فإن ما يرتدونه ليس نصف أهمية هذه الأيام مثل ما يلبسون لسماعه.

& # x27 & # x27 لا أذهب إلى ليلة الافتتاح لإلقاء نظرة على الأشخاص ، & # x27 & # x27 قال فرانسيس جوليت ، الذي ساهم بشكل كبير في إعادة تركيب & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 بالإضافة إلى الإنتاج الأصلي منذ 10 سنوات. & # x27 & # x27 أذهب لإلقاء نظرة على الأوبرا. & # x27 & # x27

في الواقع ، كانت الموسيقى هي الأهم في أذهان الكثيرين ، وتحديداً طول الأوبرا التي كانوا سيستمعون إليها. حتى أن بعض الناس خططوا لمغادرة الأوبرا الساعة 10:30 مساءً. بسبب طول & # x27 & # x27Les Troyens. & # x27 & # x27 & # x27 & # x27 حسنًا ، كما تعلم ، & # x27 & # x27 قالت روبرتا بيترز ، التي خططت للبقاء ، & # x27 & # x27it & # x27s ليس الجميع & # أوبرا x27s. & # x27 & # x27

ومع ذلك ، إذا استمع المرء عن كثب إلى أولئك الذين حضروا علاقة الليلة الماضية ، فيمكن للمرء أن يشعر بسعادة لا تخجل في المشاركة في ليلة الافتتاح. ما ظهر كان توقًا للعودة إلى تقليد خياطة الأزمنة السابقة ، حتى بعض من روعته.

& # x27 & # x27 هناك تقليد للأوبرا في عائلتنا ، & # x27 & # x27 قالت مولي روكفلر. & # x27 & # x27 جلست والدتي وزوجي في نفس المقعد لمدة 70 عامًا. وأعتقد أن الشعور القديم بليالي الافتتاح يعود. الناس يريدون ارتداء الملابس. وحصلت على الكثير من الثناء على ثوبي ، يمكنني & # x27t تصديق ذلك. إنه & # x27s مضحك للغاية أن تترك شقتك ترتدي هذه الطريقة. & # x27 & # x27 لا وقت مثل الحاضر

يبدو أن العديد من الأبراج الذين حضروا الحدث شعروا أنه لم يكن هناك وقت مثل الحاضر لارتداء الملابس حقًا. في حين ظل سكان نيويورك والشخصيات ذات الطابع bicoastal ضمن معايير الذوق التقليدي للاحتفال ، قام الزوار بسحب جميع المحطات.

ارتدت إيرلين ميريديث من سكارسديل رداءًا من الشيفون مزينًا بالنعامة فوق ثوبها من Michaele Vollbracht واستمتعت بضوء طاقم كاميرا التلفزيون بينما كانت تسير مع Ris & quote Stevens.

ارتدت مارلين مينيلو ، القادمة من وينتر بارك بولاية فلوريدا ، لهذه المناسبة ، فستانًا أسود من الشيفون وسارت إلى مقعدها مع السناتور بولا هوكينز من فلوريدا ، التي كانت ترتدي فستان إيف سان لوران.

وسام ماكنتوش ، الذي سافر من تشارلستون ، ساوث كارولينا ، فعل ما فعله عدد قليل من الرجال في الحشد. كان يرتدي عباءة سوداء مع ياقة مخملية وربطة عنق بيضاء وسترة بيضاء بيكيه وقفازات أطفال بيضاء.

& # x27 & # x27I & ​​# x27ve ارتدى هذا في كوفنت جاردن وفي كل مكان ، & # x27 & # x27 قال. & # x27 & # x27 كانت عمتي تعمل لدى برنارد باروخ وتحب أن أرى أنني & # x27 م يرتدي الزي المناسب. & # x27 & # x27

حتى أن أحد الرجال كان يرتدي ميدالية ذهبية على شريط يتناسب مع ربطة عنقه الحمراء.

& # x27 & # x27 لقد بدأ منذ سنوات كإطلاق أنيق للموسم الاجتماعي ، & # x27 & # x27 قال السيد بليس. & # x27 & # x27 ثم ، في 1940 & # x27s ، أصبح نوعًا من السيرك. عندما تولى رودولف بينج زمام الأمور ، قللنا من الضغط على الجانب الأنيق ، ولكن عندما يذهب الناس إلى أقصى حد من عدم الاهتمام بما يرتدونه ، فهذا سيء مثل المبالغة في الملابس. & # x27 & # x27

& # x27 & # x27 كان الافتتاح مجنونًا للغاية ، وتذكرت مارغريت خان رايان ، ابنة أوتو خان ​​، الرئيس الأسطوري لشركة أوبرا متروبوليتان في أيام كاروزو وتوسكانيني. & # x27 & # x27 اعتاد الناس على ارتداء مجوهرات هائلة. كانوا ينظرون حولهم ليروا ما يرتديه الآخرون. وكانوا ينجرفون في وقت متأخر إلى الأوبرا نفسها ويغادرون مبكرًا جدًا. الأشخاص الذين يأتون الآن أكثر جدية بشأن الأوبرا ، & # x27 & # x27 اختتمت.

