وصفات تقليدية

باستا الفطر

باستا الفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

نضع المعكرونة حتى تغلي مع القليل من الملح.

في غضون ذلك ، تحضير الصلصة

1. اغسل البصل واقطعه.

2. ضعي الكريما الحامضة في قدر واتركيها تغلي لمدة 2-3 دقائق على نار عالية.

3. نذوب الزبدة في مقلاة نضع فيها لحم الخنزير ليحمرا ونضيف البصل ونحمر الفطر. يقلى الخليط قليلا. عندما يصبح جاهزًا ، أضفه فوق الكريمة الحامضة.

يُغسل البقدونس ويُترك حتى يجف. كسر الأوراق وقطع ناعما. يضاف فوق صلصة الكريمة الحامضة ويتبل بالملح والفلفل.

اخلطي الصلصة مع المكرونة. يمكن لمن يخدم أن يضيف البقدونس الأخضر المفروم.




مكرونة بالفطر والثوم

أعتقد أن جميع الأطفال يأكلون المعكرونة. وبي ليست استثناء. لذلك سنصنع المعكرونة اليوم. بعضها يحتوي على عيش الغراب كأن هناك القليل منها متبقي من شوربة كريمة الفطر صنع هذا الأسبوع.

لا أريد تعقيد نفسي بصلصة الكريمة أو عصير الطماطم. أريدهم أن يكونوا أبسط ما يمكن: المعكرونة والفطر والثوم وبعض أغصان البقدونس. لقد اخترت معكرونة فوسيلي من الحبوب الكاملة ، لكن أي نوع من المعكرونة جيد بنفس الدرجة. قطعت الفطر إلى حجم كبير جدًا ، قلته في القليل جدًا من الزيت ، حتى تحمر قليلاً. يتبل بالثوم والبقدونس الطازج لإضفاء القليل من الحيوية على الطبق. تُطهى المعكرونة جيدًا ، توضع فوق الفطر وتُمزج قليلاً قبل إبعادها عن النار.

& # 8220Yummyy ، أريد بعض هذه المعكرونة للعشاء أيضًا & # 8221


اسلقي المعكرونة في ماء مملح باتباع التعليمات المدونة على العبوة ثم صفيها.
في مقلاة نضع زيت الزيتون ونطهو الثوم المفروم مع شرائح الفطر.

عندما تصبح صلبة ، أضف المعكرونة. قلبي قليلاً ثم أضيفي النبيذ الأبيض وصلصة الطماطم والبقدونس المفروم. اتركيه لمدة دقيقتين إضافيتين ، ثم أطفئي النار.

أطباق سريعة ولذيذة جدا: معكرونة بالفطر


وصفة بودينج المعكرونة بالفطر والجبنة المخبوزة:

  • 250 جرام من المعكرونة
  • 200 جرام من الفطر (الفطر الذي استخدمته)
  • 200 مل من عصير الطماطم
  • 1 بصلة
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 150 جرام جبن مبشور
  • ملح (فلفل حسب الرغبة)
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مفروم ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مفروم ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مفروم ناعم
  • 100 مل شوربة خضار
  • 2 ملاعق كبيرة زيت

مكرونة بالفطر والثوم

أعتقد أن جميع الأطفال يأكلون المعكرونة. وبي ليست استثناء. لذلك سنصنع المعكرونة اليوم. بعضها يحتوي على عيش الغراب كأن هناك القليل منها متبقي من شوربة كريمة الفطر صنع هذا الأسبوع.

لا أريد تعقيد نفسي بصلصة الكريمة أو عصير الطماطم. أريدهم أن يكونوا أبسط ما يمكن: المعكرونة والفطر والثوم وبعض أغصان البقدونس. لقد اخترت معكرونة فوسيلي من الحبوب الكاملة ، لكن أي نوع من المعكرونة جيد بنفس الدرجة. قطعت الفطر إلى حجم كبير جدًا ، قلته في القليل جدًا من الزيت ، حتى تحمر قليلاً. يتبل بالثوم والبقدونس الطازج لإضفاء القليل من الحيوية على الطبق. تُطهى المعكرونة جيدًا ، توضع فوق الفطر وتُمزج قليلاً قبل إبعادها عن النار.

