وصفات تقليدية

وصفة طاجن لحم البقر والأرز

وصفة طاجن لحم البقر والأرز

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • لحم مفروم

هذه وجبة كاملة في طبق واحد. بسيطة وشهية ولذيذة.

4 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • وصفة لحم بقري في صلصة الطماطم
  • وصفة صلصة بيضاء مضمونة
  • 650 جرام أرز مطبوخ
  • كاتشب الطماطم حسب الرغبة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 فص ثوم مبشور
  • 20 جرام زبدة
  • زبدة للدهن
  • البقدونس المفروم الطازج للتقديم
  • الجبن المبشور للتقديم

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 30 دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. ادهن طبق الخبز بالزبدة.
  2. يُمزج الأرز والملح والثوم والزبدة وكاتشب الطماطم معًا. نقل إلى طبق معد.
  3. تُسكب الصلصة البيضاء ، ثم تُسكب اللحم البقري في صلصة الطماطم.
  4. اخبزيها في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة أو حتى تحمر قليلاً. يرش البقدونس والجبن للتقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(2)

المراجعات باللغة الإنجليزية (2)

أعتقد أن هذه الوصفة رائعة. لقد استبدلت صلصة الجبن الخاصة بي بدلاً من الصلصة البيضاء وأنا أنتظرها حاليًا في الفرن ، دعك تعرف كيف مذاقها: DIt كان جيدًا: D-05 فبراير 2013

بواسطة starbuck1679

الأشياء الوحيدة التي لم أفهمها أثناء الطهي هي مقدار صلصة اللحم وصلصة الطماطم المطلوبة ، وهل هي حقًا 300 درجة مئوية للفرن؟ -05 أكتوبر 2012 (مراجعة من هذا الموقع AU | NZ)


30 وصفة مذهلة للحوم البقر والأرز

يستحق لحم البقر والأرز بالجبن أو الدسم أيضًا إضافة إلى قائمة طعامك المريحة في فصلي الخريف والشتاء. السبب بسيط. إنه شهي ومليء بالمذاق والنكهة. لقد صنعت وعاءًا واحدًا من اللحم البقري والأرز المكسيكي المفروم لعائلتي مرتين وكلهم يحبونه. حتى أن أطفالي الذين يصعب إرضاءهم كانوا يتوقون إليها وطلبوا مني أن أجعلها أكثر. حسنًا ، إنه في الواقع أحد أفضل الاحتمالات التي يمكن أن أحصل عليها "بصفتي طاهٍ منزلي".

في هذا المقال ، يسعدني مشاركة 30 وصفة مذهلة للحوم البقر والأرز. إذا كنت تحب لحم البقر وتفضل تجربة وجبات مختلفة مصنوعة منه ، فهذه بالتأكيد تجعلك راضيًا. كل ما عليك فعله بعد ذلك هو اختيار الأنواع المفضلة وتحويلها إلى طعام محلي الصنع. يمكنك تقديمها بشكل صحيح لعشاء اليوم أو عندما تكون لديك شهية. جيد جدا ، صحيح؟ هناك تذكير صغير لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات بأنه يمكنهم استبدال الأرز الأبيض بأرز القرنبيط ليتناسب مع نظامهم الغذائي. دعونا نتعمق!

# 1 وعاء واحد من لحم البقر المكسيكي المفروم والأرز

الوصفة كاملة هنا.

# 2 مقلاة لحم بقري آسيوي واحد مع مقلاة أرز

الوصفة كاملة هنا.

# 3 لحم البقر المفروم والفطر والأرز

الوصفة الكاملة هنا.

# 4 لحم البقر والأرز مع الخضار

الوصفة كاملة هنا.

# 5 وعاء سريع التحضير باللحم البقري المطحون بالجبن والأرز

الوصفة الكاملة هنا.

# 6 مقلاة أرز لحم بقري تاكو

الوصفة الكاملة هنا.

# 7 لحم البقر والأرز من هاواي

الوصفة كاملة هنا.

# 8 لحظة لحم البقر والأرز

الوصفة كاملة هنا.

# 9 طاجن لحم البقر والأرز المكسيكي

الوصفة الكاملة هنا.

# 10 لويزيانا ديرت رايس

الوصفة كاملة هنا.

# 11 لحم البقر المطحون الكوري وأوعية الأرز

الوصفة كاملة هنا.