ومع ذلك ، فإن ارتداء الملابس غالبًا ما يكون أكثر من نصف المتعة إن لم يكن معظم خطة المعركة. وحتى أولئك النساء اللاتي قلن إنهن لم يستطعن ​​& # x27t يهتمن بقدر أقل بما يرتدينه ، فقد تعرضن لبعض الآلام في مظهرهن. قبل بدء العشاء ، انتظرت بيس مايرسون أن يجلس الجميع ، وتفحصت مكياجها في مرآة اليد ، ولمست الجزء الخلفي من سترتها الحريرية الحمراء ، التي ظلت مفتوحة ، وتأكدت من أن كل شيء في مكانه ، صعد الدرج الكبير.


GALA Dressing at the MET & # x27S OPENING NIGHT. جالا تلبيس في ميت & # x27S الافتتاح ليلا

لقد جاؤوا من جميع أنحاء البلاد وأحضروا جميع الروابط البيضاء ، والتيول ، والقبعات ، والعباءات ، والفراء ، والريش والمجوهرات التي يمكن أن يجدوها. وحتى لو كانت التيجان أكثر ندرة من Vanderbilts في حشد 4000 الذي احتفل بعيد ميلاد Metropolitan Opera & # x27s 100 ، فإن افتتاح الليلة الماضية & # x27s كان مؤهلًا باعتباره الأكثر سحرًا الذي يمكن أن يتذكره الكثيرون.

الياقوت ، وليس أحجار الراين ، يتدلى من أكثر من بضع آذان في إحياء خمس ساعات ونصف الساعة & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 مساء بدأ بساعة 5 و # x27 عشاء لـ 825 من رعاة الأوبرا.

في الواقع ، كان الماس والياقوت واللؤلؤ هو ترتيب الليل. ارتدت ليونور أننبرغ عقدًا من الياقوت والألماس وأقراط متناسقة مع فستانها من الدانتيل الأسود والساتان بيل بلاس. ارتدت كيتي كارلايل هارت الماس واللؤلؤ. ارتدت روبرتا بيترز للتو الماس لتسليط الضوء على فستانها الذهبي العرج. & # x27 & # x27 لقد كان فندق Met منزلي منذ 33 عامًا ولم أر الكثير من الأشخاص الذين يرتدون ملابس رسمية في ليلة الافتتاح ، & # x27 & # x27 قالت. & # x27 & # x27It & # x27s أجمل بكثير من الجينز. & # x27 & # x27

لم يكن من الممكن رؤية الجينز وأنواع أخرى من الملابس غير الرسمية. صُنعت العديد من النساء اللاتي حضرن فساتينهن خصيصًا لهذه المناسبة من قبل مصممي الأزياء المعروفين مثل Adolfo و Bill Blass و Galanos و Yves Saint Laurent و Givenchy و Fabrice و Philippe Venet.

والرجال الذين رافقوهم واجهوا التحدي بشجاعة وأسلوب وذكاء. كان روبرت إل بي توبين ، أحد مؤيدي Met & # x27 ، يرتدي ربطة عنق بيضاء وسترة مطرزة من الفضة.

& # x27 & # x27 لقد رأيت أي شيء بهذا الحجم منذ افتتاح Callas في & # x27 & # x27Norma & # x27 & # x27 في Met Old ، & # x27 & # x27 قال.

من بين أولئك الذين ارتدوا ملابس المناسبة كانت سوزان جوتفروند ، التي ارتدت فستان Ungaro الحريري التفتا وكاب Watteau مع الريش الأسود في شعرها Mercedes Kellogg في Givenchy Sybil Harrington في Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller في فستان شيفون بنقشة جلد النمر من Mollie بارنيس جين رايتسمان ، كلها ترتدي إليزابيث روهاتين السوداء في ساتان بدون حمالات هوارد وماري فيبس ، اللتان تحمصن المناسبة باستمرار خلال الكوكتيلات آنا موفو وروبرت سارنوف ريس واقتبس اقتباس ستيفنز جوان فونتين نان كيمبنر جودي بيبودي جيري زيبكين فريدريك إبرستادت ولويز ميلهادو وألكسندرا ويتني ومايكل الخامس فورستال ، سالي بليس ، بياتريس جوثري ، لوريندا دي روليت ، سوزي فرانكفورت وبيتر شارب.

لكن لسماع أولئك الذين يجلسون في دائرة الفستان يخبرون ذلك ، فإن ما يرتدونه ليس نصف أهمية هذه الأيام مثل ما يلبسون لسماعه.

