وصفات تقليدية

سلطة الباستا مع الفيتا والفلفل

سلطة الباستا مع الفيتا والفلفل

نضع إناء من الماء ليغلي. عندما يبدأ الماء في الغليان ، أضيفي الملح والمعكرونة. نقوم بخلطها من وقت لآخر لتجنب التصاقها ببعضها البعض.

عندما تغلي المعكرونة ، صفيها وضعيها في وعاء كبير مع القليل من زيت الزيتون والأوريغانو. دعها تبرد تماما.

ننظف الفلفل ونقطعه إلى مكعبات صغيرة ونضعه في وعاء المعكرونة.

نقطع البصل ناعماً ونضيفه إلى وعاء المعكرونة.

في النهاية نقطع الزيتون إلى نصفين ، تقطع الطماطم إلى قطعتين أو أربع (حسب الحجم) ، وجبنة الفيتا ونخلط جميع المكونات جيدًا.

اتركي السلطة لمدة 30 دقيقة ثم قدميها.


قصص الطهي

تبع ذلك سلطة فواكه ، لكن دورها ضئيل في قصتنا.

ملاحظة.
ليلي ، انحنى لك. :)

17 تعليقات:

وصفة رائعة ، السلطات هي المفضلة ، أنا أحبهم.

سلطة مثيرة للاهتمام ورواية القصص. أوه ، كم لا يمكنك التحدث والارتجال ، رغم أنك تعرف شخصًا لفترة طويلة! ماتسول لطيف ، ولا أفهم لماذا تقول إنه قبيح لأنني أعتقد أنه يتمتع بتعبير خاص. يوم أحد جميل!

ها ها ها ها
ما المتعة التي استمتعت بها في قصة منظمة العفو الدولية. أقبلك ، أتمنى لك أسبوعًا رائعًا.

كنت عطشان. من bibicu أنا منجذبة. سوبر سالاد مساء الخير!

يا لها من فرحة! يبدو الأمر وكأنني جلست على الطاولة معك مرة أخرى. أنا سعيد لأن Boyar كان يرضيك. يا لها من ذكرى لديك!

ميودراغ ،
أنا سعيد لأنك أحب سلطتي :)

إيلينا ،
في اليوم الذي رأيته فيه لأول مرة ، تم إصلاحه مثل الفأر. لهذا السبب أطلقت عليه اسم "الفأر". :)
لكن لديه شخصية ساحرة للغاية.

أندريا ،
أسبوع مجيد لك أيضًا :)

أندريا ،
أتمنى لك أسبوعًا لطيفًا أيضًا.
أنا في انتظار الفواكه المسكرة. :)

إذا ذهبت لتناول مشروب من النبيذ ،
سين! سين! :)

تأكد من أنك كنت على الطاولة معنا ، لأنني فكرت فيك.
الجرو البنات والصبي.
أتمنى لك أسبوعًا سعيدًا. :)

غمز في وجهي بعين البويار. -) سأبحث عنه ، ربما سأجده هنا أيضًا.

ليانا ،
لقد وجدته في كوفلاند. :)

كيف يمكنك القول ماتز قبيح :))؟ أجده رائعا. الوصفة تتضاءل أمامه ، آسف :)). أنت تعرف فقط أنني من محبي القطط الكبيرة :))!

إذا رأيته قبل شهرين ، عندما رأيته لأول مرة ، ستكون على حق ، لقد كان صغيرًا ، رمادي ، سيجارة.
نسيت أن أقول إن ذيله مكسور وشُفي بشكل معوج
لم يعطها الساتباني السابق أي أهمية.
الآن بعد أن أصبحت في أيد أمينة ، أصبحت أجمل.
غالي. :)

لدي ذكريات مؤلمة مع بلدي الأزرق الروسي ، لحسن الحظ أنك بعثتني بالوصفة اللذيذة! : *


سلطة الكينوا والفيتا والرمان

اطبخ الكينوا باتباع التعليمات الموجودة على العبوة. يصفى جيدا وينتشر على طبق كبير أو وعاء ، ضحل ليبرد بسرعة.

عندما تبرد الكينوا تقريبًا ، أضف جميع المكونات الأخرى بالإضافة إلى الملح والفلفل حسب الرغبة.