& # 8220Yummyy ، أريد بعض هذه المعكرونة للعشاء أيضًا & # 8221


مكرونة بالفطر والثوم

أعتقد أن جميع الأطفال يأكلون المعكرونة. وبي ليست استثناء. لذلك سنصنع المعكرونة اليوم. بعضها يحتوي على عيش الغراب مثل القليل منها المتبقي شوربة كريمة الفطر صنع هذا الأسبوع.

لا أريد تعقيد نفسي بصلصة الكريمة أو عصير الطماطم. أريدهم أن يكونوا أبسط ما يمكن: المعكرونة والفطر والثوم وبعض أغصان البقدونس. لقد اخترت معكرونة فوسيلي من الحبوب الكاملة ، لكن أي نوع من المعكرونة جيد بنفس الدرجة. قطعت الفطر إلى حجم كبير جدًا ، قلته في القليل جدًا من الزيت ، حتى تحمر قليلاً. يتبل بالثوم والبقدونس الطازج لإضفاء القليل من الحيوية على الطبق. تُطهى المعكرونة جيدًا ، وتوضع فوق الفطر وتُمزج جيدًا قبل إبعادها عن النار.

& # 8220Yummyy ، أريد بعض هذه المعكرونة للعشاء أيضًا & # 8221


مكرونة بالفطر بصلصة الكريمة الحامضة


بالنسبة لأولئك الذين يحبون المعكرونة ، فهي وصفة سهلة التحضير ، في وقت قصير وبنهاية لذيذة للغاية.
المكونات:
500 غرام من الفطر البلوري أو الفطر
400 غرام قطع عريض
2 خيوط من البصل الأخضر
4-5 فصوص من الثوم
200 غرام كريما حامضة
200 غرام حليب
1 ملعقة كبيرة نشاء أو دقيق القمح
ملح ، فلفل ، زيت زيتون

اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على الكيس.
يُفرم البصل والثوم ناعماً ويقلى في ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. اغسلي الفطر وقطعيه إلى شرائح وضعيه في المقلاة فوق البصل والثوم.


دعها تطهى جيداً حتى يقل الماء المتبقي ، أضف الملح.

نخلط النشا بشكل منفصل مع الكريمة والحليب ونضيفها إلى الفطر. اتركه ينضج لبضع دقائق أخرى مع التحريك باستمرار.

صفّي المعكرونة وقدميها مع صلصة الفطر. يرش الجبن (يفضل البارميزان) على الوجه.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


باستا الفطر

طعم إلهي وقوام كريمي. يمكن أيضًا تحضيره مع فطر الفطر ، لكن يوصى بتجربة المزيد من الأصناف اللذيذة: فطر شيتاكي ، كريمات ، جبنة.

اسلقي المعكرونة وصفيها.

تذوب الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. نضيف الفطر والبصل والثوم وملعقة صغيرة ملح وفلفل. اتركيهم على النار لمدة 12 دقيقة حتى يتبخر السائل ويصبح الفطر طريًا. يضاف النبيذ ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر النبيذ.

ارفعي المقلاة عن النار وضعي المعكرونة وكريمة الطهي والجبن والبقدونس فوق الفطر. تخلط جيدا حتى تغطي المعكرونة بالصلصة المتكونة. أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. يقدم ساخنا.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


باستا الفطر

طعم إلهي وقوام كريمي. يمكن أيضًا تحضيره مع فطر الفطر ، لكن يوصى بتجربة المزيد من الأصناف اللذيذة: فطر شيتاكي ، كريمات ، جبنة.

اسلقي المعكرونة وصفيها.