& # x27 & # x27 لا أذهب إلى ليلة الافتتاح لإلقاء نظرة على الأشخاص ، & # x27 & # x27 قال فرانسيس جوليت ، الذي ساهم بشكل كبير في إعادة تركيب & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 بالإضافة إلى الإنتاج الأصلي منذ 10 سنوات. & # x27 & # x27 أذهب لإلقاء نظرة على الأوبرا. & # x27 & # x27

في الواقع ، كانت الموسيقى هي الأهم في أذهان الكثيرين ، وتحديداً طول الأوبرا التي كانوا سيستمعون إليها. حتى أن بعض الناس خططوا لمغادرة الأوبرا الساعة 10:30 مساءً. بسبب طول & # x27 & # x27Les Troyens. & # x27 & # x27 & # x27 & # x27 حسنًا ، كما تعلم ، & # x27 & # x27 قالت روبرتا بيترز ، التي خططت للبقاء ، & # x27 & # x27it & # x27s ليس الجميع & # أوبرا x27s. & # x27 & # x27

ومع ذلك ، إذا استمع المرء عن كثب إلى أولئك الذين حضروا علاقة الليلة الماضية ، فيمكن للمرء أن يشعر بسعادة لا تخجل في المشاركة في ليلة الافتتاح. ما ظهر كان توقًا للعودة إلى تقليد خياطة الأزمنة السابقة ، حتى بعض من روعته.

& # x27 & # x27 هناك تقليد للأوبرا في عائلتنا ، & # x27 & # x27 قالت مولي روكفلر. & # x27 & # x27 جلست والدتي وزوجي في نفس المقعد لمدة 70 عامًا. وأعتقد أن الشعور القديم بليالي الافتتاح يعود. الناس يريدون ارتداء الملابس. وحصلت على الكثير من الثناء على ثوبي ، يمكنني & # x27t تصديق ذلك. إنه & # x27s مضحك للغاية أن تترك شقتك متأنقة بهذه الطريقة. & # x27 & # x27 لا وقت مثل الحاضر

يبدو أن العديد من المشاركين في الحدث الذين حضروا الحدث شعروا أنه لم يكن هناك وقت مثل الحاضر لارتداء الملابس حقًا. في حين ظل سكان نيويورك والشخصيات ذات الطابع bicoastal ضمن معايير الذوق التقليدي للاحتفال ، قام الزوار بسحب جميع المحطات.

ارتدت إيرلين ميريديث من سكارسديل رداءًا من الشيفون مزينًا بالنعامة فوق ثوبها من Michaele Vollbracht واستمتعت بضوء طاقم كاميرا التلفزيون بينما كانت تسير مع Ris & quote Stevens.

ارتدت مارلين مينيلو ، القادمة من وينتر بارك بولاية فلوريدا ، لهذه المناسبة ، فستانًا أسود من الشيفون وسارت إلى مقعدها مع السناتور بولا هوكينز من فلوريدا ، التي كانت ترتدي فستان إيف سان لوران.

وسام ماكنتوش ، الذي سافر من تشارلستون ، ساوث كارولينا ، فعل ما فعله عدد قليل من الرجال في الحشد. كان يرتدي عباءة سوداء مع ياقة مخملية وربطة عنق بيضاء وسترة بيضاء بيكيه وقفازات أطفال بيضاء.

& # x27 & # x27I & ​​# x27ve ارتدى هذا في كوفنت جاردن وفي كل مكان ، & # x27 & # x27 قال. & # x27 & # x27 كانت عمتي تعمل لدى برنارد باروخ وترغب في رؤية أنني & # x27 & # x27 م يرتدي الزي المناسب. & # x27 & # x27

حتى أن أحد الرجال كان يرتدي ميدالية ذهبية على شريط يتناسب مع ربطة عنقه الحمراء.

& # x27 & # x27 لقد بدأ منذ سنوات كإطلاق أنيق للموسم الاجتماعي ، & # x27 & # x27 قال السيد بليس. & # x27 & # x27 ثم ، في 1940 & # x27s ، أصبح نوعًا من السيرك. عندما تولى رودولف بينج زمام الأمور ، قللنا من الضغط على الجانب الأنيق ، ولكن عندما يذهب الناس إلى أقصى حد من عدم الاهتمام بما يرتدونه ، فهذا سيء مثل المبالغة في الملابس. & # x27 & # x27

& # x27 & # x27 كان الافتتاح مجنونًا للغاية ، & # x27 & # x27 تذكرت مارغريت كان رايان ، ابنة أوتو خان ​​، الرئيس الأسطوري لشركة أوبرا متروبوليتان في أيام كاروزو وتوسكانيني. & # x27 & # x27 اعتاد الناس على ارتداء مجوهرات هائلة. كانوا ينظرون حولهم ليروا ما يرتديه الآخرون. وكانوا ينجرفون في وقت متأخر إلى الأوبرا نفسها ويغادرون مبكرًا جدًا. الأشخاص الذين يأتون الآن أكثر جدية بشأن الأوبرا ، & # x27 & # x27 اختتمت.