اقرأ أيضًا وصفات السلطة التالية:

سلطة الدجاج مع الجريب فروت الوردي

في أي موسم نحن فيه ، نحتاج القوة الطازجة & # 8211 الخضار والفواكه و & # 8230 اللحوم. ستجد كل هذه المكونات في سلطة الدجاج اللذيذة مع الجريب فروت الوردي. ضع في اعتبارك أن السلطة أيضًا غنية بالتفاح والجزر والخس التي تحتوي عليها التركيبة. تحضير الصلصة: في وعاء ، ضعي الزبادي وعصير الليمون ومسحوق الكمون ومسحوق الزعتر والملح والفلفل. تغلب على كل شيء بمخفقة ، من أجل التجانس & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة يونانية

السلطة التالية التي اقترحتها SuperEva هي سلطة يونانية لذيذة وسريعة لأربعة أشخاص. شهية طيبة! نقطع الخيار إلى أربع قطع بالطول ، ثم إلى شرائح أكثر سمكًا قليلاً. نقطع الطماطم إلى شرائح ، والفلفل إلى شرائح ، والبصل إلى شرائح. سيتم تقطيع السلطة إلى شرائح مناسبة. يجب تقطيع جبنة الفيتا إلى مكعبات

والدورف صلاد

ماذا عن وصفة سلطة لذيذة؟ نقترح سلطة والدورف هذه ، التي تزودك مكوناتها بالفيتامينات الضرورية طوال اليوم: التفاح والكرفس والمكسرات والعنب. نعلم أن العنب ليس جيدًا للنظام الغذائي ، ولكن يمكنك استثناء & # 8230. استفد من فواكه وخضروات الصيف الطازجة بقدر ما تستطيع! & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة بلغارية

حتى لو كان اختراع جيراننا بالاسم ، فإن الوصفة لا تتضمن مكونات لن تجدها في السوق الرومانية. هي سلطة صيفية محضرة من جميع الخضار التي يمكن أن تؤكل نيئة: طماطم ، فلفل ، خيار ، بصل ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، يضاف إليها شرائح البطاطس المسلوقة & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة الكسكس بالعجة

يُسكب الكسكس في وعاء السلطة. يغطى بالماء البارد ويصفى على الفور. ضع الكسكس مرة أخرى في وعاء السلطة وقم بفكه بالشوكة. يرش عصير الليمون و 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. قاعدة السلطة جاهزة! نضيف مكعبات الطماطم والكوسا والبصل المفروم ناعما والأعشاب المفرومة & # 8230 قراءة المزيد

سلطة الخرشوف

مع القليل من المكونات ، ستتحول وصفة السلطة هذه إلى متعة في أيام الصيف. تأكد من أن جميع المنتجات طازجة وذات جودة عالية. اسلقي الفاصوليا الخضراء في ماء مملح لمدة 4-5 دقائق حتى تصبح طرية. عندما تكون جاهزة ، اشطفها على الفور بالماء البارد

سلطة الباستا الساخنة مع الخضار

نقدم لك سلطة خاصة ومثالية للاجتماعات الصغيرة مع الأصدقاء. لن يقاوم أحد طعمها اللذيذ! اغسلي الكوسة والباذنجان وقطعيهما إلى نصفين ثم شرائح بسمك نصف سنتيمتر. يقشر البصل والثوم ويقطع ناعما. نقطع الفلفل إلى شرائح رفيعة. سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت في المقلاة ، ضعي الثوم والبصل ليطهى بشكل خفيف لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجيهما من المقلاة & # 8230 اقراء المزيد

سلطة التونة والبيض

خيار لذيذ جدا وصحي للغداء ، في المكتب أو في المنزل: سلطة التونة والبيض. في وعاء كبير ، تُمزج السلطة المقطعة ، البصل ، الخيار ، الطماطم ، التونة والبيض. في وعاء آخر ، يُمزج البقدونس والثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل والنعناع. تُسكب الصلصة التي تم الحصول عليها بهذه الطريقة فوق تكوين الوعاء الأول وتخلط

سلطة تانجي

هذه المقبلات ، حيث تكون جميع المكونات المستخدمة في حالتها الطبيعية ، ستمنحك جميع العناصر الغذائية التي تحتوي عليها. في وعاء ، اخلطي الجزر والفجل والبصل الأخضر. في وعاء آخر منفصل ، اخلطي الزيت والخل حتى تصبح التركيبة متجانسة ، ثم اسكبيها فوق الخضار واخلطيها جيدًا.