# 12 أرز إسباني مع لحم مفروم

الوصفة كاملة هنا.

# 13 فيلي تشيزستيك فرايد رايس

الوصفة كاملة هنا.

# 14 وعاء واحد من اللحم البقري ميكسي وخبز الذرة

الوصفة الكاملة هنا.

# 15 طاجن لحم البقر بالجبن والأرز

الوصفة الكاملة هنا.


ملخص الوصفة

  • 1/2 كوب بقسماط طازج
  • 1/4 كوب جبن بارميزان مبشور (1 أونصة)
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، مقسمة
  • 5 أكواب محفوظة من صوص اللحم السريع (من جنوكتشي بصلصة اللحم السريعة)
  • 1/2 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • 1/2 بصلة متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة بالطول
  • 2 حبة كوسة أو قرع صيفي ، مقطعة إلى شرائح رفيعة جدًا
  • ملح وفلفل

يسخن الفرن إلى 475 درجة. يُمزج فتات الخبز وجبن البارميزان وملعقة كبيرة من الزيت. في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر ، احضر صلصة اللحم على نار هادئة على نار عالية. يُضاف الأرز ويُرفع عن النار. يُغطى بالبصل ، ثم يُرتب الكوسا بعناية في طبقة واحدة متداخلة قليلاً. يتبل بالملح والفلفل ، ويُرش بالملعقة المتبقية من الزيت ، ويُغطى بخليط فتات الخبز. يُعاد إلى النار ويُترك على نار هادئة. يُغطى بورق القصدير ويُخبز لمدة 10 دقائق. تُرفع رقائق القصدير وتُخبز حتى ينضج الأرز بالكامل وتصبح فتات الخبز ذهبية ، لحوالي 10 دقائق أخرى. اتركيه يبرد قبل التقديم لمدة 5 دقائق.


طاجن اللحم البقري والأرز اللذيذ

سرعان ما أصبحت طاجن اللحم البقري والأرز اللذيذ هذا أحد الأطعمة المفضلة لدينا. يتناسب أيضًا مع عدد غير قليل من الأطباق الجانبية المختلفة والسلطات ، مثل سلطة الحمص اللذيذة.

ظهر هذا الطبق عندما اضطررت إلى الاطلاع على المخزن وإنشاء شيء مما لدينا. ليس من المستغرب ، إنه & rsquos الآن في تناوب العشاء لدينا مع مفضلات أخرى مثل دجاج الليمون.

تنتقل بعض وصفاتي من عائلتي ، في حين أن البعض الآخر من إبداعي. بغض النظر ، هناك العديد من الاختلافات الموجودة مثل الطهاة.

إذا كنت ترغب في إضافة شيء إضافي إلى هذا الطبق اللذيذ بالفعل ، فحاول إضافة بعض الطماطم المفرومة. أو يمكنك وضع القليل من الصلصة فوق اللحم المفروم والأرز.

مكونات طاجن الأرز واللحم البقري اللذيذ

من أجمل الأشياء في هذا الطبق أنه لا يحتوي على العديد من المكونات. أنت و rsquoll بحاجة إلى لحم بقري مفروم وأرز أبيض ومزيج حساء البصل وماء وبصل مقلي.

يمكنك أيضًا إضافة الفطر إذا أردت. عادةً ما أفعل ، لكننا نخرج منهم تقريبًا ، وأحتاجهم لعشاء الغد و rsquos.

للحصول على قياسات دقيقة لكل مكون والتوجيهات الكاملة ، انتقل إلى بطاقة الوصفة في أسفل الصفحة. يمكنك حتى طباعة البطاقة باستخدام الزر & ldquoprint & rdquo.

كيفية صنع طاجن أرز ولحم البقر اللذيذ

أحب دائمًا تسخين الفرن الخاص بي قبل أن أبدأ في تجميع كل شيء معًا. ثم أرش طبق خزفي برذاذ غير لاصق.

الآن حان وقت تحضير الطعام. أولاً ، أنت و rsquoll بحاجة إلى تحمير اللحم المفروم ، وتقسيمه كما تذهب. اسكبي ذلك في الطاجن وافرديه.

بعد ذلك ، يُسكب الأرز فوق اللحم المفروم. افعل هذا بالتساوي قدر الإمكان.

