وصفات تقليدية

فطائر صيامي مع مربى الفراولة

فطائر صيامي مع مربى الفراولة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في وعاء نضع الخميرة والملح والسكر وقشر الليمون المبشور. يضاف الماء الدافئ ويخلط حتى يصبح ناعمًا ويضاف الدقيق. أثناء العجن ، أضيفي القليل من الزيت (ملعقتان كبيرتان) ، واعجن لمدة 15-20 دقيقة واتركيه حتى يرتفع مغطى بمنشفة.

افرد العجينة على طاولة العمل ، اقطع الشرائح من جانب ، ضع المربى ، غطها بآخر واضغط قليلاً على الحواف. تقلى في الزيت الساخن جيدا ، يصفى على مناشف ماصة ، مسحوق مع سكر الفانيليا البودرة.


كعكة صيام رقيق مع مربى الفراولة والكاكاو

يمكنك تحضير هذه الكعكة الرقيقة مع مربى الفراولة والكاكاو بكل سرور أثناء الصوم الكبير. الوصفة تجمع بين النكهات والألوان وهي بسيطة للغاية وسوف تفاجئ بالتأكيد المقربين منك.

إليك المكونات التي تحتاجها:

& # 8211500 جرام طحين
& # 8211 250 مل ماء
& # 8211 2/3 كوب سكر
& # 8211 80 مل زيت
& # 8211 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا
& # 8211 3 ملاعق كبيرة جوز الهند
& # 8211 2 ملاعق كبيرة كاكاو
& # 8211 3 ملاعق كبيرة مربى الفراولة

طريقة التحضير:

في وعاء ، اخلطي السكر والماء والزيت وسكر الفانيليا والدقيق ، واخلطي هذه المكونات بالخلاط حتى تحصلي على تركيبة متجانسة. قسّم التكوين إلى جزأين متساويين. يخلط الجزء الأول من التركيبة مع جوز الهند ، والثاني مع الكاكاو ومربى الفراولة. دهن مقلاة بالزيت ، وابطنها بالدقيق واسكب نوعي التركيبات ، مع الحرص على مزجهما بشكل متناغم. تُخبز الكيكة لمدة 40 دقيقة ، مع التأكد من أنها مخبوزة بالداخل ، قبل إخراجها من الفرن.


دونات صيام. وصفة بسيطة لكعكات صيام لذيذة ورقيقة

صيام آخر. وصفة بسيطة لدونات الصيام الرقيقة. يمكن أن تكون فترة الصيام عبئًا حقيقيًا ، خاصة بالنسبة للعائلات التي لديها أطفال. ومع ذلك ، يمكنك تحلية أحبائك بوصفات لذيذة. من السهل تحضير كعك الصيام باستخدام عدد قليل من المكونات وبهذه الطريقة ستصوم الأسرة بأكملها. لن يلاحظوا حتى أنني صائم.


الصيام مع مربى الراوريني

هل تحلم بجزء من زبدة الفول السوداني المقرمشة مع المربى ، مثل تلك التي تصنعها جدتك؟ إنها أسهل في التحضير مما تعتقد وتتطلب القليل من المكونات. جرب وصفتنا أيضًا:

انت تحتاج:

1 مكعب من الخميرة الطازجة

جرة من مربى Râureni المفضل

كيف يتم إعدادها:

تُذوّب الخميرة مع السكر في ماء فاتر وتُضاف إليه خلاصة الفانيليا.

ثم نضع الدقيق في وعاء. اصنع ثقبًا في الدقيق يُسكب فيه تدريجياً خليط الماء والخميرة المحضرين مسبقًا. يتم خلط التركيبة بملعقة ثم تعجن باليد حتى يتم الحصول على عجينة مرنة وغير لزجة.

غطي الوعاء بمنشفة نظيفة واتركيه يرتفع في مكان دافئ ومحمي لمدة 30 دقيقة.

بعد أن تنتفخ العجينة ، قسّميها إلى كرات متساوية الحجم ثم ادهنها بالمسمار. تأكد من أن حجمها لا يتجاوز حجم المقلاة التي تريد قليها فيها.

سخني الزيت في مقلاة طويلة ، ثم اقلي كل ملعقة على كل جانب. يصفى الزيت ويرش بالسكر البودرة.

