وصفات تقليدية

الثوم والصويا وصلصة العسل

الثوم والصويا وصلصة العسل

shutterstock.com

الثوم والصويا وصلصة العسل

الشيء المفيد في هذه الصلصة هو أنها لا تستخدم فقط كضمادة. يمكن أيضًا تقديمه جنبًا إلى جنب سبت أو potstickers كصلصة غمس. الاستخدامات كثيرة والأفضل هو أنها سهلة الصنع!

مكونات

  • 1/2 كوب صلصة صويا قليلة الصوديوم
  • 2 ملاعق صغيرة زيت السمسم
  • 2 ملاعق كبيرة زنجبيل طازج مبشور
  • 1/2 كوب نبيذ أرز خل
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة عسل

الحصص 4

السعرات الحرارية لكل حصة 80

ما يعادل الفولات (إجمالي) 15 ميكروغرام 4٪


صلصة صلصة صلصة خل الصويا

كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج بسيط من صلصة الصويا وخل النبيذ الأحمر وعدد قليل من التوابل للحصول على صلصة صلصة خل الصويا اللذيذة. يضيف فول الصويا نكهة أومامي التي تجعل التتبيلة رائعة على الخضر الطازجة من أي نوع. قوامه خفيف وقليل الدهون ، مما يجعله مثاليًا لوجبة الغداء أو للسلطة من الطبق الأول. أيضًا ، استخدم صلصة الخل هذه لتتبيل اللحم البقري أو الدجاج أو لحم الخنزير للشواء ، لكن تذكر أن تترك الخل ينقع في اللحم لمدة أقل من 30 دقيقة ، لأن الحمض الموجود في الخل يمكن أن يجعله طريًا.

عادة ما تكون صلصة السلطة منزلية الصنع أكثر صحة من استخدام المنتجات المشتراة من المتجر لأنه يمكنك تعديل الوصفة حسب ذوقك. استبدل خل النبيذ الأحمر بخل نبيذ الأرز وأضف القليل من زيت السمسم للحصول على صلصة الخل على الطريقة الآسيوية. أو استبدل نصف الخل بعصير الليمون والصلصة الحارة برقائق الفلفل الأحمر لتتبيلة على الطريقة الإيطالية. طالما بقيت النسب كما هي بين الزيت والخل وغيرهما من السوائل (ماء أو نبيذ) ، يمكنك تخصيص الوصفة حسب ذوقك. تعتبر الأعشاب الطازجة أو المجففة أو الكراث المفروم ناعماً إضافة رائعة للوصفة.

قم بإعداد الصلصة في وقت مبكر وقم بتخزينها في الثلاجة ، أو ضاعف الكميات واحصل على وعاء من صلصة الصويا جاهزًا عند الحاجة - سيحتفظ به لمدة تصل إلى شهر في الثلاجة.


مكونات

  • 2 خيار مغسول ومقشر
  • 2 حبة جزر مغسولة ومقشرة
  • 1 كوب ملفوف بنفسجي ، مبشور
  • 1 كوسة خضراء
  • 1/2 كوب من البصل الأخضر ، مقطع إلى بوصة واحدة للتتبيلة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر بني (سكر ديميرارا)
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة خل فلفل حار
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 1 إنش زنجبيل مفروم ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
  • ملح للتذوق
  • 1 ملعقة صغيرة بذور سمسم (سمسم)

  • 2 ملاعق كبيرة عسل
  • 2 فص ثوم مهروس
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أبيض
  • رشة ملح
  • رشة فلفل أسود
  1. في إبريق قياس ، يُمزج الثوم والعسل. يقلب جيدًا لخلط النكهات. اضف الملح والفلفل.
  2. أضف زيت الزيتون والخل. اخفقي جيدًا ، ثم اتركيه في الثلاجة لمدة 5 دقائق على الأقل قبل التقديم.

قم بتسخين الكوب قليلاً مسبقًا وسيزيد من النكهة ، بينما يؤدي تبريده في النهاية إلى تثبيت النكهة.


ستيك سريع بالعسل والصويا والثوم

الخطوة 1
تبلي شرائح اللحم بالملح.

الخطوة 2
سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية. أضف شرائح اللحم. والذرة الصغيرة. تحرق الذرة الصغيرة لمدة دقيقتين أو حتى تلون بشكل جيد ، ثم أخرجها من المقلاة. اقلب شرائح اللحم واستمر في الطهي. في غضون ذلك ، أضيفي الملفوف الصيني ، وقطع الجانب لأسفل.