ومع ذلك ، فإن ارتداء الملابس غالبًا ما يكون أكثر من نصف المتعة إن لم يكن معظم خطة المعركة. وحتى أولئك النساء اللاتي قلن إنهن لم يستطعن ​​& # x27t يهتمن بقدر أقل بما يرتدينه ، فقد تعرضن لبعض الآلام في مظهرهن. قبل بدء العشاء ، انتظرت بيس مايرسون أن يجلس الجميع ، وتفحصت مكياجها في مرآة اليد ، ولمست الجزء الخلفي من سترتها الحريرية الحمراء ، التي ظلت مفتوحة ، وتأكدت من أن كل شيء في مكانه ، صعد الدرج الكبير.


GALA Dressing at the MET & # x27S OPENING NIGHT. جالا تلبيس في ميت & # x27S الافتتاح ليلا

لقد جاؤوا من جميع أنحاء البلاد وأحضروا جميع الروابط البيضاء ، والتيول ، والقبعات ، والعباءات ، والفراء ، والريش والمجوهرات التي يمكن أن يجدوها. وحتى لو كانت التيجان أكثر ندرة من Vanderbilts في حشد 4000 الذي احتفل بعيد ميلاد Metropolitan Opera & # x27s 100 ، فإن افتتاح الليلة الماضية & # x27s كان مؤهلًا باعتباره الأكثر سحرًا الذي يمكن أن يتذكره الكثيرون.

الياقوت ، وليس أحجار الراين ، يتدلى من أكثر من بضع آذان في إحياء خمس ساعات ونصف الساعة & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 مساء بدأ بساعة 5 و # x27 عشاء لـ 825 من رعاة الأوبرا.

في الواقع ، كان الماس والياقوت واللؤلؤ هو ترتيب الليل. ارتدت ليونور أننبرغ عقدًا من الياقوت والألماس وأقراط متناسقة مع فستانها من الدانتيل الأسود والساتان بيل بلاس. ارتدت كيتي كارلايل هارت الماس واللؤلؤ. ارتدت روبرتا بيترز للتو الألماس لتسليط الضوء على فستانها الذهبي العرج. & # x27 & # x27 لقد كان فندق Met منزلي منذ 33 عامًا ولم أر الكثير من الأشخاص الذين يرتدون ملابس رسمية في ليلة الافتتاح ، & # x27 & # x27 قالت. & # x27 & # x27It & # x27s أجمل بكثير من الجينز. & # x27 & # x27

لم يكن من الممكن رؤية الجينز وأنواع أخرى من الملابس غير الرسمية. صُنعت العديد من النساء اللاتي حضرن فساتينهن خصيصًا لهذه المناسبة من قبل مصممي الأزياء المعروفين مثل Adolfo و Bill Blass و Galanos و Yves Saint Laurent و Givenchy و Fabrice و Philippe Venet.

والرجال الذين رافقوهم واجهوا التحدي بشجاعة وأسلوب وذكاء. كان روبرت إل بي توبين ، أحد مؤيدي Met & # x27 ، يرتدي ربطة عنق بيضاء وسترة مطرزة فضية.

& # x27 & # x27 لقد رأيت أي شيء بهذا الحجم منذ افتتاح Callas في & # x27 & # x27Norma & # x27 & # x27 في Met Old ، & # x27 & # x27 قال.

من بين أولئك الذين ارتدوا ملابس المناسبة كانت سوزان جوتفروند ، التي ارتدت فستان Ungaro الحريري التفتا وكاب Watteau مع الريش الأسود في شعرها Mercedes Kellogg في Givenchy Sybil Harrington في Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller في فستان شيفون بنقشة جلد النمر من Mollie بارنيس جين رايتسمان ، كلها ترتدي إليزابيث روهاتين السوداء في ساتان بدون حمالات هوارد وماري فيبس ، اللتان تحمصن المناسبة باستمرار خلال الكوكتيلات آنا موفو وروبرت سارنوف ريس واقتبس اقتباس ستيفنز جوان فونتين نان كيمبنر جودي بيبودي جيري زيبكين فريدريك إبرستادت ولويز ميلهادو وألكسندرا ويتني ومايكل الخامس فورستال ، سالي بليس ، بياتريس جوثري ، لوريندا دي روليت ، سوزي فرانكفورت وبيتر شارب.

لكن لسماع أولئك الذين يجلسون في دائرة الفستان يخبرون ذلك ، فإن ما يرتدونه ليس نصف أهمية هذه الأيام مثل ما يلبسون لسماعه.