تقدم مع المربى المفضل لديك.

جرب الوصفة بنفسك وشاركنا انطباعاتك. وإذا كنت ترغب في تجربة وصفات أخرى باستخدام منتجات Râureni ، فقم بالاشتراك في المدونة!


كعكة صيامي بالفراولة وكريمة الكاجو

قد يبدو الأمر غريباً ، لكنني لم أعتقد أبدًا أنه يمكن أن يكون مزيجًا جيدًا وناجحًا من الشوكولاتة والفراولة وكريمة الكاجو ، لكنني اعتقدت أن المحاولة القاتلة لم ولن تحقق على الإطلاق ، بل على العكس من ذلك نجاحًا باهرًا! كونترتوب رقيق وناعم ، رطب وشوكولاتة ، مربى الفراولة وكريم الكاجو النباتي ، يبدو جيدًا ، أليس كذلك؟!

وصفة هذا الجزء العلوي من الشوكولاتة المبتلة للصيام بسيطة للغاية لدرجة أنك تحتاج إلى بعض المكونات ذات الأسعار المعقولة التي ستجدها أيضًا في المتجر الموجود في زاوية المبنى ، ووعائين ، وصينية خبز وفرن! كما ترون في الصور ، إنه موحد للغاية ، مع فقاعات صغيرة وسميكة ، يمكنني القول إنه مثالي!

لا تحتاج بالضرورة إلى مربى الفراولة في خزانة المؤن الخاصة بك ، لأننا الآن نجد الفراولة الطازجة والمجمدة على مدار السنة ويمكنك صنعها على الفور! بصراحة ، لقد كنت أفعل ذلك مؤخرًا عندما أحتاج إلى ذلك ، مرة واحدة بسبب نقص المساحة ، وفي الترتيب الآخر للأفكار بحيث يكون لدي دائمًا ما هو جديد!

ترقبوا قائمة المكونات وستحصلون على كعكة صيام مع الكثير من الشوكولاتة والفراولة والكاجو.

بالنسبة للكعك والفطائر الخاصة الأخرى ، يمكن أيضًا العثور على الوصفات الموضحة خطوة بخطوة هنا في قسم الحلوى أو انقر فوق الصورة.

أو على صفحة الفيسبوك اضغط على الصورة.

في وعاء آخر ضعي الكمية المتبقية 300 مل من الحليب والسكر والعسل والزيت ومسحوق الملح وخلاصة الفانيليا ، واخلطيهم حتى يذوب السكر.

بعد إخراجها من الفرن نتركها لمدة 10 دقائق أخرى في الصينية التي تم خبزها فيها ، وبعد ذلك نخرجها على شواية ونتركها تبرد جيداً ، وبعد ذلك يمكن تقطيعها.

التحضير لكريم الكاجو:

ضعي الكاجو الرطب في الخلاط مع العسل وعصير الليمون والحليب وخلاصة الفانيليا والملح واخلطي حتى تحصلي على كريمة ناعمة ومتجانسة.

طريقة تحضير كريمة التزيين:

اتركي الحليب يغلي وعندما يغلي ، أطفئي النار وضعي عليه الشوكولاتة. اتركيه لمدة 2-3 دقائق وبعد ذلك نخلط حتى نحصل على تناسق متجانس.

باستخدام سكين رفيع مع الأسنان ، قم بقطع غطاء (تورم) سطح العمل وإزالته. ثم قطعها بشكل دائري إلى جزأين متساويين.

توضع قطعة من الأعلى على طبق ، تُدهن بنصف مربى الفراولة ، ثم نصف كريمة الكاجو ، والثانية أعلى وتكرر العملية.

اسكبي الكريمة فوقها وضعيها على مستوى.

اتركه يبرد لمدة 3 ساعات على الأقل أو طوال الليل & # 8230 ؛ ومن هنا أقول لك أن تكون مفيداً وشهية جيدة!


كرواسون صيامي مع مربى الفراولة Râureni

وصفة شهية يمكنك الاستمتاع بها أثناء الصوم الكبير: كرواسون مع مربى الفراولة. الفراولة ، معطرة وتقدم ساخنة ، الفراولة مع مربى الفراولة هي حلوى رائعة لمشاركتها مع أحبائك.

