وصفات تقليدية

شوربة دجاج يونانية

شوربة دجاج يونانية

شوربة سهلة التحضير ، لذيذة بشكل رائع. القائمة الأطفال

  • 1 صدر دجاج
  • 2 بصل
  • 3 بيضات
  • 1 كوب أرز
  • 2 جزر
  • 2 لاماي
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • ملح،
  • فلفل موزاييك
  • 1.5 لتر ابا

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة حساء الدجاج اليوناني:

نقطع صدور الدجاج إلى مكعبات ونقلبها مع البصل المفروم في زيت الزيتون.

اغسل الأرز ونظف الجزر واقطعه إلى دوائر وأضفه فوق صدور الدجاج.

أضف 1.5 لتر من الماء والملح واترك الحساء يغلي لمدة 15-20 دقيقة.

اغسل الليمون جيدًا بالماء الدافئ ، ثم ابشره واعصر العصير.

يخفق البيض الثلاثة مع قشر الليمون المبشور ويدخل في الحساء.

في النهاية ، أضيفي عصير الليمون وتبلي الحساء بالملح والفلفل حسب الرغبة.

شهية طيبة !


فيديو: طريقة عمل شوربة الدجاج بأسهل طريقة و أفضل طعم ستتذوقه على الاطلاق - شوربة الفراخ (ديسمبر 2021).