& # x27 & # x27 لا أذهب إلى ليلة الافتتاح لإلقاء نظرة على الأشخاص ، & # x27 & # x27 قال فرانسيس جوليت ، الذي ساهم بشكل كبير في إعادة تركيب & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 بالإضافة إلى الإنتاج الأصلي منذ 10 سنوات. & # x27 & # x27 أذهب لإلقاء نظرة على الأوبرا. & # x27 & # x27

في الواقع ، كانت الموسيقى هي الأهم في أذهان الكثيرين ، وتحديداً طول الأوبرا التي كانوا سيستمعون إليها. حتى أن بعض الناس خططوا لمغادرة الأوبرا الساعة 10:30 مساءً. بسبب طول & # x27 & # x27Les Troyens. & # x27 & # x27 & # x27 & # x27 حسنًا ، كما تعلم ، & # x27 & # x27 قالت روبرتا بيترز ، التي خططت للبقاء ، & # x27 & # x27it & # x27s ليس الجميع & # أوبرا x27s. & # x27 & # x27

ومع ذلك ، إذا استمع المرء عن كثب إلى أولئك الذين حضروا علاقة الليلة الماضية ، فيمكن للمرء أن يشعر بسعادة لا تخجل في المشاركة في ليلة الافتتاح. ما ظهر كان توقًا للعودة إلى تقليد خياطة الأزمنة السابقة ، حتى بعض من روعته.

& # x27 & # x27 هناك تقليد للأوبرا في عائلتنا ، & # x27 & # x27 قالت مولي روكفلر. & # x27 & # x27 جلست والدتي وزوجي في نفس المقعد لمدة 70 عامًا. وأعتقد أن الشعور القديم بليالي الافتتاح يعود. الناس يريدون ارتداء الملابس. وحصلت على الكثير من الثناء على ثوبي ، يمكنني & # x27t تصديق ذلك. إنه & # x27s مضحك للغاية أن تترك شقتك متأنقة بهذه الطريقة. & # x27 & # x27 لا وقت مثل الحاضر

يبدو أن العديد من المشاركين في الحدث الذين حضروا الحدث شعروا أنه لم يكن هناك وقت مثل الحاضر لارتداء الملابس حقًا. في حين ظل سكان نيويورك والشخصيات ذات الطابع bicoastal ضمن معايير الذوق التقليدي للاحتفال ، قام الزوار بسحب جميع المحطات.

ارتدت إيرلين ميريديث من سكارسديل رداءًا من الشيفون مزينًا بالنعامة فوق ثوبها من Michaele Vollbracht واستمتعت بضوء طاقم كاميرا التلفزيون بينما كانت تسير مع Ris & quote Stevens.

ارتدت مارلين مينيلو ، القادمة من وينتر بارك بولاية فلوريدا ، لهذه المناسبة ، فستانًا أسود من الشيفون وسارت إلى مقعدها مع السناتور بولا هوكينز من فلوريدا ، التي كانت ترتدي فستان إيف سان لوران.

وسام ماكنتوش ، الذي سافر من تشارلستون ، ساوث كارولينا ، فعل ما فعله عدد قليل من الرجال في الحشد. كان يرتدي عباءة سوداء مع ياقة مخملية وربطة عنق بيضاء وسترة بيضاء بيكيه وقفازات أطفال بيضاء.

& # x27 & # x27I & ​​# x27ve ارتدى هذا في كوفنت جاردن وفي كل مكان ، & # x27 & # x27 قال. & # x27 & # x27 كانت عمتي تعمل لدى برنارد باروخ وترغب في رؤية أنني & # x27 & # x27 م يرتدي الزي المناسب. & # x27 & # x27

حتى أن أحد الرجال كان يرتدي ميدالية ذهبية على شريط يتناسب مع ربطة عنقه الحمراء.

& # x27 & # x27 لقد بدأ منذ سنوات كإطلاق أنيق للموسم الاجتماعي ، & # x27 & # x27 قال السيد بليس. & # x27 & # x27 ثم ، في 1940 & # x27s ، أصبح نوعًا من السيرك. عندما تولى رودولف بينج زمام الأمور ، قللنا من الضغط على الجانب الأنيق ، ولكن عندما يذهب الناس إلى أقصى حد من عدم الاهتمام بما يرتدونه ، فهذا سيء مثل المبالغة في الملابس. & # x27 & # x27

& # x27 & # x27 كان الافتتاح مجنونًا للغاية ، & # x27 & # x27 تذكرت مارغريت كان رايان ، ابنة أوتو خان ​​، الرئيس الأسطوري لشركة أوبرا متروبوليتان في أيام كاروزو وتوسكانيني. & # x27 & # x27 اعتاد الناس على ارتداء مجوهرات هائلة. كانوا ينظرون حولهم ليروا ما يرتديه الآخرون. وكانوا ينجرفون في وقت متأخر إلى الأوبرا نفسها ويغادرون مبكرًا جدًا. الأشخاص الذين يأتون الآن أكثر جدية بشأن الأوبرا ، & # x27 & # x27 اختتمت.