ثم اخلطي الماء وعلبة من مزيج شوربة البصل وقلبي.

اسكبيها فوق اللحم المفروم والأرز.

بما أنك تريد أن ينضج الأرز بالتساوي ، ضعي ورقة من ورق الألمنيوم فوقها. يساعد ذلك في الاحتفاظ بالحرارة لطهي الأرز.

نخبز لمدة نصف ساعة في 350. نخرجها من الفرن.

أخيرًا ، نرش حلقات البصل المقلية فوقها. ضعه مرة أخرى في الفرن بدون ورق القصدير.

يُطهى لمدة 10 دقائق أخرى ، حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي. قدميها مع خضار جانبي أو سلطة ذرة وخيار طماطم لذيذة.

المزيد من الوصفات

إذا كنت تحب طاجن اللحم البقري والأرز هذا ، فمن المحتمل أن تستمتع أنت و rsquoll بهذا اللحم البقري المفروم ستروجانوف. إنه غني ، منعش ، ولذيذ!

بما أنني أستمتع بتجربة الوصفات الجديدة ، فقد صنعت هذا الدجاج المتبل بالبيغل كل شيء لمجرد نزوة. كان ذلك جيدا!

نحاول أنا وزوجي تناول أو شرب الكثير من الفواكه والخضروات ، لذلك غالبًا ما يكون لدينا عصائر. آخر مفضل لدينا هو عصير توت الموز.

عصير آخر قد يعجبك هو عصير الزبادي اليوناني الخوخ النحيل من مدونة Call Me PMC. إنه غني بالنكهة والملمس ، لذلك أنت و rsquoll تستمتع بكل قطرة أخيرة!


وصفة سريعة أخرى من اللحم البقري المفروم!

يعرف القراء العاديون أنني & # 8217m معجب كبير بلحم البقر المفروم. إنها & # 8217s سهلة للغاية & # 8211 لا تحتاج إلى تقطيع ، فهي متعددة الاستخدامات. ممتص نكهة رائع وسريع الطهي.

و طاجن الأرز المكسيكي هذا هو أحدث إضافة إلى بلدي جمع وصفة لحم البقر المفروم. بخلاف بولونيز (وهي بلا شك الوصفة التي أقوم بإعدادها في أغلب الأحيان!) ، تشمل بعض الأشياء الأخرى المفضلة:

أطباق اللحم البقري الآسيوية السريعة & # 8211 هناك & # 8217s الكثير من المعجبين بهذه الوصفة !!

شرائح لحم سالزبوري & # 8211 قطع لحم بقري متبلة ومغمورة في مرق الفطر

لا بد لي من التوقف. أنا أحبهم كلهم! بالطبع افعل. وإلا ما كنت لأشارك الوصفة !!


طاجن الدجاج والأرز: هذا واحد هو كلاسيكي! لقد حقق نجاحًا كبيرًا مع عائلتي وقرائي ، إنه أساسي ولكنه لذيذ.

طاجن الدجاج والأرز بالجبنة: هذا واحد مفضل آخر وتطور على الكلاسيكية. محشوة بالجبنة و الصلصة و مخبوزة. إنه لأمر مدهش حقًا.

طاجن دجاج انشيلادا: أنا أحب الإنتشلادا وكان هذا الطبق دائمًا المفضل لدي. فقط عدد قليل من المكونات البسيطة والعشاء جاهز.

إذا جربت هذه الوصفة أو أي من وصفاتي التي أحب أن أسمع منك ، اترك لي تعليقًا أدناه. يمكنك أيضًا التواصل معي على Facebook و INSTAGRAM و PINTEREST و YOUTUBE.


سبب الحظر: تم تقييد الوصول من منطقتك مؤقتًا لأسباب أمنية.
زمن: الخميس ، 10 يونيو 2021 11:20:39 بتوقيت جرينتش

حول Wordfence

Wordfence هو مكون إضافي للأمان مثبت على أكثر من 3 ملايين موقع WordPress. يستخدم مالك هذا الموقع Wordfence لإدارة الوصول إلى موقعه.

يمكنك أيضًا قراءة الوثائق للتعرف على أدوات حظر Wordfence & # 039s ، أو زيارة wordfence.com لمعرفة المزيد حول Wordfence.