تذوب الزبدة في مقلاة عميقة على نار متوسطة. نضيف الفطر والبصل والثوم وملعقة صغيرة ملح وفلفل. اتركيهم على النار لمدة 12 دقيقة حتى يتبخر السائل ويصبح الفطر طريًا. يضاف النبيذ ويطهى لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر النبيذ.

ارفعي المقلاة عن النار وضعي المعكرونة وكريمة الطهي والجبن والبقدونس فوق الفطر. تخلط جيدا حتى تغطي المعكرونة بالصلصة المتكونة. أضف المزيد من الملح حسب الرغبة. يقدم ساخنا.

من خلال تنشيط واستخدام نظام التعليقات ، فإنك توافق على أن بياناتك الشخصية ستتم معالجتها بواسطة PRO TV S.R.L. وشركات Facebook وفقًا لسياسة خصوصية PRO TV ، على التوالي سياسة استخدام بيانات Facebook.

يمثل الضغط على الزر أدناه موافقتك على شروط وأحكام منصة التعليقات.


وصفة مكرونة سريعة مع الفطر الصائم

خلال فترات الصيام ، يصبح تناول شيء لذيذ وصحي تحديًا حقيقيًا للجميع! ومع ذلك ، إليك كيفية تحضير أفضل وصفة مكرونة بدون لحم! بديل للأكل الجيد واحترام أيام الصيام معكرونة بالفطر. هذا النوع من المعكرونة هو غذاء مشبع ومغذي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة التحضير. لتحضير هذا الطبق لا يحتاج إلى استخدام العديد من المكونات المتطورة. إليك المكونات التي تحتاجها:

المكونات:

  • كيس واحد من المعكرونة الخالية من البيض
  • 500 غرام فطر
  • 2 بصل صغير
  • 2-3 فصوص ثوم
  • 1 علبة معجون طماطم
  • 1 حزمة بقدونس أخضر
  • 1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
  • ملح
  • فلفل للذوق
  • نفط


تحضير:

تم التحضير في Multicooker (بالكميات المذكورة أعلاه تصل من 4 إلى 5 لترات في الحوض - حوالي 10 أجزاء متوسطة إلى كبيرة).

1. برنامج القلي (القلي) - 15 دقيقة:
أولاً ، تحضير الدجاج المتبل بقليل من الزيت. حركيها لبضع دقائق ، وأخرجيها أخيرًا في وعاء.
في هذه الأثناء (أو حتى قبل ذلك) ، قم بإعداد جميع المكونات ، وابشر الجبن ، وقطع البصل والفطر.

2. برنامج القلي (القلي) - 15 دقيقة:
نقلي البصل في قليل من الزيت لمدة 10 دقائق ، وعندما يصبح شفافا أضيفي شرائح الفطر والثوم المفروم. بعد أن يترك الفطر الماء ويغلي المحتويات ، نقوم بتغيير البرنامج.

3. برنامج الغليان - 45 دقيقة:
أضف المعكرونة والكريمة للطبخ. يقلب. إذا لزم الأمر ، أضف المزيد من الماء (كوب كبير) - يمكن ملؤه على طول الطريق. ستسحب المعكرونة الماء ، لكنها ستغلي أيضًا من البخار - لا ينبغي تغطيتها بالسائل.
نود أن نرى ما إذا كانت المعكرونة هي الطريقة التي نريدها (إذا كان الأمر كذلك ، فيمكننا مقاطعة البرنامج مسبقًا) وإضافة المزيد من الملح إذا لزم الأمر. أضف صدر الدجاج المحضر بالفعل.

4. بعد الانتهاء من البرنامج 3 ، أضيفي الجبن المبشور والبقدونس الطازج واخلطيهم.
يمكن تقديمه بعد 10 دقائق - وهو ما يكفي لإذابة الجبن ودمج النكهات.

يمكنك إضافة المزيد من البقدونس أو الفلفل الحلو أو التوابل الحارة حسب الرغبة على الطبق.