ومع ذلك ، فإن ارتداء الملابس غالبًا ما يكون أكثر من نصف المتعة إن لم يكن معظم خطة المعركة. وحتى أولئك النساء اللاتي قلن إنهن لم يستطعن ​​& # x27t يهتمن بقدر أقل بما يرتدينه ، فقد تعرضن لبعض الآلام في مظهرهن. قبل بدء العشاء ، انتظرت بيس مايرسون أن يجلس الجميع ، وتفحصت مكياجها في مرآة اليد ، ولمست الجزء الخلفي من سترتها الحريرية الحمراء ، التي ظلت مفتوحة ، وتأكدت من أن كل شيء في مكانه ، صعدت السلم الكبير.


GALA Dressing at the MET & # x27S OPENING NIGHT. جالا تلبيس في ميت & # x27S الافتتاح ليلا

لقد جاؤوا من جميع أنحاء البلاد وأحضروا جميع الروابط البيضاء ، والتيول ، والقبعات ، والعباءات ، والفراء ، والريش والمجوهرات التي يمكن أن يجدوها. وحتى لو كانت التيجان أكثر ندرة من Vanderbilts في حشد 4000 الذي احتفل بعيد ميلاد Metropolitan Opera & # x27s 100 ، فإن افتتاح الليلة الماضية & # x27s كان مؤهلًا باعتباره الأكثر سحرًا الذي يمكن أن يتذكره الكثيرون.

الياقوت ، وليس أحجار الراين ، يتدلى من أكثر من بضع آذان في إحياء خمس ساعات ونصف الساعة & # x27 & # x27Les Troyens ، & # x27 & # x27 مساء بدأ بساعة 5 o & # x27 عشاء لـ 825 من رعاة الأوبرا.

في الواقع ، كان الماس والياقوت واللؤلؤ هو ترتيب الليل. ارتدت ليونور أننبرغ عقدًا من الياقوت والألماس وأقراط متناسقة مع فستانها من الدانتيل الأسود والساتان بيل بلاس. ارتدت كيتي كارلايل هارت الماس واللؤلؤ. ارتدت روبرتا بيترز للتو الماس لتسليط الضوء على فستانها الذهبي العرج. & # x27 & # x27 لقد كان فندق Met منزلي منذ 33 عامًا ولم أر الكثير من الأشخاص الذين يرتدون ملابس رسمية في ليلة الافتتاح ، & # x27 & # x27 قالت. & # x27 & # x27It & # x27s أجمل بكثير من الجينز. & # x27 & # x27

لم يكن من الممكن رؤية الجينز وأنواع أخرى من الملابس غير الرسمية. صُنعت العديد من النساء اللاتي حضرن فساتينهن خصيصًا لهذه المناسبة من قبل مصممي الأزياء المعروفين مثل Adolfo و Bill Blass و Galanos و Yves Saint Laurent و Givenchy و Fabrice و Philippe Venet.

والرجال الذين رافقوهم واجهوا التحدي بشجاعة وأسلوب وذكاء. كان روبرت إل بي توبين ، أحد مؤيدي Met & # x27 ، يرتدي ربطة عنق بيضاء وسترة مطرزة فضية.

& # x27 & # x27 لقد رأيت أي شيء بهذا الحجم منذ افتتاح Callas في & # x27 & # x27Norma & # x27 & # x27 في Met Old ، & # x27 & # x27 قال.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


GALA DRESSING AT THE MET'S OPENING NIGHT

They came from all over the country and they brought all the white ties, tails, top hats, capes, furs, feathers and jewelry they could find. And even if tiaras were scarcer than Vanderbilts in the crowd of 4,000 that celebrated the Metropolitan Opera's 100th birthday, last night's opening qualified as the most glamorous that many could remember.

Rubies, not rhinestones, dangled from more than a few ears at the revival of the five-and-a-half-hour-long ''Les Troyens,'' an evening that began with a 5 oɼlock dinner for 825 opera patrons.

Indeed, diamonds, rubies and pearls were the order of the night. Leonore Annenberg wore a ruby and diamond necklace and matching earrings with her black lace and satin Bill Blass dress. Kitty Carlisle Hart wore diamonds and pearls. Roberta Peters just wore diamonds to highlight her gold lame dress. ''The Met has been my home for 33 years and I've never seen so many dressed-up people on opening night,'' she said. ''It's much nicer than jeans.''

Jeans and other kinds of casual dress were not to be seen. Many of the women who attended had their dresses made specially for the occasion by such well-known fashion designers as Adolfo, Bill Blass, Galanos, Yves Saint Laurent, Givenchy, Fabrice and Philippe Venet.

And the men who escorted them met the challenge with courage, style and wit. Robert L. B. Tobin, one of the Met's longstanding supporters, wore a white tie and a silver brocade vest.

''I haven't seen anything this grand since Callas opened in ''Norma'' at the old Met,'' he said.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


GALA DRESSING AT THE MET'S OPENING NIGHT

They came from all over the country and they brought all the white ties, tails, top hats, capes, furs, feathers and jewelry they could find. And even if tiaras were scarcer than Vanderbilts in the crowd of 4,000 that celebrated the Metropolitan Opera's 100th birthday, last night's opening qualified as the most glamorous that many could remember.