تم إنشاؤه بواسطة Wordfence في الخميس ، 10 حزيران (يونيو) 2021 11:20:39 GMT.
وقت الكمبيوتر & # 039 s:.


تحضير

الخطوة 1

قم برش طبق كسرولة مقاس 8 × 8 بوصات مع رذاذ الطهي برفق. اجلس جانبا.

لحم بقري مفروم بني جزئيًا متبل بنصف مسحوق الثوم والملح والفلفل في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني ، يُقلب البصل ويستمر في الطهي حتى ينضج البصل مع التحريك باستمرار. يرفع عن النار ويصفى أي دهون زائدة.

أعد وضع المقلاة على الموقد الدافئ (لا داعي لتشغيلها) وقلّب صلصة الطماطم حتى تمتزج ، ثم قلّب في المرق. يُضاف الأرز ، والذرة ، والتوابل الإضافية حسب الرغبة ، وكوب من الجبن المبشور.

يُسكب المزيج في الطاجن المُجهز.

اخبزيها لمدة 20 دقيقة. نخرجه من الفرن ويوضع فوق الكوب المتبقي من الجبن. يُعاد إلى الفرن ويُخبز لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى يسخن ويذوب الجبن. قدميها على الفور.


تشيزي مشروم بيف كونسوميه مع الأرز وصفة

تُعرف هذه الوصفة أيضًا باسم طبق الأرز البني الجنوبي لمزيج النكهة الشهية والمغرية من نكهات الجبن والفطر. جعلت التانغ الكريمي والحار مع اللحم والأرز أكثر إغراءً. دعونا نتحقق من وصفة الجبن والفطر واللحم البقري:

مكونات:

  • 1 كوب أرز أبيض غير مطبوخ
  • 2-عيدان من الزبدة غير المملحة
  • 1 علبة من اللحم البقري (أي خيار)
  • 1 عبوة من خليط شوربة البصل (أي اختيار)
  • 1 علبة فطر شرائح (أي اختيار)
  • كوب جبن بارميزان

طرق التحضير خطوة بخطوة:

في طبق خزفي ، نأخذ أصابع الزبدة وتذوب على درجة حرارة متوسطة في الفرن لبضع دقائق. عندما تصبح الزبدة كريمية ، وزعيها في جميع أنحاء الطبق بالتساوي.

ثم يضاف الأرز الأبيض غير المطبوخ مع خليط الحساء فوق كريمة الزبدة ويخلط جيدا. ثم أضيفي أرز اللحم البقري في الطبق واخلطيهم جيدًا للحصول على طعم مدخن وطري في كل قضمة.

يُسكب الفطر المعلب فوق مزيج الأرز واللحم البقري ويُمزج جيدًا. ثم نرش جبنة البارميزان على الوجه للحصول على قوام كريمي وجبني.

ضعي الطاجن في فرن تحت 350 درجة لمدة 35-40 دقيقة حتى ينضج الأرز بشكل مثالي. أضف المزيد من الجبن في الأعلى للحصول على طبقة مرق إضافية.

أخيرًا ، أخرج الطبق وقدم أرز الجبن والفطر مع وصفة لحم البقر مع رش عصير الليمون في الأعلى.


طاجن لحم ستروجانوف مع أرز

لقد مررنا ذات يوم مؤخرًا حيث ارتفعت درجة حرارته إلى ما يقرب من 70 درجة! لقد كان مذهلاً وقد جعلني متحمسًا جدًا للربيع. في اليوم التالي ، عاد إلى أدنى مستوى 40 & # 8217s وبقي هناك منذ بضعة أيام حتى وصل إلى 30 & # 8217s للحصول على أعلى مستوى. تم تجميده! النبأ السار هو أن هذا ألهمني لتقديم المزيد من وصفات الطعام المريحة.

اعتقدت أنه سيكون من الممتع اللعب مع وصفة Beef Stroganoff الكلاسيكية وجعلها مع الأرز وتحدي نفسي لجعلها ببساطة قدر الإمكان. اتضح أنها لذيذة وأنها & # 8217s وجبة رائعة لقضاء ليلة أسبوع مزدحمة. لقد كان شهيًا ومليئًا وأتطلع إلى تحقيقه مرة أخرى.

أنا & # 8217m آمل أن يسخن الطقس ولكن حتى ذلك الحين ، سأستمر في إعداد والتمتع بمزيد من أطباق الراحة الشتوية.