سلطة دجاج مع صوص التارتار

نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة مع صلصة متناسقة. مزيج أصلي بين الدجاج الخالي من الدهن والخضروات المليئة بالفيتامينات (الكرفس والكرفس والبازلاء) والفواكه (التفاح) المليئة بالنكهة. يمكن تقديم السلطة وترتيبها على طبق مغطى بصلصة التارتار ومزين بشرائح البيض المسلوق والزيتون الأسود والدونات الحامضة. تحضير صلصة التارتار: في وعاء نضع المايونيز والخردل والقشدة الحامضة والسكر والخل والملح والفلفل واقرأ المزيد

سلطة الكنوا

المعضلة الأبدية: ماذا نأكل اليوم ، أي طبق سيكون لذوق عائلتي؟ ستوصي SuperEva بسلطة الكينوا هذه (أو إذا لم يكن لديك ، يمكنك استخدام الأرز) ، والتي يمكن استخدامها كطبق جانبي أو كطبق. بسيطة وفعالة ومذاقات! يُغلى الماء ، ثم يُضاف الأرز أو الكينوا. خففي النار وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى مع التحريك من حين لآخر أو حتى ينضج الأرز.

سلطة بالبيستو والذرة

ظهرت سلطة الذرة والبيستو عندما أدركت أنه ليس لدي مكونات لسلطة أخرى. وهكذا ، مع ترك القليل من البيستو في قاع الجرة وبعض الطماطم الكرزية ، ولدت هذه السلطة اللذيذة. في وعاء متوسط ​​، اخلطي المايونيز والبيستو. نضيف الذرة والطماطم مع التحريك برفق. اتركيه في الثلاجة لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم ، حتى تمتزج النكهات بشكل أفضل & # 8230 اقرأ المزيد

سلطة الربيع

ما الذي يمكن أن يكون أكثر ملاءمة من سلطة موسمية ، وهي صيام لمن يحترمها ، من سلطة الربيع؟ الكميات لـ 3 حصص. قشر جميع الخضار والخضر ، واغسلها جيدًا بمزيد من الماء وقطّعها إلى قطع صغيرة (حسب الرغبة). يُملح ويُمزج مع الزيت وعصير الليمون حسب الرغبة & # 8230 اقرأ المزيد


سلطة مكرونة بالزيتون

كانت علاقتي الوحيدة بالباستا عندما كنت طفلاً هي المعكرونة / المعكرونة الشهيرة بالجبن المملح ، مع القليل من السكر بالضرورة. لم أتناول أي معكرونة أخرى حتى وقت متأخر عندما بدأت في الطهي. لذا في الوقت الحالي أنا في عملية التجربة والخطأ ، أقوم بتجربة العديد من الوصفات وأحاول معرفة ما أحبه وما لا يعجبني. في الوقت الحالي ، هناك شيء واضح بالنسبة لي: أي وصفة معكرونة تعتمد على مكونات بسيطة وطازجة وللحصول على أقصى مذاق ، فإن الجودة هي الأهم.

للسلطة التي تحتاجها: حوالي 400 جرام معكرونة (ميني بيني في حالتي) ، 4 فليفلة مخبوزة ومنظفه ثم مقطعة إلى شرائح ، 100 جرام زيتون أخضر مع فلفل ، شرائح ، 100 جرام زيتون كالاماتا منزوع النواة ، شرائح ، حفنة من الطماطم الكرزية ، مقطعة إلى شرائح أرباع ، 100 جرام جبنة فيتا ، مقطعة إلى مكعبات ، قليل من أوراق الريحان ، مقطعة ، بضع أغصان من البقدونس المفروم.

تحتاجين إلى: 2 فص ثوم ، 1 ملعقة صغيرة قبر ، عصير ليمونة ، 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، 1 ملعقة صغيرة خردل ديجون ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

تُسلق المعكرونة ثم تُمزج في وعاء مع الفلفل المشوي والزيتون والطماطم والجبن والريحان والبقدونس. لعمل الصلصة ، اخلطي الثوم والكبر والليمون وزيت الزيتون والخردل والملح والفلفل في الخلاط. امزج حتى تحصل على صلصة كريمية. اسكبي الصلصة فوق السلطة واخلطيها برفق.


فيديو: مطبخ رؤيا مع نبيل - سلطة الذرة مع الباستا (شهر اكتوبر 2021).