Rubies, not rhinestones, dangled from more than a few ears at the revival of the five-and-a-half-hour-long ''Les Troyens,'' an evening that began with a 5 oɼlock dinner for 825 opera patrons.

Indeed, diamonds, rubies and pearls were the order of the night. Leonore Annenberg wore a ruby and diamond necklace and matching earrings with her black lace and satin Bill Blass dress. Kitty Carlisle Hart wore diamonds and pearls. Roberta Peters just wore diamonds to highlight her gold lame dress. ''The Met has been my home for 33 years and I've never seen so many dressed-up people on opening night,'' she said. ''It's much nicer than jeans.''

Jeans and other kinds of casual dress were not to be seen. Many of the women who attended had their dresses made specially for the occasion by such well-known fashion designers as Adolfo, Bill Blass, Galanos, Yves Saint Laurent, Givenchy, Fabrice and Philippe Venet.

And the men who escorted them met the challenge with courage, style and wit. Robert L. B. Tobin, one of the Met's longstanding supporters, wore a white tie and a silver brocade vest.

''I haven't seen anything this grand since Callas opened in ''Norma'' at the old Met,'' he said.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


GALA DRESSING AT THE MET'S OPENING NIGHT

They came from all over the country and they brought all the white ties, tails, top hats, capes, furs, feathers and jewelry they could find. And even if tiaras were scarcer than Vanderbilts in the crowd of 4,000 that celebrated the Metropolitan Opera's 100th birthday, last night's opening qualified as the most glamorous that many could remember.

Rubies, not rhinestones, dangled from more than a few ears at the revival of the five-and-a-half-hour-long ''Les Troyens,'' an evening that began with a 5 oɼlock dinner for 825 opera patrons.

Indeed, diamonds, rubies and pearls were the order of the night. Leonore Annenberg wore a ruby and diamond necklace and matching earrings with her black lace and satin Bill Blass dress. Kitty Carlisle Hart wore diamonds and pearls. Roberta Peters just wore diamonds to highlight her gold lame dress. ''The Met has been my home for 33 years and I've never seen so many dressed-up people on opening night,'' she said. ''It's much nicer than jeans.''

Jeans and other kinds of casual dress were not to be seen. Many of the women who attended had their dresses made specially for the occasion by such well-known fashion designers as Adolfo, Bill Blass, Galanos, Yves Saint Laurent, Givenchy, Fabrice and Philippe Venet.

And the men who escorted them met the challenge with courage, style and wit. Robert L. B. Tobin, one of the Met's longstanding supporters, wore a white tie and a silver brocade vest.

''I haven't seen anything this grand since Callas opened in ''Norma'' at the old Met,'' he said.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


GALA DRESSING AT THE MET'S OPENING NIGHT

They came from all over the country and they brought all the white ties, tails, top hats, capes, furs, feathers and jewelry they could find. And even if tiaras were scarcer than Vanderbilts in the crowd of 4,000 that celebrated the Metropolitan Opera's 100th birthday, last night's opening qualified as the most glamorous that many could remember.

Rubies, not rhinestones, dangled from more than a few ears at the revival of the five-and-a-half-hour-long ''Les Troyens,'' an evening that began with a 5 oɼlock dinner for 825 opera patrons.

Indeed, diamonds, rubies and pearls were the order of the night. Leonore Annenberg wore a ruby and diamond necklace and matching earrings with her black lace and satin Bill Blass dress. Kitty Carlisle Hart wore diamonds and pearls. Roberta Peters just wore diamonds to highlight her gold lame dress. ''The Met has been my home for 33 years and I've never seen so many dressed-up people on opening night,'' she said. ''It's much nicer than jeans.''

Jeans and other kinds of casual dress were not to be seen. Many of the women who attended had their dresses made specially for the occasion by such well-known fashion designers as Adolfo, Bill Blass, Galanos, Yves Saint Laurent, Givenchy, Fabrice and Philippe Venet.

And the men who escorted them met the challenge with courage, style and wit. Robert L. B. Tobin, one of the Met's longstanding supporters, wore a white tie and a silver brocade vest.

''I haven't seen anything this grand since Callas opened in ''Norma'' at the old Met,'' he said.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


GALA DRESSING AT THE MET'S OPENING NIGHT

They came from all over the country and they brought all the white ties, tails, top hats, capes, furs, feathers and jewelry they could find. And even if tiaras were scarcer than Vanderbilts in the crowd of 4,000 that celebrated the Metropolitan Opera's 100th birthday, last night's opening qualified as the most glamorous that many could remember.

Rubies, not rhinestones, dangled from more than a few ears at the revival of the five-and-a-half-hour-long ''Les Troyens,'' an evening that began with a 5 oɼlock dinner for 825 opera patrons.