الخطوه 3
عندما تنضج شرائح اللحم تقريبًا حسب رغبتك (حوالي 3 دقائق لكل جانب للندرة المتوسطة) ، اسكب تتبيلة العسل والصويا والثوم. اقلب شرائح اللحم عدة مرات في التتبيلة لأنها فقاعات. ثم انزع شرائح اللحم واتركها ترتاح.

الخطوة 4
نضيف الثوم والبصل في المقلاة. الآن يجب أن يكون الملفوف الصيني مكرملاً جيدًا ، لذا قم بإزالته ووضعه على طبق تقديم.

الخطوة 5
نضيف الهليون في المقلاة ونقلب مع البصل والثوم لمدة دقيقتين. ثم انقل الخضار إلى نفس طبق الملفوف الصيني.

الخطوة 6
قطعي شرائح اللحم إلى شرائح وضعيها فوق الخضار. أضف الذرة الصغيرة في الأعلى. وزعيها على براعم الفاصوليا وقدميها.


نودلز بالعسل والصويا | فيديو

نودلز العسل والصويا # 8211 النودلز المطبوخة في صلصة العسل والصويا هي أفضل طريقة للاحتفال بعشاء ليلة نهاية الأسبوع. مع ميزته البسيطة والسهلة للغاية ، هذه هي الطريقة المثلى لإثارة إعجاب أحبائك!

في بعض الأحيان ، كل ما تحتاجه لإنهاء يومك بطريقة رائعة هو عشاء كسول. يعني وجبة بسيطة مزينة بطبقات من النكهات ومذاق نابض بالحياة. فقط بالطريقة التي ستحول بها معكرونة فول الصويا بالعسل على الطريقة الآسيوية وجبة عادية إلى منصة عرض.

بصراحة ، هناك شيء ما حول مزيج صلصة الصويا والعسل يجعل هذه المعكرونة مذهلة تمامًا. التوازن المثالي بين فول الصويا والعسل الحلو هو مفتاح صنع المعكرونة اللذيذة.

كما ترى ، هذه وصفة بسيطة للغاية يحتاجها كل طباخ في مجموعته. بسيطة لكنها لذيذة. لا خطوات معقدة ولا مكونات غير مألوفة. ما عليك سوى اختيار المعكرونة المفضلة لديك ، وتركها تمتص جميع النكهات من خليط العسل والصويا. سهل هكذا!

العسل وفول الصويا هما المكونان النجميان في وصفة نودلز العسل والصويا. اجمع بين هذين المكونين معًا لعمل صلصة رائعة. ومن الواضح أن هذه الصلصة هي العنصر الأساسي في هذه الوصفة.

تحتاج أيضًا إلى قلي الزنجبيل والثوم لإضافة طبقة أخرى من النكهة. اخترت أيضًا إضافة عدد قليل من الخضار مثل البصل والفلفل والجزر والذرة والفطر لجعل هذه الوجبة حشوة ومغذية. يمكنك أيضًا إضافة البروتين المفضل لديك إذا أردت. كما تعلم ، نحن نتحدث عن فكرة عشاء قابلة للتخصيص تمامًا. أليس & # 8217t هذا الصوت جيدًا جدًا؟

وهذا السمسم تحتل المرتبة الاولى. لا تنس أن ترش تلك البذور الصغيرة في الأعلى. إنه & # 8217s أمر لا بد منه. أنا أحب التباين الجميل الذي يضيفه إلى معكرونة الصويا بالعسل.

اجعل هذه الكلاسيكية الآسيوية في منزلك. العشاء يمكن & # 8217t الحصول على أبسط وألذ من هذا!


ماء مالح جاهز للقيام بسحره.

الأكثر مبيعا! أكثر من 100 وصفة كاري هاوس.

الطلبات الدولية والمملكة المتحدة

يقدم بشكل مثالي عليه & # 8217s الخاصة أو فوق الأرز مع ماء مالح ساخن يستخدم كصلصة


صلصة الصويا & # 038 لحم الخاصرة متبلة بالعسل.

لسبب ما ، سقطت شريحة لحم الخاصرة خارج تناوبنا. قبل شهرين ، اشتريت البعض لمجرد نزوة في كوستكو ، وفي تلك الليلة اصطفت جميع النجوم ، وكان مزيج شريحة لحم الخاصرة الحلوة والمالحة ، والبطاطا الحلوة المخبوزة ، والقرنبيط المحمص تجربة منزلية رائعة. الجميع يأكل كل شيء ، والناس لديهم ثوان ، ولا أحد يشتكي من أي جزء من الوجبة! فتياتي يأكلن جيدًا ، ولكن لا توجد الكثير من الوجبات التي تحظى بموافقة عالمية. ومثل & # 8211 قبل يومين قمت بإعداد وجبة مكونة من 4 منا يأكلون طعامًا صلبًا حرفيا ، في الواقع أسكت. اثنان منا على سمك السلمون الجاف للغاية ، واثنان منا على كوسة طرية مطبوخة أكثر من اللازم. (لا تقلق ، لم يكن هناك شيء صغير بعد العشاء لم تتمكن Dairy Queen & # 8217t من الإصلاح.) لذا ، نعم. إنه شعور بالسعادة والطفو بمعرفة الجميع يأكلون ويستمتعون بوجبتهم (المكافأة: شملت اثنين من الخضار والبيتزا).