فيما يلي المكونات وكيفية تحضيرها:

انت تحتاج:

  • 750 جرام دقيق منخول
  • 200 مل من المياه المعدنية
  • 200 مل زيت
  • 130 جرام سكر بودرة
  • 1 مكعب خميرة
  • كيس واحد من سكر الفانيليا
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • قليل من الملح

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.

في وعاء ، اخلطي الخميرة مع الملح وسكر الفانيليا. أضف المياه المعدنية والزيت. ثم جوهر الفانيليا.

يضاف الدقيق تدريجياً ، المنخل سابقاً. اعجن جيدا حتى تحصل على عجينة سهلة التشكيل.

دع العجينة ترتاح لمدة ساعة. بعد مرور ساعة ، حركي مرة أخرى لدمج الزيت الذي انفصل عن العجين.

ثم يُوزّع الجزء الأول من العجينة على ورقة بسمك 8-10 مم. اقطع الورقة إلى مثلثات. ضعي في قاعدة كل مثلث ملعقة صغيرة من مربى الفراولة Râureni. افعل الشيء نفسه مع بقية العجين.

لف الكرواسان وضعه في صينية مبطنة بورق الخبز.

اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة. بعد أن يصبح لونها بنيًا جيدًا ، أخرجها من الفرن واتركها تبرد قليلًا ، ثم ضعها في طبق ثم ضعها في البودرة مع السكر.

تخدم مع أحبائك!

جرب الوصفة بنفسك وشاركنا انطباعاتك. وإذا كنت ترغب في تجربة وصفات أخرى باستخدام منتجات Râureni ، فقم بالاشتراك في المدونة!


مربى الفراولة وصفة جدتي

لم أتناول قط مربى فراولة أفضل من هذا ، أتذكر كيف كانت جدتي تساعدها ، أولاً في غسلها ثم إزالة ذيولها. لا يوجد عام لا توجد فيه هذه الحلاوة في بيتنا. وقد تناولت الفراولة مع الثنائي ، حيث تم التعرف على جدتي في القرية بسبب الفراولة الفواحة واللذيذة.
تمكن مربى الفراولة من التقاط كل روائح هذه الفاكهة المميزة وهي طريقة مثالية لتخزين الفاكهة لفصل الشتاء.
يتم تحديد الفرق بين المربى والمربى من خلال الاتساق وكمية السكر وطريقة التحضير ، حيث يكون المربى كمنتج نهائي مع قطع الفاكهة ، بينما يكون المربى متماثلًا تقريبًا.

مكونات

طريقة خطوة بخطوة

إذا كنا محظوظين بما يكفي للعثور على فراولة أصغر حجمًا ، فسيكون ذلك مثاليًا ، إذا قمنا بعد غسل الفراولة بعناية وبعناية ، بتنظيف السيقان الأكبر حجمًا وتقطيعها إلى نصفين.

نضع عليها السكر وعصير الليمون ونتركها حتى اليوم التالي ، وخلال هذه الفترة نحركها حتى يذوب السكر ، ولكن أيضًا لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير من الفاكهة.

في اليوم التالي قمنا بتصفية الفراولة ، وغليان العصير ، وعندما غلينا ، سكبناها على الفاكهة المصفرة ، وتركناها لمدة نصف ساعة تقريبًا. يصفى مرة أخرى ويغلي العصير مرة أخرى حتى ينخفض ​​إلى النصف. أضيفي الفاكهة في الشراب واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة أخرى للحفاظ على الفاكهة كاملة قدر الإمكان. للتحقق مما إذا كان قد غلي بشكل كافٍ ، خذ القليل من المربى من القدر الذي تم فيه غلي الفراولة وضعه على طبق ، وإذا كان متماسكًا ، فمن الجيد فقط سكبه في برطمانات معقمة وساخنة. نضع الأغطية ونضعها في سرير من المناشف حتى تبرد من تلقاء نفسها.

نضع الأغطية ونضعها في سرير من المناشف حتى تبرد من تلقاء نفسها. عمل جيد وشهية جيدة!