Indeed, diamonds, rubies and pearls were the order of the night. Leonore Annenberg wore a ruby and diamond necklace and matching earrings with her black lace and satin Bill Blass dress. Kitty Carlisle Hart wore diamonds and pearls. Roberta Peters just wore diamonds to highlight her gold lame dress. ''The Met has been my home for 33 years and I've never seen so many dressed-up people on opening night,'' she said. ''It's much nicer than jeans.''

Jeans and other kinds of casual dress were not to be seen. Many of the women who attended had their dresses made specially for the occasion by such well-known fashion designers as Adolfo, Bill Blass, Galanos, Yves Saint Laurent, Givenchy, Fabrice and Philippe Venet.

And the men who escorted them met the challenge with courage, style and wit. Robert L. B. Tobin, one of the Met's longstanding supporters, wore a white tie and a silver brocade vest.

''I haven't seen anything this grand since Callas opened in ''Norma'' at the old Met,'' he said.

Among those who dressed for the occasion were Susan Gutfreund, who swept in wearing an Ungaro silk taffeta dress and Watteau cape with black feathers in her hair Mercedes Kellogg in Givenchy Sybil Harrington in Galanos Alex Gregory Molly Rockefeller in a leopard-print chiffon dress by Mollie Parnis Jane Wrightsman, all in black Elizabeth Rohatyn in strapless satin Howard and Mary Phipps, who continually toasted the occasion during cocktails Anna Moffo and Robert Sarnoff Ris"e Stevens Joan Fontaine Nan Kempner Judy Peabody Jerry Zipkin Frederick Eberstadt, Louise Melhado, Alexandra Whitney, Michael V. Forrestal, Sally Bliss, Beatrice Guthrie, Laurinda de Roulet, Suzie Frankfurt and Peter Sharp.

But to hear those who sit in the dress circle tell it, what they wear is not half as important these days as what they dress to hear.

''I don't go to opening night to look at the people,'' said Francis Goelet, who contributed substantially to the remounting of ''Les Troyens,'' as well as to the original production 10 years ago. ''I go to look at the opera.''

In fact, music was uppermost in the minds of many, specifically the length of the opera they were going to hear. Some people even planned to leave the opera at 10:30 P.M. because of the length of ''Les Troyens.'' ''Well, you know,'' said Roberta Peters, who planned to stay, ''it's not everybody's opera.''

Still, if one listened closely to those who attended last night's affair, one could sense unabashed pleasure in participating in opening night. What emerged was a yearning for a return to the sartorial tradition of earlier times, even some of its splendor.

''There's a tradition of opera in our family,'' said Molly Rockefeller. ''My husband's mother sat in the same seat for 70 years. And I think the old feeling of opening nights is coming back. People want to dress up. And I've gotten so many compliments on my dress, I can't believe it. It's so funny leaving your apartment dressed this way.'' No Time Like the Present

Many of the out-of-towners who came for the event apparently felt that there was no time like the present to really dress. While New Yorkers and the bicoastal personalities stayed within the parameters of traditional gala taste, visitors pulled out all the stops.

Erlene Meredith of Scarsdale wore a chiffon cape trimmed with ostrich over her Michaele Vollbracht gown and basked in the light of the television camera crews as she walked in with Ris"e Stevens.

Marilyn Mennello, who came from Winter Park, Fla., for the occasion, wore a black chiffon dress and walked to her seat with Senator Paula Hawkins of Florida, who wore a Yves Saint Laurent.

And Sam McIntosh, who traveled from Charleston, S.C., did what a few men in the crowd did. He wore a black cape with a velvet collar, a white tie, white pique vest and white kid gloves.

''I've worn this at Covent Garden and everywhere,'' he said. ''My aunt used to work for Bernard Baruch and likes to see that I'm properly attired.''

One man even wore a gold medallion on a ribbon to match his red tie.

''It started out years ago as an elegant launching of the social season,'' Mr. Bliss said. ''Then, in the 1940's, it became a sort of circus. When Rudolf Bing took over, we laid less stress on the dressy aspect but when people go to an extreme of not caring about what they wear that is as bad as overdressing.''

''The opening used to be so crazy,'' recalled Margaret Kahn Ryan, the daughter of Otto Kahn, the legendary president of the Metropolitan Opera Company in the days of Caruso and Toscanini. ''People used to wear tremendous jewlery. They would look round to see what other people were wearing. And they used to drift in late to the opera itself and leave very early. The people who come now are much more serious about opera,'' she concluded.

Still, getting dressed is often more than half the fun if not most of the battle plan. And even those women who said they couldn't have cared less about what they wore took some pains with their appearance. Before dinner began Bess Myerson waited for everyone to be seated, inspected her makeup in a hand mirror, touched the back of her red silk tunic, which kept peeping open and, assured everything was in place, ascended the grand staircase.


شاهد الفيديو: مشروع أجندة 2030 (شهر اكتوبر 2021).