مكونات

  • 1 رطل لحم مفروم
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • علبة واحدة (10 3/4 أونصة) من شوربة الفطر
  • 2 كوب كرفس مفروم
  • 1 كوب أرز أبيض غير مطبوخ
  • 2 علبة (6 أونصات) فطر
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة ورش صينية خبز 8 × 8 برذاذ الطبخ
  2. يُحمّر اللحم في مقلاة ويُصفّى
  3. ضع اللحم في طبق الخبز
  4. يقلى البصل في نفس المقلاة ، يضاف الزبدة إذا لزم الأمر
  5. بعد تحمير البصل ملعقة في صينية الخبز مع اللحم
  6. يُضاف الحساء ، والكرفس ، والأرز ، وصلصة ورشيستر ، والملح إلى صينية الخبز.
  7. اسكبي علبة من الفطر في مقلاة غير مصفاة ، وصفي العلبة الأخرى واسكبيها في ذلك الفطر
  8. اخلط جيدا
  9. اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة ، ثم غطيها بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 30 دقيقة أخرى
  10. قدمها دافئة واستمتع بها!

حول تيسا نيكولانتي

Tésa (تُلفظ Taysa) هي أم تعمل في المنزل وتستمتع بالتدوين أثناء تربية أسرتها في ديترويت ، ميشيغان. بين فترات القيلولة ، تستمتع Tésa بالكتابة عن الحياة الأسرية ، ورد الجميل ، والطعام ، والتكنولوجيا ، والسفر.

تعليقات

عائلتي تحب ستروجانوف وهذا يبدو لذيذ! سيكون من الجيد تبديلها قليلاً بالأرز! سأفعل هذا قريبا! شكرا لتقاسم هذه الوصفة!

يا له من إبداع رائع ، يبدو لذيذًا. أنا أحب لحم البقر ستروجانوف لذا أعلم أنني سأحب هذا.

هذا نوع مختلف باستخدام الأرز بدلاً من المعكرونة. قد أجرب هذا. عادةً ما أستخدم اللحم المتبقي من الشواء لصنع لحم البقر ستروجانوف وحوالي نفس المكونات التي تستخدمها ، أظل طهيًا بسيطًا للغاية. أود أن أضيف القليل من اللحم البقري العلوي (تلك الصلصة) إليه ،
يبدو رائعًا والطقس يفعل نفس الشيء هنا أيضًا!


  • 1 كوب أرز غير مطبوخ (طويل الحبة)
  • 1 رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن (تشاك أو مستدير)
  • 1/2 كوب بصل (مقطع)
  • 1/4 كوب فلفل حلو (أخضر أو ​​أحمر ، مقطع)
  • 15 أوقية من الفاصوليا السوداء (علبة واحدة ، مصفاة ومضمضة)
  • 8 أونصات من صلصة الطماطم (1 علبة)
  • 1 كوب ذرة حلوة (استخدم معلبة ، مصفاة أو مجمدة ، مذابة)
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • داش الفلفل الأسود
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • داش مسحوق الثوم
  • 1/4 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة (طازجة ومقطعة)
  • مقبلات: جبن شيدر (مبشور أو مزيج مكسيكي من الجبن)
  • مقبلات: كزبرة مفرومة أو بصل أخضر

يُطهى الأرز حسب التوجيهات المدونة على العبوة ويوضع جانبًا.

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

دهن وعاء خزفي سعة 2 لتر بقليل من الدهن.

في مقلاة على نار متوسطة ، يُطهى اللحم المفروم والبصل حتى يتلاشى اللون الوردي ويُضاف الفلفل الحلو ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقتين أطول.

أضيفي إلى اللحم البقري الفاصوليا وصلصة الطماطم والذرة والملح والفلفل ومسحوق الفلفل الحار ومسحوق الثوم والكمون. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكزبرة المفرومة. يُضاف الأرز المطبوخ ويُمزج جيداً.

يُسكب المزيج بالملعقة في الكسرولة المُعدّة.

يُغطى بالجبن المبشور ويُطهى لمدة 5 دقائق أطول ، أو حتى يذوب الجبن.


شاهد الفيديو: BEEF HEART, RECIPE. (شهر اكتوبر 2021).