مربى الفراولة الخالي من السكر

مربى الفراولة مع عصير التفاح ، بدلاً من السكر ، له رائحة عطرية وصحية بشكل خاص! لا نضيف الكثير من عصير التفاح لأن الفراولة ستترك عصيرها ، وسيحتفظ المربى بالرائحة الطبيعية للفاكهة. أوصي باختيار الفراولة الناضجة والحلوة لتجنب الحلاوة الخارجة من الحامض. ستكون النتيجة طبقًا لذيذًا يمكنك بثقة تقديمه للأطفال في مختلف الحلويات أو تقديمه ببساطة على الخبز.

نضع عصير التفاح في المقلاة ونتركه يغلي قليلاً. نضيف الفراولة النظيفة والمقطعة إلى نصفين. اتركه ينضج لمدة ساعة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر وجمع الرغوة التي تتكون في الأعلى. أضيفي قشر الليمون واتركيها على نار هادئة حتى تتماسك الصلصة. نتوقف ، نضع المربى الساخن في برطمانات نظيفة ونمسح جيدًا بالماء ، ونغلق الأغطية بإحكام شديد ونغلي البرطمانات لمدة 45 دقيقة في & # 8220bain marie & # 8221. بعد 45 دقيقة ، أطفئي النار واتركي البرطمانات في المقلاة لتبرد ، وبعد ذلك يمكن وضعها في المخزن. من 2 كجم من الفراولة حصلت على حوالي 5 عبوات 300 غرام مع المربى.


وصفة مربى الفراولة

عطلة نهاية الأسبوع هي الوقت المثالي للالتقاء مع الأصدقاء ومشاركة شيء حلو. ولأننا في منتصف حملة لمشاركة Drăgăstoșenii مع حملتك ، فكرنا اليوم في إلهامك في المطبخ بوصفة جيدة فقط لتحضيرها لأحبائك.

فطيرة مربى الفراولة

حلوى سريعة التحضير ولذيذة للغاية ، مثالية للاحتفال بيوم يقضيه مع الأصدقاء. لا يتم تناوله أبدًا دون أن يحيط به كثير من الناس ، للاستمتاع بالطعم الخاص معًا. وكحليف ، فإن مربى الفراولة هو الذي سيجعلك تلعق أصابعك.

5 أكواب طحين
2 ملاعق صغيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
2 كوب زبدة غير مملحة
نصف كيلو فراولة طازجة
نصف كوب سكر حبيبات
نصف كوب عصير ليمون
2 بيض

الخطوة 1. في الخلاط نخلط الدقيق مع السكر والملح ثم نضيف الزبدة ونستمر في الخلط حتى تحصل على خليط متجانس. أثناء تشغيل محضر الطعام ، اسكب كوبًا من الماء البارد. قلبي مرة أخرى حتى تصبح العجينة سميكة ، لكن ليس بشدة. تُقسم العجينة إلى قسمين وتُوضع في شرائح بلاستيكية وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.

الخطوة 2. سخن الفرن وحضر تكوين الفطيرة. كل ما عليك فعله هو مزج مربى الفراولة مع عصير الليمون وأنت على استعداد لعمل تركيبة لذيذة في غمضة عين.

الخطوه 3. ضعي القليل من الدقيق على منضدة المطبخ ، أخرجي العجينتين من الثلاجة ووزعيهما على صينية الخبز ، حتى يصلوا إلى الحجم المناسب ، وهو ما يجعلهم مثاليين لصينية الخبز. نضيف التكوين والجزء العلوي الثاني ثم نضع كل شيء في الفرن.

اخفقي بيضتين وادهن سطح الفطيرة بهما ، للحصول على مظهر فريد ولون نحاسي فاتح للشهية.

الخطوة 4. أخرجي الفطيرة من الفرن ، وضعيها على طبق التقديم وضعي أنصاف قليلة من الفراولة الطازجة في الأعلى للحصول على نكهة فاكهة قوية. اتركها تبرد لبضع دقائق وشاركها مع أحبائك.


مقلاة من الحديد الزهر المطلي بالمينا دائرية ، 25 سم ، فيروزي

بريما لاتيه II سيلفر كوفي اسبريسو

فراغ الغذاء FFS002X-01 ، فراغ جاف

دانتس (Chef de cuisine) ، 9 مارس ، 2018

Anuta_Adascalitei (رئيس الطهاة) ، 4 مارس 2015

كونستانتا ستاما ، 18 نوفمبر 2014

أنا أيضا وضعت في تكوين بعض الخوخ المدخن. طعمها جيد جدا. إذا كنت تحب السرمال المدخن فهو مثالي. إنه يستحق المحاولة.