تم إدراج شريحة لحم الخاصرة في القائمة عدة مرات منذ ذلك الحين ، ولم يهدأ السحر. للمشاركة في هذا الطعام المعجزة بنفسك ، قم برمي بعض مكونات التتبيلة في كيس زيبلوك كبير: صلصة الصويا والعسل والخل وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل.

أضف شريحة لحم الخاصرة وألصقها مرة أخرى في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهيها & # 8211 بشكل مثالي ، أوصي بعمل ذلك في الصباح ، ولكن لا يزال طعمها جيدًا إذا لم يستغرق سوى بضع ساعات.

جاي هو الشواية في منزلنا ، وهذه هي بالتأكيد الطريقة المفضلة لطهي شريحة لحم الخاصرة (نكهة شواء مدخنة + لا يوجد عمل بالنسبة لي = الفوز) ، ولكن يمكنك القيام بذلك تحت الشواية أيضًا. (لقد قمت بتضمين رابط أدناه للدليل إذا ذهبت إلى طريق الفرن ، لأنني فعلت ذلك ، لكن ليس مؤخرًا.) في كلتا الحالتين ، يمكنك الحصول على كل تلك النكهة من ماء مالح محمر بقشرة جميلة!

أحب تقديم شريحة لحم الخاصرة مع طبق جانبي من البطاطس (مثل البطاطس المقلية بالفرن أو بطاطس البارميزان المقرمشة ، أو يمكنك الاحتفاظ بها كلها على الشواية مع هذه البطاطس المشوية) وشيء أخضر. إنه رائع أيضًا مع الأرز البني والخضروات المقلية ، خاصة إذا كنت تغلي بقايا التتبيلة أثناء طهي اللحم حتى تتمكن من استخدامه كصلصة. إذا كنت & # 8217re محظوظًا بما يكفي لوجود بقايا طعام ، فأنا أحب كيف تتذوق شرائح اللحم المفروم بالزنجبيل والصويا على السلطة & # 8211 خاصة مع صلصة الفول السوداني ومجموعة من الفول السوداني المفروم وبذور السمسم المقرمشة ، مثل هذا!


تلتزم Soy Vay بجعل موقع الويب الخاص بها متاحًا لجميع المستخدمين ، وستواصل اتخاذ الخطوات اللازمة لضمان الامتثال للقوانين المعمول بها.

إذا كنت تواجه صعوبة في الوصول إلى أي محتوى أو ميزة أو وظيفة على موقعنا الإلكتروني أو على منصاتنا الإلكترونية الأخرى ، فيرجى الاتصال بنا على 6369-444-800-1 حتى نتمكن من توفير الوصول لك من خلال طريقة بديلة.

ونسخ 2021 Soy Vay Enterprises. كل الحقوق محفوظة.


طرق تقديم الجمبري بالعسل والثوم

كل ما تحتاجه هو طبق جانبي أو اثنان لجعل الروبيان بالعسل والثوم في عشاء صحي كامل سيحبه الجميع. اختياراتنا المفضلة؟ أرز وبروكلي. في كل مرة نصنعها ، يهتف الجميع حول الطاولة. حتى طفلنا البالغ من العمر 4 سنوات يستنشقه! هذه واحدة من تلك الوصفات التي يمكنني تناولها على الأقل 6 من 7 أيام في الأسبوع وأكون سعيدًا. فيما يلي بعض أفكار الأطباق الجانبية:

  • بروكلي: اخفق البروكلي المقلي في مقلاة منفصلة! أو استخدم نفس المقلاة بعد طهي الجمبري.
  • أرز: اذهب إلى الأرز الأبيض أو الأرز البني. (أو جرب أرز العدس ، الأرز المصنوع من العدس: إنه ينضج بشكل أسرع!)
  • خضار سوتيه: قم بإقرانها مع هذه الخضار المقلية.
  • ادامامي: جرب Easy Edamame أو 5 Minute Shelled Edamame.
  • القلي: إقرانها مع القرنبيط ستير فراي لوجبة مذهلة.


شاهد الفيديو: Honey Garlic Sauce Recipe - How to Make Honey Garlic Sauce Easy (شهر اكتوبر 2021).