Laurentiu Dragan ، 18 نوفمبر 2014

لتعلم أن مسحوق القرفة يجعلها لذيذة وبدون طحين!

ميهايلا مالانكا ، 16 نوفمبر 2014

إنها تدور حول طحين الذرة (فهي تربط التركيبة وتكون السارمال أحلى ولذيذ).

شيرا أفلوري ، 12 أغسطس 2014

أضع القليل من دقيق الذرة فيها وإذا قمت بطحن حفنة من الجوز

لوسيا جورج ، 9 أغسطس 2014

ديميترا عايدة تياجور ، 9 مارس 2014

أنا أيضا وضعت في تكوين بعض الخوخ المدخن. طعمها جيد جدا. إذا كنت تحب السرمال المدخن فهو مثالي. إنه يستحق المحاولة.

فيوريكا سوسيو ، 4 مارس 2014

هذه sarmalutes هي f.f. جيد وأنا أصنعها منذ سنوات لكني لم أفهم لماذا يضاف الدقيق؟ أنا لم أضع ولن أضع طحين مسمن أبدا وهو يجعله أكثر لزوجة. إنها جيدة تمامًا على أي حال.

mariaachim ، 26 نوفمبر 2013

صيام sarmales هو طعام شهي ، حتى غدًا سأطبخ شيئًا من هذا القبيل

Licuta Marin (Chef de kitchen) ، 19 نوفمبر 2013

أماليا سيمونا ، 18 نوفمبر 2013

لذيذ جدا! لقد فعلتها عدة مرات وتقاتلوا عليها!

Pavelescu_Maria (الشيف) ، 18 نوفمبر 2013

شكرا جزيلا.

مانيجا سوفيكا ، 17 نوفمبر 2013

أنا أيضا وضعت في تكوين بعض الخوخ المدخن. طعمها جيد جدا. إذا كنت تحب السرمال المدخن فهو مثالي. إنه يستحق المحاولة.

ماريا نيكولاو ، 16 نوفمبر 2013

بالأمس فعلت ذلك أيضًا ، جيد جدًا

سانيكا توتويانو ، 15 نوفمبر 2013

إذا تمت إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الفطر أو ghebe zacusca إلى التركيبة ، فإنها تكتسب طعمًا ورائحة خاصة. تستحق المحاولة.

Licuta Marin (Chef de kitchen) ، 6 نوفمبر 2013

زابو إيوانا ، 3 نوفمبر 2013

خير. اليوم غدا ندخل الصوم الكبير لعيد الميلاد وبعض الأفكار الجديدة مرحب بها أكثر :) شكرا لك!

ميتاش سيغيناس ، 18 أكتوبر 2013

لقد تذوقتها ، فهي لذيذة جدًا ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم.

إيلينا لورا نيكولاي 30 أغسطس 2013

رادو لونجا ، 28 أغسطس 2013

أنا أيضا وضعت في تكوين بعض الخوخ المدخن. طعمها جيد جدا. إذا كنت تحب السرمال المدخن فهو مثالي. إنه يستحق المحاولة.


فيديو: باستا فلورا أو تارت المربي من أشهي واحلي الحلويات اليونانية (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Matchitehew

    فكر رائع

  2. Akikus

    لقد سجلت خصيصًا في المنتدى لأشكرك على دعمكم.

  3. Walcot

    شكرًا جزيلاً على المعلومات ، فهذا يستحق حقًا أن أضع في الاعتبار ، بالمناسبة ، لم أتمكن من العثور على أي شيء معقول حول هذا الموضوع في أي مكان في الشبكة. على الرغم من أنني في الحياة الواقعية عدة مرات ، صادفت حقيقة أنني لم أكن أعرف كيف أتصرف أو ما أقوله عندما يتعلق الأمر بشيء من هذا القبيل.

  4. Taunos

    أعرض عليكم زيارة الموقع الذي يقدم الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يهمك.



اكتب رسالة